САМОЗВАНЦЫ как сварить пиво? О хейтерах, алкоголизме и рецепте лучшего пива Лагер

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 356

  • @КаксваритьпивоСтратегия21

    Подводим итоги конкурса

  • @ЯковКозловский-р1ж
    @ЯковКозловский-р1ж 3 роки тому +54

    Я не тот, но не могу сдержаться ))
    Пиво "Плешивый Тролль" и "Красавчик"

  • @КатяСердюкова-к4о
    @КатяСердюкова-к4о 3 роки тому +36

    Решила попробовать участвовать)
    Спасибо за лайк😉🤗
    Лагер - Лагерь на поляне
    Пилснер - Егерь в лесу
    Стаут - Мохнатый ёж
    Апа - Смолистая белка
    Пшеничка - Полевая мышь
    🙏

  • @Deitsevaa
    @Deitsevaa 3 роки тому +10

    Ооо наконец то свершилось!!!! Молодцы ребята!!! Рад увидеть Вас вместе.

  • @МаксииЧечин
    @МаксииЧечин 3 роки тому +2

    Отличное видео! Женёк и Макс- вы красавчики! Я пью столько же) Владимир был очень тактичен и спокоен. Даже во время слова "ПивоварКА ". Получилось очень здорово!

  • @IvanMedny
    @IvanMedny 3 роки тому +6

    О, знакомые все лица. Раскачаем Ютуб каналы! Молодцы.

  • @robertzadykyan9277
    @robertzadykyan9277 3 роки тому +1

    Самозванцы крутые. Что главное для ютуба - парни офигенно преподносят с точки зрения развлечения. Да и многому у них научился в нашем самогонном деле. Пивас тоже у них варить научился

  • @BAXTEP_BOBA
    @BAXTEP_BOBA 3 роки тому +1

    Спасибо за видео! Смотрю этих ребят давно. Теперь и вас буду!

  • @bo4abo4anov65
    @bo4abo4anov65 3 роки тому +2

    Всех категорически приветствую. Очень благодарен "Самозванцем", что познакомили с этим каналом, очень многое подчерпнул, мотивируют развиваться. Спасибо ребятишки).

  • @megdu_prochem_kruglyi_god
    @megdu_prochem_kruglyi_god 3 роки тому +1

    Уважуха к вам, даже скажу больше - люблю смотреть ваши видео, слушать разговор. Самозванцы рулят.

  • @82kmv
    @82kmv 3 роки тому +1

    Посмотрел на одном дыхании без перемотки, парни МОЛОДЦЫ!!!! от спаленной ноги в тандыре до собственной пивоварни 👍

  • @PalOlegych
    @PalOlegych 3 роки тому

    Молодцы!
    Отличное интервью получилось, есть над чем задуматься и поржал я от души👍😎

  • @LABLOCCO
    @LABLOCCO 3 роки тому +4

    Отличное видео.ждем пиво от самозванцев по рецептам Володи.

  • @TheWeldix
    @TheWeldix 3 роки тому +13

    Наименовав пива, если отталкиваться от самого канала и чем ребята любят заниматься:
    Квадрик - "жига"
    Снегоход - "светлый лагер"
    Копатель - "Пшеничка"
    Грильмастер -"стаут"
    Эффект Самозванцев - "АПА"
    Эффект точно нужно запатентовать)

  • @Iam11th11
    @Iam11th11 3 роки тому

    интересный формат видео. Хорошо что вопросы были четкие и по делу

  • @СергейПоливанов-л7о
    @СергейПоливанов-л7о 3 роки тому +21

    "Белый" ЭЛЬ
    "ЖиМ" - Женёк и Макс
    И конечно же "САМОЗВАНЦЫ"

  • @TheWeldix
    @TheWeldix 3 роки тому +30

    Наименования пива, если отталкиваться от названия "ООО Самозванцы", можно пойти в историческую тематику, на первые 5 рецептов:
    Лжедмитрий I - пилснер, самая первая жига
    Лжедмитрий II - лагер уже интереснее жиги
    Емельян Пугачев - стаут, крепкий, но не крестьянин
    Княжна Тараканова - Пшеничка
    Стародубцев аля Петр - АПА

  • @anatolilacap8102
    @anatolilacap8102 3 роки тому +3

    KELDER BEER (Пиво из Подвала) С Эстонского
    RUSTIC TUNES BEER (Деревенские мелодии) с английского
    WORLD FAMOUS BEER (Всемирно известное) с английского

  • @AzbukaVinokura
    @AzbukaVinokura 3 роки тому +2

    Позитивно👍👍👍

  • @87701396
    @87701396 3 роки тому +4

    Весёлые ребята!

