Recipe for raisin sweets / Raisin sweets in confectionery style / Eid sweets tutorial

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 78

  • @alefbayeashpazi9196
    @alefbayeashpazi9196  2 роки тому +1

    دوستای گلم از طریق لینک زیر میتونین انواع شیرینی های خانگی خوشمزه که به سبک قنادی ها هستن رو ببینین😍😋🤌
    ua-cam.com/play/PL-U8wucrrnR9jg1m9irtMbXZRNLjDj8ht.html

  • @fahimehroneh6018
    @fahimehroneh6018 Рік тому +5

    من امتحان کردم خوب شد ، فقط خیلی شیرین شده بود. در ثانی با ۷-۸ دقیقه توی فر ۱۵۰ درجه درست نمی شد که درجه فر را به ۱۷۰ و مدت ۱۲ دقیقه تغییر دادم و عالی شد.
    دستتون درد نکنه❤

  • @mozhgan8188
    @mozhgan8188 Рік тому +2

    همون شیرینی کشمشی که قدیم بود ، جدیدی ها شکلشون فرق داره و همین نکته همزدن مهم هستش ممنون

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 Рік тому +1

    ممنون خیلی ترد و قشنگ شدن حتما درست میکنم 😋👌👌🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Mleilee-jg6ux
    @Mleilee-jg6ux Рік тому +1

    من با دستور شما درست کردم خیلی عالی شد ممنونم 🙏🌹

  • @atabakakbari-l1w
    @atabakakbari-l1w 15 днів тому

    عاشق کشمشی هستم😂😂

  • @zarimashadi
    @zarimashadi Рік тому

    عالی بسیار آسان و استاد پز ممنون ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @soheilajahangard7838
    @soheilajahangard7838 Рік тому +3

    سلام ممنون از دستور شیرینی
    می شه لطفا اندازه هارو به گرم بزارین
    دستون درد نکنه ❤

  • @fatimarezayi-vx5et
    @fatimarezayi-vx5et Рік тому +1

    از ظاهرش معلومه خوش مزه اش ممنون👍

  • @tahasadfi6295
    @tahasadfi6295 14 днів тому

    ممنون‌‌از‌آموزش‌دقیق‌تون‌میشه‌اندازه‌رو‌به‌گرم‌
    بگین؟

  • @FreeIranianCanadianESL
    @FreeIranianCanadianESL 14 днів тому

    Very nice❤

  • @sandrameier7168
    @sandrameier7168 Рік тому +1

    ممنون❤

  • @LifewithMaryDolaty
    @LifewithMaryDolaty Рік тому +1

    مرسی بسیار عالی سپاس گذارم

  • @taherehkh9982
    @taherehkh9982 Рік тому

    بسیار عالیبود من درسا کردم خیلی خوب شد دست شما درد نکند❤❤

  • @PariEsmaili-yo6fv
    @PariEsmaili-yo6fv 14 днів тому

    ❤❤❤

  • @Shabnammirzaei-c4u
    @Shabnammirzaei-c4u 11 місяців тому +1

    افرین با سن کمت عللی درست کردی ❤👏👏👏 جالب توجه سن بالاها

  • @جواد-ي5ر
    @جواد-ي5ر Рік тому +1

    عاشق کشمشی هستیم .

  • @daninick8145
    @daninick8145 Рік тому +2

    سلام آموزشهای شمااقعن عالیه ، چرا آموزشهای بیشتری نمی زاریدوزشهای شما ساده و قابل فهمه . در ضمن برای بیشتر دیده شدن کانال یوتیوبتون از روش صحیح هشتگ گذاری استفاده کنید ، کار شما واقعن عالی است و بایستی بیشتر از اینها دیده بشه

  • @faranakmehrazin3366
    @faranakmehrazin3366 Рік тому

    خیلی عالی بود ❤

  • @جعفرسامی-س8ي
    @جعفرسامی-س8ي 2 роки тому +1

    خیلی عالی و خوب

  • @منیرساداتموسویمقدم

    سلام
    روغن جامد بن ماری شده یعنی چی؟
    و می شه به جاش از کره استفاده کرد؟

  • @Aylincooking.
    @Aylincooking. 2 роки тому +1

    سلام همکار عزیز اگه آرد بیشتر میزدین عالی تر میشد گلم شیرینی کشمشی خیلی خوشمزه وراحت هست خسته نباشین 💋❤️🥰🤝👍👍

  • @فرزانهپوراصغر
    @فرزانهپوراصغر 2 роки тому +1

    چه خوب

  • @homar3816
    @homar3816 Рік тому

    Very nice

  • @MoN-lb1pw
    @MoN-lb1pw 7 місяців тому

    Thank you , but I did exactly as you showed and it became a bit spongy. Not crunchy? What could be the issue ? I thank you for your reply. ❤️❤️❤️

