طرز تهیه شیرینی کشمشی بازاری:روش تهیه شیرینی کشمشی ترد و خوشمزه
Вставка
- Опубліковано 2 гру 2023
- طرز تهیه شیرینی کشمشی بازاری:روش تهیه شیرینی کشمشی ترد و خوشمزه
سلام به همراهان همیشگی کانال من
امروز با آموزش یه شیرینی کشمشی بازاری خوشمزه اومدم پیشتون که اگر تک تک نکته هایی که بهتون میگم را انجام بدین یه شیرینی کشمشی فوق العاده خوشمزه و ترد خواهید داشت
--------------------------------------------
مواد لازم
کره ۷۵ گرم
پودر قند ۸۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چای‌خوری
آرد ۱۳۵ گرم
بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای‌خوری
کشمش ۱۰۰ گرم
ingredients
Butter 75 grams
Powdered sugar 80 grams
1 egg
Vanilla 1/4 teaspoon
135 grams of flour
Baking powder 1/4 teaspoon
Raisins 100 grams
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام / maryamamiri.atreseeb
_____________
01:09روش ترکیب کردن مواد اولیه
06:16روش اضافه کردن کشمش به بقیه مواد شیرینی
10:23قالب زدن مواد شیرینی کشمشی و پخت
______________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------
سلام خیلی عالیه.ولی من همیشه آشپزی شمارو فقط نگاه میکنم چون توان خرید وسایلش رو ندارم.امیدبه روزی که بتونم درستشون کنم.چون از اشپزی شما خیلی خوشم اومده
حتما درست کنید خیلی از غذاهایی که آموزش دادم مواد یا وسیله خاصی نیاز نداره
سلام عزیزم شکر حضورت❤❤❤
چقدر انرژی خوبی دارید وبا عشق توضیح می دید بانو مریم عزیز❤❤❤❤
سپاس از شما برای همراهیتون
سپاسگزارم از شما، خیلی عالی آموزش می‌دهید ❤❤❤
واقعا عالی شد ممنون از دستور بی نظیرتون
Came out really good. Thank you
Glad you liked it
چقدر قشنگ صحبت مبکنید خانم امیری عزیز
تا حالا هر چه با دستور شما درست کردم عالی شد
سپاسگزارم
از کانادا بیننده برنامه های شما هستم 🎉
سپاس از شما دوست مهربانم
بسيار عالي 🙏🏼🌹🌹🌹
به به منم عاشق این شیرینی کشمشی هستم.سپاس❤❤❤❤
💕
باتشکر فراوان از شما بابت توضیحات دقیق و کامل منتظر بقیه آموزش های شیرینی پزی از شما هستم❤❤❤❤❤❤
مرررررسی دوست من
همیش عالی توضیح میدید،سپاس
مرررررسی دوست من
عالی بانو ❤❤
Excellent.thanks.
به به ،چه کردی بانو دستات طلا،نوش جونتون🌺🌺🌺🌺
مرررررسی دوست من
ممنون بانوجان کارتون درسته ❤❤
سپاس از همراهیتون
مرسی از شما🙏💕
تشکر میکنم مریم جان و مهربون و استاد💜💜💜🌻🌻🌻🌻
مرررررسی دوست من
شیرینی مورد علاقه همسرم ممنون عزیزم ❤
سلام خانم امیری عزیز خیلی شمرده وعالی توضیح می‌دهيد تشکر
عالیییی
مرسی استاد مثل همیشه عالی بود ❤
سپاس از شما دوست عزیز
بسیار عالی ❤️❤️❤️❤️👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
ممنون خيلى عاليه 👌👌♥️♥️
سپاس از شما دوست مهربان
آخ جوووون خواهر گلم ممنونم ❤❤❤
مرررررسی دوست من
عالی بود. داریم درست میکنیم الان
Just excellent! Very well explained. Keep on the excellent job!
Many thanks!