  • @ДенисОлейник-д1ч
    @ДенисОлейник-д1ч 3 роки тому +5

    Спасибо за видос!!! Очень душевный и познавательный диалог!)

  • @Stilet-do1qf
    @Stilet-do1qf 3 роки тому +3

    Очень уважаю самозванцев. Рад вас, видеть.

  • @Toimentzev
    @Toimentzev 3 роки тому +3

    Узнал о вашем канале благодаря самозванцем и уже подписан.

  • @hakke5969
    @hakke5969 3 роки тому +4

    Ну норм, пушка, гонка, молодцы.
    В конкурсе не участвую, лайки не ставьте,а то пришлют килограмм хмеля и куда мне его девать, примочки чтоле делать или суп варить из него😂

  • @РоманХарьковский-ц4х

    Я думаю логика по названию пива проста,и неважно Лагер это будет или эль,назвать ну просто нужно!!!
    "Самозванцы"
    И просто от души ребятам удачи!очень многому научили...

  • @IvanMedny
    @IvanMedny 3 роки тому +5

    Володя, красавчик, синька под контролем, это правильно!!!

  • @ДмитрийПершин-л5щ
    @ДмитрийПершин-л5щ 2 роки тому

    Молодцы самозванцы и стратегия21 красавцы

  • @ДанилКозлов-ц4т
    @ДанилКозлов-ц4т 3 роки тому

    Очень крутая колаба нарисовывается😁👌

  • @НикитаЕбург
    @НикитаЕбург 3 роки тому

    просто огромное спасибо за видео!

  • @ЕвгенийПашкин-д3э
    @ЕвгенийПашкин-д3э 3 роки тому

    Благодарю за интервью, познавательно...

  • @popovich830
    @popovich830 3 роки тому

    Молодцы ребят, держу кулаки за вас!!!

  • @andrejignat4043
    @andrejignat4043 3 роки тому +1

    Супер контэнт👍👍👍

  • @АлександрПротопопов-г5с

    Красавцы оба три😎😎😎😎

  • @trollingPoTeme
    @trollingPoTeme Рік тому

    Владимир, Ты очень дорог своим подписчикам, как грамотный специалист.
    Поэтому береги свою печень и поджелудочную железу от ожирения, хоть канал у тебя и про алкоголь, но всё-таки держись (обруч растёт не только снаружи).

  • @АлександрСтариков-г1и

    Вова огромное спасибо за Самозванцев! Сууупер! Я, кстати, думал много пью-ан нет! Нормально пью!🤣🤣

  • @BumHunter
    @BumHunter 3 роки тому

    Жене и Максиму лайк, ну и Володе, хозяину канала ))

  • @АндрейЛазарев-ч7к
    @АндрейЛазарев-ч7к 3 роки тому

    Добрый вечер. В этом видео вы упомянули про пшеничку на Хьюэлл мэлон. Если не сложно скажите сколько и когда его добавлять? Заранее благодарю!

  • @WamBeer
    @WamBeer 3 роки тому +1

    Самозванцы красавы!!!Удачи в варках!!Под девидом " Доверяй ,но проверяй далеко пойдете))"
    Володя как Вдудь прям ,только все в смарт лупится постоянно))

  • @Александрчбд
    @Александрчбд 3 роки тому +2

    Я полностью посмотрел ролик, мне понравилось, но у меня остался один вопрос.
    Что с мухой которая летала в кадре всю сьемку?