  • @heinzwyser9743
    @heinzwyser9743 2 роки тому +2

    باجی اللرین اغریماسین . یورولمیاسان👍☘

  • @lizacompanye7130
    @lizacompanye7130 11 місяців тому

    سلام مهر بانو
    میشه به جای روغن جامد از کره استفاده کنیم پیشاپیش از پاسختان ممنون
    موفق باشید

  • @MacramesoraGallery
    @MacramesoraGallery 10 місяців тому

    میشه بجای روغن جامد از کره استفاده کنیم؟😘

  • @soheilajahangard7838
    @soheilajahangard7838 4 місяці тому

    سلام ممنون از دستوری که دادین
    خواهشا اندازه روغن جامد رو به گرم بگین
    من درست کردم زیاد چرب شده بود فکر کنم اندازه روغن جامد زیاده
    ممنون❤❤

  • @shahlaafghari
    @shahlaafghari 7 місяців тому

    میشه بجای روغن از کره استفاده کنیم .تشکر ...قبلا سوال کردند ولی جواب ندادید

  • @MaryamTalebi-t6i
    @MaryamTalebi-t6i 3 місяці тому

    اگر روغن جامد نداشته باشیم چکارکنیم

  • @shivagolmohammadloo1164
    @shivagolmohammadloo1164 8 місяців тому

    Mamnunam khanomi motshakerM

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 2 роки тому +3

    سلام عزیزم من امروز درست کردم عااااااااااالی شده دقیقا مثل شیرینی کشمشی های قدیم شده روش هم ترک خورده مزه ش هم که نگم 👌👌👌😋😍 البته من گفتم با روش نیلوفر عزیز هم درست کردم و خیلی عالی شد ولی روش شما خیلی راحتر بود. نمیدونم چجوری تشکر کنم
    متوجه شدم که کانال رو تازه راه اندازی کردید امیدوارم موفق باشید و براتون بهترين های دنیا را آرزو می کنم و امیدوارم همیشه سلامت و شاد و موفق باشید 🙏😘🌹🥀

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 роки тому

      خواهش میکنم عزیزم خوشحالم که خوشتون اومده کدبانوی گل ❤😘

    • @heinzwyser9743
      @heinzwyser9743 2 роки тому

      کارهای این نیلوفر همش تقلب کردنه با اون صدای گوش خراشش... من این نیلوفرو خوب میشناسم عفریته زمانه

    • @MoN-lb1pw
      @MoN-lb1pw 7 місяців тому

      من الان درست كردم مو به مو. ولى اسپانجي شد. نازك هست ولى ترد نيست. چرا؟

  • @شفیقهفریدونی
    @شفیقهفریدونی Рік тому

    سلام طبقه بالای فر گذاشتی؟

  • @solimonahmadi8562
    @solimonahmadi8562 Рік тому

    سلام خیلی زیاد دوسش دارم. حرارت فراز بالا وپایین همزمان روشن باشه؟؟؟ممنون میشم پاسخ دهید

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  Рік тому

      سلام و سپاس
      دوست عزیزم حتما طبقه وسط فر بزارین و حرارت کلی باشه و اگه منظورتون از حرارت از بالا گریل هست گریل رو روشن نکنید

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 2 роки тому +1

    سلام سپاس 🙏🙏 خیلی عالی شده 👌میشه لطف کنید روغن را به گرم هم بفرمایید 🙏🌹

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 роки тому

      سلام عزیزم ممنونم ❤روغن مایع ۶۰ گرم و روغن جامدم ۶۰ گرم

    • @nargesrezaei984
      @nargesrezaei984 2 роки тому

      @@alefbayeashpazi9196 لطف کردی عزیزم.
      راستش من به روش نیلوفر خانم درست کردم و خیلی عالی شده ولی روش شما یکم راحتتره، حتما درست خواهم کرد 🙏😘

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 роки тому

      خواهش میکنم گلم هر سوالی داشتین من در خدمتم❤☺

    • @nargesrezaei984
      @nargesrezaei984 2 роки тому

      @@alefbayeashpazi9196 حتما عزیزم 🙏

    • @heinzwyser9743
      @heinzwyser9743 2 роки тому

      @@nargesrezaei984 کارهای این نیلوفر همش تقلب کردنه با اون صدای گوش خراشش... من این نیلوفرو خوب میشناسم عفریته زمانه

  • @Fatemerahimi-n8i
    @Fatemerahimi-n8i Рік тому

    😯🙄🤣🤣🤣🫠😲🤣🤣

  • @tina.a514
    @tina.a514 Рік тому

    با سلام عزیزم اگر براتون مقدور است لطف میکنید مقدار پودر قند وآرد را هم بجای گرم به پیمانه بگید🙏

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  Рік тому +1

      عزیزم پودر قند یک پیمانه و آرد هم یک و یک چهارم پیمانه . اگه موادتون زیادی شل شد آرد رو یک الی دو قاشق بیشتر بریزین

