não faço nenhuma de suas receitas e nem vendo doces mas não perco um vídeo seu e sempre assisto antes de dormir pois sua organização e a forma de falar me acalma e isso me faz dormir, te adoro rafa 🫀
Me da uma dica: exemplo individual eu venderia 6,00 e se eu fosse fazer por exemplo uma pilha com 5 cookies em uma embalagem eu faço valor dele individual x a quantidade ou da um descontinho 🫢
Rafa quero saber o nkme do chocolate ja que não pode ser fracionado então wuero saber a marca bjus obrigada sucesso vou fazer pra mim wue amuuuuuu chocolate não pra venda sucesso e saúde
Acabei de fazer e deu tudo errado 🥹a massa ficou mole nem deu p fracionar, insistente levei ao forno assim mesmo e derreteu tudo 🫠 de diferente só usei chocolate em pó 33%cacau porq não achei cacau puro 🥹 a massa saiu mole da geladeira e deixei por 2h. Onde foi que eu errei?
Oii, eu gostaria de uma ajuda Eu fiz a receita tudo certinho, seguindo todos os passos Deixei gelar bem antes de levar ao forno e esparramou Refiz e deixei congelar, mas também esparramou O que eu posso estar fazendo de errado??
não faço nenhuma de suas receitas e nem vendo doces mas não perco um vídeo seu e sempre assisto antes de dormir pois sua organização e a forma de falar me acalma e isso me faz dormir, te adoro rafa 🫀
Aaah que fofo vc, Igor! Muito obrigada pelo carinho ❤️❤️❤️
Que fofo haha
ė sėrio isso ? 🤭
Estou louca para fazer está receita! 😍💞💞💞💞
Oi Rafa, amei sua receita. Posso usar manteiga com sal e não colocar a pitada de sal?
Adorei !❤
os famosos brookiees
Está na geladeira. Agora, esperar longas 2 horas rs
Já cheguei no LIKEEEEE!!! AMEI A RECEITA
Caracaaaa, já vou é fazer! Tu arrasa demais véi ❤️😍
Me da uma dica: exemplo individual eu venderia 6,00 e se eu fosse fazer por exemplo uma pilha com 5 cookies em uma embalagem eu faço valor dele individual x a quantidade ou da um descontinho 🫢
Maravilhoso
Vou fazer agora ❣️😋😋
Rafa, da certo assar em forno elétrico? Não tenho fogão
Posso substituir o açúcar mascavo pelo DEMERARA?
Se eu quiser dobrar a quantia de trigo e ovos, será que dá pra fazer na forma normal e fatiar depois ?
Rafa quero saber o nkme do chocolate ja que não pode ser fracionado então wuero saber a marca bjus obrigada sucesso vou fazer pra mim wue amuuuuuu chocolate não pra venda sucesso e saúde
Oi, não vou a Rafa. Kkkk mas eu uso chocolate 50% da melken, fica muito gostoso.
Rafa posso usar chocolate 50%?
Ameiii o vídeo
Pode sim! Fica um tiquinho mais doce, mas não chega a fazer taaanta diferença assim :)
Amei 🤩
Rafa como faço pra ele não espalhar de mais?
Oi Leila! Seguindo as dicas do vídeo ele não espalha...a massa precisa estar geladinha :)
Deixei ela mais de 2 hs e ela esparramou da mesma forma.
Agora está no congelador
Pode substituir o chocolate por cacau em pó 100% ??
E qual seria a quantidade?
Tbm queria saber
Não pode substituir! Aqui no canal tem outra receita de cookies de chocolate que é com cacau em pó, mas pra essa receita não tem como 😉
Acabei de fazer e deu tudo errado 🥹a massa ficou mole nem deu p fracionar, insistente levei ao forno assim mesmo e derreteu tudo 🫠 de diferente só usei chocolate em pó 33%cacau porq não achei cacau puro 🥹 a massa saiu mole da geladeira e deixei por 2h. Onde foi que eu errei?
Posso bater no liquidificador Rafa??
Não tenho batedeira
@@trevhy96no cacau 33%
Os preços que você coloca, é considerando mercado ou atacado ?
Eu comprei 50 gramas de gotas de chocolate cem por cento,por 7.50 no casa 100 gramas é 15 00 nas casas Pedro. No casa so o chocolate sera 35.00.?
Oi Rafa, fiz hoje, ficou delicioso! Fez as rachaduras, mas ele esparramou muito... será por conta da manteiga? Usei a Líder
Oi Marcela! Pode ser que tenha faltado mais um tempo na geladeira. É legal colocar pra assar com a massa bem geladinha, pra ele esparramar menos :)
@@rafacabral Refiz a receita, usei manteiga do tipo "extra" e deixei bem gelada a massa, ficou perfeito! Um dos preferidos da clientela.
Não esparramou amiga quanto tempo vc deixou na geladeira @rafacabral
E posso usar 150 g de açúcar mascavo. E não usar o branco.
E a farinha posso usar a Integral?
Tbm tô com essa dúvida
Planilha apresenta erro no link não abre
Posso congelar para depois?
Pode congelar sim, inclusive ela fala isso no final do vídeo que a validade congelada dura 90 dias.
Oii, eu gostaria de uma ajuda
Eu fiz a receita tudo certinho, seguindo todos os passos
Deixei gelar bem antes de levar ao forno e esparramou
Refiz e deixei congelar, mas também esparramou
O que eu posso estar fazendo de errado??
Oii! Você pesou direitinho os ingredientes? Usou chocolate nobre mesmo, ou cobertura fracionada?
Ameiii8