  • @PrVladimir
    @PrVladimir 3 роки тому +3

    Пиво:
    “Двое из ларца”
    “Большой взрыв”
    “Смутное время”
    “По коням!”
    “Банное”

  • @igorrublev2592
    @igorrublev2592 3 роки тому +3

    ПРОДАЛИСЬ МПК!!!1111!!! ХАхаха. Спасибо за ролик, смотрю и ржу))

  • @АлександрБуйкевич-з9в

    Володя, молодец, что затащил самозванецев! Хорошее получилось интервью. Удачи тебе с каналом! Удачи парням в пивоварении!

  • @ДмитрийПершин-л5щ
    @ДмитрийПершин-л5щ 2 роки тому

    Удачи вам большой от души

  • @petso23rus
    @petso23rus 3 роки тому

    Будем поднимать видео в рекомендациях. Вопрос к Володе и ко всем знающим. Когда мы контролируем pH затора и пользуемся (большинство домашников) китайским pH метром, мы доводим значение до 5.1 остывшего затора? Я верно понимаю? Или мы должны сделать коррекцию на 0.3-0.4 единицы вверх, т.к. pH горячего сусла ниже на эти значения?

  • @yakovgusev
    @yakovgusev 3 роки тому +2

    На 4:20 я написал своему адвокату пивовару. Подпись: Мальчик Яша из АйТи 40 лет)))

  • @ЕвгенийФанасов
    @ЕвгенийФанасов 3 роки тому +3

    Название для пива - Красавчик и тролль)))

  • @gepard3349
    @gepard3349 3 роки тому +2

    Надо обязательно сделать сессионочку саурок какой-нибудь, и обязательно чтобы был дикий гашинг. И назвать его "Эффект самозванцев")))

  • @ТехнарьСаня
    @ТехнарьСаня 2 роки тому

    с нетерпением жду второго интервью с пивоварни Самозванцев)

  • @МаксииЧечин
    @МаксииЧечин 3 роки тому

    Вопрос. Приобрёл ББ. Чиллер медный. Как быть?

  • @gor7421
    @gor7421 3 роки тому

    Монетизация конечно крутая 😂😂😂 за контент!

  • @dmitriyyudin9019
    @dmitriyyudin9019 3 роки тому +1

    Надо было это видео еще на канале самозванцев выпустить - и Стратегии реклама была бы, да и подписчики самозванцев с удовольствием посмотрели бы это интервью, прикольно, весело, но наткнулся случайно и многие могут не увидеть.

  • @Катя_Жуковская
    @Катя_Жуковская 3 роки тому +2

    ооо, Самозванцы... одобряем

  • @user-Denis-z5h
    @user-Denis-z5h 3 роки тому +5

    Да я и не жру, в сухомяку смотрю 😂

  • @alkokrolik
    @alkokrolik 3 роки тому

    Сварите DIPA на бородинских сухарях, давно жду, крафтовый это канал или нет?

  • @СергейЕ-з5ю
    @СергейЕ-з5ю 3 роки тому

    В их видео с пивоварни говорили о том, что при наличии внутреннего нагревателя можно сократить время кипячения. У нас каспар шульц 2,5тн с такой батареей (могу фото скинуть), процесс кипения очень мощный, обычный лагер кипятим 80 минут. Может это много?

  • @beers_highlight
    @beers_highlight 3 роки тому +3

    За что люблю этих ребят - бесконечный позитив. Жаль нет больше времени на просмотры их роликов. Ну а название для пива конечно же "Плешивый тролль"

  • @МихаилПахомов-т3щ
    @МихаилПахомов-т3щ 3 роки тому

    Самозванцам лайк за непосредственность тебе однозначно подписка

  • @FromTheKuban
    @FromTheKuban 3 роки тому

    Лучшее название для пива "САМОЗВАНЦЫ" 🍺 не надо ничего придумывать 👍

  • @vpavlenko73
    @vpavlenko73 3 роки тому +1

    Говорящяя голова лысого троля Жеки и Макс Красавчик.

  • @ИгорьДобров-ы9ъ
    @ИгорьДобров-ы9ъ 3 роки тому

    🖐, какова оптимальная температура для засыпи сухих дрожжей в танк, если не обводнять их, для лагера?

