Töltött csirkecomb extra krémes töltelékkel ( imádás) több jótanács a videó alatt ⏬
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2023
- Töltött csirke hozzávalói: 6 db 280 ~ 300 g csirkecomb ( csontos súly )
250 g barna csiperke ( lehet több gomba fajtával is dolgozni )
200 g sertés vagy szárnyas májkrém
200 g kolozsvári húsos szalonna ( szászár is lehet )
6 db vizes zsemle
3 db tojás (főtt )
2 db tojás ( nyers )
2 db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 kis csokor petrezselyem
1 evőkanál zsír
só
tört fekete bors
darált koriander
Nagyobb csirkecombok 1 szakaszos hőkezelése 230 C fokos sütőben alsó felső sütési módozatban 75 perc fólia alatt, ezek után a fóliát eltávolítva róla történjen meg a színre sütés , ezt az előzőekben használt hőfokon de már légkeveréses üzemmódban kell megtenni. Akkor van kész a csirke amikor szép piros színt kapott ez hozzávetőlegesen 15 perc, de sütő típusomként ez az idő eltérhet. Kisebb combok esetében elég az első szakaszban 60 - 65 percig hőkezelni, a színre sütést itt sem érdemes kihagyni. Amennyiben csontjával együtt sütitek a nagyobb súlyú combokat, az első hőkezelés időtartalma 85 perc legyen, a többi a látottak alapján történjen. A töltelékbe ízlés és igény szerint még sok és kedvenc alapanyag belekerülhet. A csirkék rácsra ültetése azért lényeges mert akkor alulról is megkapja a gőzöket, ha nincs rács akkor a tepsibe helyezve is tökéletes lesz a végeredmény. Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája - Навчання та стиль
Kedves Szoky! Én nagyon szeretem, hogy ennyit beszél. Sokat tanulok öntől. Ez a recept is fantasztikus! Köszönöm szépen!
Szia! Én imádom, ahogy beszélsz! Ne hallgass az ellenzőkre! Külön élvezetet ad a videóidhoz a recepteken kívül! Köszönjük a munkádat!
Köszönöm ezt a csodálatos gusztusos csirkeételt,az elkészítés minden perce értékes és élvezetes volt!
Szoky!!! Kiváló tanár lennél!!! Szeretem amikor így elmagyaráznak mindent. Szívesen tanulnék tőled!!!
Kedves Szoky , sokfele jártam , de hozzád hasonló szakácsot nem találtam ! Szinte etetel a szavaiddal , ezt nem lehet meg nem érteni ! Ez a recept a töltött comb mint minden más recepted fantasztikus ! Köszönöm ! Szép hétvégét !
Én is szeretem, hogy mindent részletesen elmondasz. Olyan dolgokra is felhívod a figyelmet, ami otthon előfordulhat és tanácstalan az ember, vagy megijed, hogy rosszul csinált valamit.
Kezdjük ott , ha nem tetszik valakinek ,hogy kézzel kevered , úgy sem ő eszi meg !
Én szívesen megenném amit csinálsz !
Nincs a kezeddel semmi gond, minden benne van aminek benne kell lennie, sokan példát vehetnek rólad nagyon szép ápolt kezed van. Köszönöm szépen ezt mennyei receptet és persze a többit is.
Sziasztok! Csakúgy,ahogy mindig is megszokhattuk,Zoli most is,kisujjból rittyentett,egy igazán ínycsiklandó,fantasztikus ételt!👋👋👋
Mindenki nevében igazán köszönöm.
További nagyon kellemes hétvégét kívánok nektek!
Zoli üdvözlet. Kérdésem van. A házi májast te csináltad?
Köszönjük ezt a csodálatos, fantasztikus receptet.Nagyon sok receptet már elkészítettem tőled,és mindig nagyon ízlett a családnak.Kívánok nektek jó egészséget sok szeretettel.😍❤️👍
Nagyon köszönjük a recepteket. Sokat tanulunk Öntől, és sok receptet elkészítünk. Nagyon finomak.
Szia Zoli! Ez fenomenális,Isten éltessen még sokáig hogy sokst tanuljunk tőled 🙏☀️🙏🔥
Csodálatos lett a látvány, az íz gondolom még fantasztikusabb! Köszönöm.
