El pastel mas jugoso que jamás hayas probado: BORRACHOS, BORRACHITOS, BABÁ AL RON
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- Опубліковано 9 лис 2019
- Hola amigos♡, bienvenidos un día más a mi canal…hoy os quiero mostrar cómo hacer estos pasteles llamados borrachos, borrachitos ó baba al ron. Son un auténtico manjar y además el pastel más jugoso que jamas hayas probado. Si quieres saber cómo hacerlo pues quédate a ver el vídeo.
INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸
Con estas cantidades me salieron 16 unidades
➡PARA HACER LA MASA:
-200g de harina de trigo normal para todo uso
-80g de mantequilla ó margarina
-2 huevos talla M
-50g de azúcar blanca normal granulada
-100ml de leche de tu preferencia. Yo usé leche desnatada
-3g de levadura seca de panadero ó 10g de levadura fresca
-Una pizca de sal
➡PARA HACER EL ALMÍBAR:
-500ml de agua
-200g de azúcar blanca normal granulada
-El zumo ó jugo de una naranja grande
-100ml de ron (si no quieres que lleven licor pues no lo añadas)
-1 cucharada de esencia de vainilla
-La ralladura de la piel de una naranja
➡PARA DECORAR:
-200ml de nata ó crema para batir montada y endulzada a tu gusto. Utilice la boquilla rizada 8B de Wilton
-Cerezas en almíbar ó la fruta de tu preferencia
Los platillos podéis compraros en infinidad de lugares donde vendan menaje de aluminio para cocina. Os pongo aquí un enlace de donde los compre yo: spanish.alibaba.com/product-d...
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-Honey and milk de The126ers (biblioteca de audio UA-cam)
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ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Muchísimas gracias y hasta pronto😘♡
by Belén♡ - Розваги
Madre mía,de pequeña me encantaban pero es difícil hoy día encontrarlos! Están riquísimos!
Belen, mil.gracias.
Los borrachos son la versión de la infancia del Baba al Ron de la infancia de muchos de tus seguidores.
Al recetario, para sorprender en algún almuerzo especial a la familia.
Holaaa soy de Barcelona ,y aquí ése dulce sé llama borracho y es igual pero tiene un ingrediente más, están bañados dé chocolate y la nata, está inyectada por dentro y también me recuerdan a mí infancia, muyyy bien explicado , gracias por el vídeo.
*Mi niñez quedó plasmada en esos pastelitos* 😋
Tanto tiempo buscando está receta 👏🏻👏🏻👏🏻 Recuerdos de mi niñez,🥰,los probaré 😋😋 Gracias Belén 😊
El favorito de mi madre 😻
Quedaron de lujo y se ve que de sabor quedaron deliciosos gracias gracias mil
Mi pastel preferido, y lo has preparado perfecto💖💖💖
Se ven buenísimos!! Lo preparo hoy sin falta😋
Estos sí que me recuerdan a mi juventud! Gracias por compartir. Los hago mañana.
Que rico por dios 😋 gracias por la receta 😘👍
Que preciosa presentación, me encantan los "borrachos " muy buenos amiga
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Esto esto sí que es tan bueno estos son los verdaderos majadito majadito muchas gracias
Muy buena pinta 👍
Lo voy hacer! Me encantan !
Me encanto 👏👏👏👏
Buen video, me encantan esos pastelitos. Enhorabuena 💖💖💖💖💖
Q ricos los acabo de hacer un espectáculo 🎉🎉🎉🎉
Primera vez que los hago y están deliciosos muchas gracias por la receta ☺️
Muy buenos Belén felicitaciones y gracias
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Gracias por tu tiempo y por compartir.
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Gracias. Me encanto
Gracias antes los compraba en colegio cuando pasaba cada 15 días. Me encantaba gracia por tu receta la hare
Uno de mis pasteles favoritos!! Gracias
No me extraña que sea uno de tus pasteles favoritos porque están de muerte. Me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Gracias por la receta, me encantan!
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Muy ricos 👏👏❤❤
Muy buen pastel delicioso ... gracias saludos buen dia...
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
❤❤❤❤❤estan muy ricos
Belén, te quedaron Espectaculares esos borrachitos! 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻💕😉
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
gracias por tu receta
Hola nunca había encontrado esta receta, en mi cartagena de indias colombia, los comía y son deliciosos ,voy a intentar hacerlos con su receta. Gracias.
Que bonito y buenísimo seguro que si
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Riquísimos seguro, está Navidad los hago
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Los prepararemos con mucho amor mi hija y yo 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Buenísimos ! 😋😋😋
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Buenas, que rico postre me encanta ❤❤
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Riquísimo gracias por compartir
Gracias a ti
El Ricon de Belen muy gracias ,una feliz semana
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Yo hace mucho tiempo que los hago, la verdad que para mí gusto no hay mejor pastelito, riquísimo, probaré tu receta, bueno el almíbar que yo no le añado naranja, gracias por compartir
Hoja belen q ricos pastelitos son expectaculares y originales los pondre en practica un besito💋💋💋💋💋💋👍👍👍🌹🌹🌹🌹
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Espero que te salgan deliciosos. Saludos!
¡Qué recuerdos! A mi abuelo le encantaban. Te han quedado perfectos. ¡Gracias, Belén!
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Me encantan!! Muy buena receta.los voy a hacer però no los pondre en platitos desechables, mejor en reutilizables!