  • @ДенисМитусов-ы3ш
    @ДенисМитусов-ы3ш 3 роки тому +1

    Силачи!!!💪💪

  • @andreykaxid
    @andreykaxid 3 роки тому +1

    Кёльш на Курском сварили с ними?

  • @danilabyrop
    @danilabyrop 3 роки тому +1

    ООО,наши в гостях

  • @alxleo1
    @alxleo1 3 роки тому +3

    Стаут "Баранья нога")) она тоже сгорела)

  • @homebrewer
    @homebrewer 3 роки тому

    Супер!)))

  • @СережаРогачёв
    @СережаРогачёв 3 роки тому +1

    как раз пиво разливаю,молодцы.

  • @trollingPoTeme
    @trollingPoTeme Рік тому

    Добрый день Владимир
    Что касается этих двух персонажей, Я бы предложил им новое название - ИНСУЛИНЩИКИ.

  • @MrR3d3
    @MrR3d3 3 роки тому

    «Классика или крафт? Классика! Выключай на хер!» 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @СтасМарченко-ц3р
    @СтасМарченко-ц3р 3 роки тому +1

    Ребятам удачи на большой кастрюле,пусть все получится.

  • @stonerock7298
    @stonerock7298 3 роки тому +4

    Женек красавчик, Макс плешивый троль))

  • @АнтонКаталевский
    @АнтонКаталевский 3 роки тому +1

    Володь, как сделать высокоплотное пиво?) (самоиронии пост😁)
    Ps. Футболка топ, такую же хочу)

  • @ivanlisin7498
    @ivanlisin7498 3 роки тому

    Эммм, рецепты в общем доступе, коммерческая реализация... Это что-то новое будет на Ютубе 👋 Успехов всем!

  • @cajiat
    @cajiat 3 роки тому

    я тоже 85 года рождения, неужели я тоже такой старый как Женя?

  • @АлексейПчелинцев-п2ъ

    Мля , меня на шестой минуте аж карась из Ррта чуть не выпал

  • @Анютка-э4з
    @Анютка-э4з 3 роки тому

    Темное " Черный Русский "
    Эль " Абордаж "
    " Кнехт " у нас в палате все капитаны и у каждого капитана свое судно.
    Пшеничка " Овсянка сээээр "

  • @andreykaxid
    @andreykaxid 3 роки тому

    РЫБАЦКИЙ ЛАГЕР, это название, а я хочу бокал)))

  • @ВадимКириллов-в2ъ
    @ВадимКириллов-в2ъ 3 роки тому +1

    Тааак...основная масса пивоваров это юристы и айтишники...
    По ходу пора бросать работу и присматриваться к пивоварне...

  • @Roman-pm8ke
    @Roman-pm8ke 3 роки тому +1

    Я вот столько же выпиваю, как и ребята.
    Норм ферменты работы работают... но это с годами проходит )))

  • @ДимаХристич-т2в

    варил на улице в кубе с фальшдном, заваривал в 2х бутылках из под воды на 19 литров в погребе. И всё супер. А тут какие то стабилизаторы, ферменты, баки-трубки-патрубки. А как же в 19 веке варили немцы или шумеры до н. э. С крутым оборудованием и добавками плюс матчасть и гарантировано получится, но это уже не искусство. То же самое что сравнить акустическую гитару и электронную музыку. В первом случае можешь не попасть в ноту или съесть струну соседним пальцем, а во втором гарантировано получишь результат, но он не заденет. Но это про домашнее варение. А если в масштабах коммерции то тут риски надо минимизировать и работать под объём. Ребята молодцы, и нашли интересное занятие и рискнули пойти дальше, но без суеты, что подтверждается торг несколько месяцев на оборудку и выбор помещения. А дело пойдет палюбас. Но нужно обязательно зарегать лэйбак "самозванцы" и сделать это ещё до первой партии пива. Это я вам как юрист с 20 летним стажем говорю. И будет улетать с прилавков, потому что все будут знать что это те самые самозванцы. Лично я только 1 видос смотрел ваш где вы вискарь делали на пвк. РАботаете с огоньком, это супер. В этом деле важен настрой. Сам как то гнал через колону 24 часа 40 литров сс, что уже пн и на работу идти, а я только тэн выключаю.