Kedves Szoky! Köszönöm szépen a fantasztikus recepteket! Nagyon jó, hogy mindent részletesen elmond. Áldott húsvéti ünnepeket kívánok az egész családnak! 😊
Szia drága Zolikám! Ismét egy fantasztikus varázslatos jóság! 👌💞 Nagyon köszönöm a sok jótanácsodat is, és a fáradozásotokat Szilvikével! 🙏😊
Kellemes, derűs, napsütéses hétvégét és nagyon jó egészséget kívánok nektek! Sok szeretettel puszillak benneteket! 😘❤❤❤❤
Esküszöm,hogy a végén éreztem az illatát! Annyira gyönyörűséges lett,hogy én ezt felírtam a bakancslistámra.Köszönjük Szoky!
Nagyon tetszik ahogy mindent meg mutatsz elmagyarázol.Köszönöm szépen!
Megint egy király étel,köszönöm!
Köszönöm szépen! Nagyon szuper volt! Kellemes hétvégét kívánok szeretettel Ani! 👏👏🍀🍁💞
Szoky ismét mesterit alkottál, maga a látvány is etet! Épp a minap gondoltam rá hogy megint kéne csinálni töltött csirkét. Gyerek korom nagy kedvence volt, amit nagyanyám istenien készített el hol egész csirkéből vagy csak combokból. Én nyers májat kapirgáltam hozzá azzal is finom volt , de így kész máj pástétommal egyszerűbb. Továbbra is várom az ismert és ismeretlen ételek elkészítését a te előadásodban.
Szoky színháza! 😉👍
Szia Zoli! Nagyon szépen köszönöm a receptet, tegnap készítettem el fiatalabbik fiam 33. születésnapjára. Nagy sikere volt, azt mondták ugyan úgy nézz ki mint a tied, remélem úgyan azt az ízt is sikerűlt hoznom. Jővő hónap 8.-án Zoltán fiam nevenapjára, + nőnap alkalmából a csirkemell felvágottat fogom készíteni krumpli salátával. Imádom a receptjeidet, különben is hasonlóan, vagy úgyan olyan recept alapján főzők mint te, csak nem kommentelgetek mindig. Igaz volt már rá példa, hogy írtam, de régebben volt. A családodnak és neked, jó hétvéget kívánok, sok szeretettel!❤
Kedves Zoli!
Tegnap elkèszítettem a családnak. Sikere volt.
Köszönöm a receptet.
Szia ! Isteni ez a recept is,én csontos húst használtam. Nagyon klassz csontozva. Köszi szépen. Üdv👍🫂❤️
Nagyon szuper a recept. Ma elkészítettem ebédre. Én egy kicsit túlborsoztam🥴, de azért még ehető maradt. Sokat tanulok Tőled, én nem bánom a sok beszédet. Egy videót többször is megnézek és örülök, hogy ilyen részletesen elmondod a tennivalókat. A mai napon filéztem először csirkecombokat. Egészen jól sikerült. Köszönöm a receptet is meg a videót is. 🙂
"Lassan mutatom" 🤣😂🤣😂🤣 húszszoros lassítással épp csak láttam...
Jó reggelt, szép napot kívánok Nektek! Éppen tegnap keresgéltem a töltött csirkés recepjeid között, és már itt is van a legújabb. Na lássuk, mit eszünk a hétvégén! Köszönöm szépen.💝
Fantasztikus étel szokás szerint!Köszönjük szépen kedves Zoltán! :)
Zolika nagyon tudsz,sokat tanulok tőled,köszönöm!!!
Kedvenc ételem a töltött csirkecomb. Már 50 éve főzök, de akkor is megnézem, hogy Te hogyan csinálod, mert én még most is tanulok Tőled.
Most is találtam egy pár fogás amit át fogok venni. Köszönet!
Istenien néz ki,tuti biztos finom is!Így még sosem készítettem,de kifogom próbálni!Igaz nem egy ripiropi technológia ahogy szoktad volt mondani,de megéri az időt,hogy elkészitsük!Addig jó míg sokat beszélsz!😊😊Legyen szép hétvégétek!😊😊😊
Nagyon szeretlek! Szuper megint ez a video. Koszonom.
Üdvözlöm Kanada,Calgaryból. Nagyon szeretem a receptjeit,és igen is beszéljen,mert igy érti meg az ember.Köszönjük a sok
finomságot,holnap már töltöm is a csirke combokat,mert az a kedvencünk. Isten áldásával,jó egészséget kivánok.😃😘❤🙏
Jajj nekem, de szeretem, biztos az asztalunkon lesz. Köszi szépen ❤️🌷
Kedves Szoky! Hàlàsan köszönöm! Remekül sikerült!