بانو جان آموزشهاتون بسیار بی نظیر هستند❤❤❤
سپاس
سلام خیلی عالیه ممنون ❤❤❤❤❤
سپاس
so good and easy to make very well done
سلام‌خانم‌امیری‌عزیزم خداقوت‌تشکراز
آموزشهای عالیتان الهی همیشه سلامت
باشیدخداحافظتان باشد
مرررررسی دوست من
عالی بود
دست مریزا داری بانو محترم🌹❤️
مررررسی از همراهیتون
بسیار،بسیار عالی
تشکر
دستت خوش
ممنونم
سلام خانم اميرى عزيز، اين شيرينى را درست كردم و واقعا" عالى شد، خيلى از شما متشكرم🌹🌹🌹
خوشحالم که دوست داشتید
Thanks 🙏
Perfact🎉
سپاس فراوان از محبتتون
سلام خیلی ممنون من دوست داشتم این شیرینی را یاد بگیرم
خوشحالم که براتون مفید بود
بادرود خانم امیری هنرمند بسیار عالی ومورد علاقه اکثرا دستتون درد نکنه وممنون🙏🌹
سپاس از شما دوست عزیز
خیلی ممنون من این شیرینی را خیلی دوست دارم و درست می کنم این بار با دستور شما درست می کنم😘😘👏🏻👏🏻❤️❤️
👌
درود بیکران ب شما بانو جان، ما از شما ممنون هستیم، دلنشین ترین سر آشپز دنیا 🌹🌹🌹🌹🌹🙏
مرررررسی دوست من
سلام مریم خانم عالی مثل همیشه 💐🙏
سپاس دوست مهربان
عزیزم من خیلی ویدئو هاتونو دوس دارم چون دقیق و خوب هستن وهمه رو سیف میکنم ممنون ازشما خانم دلنشین ❤❤❤❤
سپاس از شما دوست مهربانم
Noon keshmeshi is crunchy from what I remember not soft. Thank you though
Sooooooooooo delicious 🤤 ❤❤❤❤❤❤❤
مریم عزیز من عاشق شما و دستورهایت هستم مرسی که هستی❤
منم عاشق شما مرسی از همراهیتون
سلام لطفا در شیرینی بعدی مقدار به گرم پیمانه ها وقاشق ها را بفرمایید
دوست من ، اندازه مواد در دیسکریپشن نوشته شده
Mercie,Aly bod
سپاس از همراهیتون
ممنون می شم شیرینی گردویی رو هم اموزش بدین مخصوصا که به عید نزدیکیم
چشم
Ziyade tozi migin 🌺🙏🏼🥰🌹🎉🌹🤣
خانم امیری تکی👍❤️
سپاس از شما دوست مهربانم
بسیار عالی . لطفا بفرمایید کره گیاهی هست یا حیوانی ❤
سلام. تشکر از آموزشهای خوبتون. میشه به جای کره از روغن صاف قنادی استفاده کرد؟ اگه میشه لطفاً مقدارش رو بفرمایید.
بهتره این کارو نکنید
سلام خدمت خانوم امیری گل وعزیز.مرسی از شما❤❤❤❤❤
سلام به روی ماهتون
دورود عزیزم لطفا درست کردن در ماکرو را هم آموزش بدید ممنونم
چشم
خانم امیری نازنین خیلی دوستون دارام آفرین 👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰
سپاس از شما دوست عزیز
سلام خانم امیری عزیز پاینده باشید
اگر امکانش هست باقلوا استانبولی رو هم اموزشش بزارید❤
چشم آموزش میدم
raisin cookies🥰👍👍❤
من میخوام امروز درست کنم ، براتون مینویسم چطور شد، ممنونممممممم از آموزشتون
سپاس از شما دوست مهربانم
سلام خواهر جان خیلی عالی تشکر از این برنامه خوب تان موفق باشید من از بیلجیک وید یو شما را میبینم 💚💐
مررررسی از همراهیتون
خانم اميري
لطفا براي حرارت فر در مورد نان كشمشي كه پرسيده بودم جواب بفرماييد در ايّام عيد مايلم كه دوباره درستش كنم. چون نان كشمشي هاي قبلي مورد دلخواه در نيامدن ممنون از محبتتون
دوست من ؛ دمای فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد
❤❤❤❤❤
سپاس ❤استاد لطفا نون قندی هم اموزش بدید سپاس❤❤❤
چشم
چشمتان بی بلا ❤
درود عزیز،دست گل تان درد نکنه،بسیار مختصر و مفید توضیح دادید و با نتیجه عالی،شاید باورتون نشه اینقدر در این کانال های یوتیوب یک مسئله ساده آشپزی و شیرینی پزی را طول و تفسیرش میدهند که من واقعا ترس از دارم که نمیتونم درست کنم و صد درصد اگر درست کنم نتیجه خوبی نمیگیرم،ولی شما بسیار عالی و ساده توضیح دادید،حتما شما را دنبال خواهم کرد چون پیج تان و شخصیت پر از انرژی مثبت شما به دلم نشست،منتظر شیرینی های دیگر هم هستم،مخصوصا شیرینی نخودچی که واقعا میترسم درستش کنم،سپاس دوباره از شما سرکار خانم امیری،موفق باشید عزیزم.😍👍👌👏😋🌺🌹❤️🙏
شیرینی پزی کار سختی نیست عزیزم ویدیو نخودچی در کانال موجود هست مطمئن باشید اگر طبق ویدیوها عمل کنید همه شون عالی میشه
@@maryamamiri.atreseeb سپاس عزیزم❤️🌹👏🙏
طبق معمول عالی
فقط میشه از کره گیاهی استفاده کرد ؟
بله میشه
Liiiiiiiiiiiiike🧡🧡👍🏻👍🏻🧡🧡
عالي بود
من شما را از كانادا دنبال ميكنم
ايا ميتونم باهاتون تماس بگيرم؟
با شماره های آموزشگاه در تماس باشید
سلام خسته نباشید ببخشید می توانید شیرینیهایی را پپزید که شکر نداشته باشد برای دیابتی‌ها می خواستم. تشکر.