  • @smolbrewery
    @smolbrewery 3 роки тому +1

    У меня одного большие сомнения по поводу упешного входа в масс-маркет? Как ресторанная история , наверное, интересно за счет медийности,, как массовое пиво... наверное, нет.

    • @КаксваритьпивоСтратегия21
      @КаксваритьпивоСтратегия21  3 роки тому

      Абсолютна тебя поддерживаю
      Но хозяин барин

    • @smolbrewery
      @smolbrewery 3 роки тому

      @@КаксваритьпивоСтратегия21 То есть я правильно понимаю, что пивоварня строится больше для контента на канале, а не как коммерческое предприятие, приносящее прибыль?

    • @КаксваритьпивоСтратегия21
      @КаксваритьпивоСтратегия21  3 роки тому

      @@smolbrewery Я не знаю, наша задача разработать рецептуры под задачи заказчика. Довести их до уровня того как это надо, следить за выполнением всех рекомендаций, анализ карт И так далее. В свою очередь, я сказал что это не очень популярно на таком объёме и в мск

  • @stenlee556
    @stenlee556 3 роки тому

    Для пшенички: "Белый Самовар"

  • @ouran56
    @ouran56 3 роки тому

    1:04:02 Для того, что-бы мотивировать менеджера по продажам, необходимо оставить ему его 33%, но только с того, что он продал. Так будет справедливо, конечно если только он материально не вкладывался в само предприятие.

  • @petso23rus
    @petso23rus 3 роки тому

    Название для пива:
    "Меня никто не называл. Я сам."
    "Кролики из Нары"
    "Дайте две"
    "Животик не расти"
    "К рыбке и сухарикам"

  • @MrRichard1157
    @MrRichard1157 3 роки тому +3

    На мой взгляд, многие люди, которые посмотрели это видео и некоторые предыдущие, могут так и не начать варить. Идёт такой посыл, что, если у Владимира пару раз не получилось сварить дома хорошее пиво и друзья ему честно сказали, что вышло очень плохо, то у всех домашников выходит очень плохо. Дома можно сделать лучше, чем на производстве. Сейчас есть все возможности для этого. Просто домашних пивоваров больше, чем промышленных, потому и процент некачественного пива больше. За работу проделанную большое спасибо!

    • @КаксваритьпивоСтратегия21
      @КаксваритьпивоСтратегия21  3 роки тому

      Нет
      Такого посыла, ты слышишь то что тебя задевает
      Уровень дом. Пивоварения ниже чем промышленного, так было и так будет
      Знаний важнее железок

    • @LipetskiyPivovar
      @LipetskiyPivovar 3 роки тому +3

      @@КаксваритьпивоСтратегия21 не знаю всего контекста, просто зашёл почитать комментарии. В данный момент на середине просмотра. Но утверждение "уровень дом, всегда ниже производства" не считаю верным. Лично мне моё пиво нравится больше, чем некоторые промышленные сорта. Даже если моё домашнее пиво сваренно не по всем стандартам заводского, это не означает что оно полюбому хуже. Если встанет выбор между домашним сваренным в кастрюле и допустим бутылочным из магазина, то я выберу свое.

    • @КаксваритьпивоСтратегия21
      @КаксваритьпивоСтратегия21  3 роки тому

      Не думаю что твоё пиво лучше чем с завода
      Мб у тебя такой вкус

  • @Oleg_vadimovich1511
    @Oleg_vadimovich1511 3 роки тому

    Самозванцы 🔥

  • @MrBoylle
    @MrBoylle 3 роки тому

    Лагер "Божественное"
    ИПА "Фурия"
    АПА "Наливай и властвуй"
    Темное "Саша Белый"
    Сидр "Перепёлка"

  • @ИвановИван-е4ь
    @ИвановИван-е4ь 3 роки тому

    Ребята молодцы, готовьтесь к работе с РАРи изменению законов почти каждый квартал

  • @Bad-ef3vo
    @Bad-ef3vo 9 місяців тому

    Хватит ржать!😂

  • @garai7012
    @garai7012 3 роки тому +1

    Седой троль название пива

  • @alikanos
    @alikanos 2 роки тому

    По поводу юристов в десятку

  • @Dmitriyspb
    @Dmitriyspb 3 роки тому +1

    Спасибо, но без лайка...