Köszönöm a tanácsot. Hú de guszta.
Azért magyarázol sokat ,hogy a kezdő személyek is megértsék.
Köszönet , kívánom ,hogy élj sokáig a családod dal egyben .
Zoli fenséges kaja köszönöm erika
Köszi nagy szép .Jó étvagyat nektek.
Fantasztikus!👍
Köszi Zoli ezt szuper receptet ez lesz ma az ebed😊
This is so good. Köszönöm Szoky :-)
Fú,megint egy zseniális étel már az alapanyagok szintjén is. Köszi Zoli megkérdezem a családod hétvégén megkóstolnák e. A kis feleségem szokott házi májkrémet csinálni nagyon finom jó lesz a töltelékbe.🙂
Nagyon jó,részletesen elmondja 😊
Fantasztikus recept mint mindig 😊 Megnèztem itt youtube-on a sarokhàz sûtemèny sehol sincs megosztva. Nem tudom lehetne kèrni tőled, ha van időd. Köszönöm
Kedves Zoli! Örülök hogy rá találtam a csatornádra. Azóta könnyebb kitalálnom mit főzzek a családnak. Ha megkèrdezem mit főzzek az a válasz nézd meg Szoky mit főzött 😂😂 Fantasztikusak a receptjeid.
Úú de jól néz ki,máris éhes vagyok!Lehet ki is próbálom a hétvégén!Köszönöm!🙂
I’m watching from the other end of the earth! From Vancouver Canada! Nagyon finom a receptek! Köszönöm hogy készítek ezek a videó! És, nem bofazzaol túl sokat! Én élvezem a “commentary” (nem tudom a Magyar szót. ).
Előre nézzek a következő videóra!
Ez nagyon guszta!🥰
Szia Zoli.Mindig azt mondot hogy Szoky ne pofazd olyan sokat.Legyszives pofazd tovab,mert a Te pofazasbol tanul az ember.Szuper elöadas.Minden jot Nemetorszagrol.Stefan.
Csoda vagy!Szuper minden kajád❤
Nagyon guszta, ez lesz a vasárnapi ebéd!!! Köszönet érte!!!😊❤
Szervuszttok Kedvenceim
Mit mindig egyszerűen nagyszerű az étel
Jó hétvégét kívánok mindenkinek és szeretettel üdvözöllek benneteket:mami🥰👋👍❤️👏👏👏👏👏
Köszönöm szépen a receptet!
De szerintem ez a csontozás csak neked könnyű!
Köszönöm.🥲
Legjobb szakács jól beszél lehet tanulni tőle, 🎉🎉🎉
szerintem meg pont h pofázz többet sokat! Imádom a videoid!!!
Jól nézz ki.👌
Szia! Elkészítettük a receptet,ez is nagyon finom lett sajnos 🤣🤣
Elképesztően jól néz ki! Következő projekt! Gyors kérdés, esetleg javallat, meg lehetne azt e említeni a következő videókban hogy miként változik a sütési idő ha esetleg a sütő nem rendelkezik alsó felső sütési móddal,hanem csak felsővel és/vagy hőlégkeveréssel? Előre is köszönöm szépen és jó egészséget kívánok!
Nagyon ugyes vagy!Elfogom kesziteni en is🤲💯❤️
Fennséges nagyonguszta mosolyog az àru 🤗🤗🥚🍗Kellemes hetvégét kivànok nektek
Nagyon gusztusos! De azt szeretném kérdezni,hogy a hőlégbefúvás a sütőnél ,azt nem szokta használni? Nagyon jó! Én még zsömle,kifli,bodag,és a hús sütésnél is használom.
🌷Jó reggelt Zolikám❤️Szilvikém guszta étket készítettél 👍jó étvágyat 🍺 szép napot Családodnak is 💕🍀💋
😂😂😂😂😂😂Fantasztikus ,,,,,,,nem tudok már hozzá szólni ,,,Zseniális ,,,,,😂😂❤❤❤❤❤
Ez nagyon guszta 👉🥰
Nagyon szeretem a műsorodat Ma azt tanultam h nem piritani kell a húst 5-10 percre , hanem legkeveréses sütesmódba teszem
Gratulálok! Nem csak az ételért amit mondasz Zoli-"Drága felesègem Szilvike"
Asszta..nem.senni ügyes vagy!Épp most készìtem és nézem;hogyan,!❤❤
Üdvözlöm. Azt szeretném kérdezni ha nem légkeveréses a sütöm akkor meddig kell sütni a végén,lehet tudni?