چشم
سلام عزیرم میتونیم به جای پودر قند از شیره استفاده کنیم؟؟
نه نمیشه دوست من بافت و طعم و رنگ شبرینی خراب میشه
@@maryamamiri.atreseeb ممنون دوست عزیز
چه شیرینی عزیزم با شبره یا عسل میشه درست کرد؟
ببخشید علت پف کردن کشمش چی هستش ؟
حرارت بیش از حد مجاز
اگه استاد باشی قنادها کره رو توصیه نمیکنن بخاطر دوغ ک داخل کره هستش
دوست من : بسیاری از شیرینی ها با کره درست میشن و شیرینی کشمشی با کره عطر بهتری خواهد داشت
ممنون از لطفتون
ببخشید با دست نمیشه شکل بدیم
چسبنده هست نمیشه
@@maryamamiri.atreseeb قربون شما
کشمش ها نباید خیس بخورن ؟همینجوری خشک استفاده میشه ؟
باید شسته بشه بعد کاملا خشک بشه و استفاده کنید
سلام مریم جون. کن از اروپا برنامه های شما را دنبال می کنم. شیرینی های شما خیلی خوب وبصورت اسان اموزش می دیدن. اینجا هوای مرطوبی داره و شیرینی بهد یک روز ازحالت اصلی خودش خارج و نرم می شه.. برای اینکه شیرینی ترد بودنشو حفظ کنه چه باید کرد. ممنون می شم اگر پاسخ بدین. دستتون پرد نکنه . پایدار باشین نازنین❤❤🎉
زمان پخت را کمی بیشتر کنید و در ظرف در بسته نکهدارید
💖💖💖🙏😘😘😘
متاسفانه من به گرم وكيلو وسير وارد نيستم اگر رمكانش هست با فنجانهاى اندازه گيرى دستور بدين كه همه متوجه ميشن ممنون من نميتونم با اين روش در خارج كشور هستم
دوست من داشتن ترازوی دقیق لازمه
لایک برای شما ❤❤❤
سپاس از همراهیتون
ممنون از توضیحاتتون. واقعا حرفه ای و باحوصله و درست آموزش میدید.این همه پیج دنبال میکنم اما اولین بار پیراشکی رو با دستور شما پختم و عالی شد.امیدوارم این شیرینیها هم به همون خوبی بتونم دست کنم.
مطمئن باشید هر چی رو که طبق آموزشهای من درست کنید عالی میشه
موافقم 💙@@maryamamiri.atreseeb
خانم امیری عزیز و گرامی با سلام و نثار دعای خیر❤ از لطفتون بسیار متشکرم چندی پیش من دستور تهیه آن را از شما بانوی هنرمند درخواست کرده بودم. سایه مهرتون مستدام
❤👏💐🧚🕊️
مرررررسی دوست من
درود.مریم بانو جان امیری گلم سرچ کردم خورشت آلو اسفناج با مریم امیری صد تا آمدن از شف های متفاوت ولی شما نداشتین این خورشت رو( ب گمانم پاکش کردین) لطفا درست کنید تا شب یلدا1402نشده 🎉❤❤❤
به زودی آموزش میدم
سلام خانوم امیری عزیز یه سوال ازحضورتون دارم لطفاراهنمایی بفرمایین من شیرینی کشمشی درست کروم طبق دستورهای شما ولی وقتی بعدازاتمام پخت درظرف دربسته گذاشتم وبرای نگهداری دریخچال گذاشتم ووقتی یکساعت بعد که خواستم استفاده بکنم دیدم خشک شده واصلااز نرمی که داشت دیگه خبری نبود لطفادلیلشوبهم بگید
باید قبل از اینکه کاملا خنک بشه در ظرف در دار قرار بدید
Liiiiiiiiiiiiike🩵🩵👍🏻👍🏻🩵🩵
مرررسی
با کره ، شیرینی ها بافت کیک اسفنجی گرفت 😢
درست کنید عالی میشه
سلام خانم أميري
ممنون از دستورات و ويديوهاي مفيد و موثر من ديروز نان كشمشي را طبق دستورات شما پختم. ولي حرارت فر طبق دستور كلي از نانها خشك شدن و كمي پشت بيسكويتها تيره شد با اينكه من ١٠ درجه حرارت را كم كردم چون فر من برقي است و در ضمن كشمش ها هم به نظر مياد كه خيلي زياد بودن
ايًا حرارت درست نوشته شده بود.؟ از كانادا شما رًا دنبال ميكنم
زمان پخت را کوتاه کنید
خیلی حرف می زنی
من هر وقت گشنم میشه چون چیزی خوشمزه ای ندارم که بخورم میام فیلمای خوشمزه میبینم
الان دارم از گشنگی انگور میخورم ولی تو ذهنم مزه شیرینی کشمشی رو تجسم میکنم😂😂
درست کنید دوست من عالی میشه
سپاس
فقط خیلی حرف میزنیدخیلی زیاد سر ادم میره
😂
بسیار عالی . لطفا بفرمایید کره گیاهی هست یا حیوانی ❤
بسیار عالی . لطفا بفرمایید کره گیاهی هست یا حیوانی ❤
بسیار عالی . لطفا بفرمایید کره گیاهی هست یا حیوانی ❤
من از گیاهی استفاده کردم