Vasi burgonya szaftos pecsenye karajjal
Вставка
- Опубліковано 24 січ 2024
- A vasi recept hozzávalói: 800 ml 3.5 % tej
200 ml 33 % zsírtartalmú habtejszín
400 g krumpli
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál zsír
2 darab tojássárgája
160 - 200 g reszelni való sajt ( videóban Edami )
1 teáskanál só
1 mokkáskanál őrölt feketebors
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
ízlés szerint vágott petrezselyem
opcionálisan 2 evőkanál liszt ( kihagyható )
Szaftos pecsenye karaj: 800 g sertéskaraj
1 bő evőkanál zsír a sütéshez
2 közepes méretű vöröshagyma
40 g édes paprikakrém
200 g lágy paradicsompüré
400 ml víz
vágott petrezselyem
1 teáskanál édesnemes pirospaprika
Húsok fűszerezése: őrölt bors
só
Abban az esetben ha kisebb tepsiben sülne a krumpli tehát magasabb a bekevert tészta a sütés előtt körülbelül 20 - 25 percig lassabban kell sütni ( 180 C fok ) utána lehet magasabb hőfokon készre sütni. Mielőtt hozzákerül a reszelt krumpli a tejes, tejszínes keverékhez abból a vizet alaposan ki kell nyomni. Lehetőség van a keverékhez kevés lisztet is hozzáfőzni ez opcionális.
A húsok tekintetében könnyen puhuló fajtákból érdemes választani: pulykamell, csirkemell, sertésszűz, borjúszűz, rövid sertéskaraj, hosszú sertéskaraj, borjúcomb vékonyan szelve, csontozott csirkecomb. Jó étvágyat kívánunk hozzá nektek is!
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
/ szokykonyhaja
#szokykonyhája - Навчання та стиль
Köszönöm a videót, hogy ennyire részletesen megosztasz mindent, tanácsokat adsz a sütéshez főzéshez. Nagyon kellemes nézni ezeket a videókat, megjön az ember kedve a konyhában tevékenykedéshez!
Csodálatos! Ezt az úgy nevezett "vasi burgonyát" nem ismertem, de igazán kitűnő lehet. El tudnám képzelni karfiollal és brokkolival is, de akár zellerrel is. Köszönöm szépen a receptet. ❤
Szèp napot Szoky mester. Ma megcsináltam a vasi krumplit ès azt kell mondjam hogy valami eszmèletlenül finom ètel. Ezek az ízek brutálisak. Köszönöm szèpen hogy megosztotta velünk ezt a csodát.
❤ ki fogom probalni.nagyon finomnak tunik.Thanks
Sziasztok drágáim!
Egyszerű és nagyszerű!
Finom is!
Ezt ma le gyártom , van hozzá minden itthon.
Köszönöm szépen ezt a finomsagot is.
Jó hétvégét kívánok nektek!
Csodás lett a konyhátok! Gratulálok. Az étel pedig "fenomenális"!
Már készítem a pénztárcámat. Szuper recept.
Kedves Zoli!
Ez egy ismételten nagyszerű recept! Köszönjük!
Ki fogom ezt is próbálni.
Nagyon szépen köszönöm a receptet. 😊
Sziasztok Zoli és Szilvike!🤗Köszönöm szépen a finom receptet,hamarossan el fogom készíteni,isteni finom lehet!❤❤
Köszönöm szépen, szuper étel, tetszik. 🌷❤️
Nagyon gusztusos mint mindig! 😊Lelkes rajongás Angliából. Szép napot nektek!
Nagyon finom lett :) csak a husit csinaltam a recept szerint … koszonom
Nagyon orulok mar megint, mint minden videodnak..Annyit beszelsz pont, amennxit jrll. Es nem lehet demmit elrontani. Koszonom.❤
Sziasztok! Köszönöm a feltöltést! Szuper! 🥰🥰
Köszönöm szépen a videót nagyon tetszett!❤
Bună dimineața, mulțumesc pentru rețetă. Un weekend minunat vă doresc întregii familii 💐❤
Egy újabb finomság ❤, köszönjük ❤
Csalódtam! A savanyúságot nem szórtad meg petrussal! 😉😉 De az étel remek lett, Köszönöm szépen a recept bemutatását!
Holnap ez lesz a menű, annyira szeretem olyan egyszerűen főzz de mégis olyanok az ízek hogy kegyetlen❤❤❤
Köszönöm szépen, holnap elkeszitem!
Szia drága Zolikám! Ismét elvarázsoltál ezzel a fantasztikus finomsággal! Hálás köszönet a receptért és a fáradozásotokért! 🙏 Csodaszép hétvégét, további nagyon jó egészséget kívánok nektek! ❤❤❤❤
Sziasztok!
Ez a Vasi burgonya nekem újdonság. Jól néz ki, az biztos. 😋
Köszönöm.
Üdv., István
Szia ! Ismét egy finomság. Köszi szépen🙂🫂😘🍀
életemben nem hallottam erről a Vasi burgonyáról vasiként
A bakonyiak sem gombán élnek...😂
Ez a neve, a bánat se tudja miért. Finom, és ez a lényeg.🫠
Én meg brassói születésű vagyok de nálunk sem ismerős a brassói aprópecsenye 🤷, ez még nem jelenti, hogy nem létezik 😁. Azért volt alkalmam megkóstólni ☺️
Brutál jól néz ki! ❤
🎉Jó reggelt Zolikám ❤ Szilvikém guszta étek 💯💯 szép napot Családodnak is 💕🍀🎀
Szia szépakonyháď irigylem -féleségre finomat fózol
Jó reggelt kívánok! Finom lessz! Kiprobalom!
Imádtam minden másodpercét
Ez jó lesz!😊
😋
Szia Zoli! Nagyon izletes a hus es a koret is. Gondolom, ha nincs tejszin akkor tejfollel lehet azt potolni.
Szia Zoli nagyon nagyon szépen köszönjük ezt a receptet is érdeklődni szeretnék, hogy hol találom meg a leírást? Köszönöm igyekszem elkészíteni, mert ez nagyon nagyon finomnak tűnik úgy, mint a többi étel is amit tőled kaptunk❤️ 8:48
......stb. Megnyomni, alatta a fincsi recept.😊
Rákattintasz az ètel nevère,ott találod a leírását :)
Hello from Texas😊
Ezt biztos kiprobálom kōszōnōm
Szerintem ez inkább tarja. Legalább is amit klopfoltál.
Szép napot és hétvégét mindenkinek!
Csak egy kérdés, ami a videóból nem derült ki. A húst fűszerrel beszórva, vagy anélkül natúr tesszük ebben az esetben a forró zsiradékba, hogy kérget süssünk rá?
Ugyanis úgy látszott a videóban, mintha valamivel be lenne fűszerezve.
Köszönetet a videóért,
és köszönném a választ is. 😊
Egyébként pedig ez a látvány felér így reggel éhgyomorra egy emberkínzással! 😊👍
Én úgy látom, hogy már fűszeresen sütötte a húst.
@jozsefhoffmann8172
Szervusz!
A videó alatti leírás alján, található, de ideollózom:
------------------------------------------------------
Húsok fűszerezése: őrölt bors
só
Üdv., István
A recept leírásban a húsnál örölt bors és só szerepel, így szerintem tutira füszerezve kerül a forró zsiradékba. 🍽️
👍💚💚