Kedves Szoky! Szeretnék érdeklődni, hogy a videóban látható “tojasrács” hol szerezhető be? Én sokszor csinálok olyan ételt amibe “kockázott” főtt tojást rakok, nagyon örülnék egy ilyen segédeszköznek. Megköszönöm, ha tud válaszolni a kérdésemre. Amúgy mindig élvezettel nézem a videóit. Igazán tudom értékelni, ha egy férfi így tud főzni. 😊
Mesèsen szép…😮😮😮😮❤❤❤❤
What is the bowl of pink ingredient? Somebody tell me. I have GOT to make this! Greetings from the East Texas Piney Woods 🤠🖐️👍❤️
It's liver pate. It can be homemade, bought is also satisfactory.
200 g pork or poultry liver pâté.
Koszonom a receptet . A het egyik vacsoraja !
Már 17.25-nél csorgott a nyálam. A sütés végén sajt a tetejére?
😋
Csodás❤️
❤️🌷❤️
Gyonyoru koszi szepen Zoli😊
gyonyoru, és gondolom olyan jo is
Az a csontozó kés így ránézésre olyan éles, hogy a kezembe sem merném venni! 😃
At éles kés a legfontosabb konyhai eszköz. (Nálam biztos.) :)
Kedves Attila, az életlennel vágod el a kezed!
Tisztára mint egy hentes úgy csontozol 😊
Hát szerintem nagyon profi😊
Jó ez a tepsi hol vetted?
@@Ilcsi-n7z köszönöm
Meg fogom
Megpróbálom majd én is , mert a csont miatt van valami mellék íze bmàsnap
Képzeld,én alátettem savanyúkáposztát karikára vágott krumplival,elősütöttem zsìron,tepsiben,megfűszerezve,majd pici vìz alá és rá a töltött pipi..fóliával,majd a néllkül..hát,kìváncsi vagyok😊
Én a Bosch aprìtóval tekertem rá egyet;gyors❤
Nincs ilyen rácsos tepsim akkor hogyan tovább?
Hurkapálca alufóliába tekerve, méretre törve, a tepsit berácsozzuk, saslikvilla ha van, rácsos alakba bepakolva a tepsibe, rombusz alakú is lehet, a lényeg, hogy ne érntkezzen a hús közvetlenül a tepsivel, alatta pici víz, hogy gőz keletkezzen, mint mondja Szoky is.Ha semmi sincs, akkor a tepsibe állítanék kis hőálló edénykébe vizet, gőz keletkezik így is, ha az sincs, simán aláöntenék alaplevet és hagy gőzölődjön úgy!Semmiképpen nem rendelnék pizzát!🙂
Üzenem annak, aki nem szereti ha kézzel dolgozzák össze az ételt, hogy menjen el egy csomagolóüzembe, és ugyan nézze már meg, hogy pl. a gumikesztyűket hogyan csomagolják. Illetve ha fakanállal dolgozik, akkor előtte vegyen egy mikroszkópot, és nézze meg hogy mennyi baktérium van az ő általa használt fakanálon. Tehát, ha csupasz kézzel dolgozik, akkor a kezét megtudja mosni úgy, hogy az teljesen tiszta lesz.
Meg amúgy, akkor aki ennyire undorodik attól hogy kézzel dolgozzák össze az ételt, akkor az ne egyen semmit. Sőt. Vágja le a saját kezét, Hogy nehogy hozzáérjen már valamihez kézzel.
Húú most aztán jól megmondta!!!😂😂😂
Ez egy csoda.De azt szeretném kérdezni,mivel nem találom.Kenyérsütő géphez milyen recept van esetleg?Sima kenyérsütést most csinálom de nekem picit macerás,az öné amit gyárt tökéletes.Egyszerűsíteném ha már megvan a gépem.A gyerekemtől megkaptam a könyveit,de abban sem találom.De lehet hogy hiába is keresem?
Szoky, Neked van házi májkrém recepted. Azóta nem veszek kenőmájast, csak a Te receptedet készítem és egy részét lefagyasztom. (Igaz, nem teszek bele tejszínt, de nagyon finom így is. Nem bírom a tejterméket.)
Tovabbra is csak beszéljen.
drága a szád jár, a kezed nem?
Akinek ez nemtetszik, egyen hamburger és mecdonálcos zsömlét