  • @atefehabedini2530
    @atefehabedini2530 Рік тому

    👏👏👏

  • @شفیقهفریدونی
    @شفیقهفریدونی 2 роки тому

    سلام با تشکر از زحمات شما این روغن جامد چه نوعی استفاده می‌کنی قنادی یا خوراکی مثل لادن و اینکه چه قاشقی، غذاخوری آشپزخونه یا استاندارد یا مربا خوری و منظورتون اینه که آب کنیم دوباره ببنده این نکته ها مهمه که نگفتی

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 роки тому

      سلام روغن جامد خوراکی و منظور از قاشق ، قاشق غذاخوری هستش

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 роки тому

      سلام روغن جامد خوراکی و منظور از قاشق ، قاشق غذاخوری هستش

  • @diesnufles9081
    @diesnufles9081 2 роки тому

    بسیار عالی! ممنون!👌👍🌺🌺
    آیا بدون روغن جامد هم میشه؟

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 роки тому +3

      بله میشه ولی احتمالا یکم موادتون شل تر شه. اگه شل تر شد یکم آرد اضافه کنین🌺

    • @diesnufles9081
      @diesnufles9081 2 роки тому

      @@alefbayeashpazi9196 خیلی ممنون از پاسختون!🙏🙏🌺🌺

    • @happystar2011
      @happystar2011 Рік тому

      اصلا این کار را نکنین، خیلی پهن میشه توی سینی

  • @helenamamaghani6287
    @helenamamaghani6287 Рік тому

    ❤❤❤❤❤🎉

  • @leilagohari7373
    @leilagohari7373 2 роки тому

    سلام خدا قوت شكرشو ميشه نصف كرد

  • @hadiahmadi4406
    @hadiahmadi4406 Рік тому

    میشە باهمزن دستی درست کرد

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  Рік тому

      بله فقط باید یکم سریعتر بزنین و یه مقدارم بیشتر بزنین

  • @kathyhomaizad2666
    @kathyhomaizad2666 8 місяців тому

    درود چرا شما اموزگاران دستور هاتونو با گرم وسيرو كيلو ميدين ما كه در ايران زندگى ميكنيم وارد نيسيم لطف كنيم اندازهاتونه با فنجونهاىاندازه گيرى بدىن من بايد برم در جاها ى ديگه متاسفم خدا نگهدار

  • @shabnamsajedi4808
    @shabnamsajedi4808 2 роки тому +1

    مدتها بود دنبال دستور يه شيريني كشمشي اصيل ميگشتم كه پيدا كردم. دستتون درد نكنه همشهري عزيز، امروز درست ميكنم و نتيجه رو براتون كامنت ميكنم. تا حالا هربار كه درست كردم حالت كلوچه اي پيدا كرده وفكر ميكنم بخاطر روغنش بوده،الان كه روغن صاف تو تركيه پيدا كردم مطمئنم با اين دستور شما همون شيريني كشمش قناديهاي قديم رو به دست خواهم آورد. فقط نگفتين فر را چه مدت قبل و با چه درجه اي گرم كنيم،ممنون ميشم اگه اينم بگيد، با تشكر🙏🏻

    • @lucie3034
      @lucie3034 2 місяці тому

      150 darajeh centigrad. Dar tabagheye vasat fer.

    • @lucie3034
      @lucie3034 2 місяці тому

      Bastegi be fer dare, hodoode 15 daghighe ghabl ta berse be 150 .

  • @فرزادپوراصغر
    @فرزادپوراصغر 2 роки тому

    عالی 😻😼😽

  • @leilagohari7373
    @leilagohari7373 2 роки тому +1

    سلام خدا قوت شكرشو ميشه نصف مرد

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 роки тому

      عزیزم این شیرینی کم شیرینه اگه کم کنی اون طعم اصلی رو نمیده ولی اگه کم شیرین دوست دارین کم بریزین

  • @leilish3811
    @leilish3811 Рік тому

    سلام دوست عزیز خسته نباشید.
    من درست کردم اما خراب شد مطابق دستور هم بود اما وقتی توی فر گزاشتم کاملا آب شد و چسبید به هم بعدشم اصلا قابل برداشتن نبود از داخل سینی و کلا ریختن دور نمیدونم اشکال کار کجا بوده فکر میکنید؟؟

  • @daninick8145
    @daninick8145 Рік тому +2

    در ضمن بیشنهاد میکنم که اگر بزبان تورکی آشنایی و تسلط خوبی دارید برخی غذاهای آذربایجانی و تورکی را بزبان شیرین تورکی با زیر نویس فارسی بزارید ، مطمن هستم به بیشتر دیده شدن کانالتون کمک خواهد کرد.✌✌

  • @somayhkaka7198
    @somayhkaka7198 Рік тому

    بااحترام اصلا دستورش اصولی نبود

  • @منیرساداتموسویمقدم

    سلام
    روغن جامد بن ماری شده یعنی چی؟
    و می شه به جاش از کره استفاده کرد؟

  • @leilagohari7373
    @leilagohari7373 2 роки тому

    سلام خدا قوت شكرشو ميشه نصف كرد