  • @Zuslaff
    @Zuslaff 3 роки тому +2

    Респект за тру-интервьюера, а когда самозванцы сказали "классика" подгорело если честно. Ну какой кайф покупать лагер у крафтовиков. Дешево стоить не может, смысл с пивгигантами конкурировать. В массмаркете есть очень много хороших лагеров. Меня как подребителя они не соблазнили.

    • @КаксваритьпивоСтратегия21
      @КаксваритьпивоСтратегия21  3 роки тому +3

      Привет
      Это их путь их видение, как ты понял они любят лагерки, Скоро придет понимание что то, что нравится не всегда продается. На таком объеме нет смысла рядом с мск варить лагерок, но вдруг стрельнет, но я ставлю 10% что стрельнут лагерки.
      Да тоже подгорело )))

    • @mikhalchenkov1
      @mikhalchenkov1 3 роки тому

      С одной стороны согласен, с другой стороны зайдите в бары и рестораны со своими пивоварнями и посмотрите, что обычно заказывают и спрашивают гости. Это в большинстве своем как раз лагеры и пшеничка

    • @КаксваритьпивоСтратегия21
      @КаксваритьпивоСтратегия21  3 роки тому

      @@mikhalchenkov1 это очень
      Круто, когда ты Шнайдер вай, или байротер

  • @LABLOCCO
    @LABLOCCO 3 роки тому

    Самозванцы (лагер)
    Бомбезное (частое слово в роликах самозванцев) для стаута
    Саша белый ( назвать пшеничку)

  • @НапиткиотПалыча
    @НапиткиотПалыча 3 роки тому +1

    Если пиво не пойдёт, то перегонят его в спирт, первый раз чтоли.

    • @КаксваритьпивоСтратегия21
      @КаксваритьпивоСтратегия21  3 роки тому +1

      Ну и что потом с ним делать?

    • @НапиткиотПалыча
      @НапиткиотПалыча 3 роки тому +1

      @@КаксваритьпивоСтратегия21 самозванцы знают

    • @КаксваритьпивоСтратегия21
      @КаксваритьпивоСтратегия21  3 роки тому +1

      @@НапиткиотПалыча ты немного головой подумай
      Как они это будут продавать имея медийность и завод.

    • @НапиткиотПалыча
      @НапиткиотПалыча 3 роки тому +1

      @@КаксваритьпивоСтратегия21 да я не про продажу, давно наблюдая за самозванцами, знаю, что если у них застоится какая нибудь алкогольная жидкость, в данном случае пиво. Пропадать ему никто не даст, просто перегонят в спирт и сделают солодовый дистиллят. Ну это если оно не пойдёт, не выливать же. А оборудование у них есть. Ну это если, да вдруг. А так искренне надеюсь что у ребят все будет Гуд. 👌🏽

    • @КаксваритьпивоСтратегия21
      @КаксваритьпивоСтратегия21  3 роки тому +1

      @@НапиткиотПалыча 2 тонны перегнать

  • @Сергей_Самоваров
    @Сергей_Самоваров 3 роки тому

    Женёк, ни че ты не плешивый. Молодцы, что рассказываете всё по чесноку.

  • @ДЕНИСЛОМОНОСОВ
    @ДЕНИСЛОМОНОСОВ 3 роки тому

    Заебись мы у друга в Наре бухать ездим. Жаль крепких не будет, очень бы хотелось

  • @INROCK4ever
    @INROCK4ever 3 роки тому

    Я думал, что это игра слов САМОгон и САМОзванцы.

  • @ПавелМихайлов-ц1к
    @ПавелМихайлов-ц1к 3 роки тому

    Пшеничное пиво: "Саня белый"

  • @Zhylypogivaly
    @Zhylypogivaly 3 роки тому

    Какие пять перегонок на грей гусе )) Карл )) этикетка Спирт этиловый ректификованный Люкс ..... как говорится, перед употреблением прочти.....