Bonsoir Margot Patisse Merci pour cette fameuse Recette Cannelés Bodela😮 Vous êtes très gentille Margot Patisse vraiment sympa de votre 3 et facile à faire bravo à vous même Margot Patisse 🎉😂❤
Pour les gros cannelés, la cuisson est bien 10mn à 180 puis 1h à 180 ?? Ou bien 10mn à 240 puis 1h à 180 ? Car il n’y aurait le choc thermique qui donne le côté croustillant au cannelé.
Bonjour j'aimerais savoir si vous ouvrez le four après les 10 mins pour baisser la temperature et si la cuisson est au four statique ou ventilé. Merci beaucoup pour votre aide.
5 місяців тому
Bonjour, non je n’ouvre pas le four et chaleur statique
Bonjour, j'ai fait la recette mais au démoulage il y a un espace de 2 cm entre le gâteau et le moule en fait ils ont débordé à la cuisson et il y a une poche d'air dessous donc ils ne font pas la hauteur du moule.
Bonsoir je crois que vous êtes trompé sur la température du four ce n'est pas ce qui écrit sur la recette merci de votre réponse
Рік тому
Bonjour, si, j’ai indiqué si vous faites de gros cannelés dans la description de la recette, le temps est différent. Sur la vidéo ce sont des petits ☺️ Donc, aucune erreur 😉
Je vais tester votre recette telle que vous la proposée mais au 1er abord je trouve que la quantité de sucre est vraiment importante . N'y a t'il pas une erreur ? Merci
Рік тому
Bonsoir, non il n’y a pas d’erreur, la recette des cannelés nécessite beaucoup de sucre sinon vous n’obtiendrez pas la croûte caramélisées et le vrai cannelé
A priori les moules que vous utilisez résistent à une température maxi de 230
Рік тому
Oui mais la cuisson parfaite est 240 même 250 quand le moule le permet comme je le dis dans la vidéo. Donc si vous avez un moule qui supporte cette puissance, c’est l’idéal
Je n'ai jamais vu des canelés aussi moches 😂Les canelés doivent être brun foncé (comme on peut les voir sur toutes les autres recettes) et 3 belles cuillères à soupe de rhum BRUN. Il faut 1 gros œuf entier et 40g de jaunes. Beurrer les petits moules et cuire 15 mn à 240° puis 20 mn à 200° Les démouler de suite.
3 місяці тому
Ah oui quand même ! Aussi moche 😂😂😂 bah dis donc, quelle bienveillance 🙃 merci pour votre commentaire et chacun sa recette ☺️
Genialissime !! Recette simple à suivre étape par étape. J'ai laissé 1 h de repos et pas une nuit et résultat impeccable.
Merci j'adore tes recettes !
😍😍😍
Excellente présentation, claire et bien rythmée ce qui est rare ...bravo !..(dommage que je n'aime pas ces gâteaux sinon ça donne envie d'en faire)
☺️☺️☺️
Merci pour ce délicieux partage 🌹🌹🌹je vous souhaite une très belle soirée 🌹🌹🌹
Bonjour Margot,
Ta recette tombe à pic car je n'arrive pas à les faire gonfler. Je vais donc suivre attentivement la recette 👍
Merci beaucoup
Bonsoir Margot Patisse
Merci pour cette fameuse Recette Cannelés Bodela😮
Vous êtes très gentille Margot Patisse vraiment sympa de votre 3 et facile à faire bravo à vous même Margot Patisse 🎉😂❤
Cc je la garde sous le coude appétissante merci à vous😋😋😋👏👏👏
Bonsoir Margot 🤗
Des cannelés bien bronzés 😉 merci pour ta recette 👍
À bientôt prends bien soin de toi 😊
Super recette j'adore ces gâteaux mais jamais fait merci Morgan
Bravo et merci Margot pour cette belle et fameuse recette 😮❤😊
Merci, je garde cette recette
Merci beaucoup Margot je vais les faire prochainement
Trop beau ! Si j'utilise des moules en tefal ou autre, dois beurrer et fariner les petites cavités ?? Merci !
Bonjour Margot, peut-on utiliser du lait demi-écrémé ?
Merci pour vos recettes, toujours une reussite quand je les reproduis ! 😊
Bonjour, oui
@ Merci pour votre réponse. Faut-il beurrer le moule?
Je vais la faire avec confiance comme les recettes précédentes
Merci🇩🇿🇨🇦
Pour les gros cannelés, la cuisson est bien 10mn à 180 puis 1h à 180 ?? Ou bien 10mn à 240 puis 1h à 180 ? Car il n’y aurait le choc thermique qui donne le côté croustillant au cannelé.
Bonsoir, 10 minutes à 240 puis 1h à 180
Délicieux 😊
Bonjour j'aimerais savoir si vous ouvrez le four après les 10 mins pour baisser la temperature et si la cuisson est au four statique ou ventilé. Merci beaucoup pour votre aide.
Bonjour, non je n’ouvre pas le four et chaleur statique
Bonjour, pour la cuisson four ventilé ou statique svp ?
Bonjour Margot , peut t'on les faire dans des moules à muffins ?
Bonjour, vous pouvez tester, attention, qu’ils ne soient pas trop larges car la cuisson ne sera pas la même
Bonjour, j'ai fait la recette mais au démoulage il y a un espace de 2 cm entre le gâteau et le moule en fait ils ont débordé à la cuisson et il y a une poche d'air dessous donc ils ne font pas la hauteur du moule.
Chaleur tournante ?
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Bonsoir je crois que vous êtes trompé sur la température du four ce n'est pas ce qui écrit sur la recette merci de votre réponse
Bonjour, si, j’ai indiqué si vous faites de gros cannelés dans la description de la recette, le temps est différent. Sur la vidéo ce sont des petits ☺️ Donc, aucune erreur 😉
Bonjour je m'excuse cet moi qui a mal compris merci pour toutes ces bonnes recettes
Je vais tester votre recette telle que vous la proposée mais au 1er abord je trouve que la quantité de sucre est vraiment importante .
N'y a t'il pas une erreur ?
Merci
Bonsoir, non il n’y a pas d’erreur, la recette des cannelés nécessite beaucoup de sucre sinon vous n’obtiendrez pas la croûte caramélisées et le vrai cannelé
@ Bonjour Margot
Merci beaucoup pour votre réponse rapide et votre explication qui justifie la quantité de sucre.
Bonne journée.
Cordialement
A priori les moules que vous utilisez résistent à une température maxi de 230
Oui mais la cuisson parfaite est 240 même 250 quand le moule le permet comme je le dis dans la vidéo. Donc si vous avez un moule qui supporte cette puissance, c’est l’idéal
Vous n.ajoutez pas de beurre dans la pate
Tu as raison, en principe on met du beurre.
Je n'ai jamais vu des canelés aussi moches 😂Les canelés doivent être brun foncé (comme on peut les voir sur toutes les autres recettes) et 3 belles cuillères à soupe de rhum BRUN.
Il faut 1 gros œuf entier et 40g de jaunes. Beurrer les petits moules et cuire 15 mn à 240° puis 20 mn à 200° Les démouler de suite.
Ah oui quand même ! Aussi moche 😂😂😂 bah dis donc, quelle bienveillance 🙃 merci pour votre commentaire et chacun sa recette ☺️