Mi favorito dulce en España ❤
Se te ven espectaculares!
Muchísimas gracias, me alegro que te haya gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Tienen muy buena pinta,mi consejo es que una vez empapados les pases una pincelada de mermelada de albaricoque y luego, si poner la nata.
He sido pastelero desde los 17 años y ahora ya retirado con 65, nosotros siempre los hacíamos así ,en cuanto a la receta y la elaboración,PERFECTA
Espero no te moleste mi consejo.
Un abrazo virtual😊
Hola Jose, ¿cómo me voy a molestar por eso?, al contrario esos consejos son una joya. Muchísimas gracias por ver el vídeo y me alegra mucho saber por un experto que la elaboración esta bien. Con casi 50 años de experiencia en pastelería como tiene, un comentario así es de agradecer y todo un privilegio recibirlo. Yo no soy profesional en absoluto, la repostería la tengo como un hobby. De nuevo mil gracias por comentar y ver la receta. Saludos!
En mis tiempos de pastelero los llamábamos "borrachos"...los coronabamos con mantequilla en vez de nata. Buena receta amiga!!
Muchas gracias por ver el vídeo y comentarlo. Saludos!
Que buena sensación el ver como chorreó el almíbar !
Felicidadez por recetas tan delicious y tan faciles y bien explicadas,soy nueva suscriptora ,saluditos de Veracruz Mexico,abracitoos!!!
De pequeña era mi pastel favorito. Me he alegrado mucho .Gracias
No me extraña que fuera tu pastel favorito porque es una delicia. Me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Felicidades tus recetas son fantásticas me encanta tu forma de explicar tan clara y sencilla . Recuerdo esta delicia q desde mi niñez buscaba siempre en las panaderías y q ahora ya no existen grs a tí podré prepararlos cuando quiera y revivir esos recuerdos. También llevas el nombre de mi querida hermana. Te mando un abrazo desde México.
Muchísimas gracias!, me alegro que te hayan gustado y que te guste mi manera de explicarme en las recetas, leer mensajes así me da energía para seguir haciendo mas recetas. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Que rico,otro dulce para hacer
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Espero que si los haces te queden deliciosos. Saludos!
Pintaza, lo probaré 👍
Muchísimas gracias. Saludos!
Que buena pinta los voy hacer
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Espero que te salgan deliciosos. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Me encanta Cómo explicas las recetas ..gracias por compartir! !Por cierto hace años que no pruebo un borracho pero me gustan mucho...
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado y que te guste como explico las recetas. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Hola se ven muy ricos pronto los haré
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Hola Belen, que ricos se ven estos dulces!!
En Almeria , hace ya tiempo ... por que , por desgracia ya no los hacen, yo los solia comprar en una pasteleria que ya cerro, aqui se les llamaban "cubanitos" y eran mis dulces favoritos😍😍❤
Los hice hoy! Poco es decir que estan riquisimos! Me encantan!!!
Esos borrachitos me traen muchos recuerdos de mi niñez
Qué buenos!!!
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
No puedo creerlo anoche estaba platicando con mi esposo recordando nuestros panes favoritos de cuando éramos unos chavales y estos son mis favoritos❤❤❤
Qué ricos!! A mi madre le encantan, así que se los voy a hacer, verás qué sorpresa!!
Pero como los hijos también los comerán echaré el ron cuando el almíbar este cociendo, no vaya a ser que le den la tarde jajajaja.
Eres la mejor avl
Empapado , jajaja
Me trajeron recuerdo de mi adolescencia los hcia un hombre pastelero que vivía en una de las esquinas de mi villa ..pero los hacia en forma como de cisne ...los veía siempre habré comido quizás una vez porque me llevaba siempre mi pastel de milhojas con manjar relleno y arriba chocolateee!!!!
Hola, hoy voy a hacer borrachitos, luego contaré😊
Que pintaza
Que Dios haga su obra en todos. Dios les bendiga. Amén
Q ricos, a mi m encantan los borrachos, son mi pastel favorito así q lo haré, haber si m salen al menos casi igual q los tuyos
Para mi el pastel más sabroso
Gracias
🥰🙉 suscrita
Muchas gracias!.Bienvenida al canal, me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Los acabo de hacer y he triunfado.Muchas gracias por la receta.Espectaculares!
No sabes como me alegra leer eso. Gracias por compartirlo. Saludos!
¡Gracias, Belén! A mí también me trae recuerdos de la infancia. Los borrachos y los negritos (merengues bañados en chocolate) eran mis pasteles favoritos. Ahora ya no los encuentras en las pastelerías. 😘
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Si es verdad que hay algunos pasteles tradicionales que ya no se venden y por eso me encanta hacerlos. Tomo nota de los negritos para próximas recetas. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
A y recuerdo que allá uno compraba un molde entero,este molde era cuadrado y partían los bizcochos en cuadraditos y por encima le echaban el almíbar y terminaba con crema chantilly; delicioso .
11 de 10
Que ricos, eres la perdicion de mi casa jjjj, esta semana la hare,al final m tendre q apuntar a un gym por tus pedazo de recetas. Sigue asi 😉😋
Jajajajaja, lo sientoooo. Me alegro que te hayan gustado. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Son buenísimos me encantan pero no el nombre de borracho jejeje, bendiciones 👍
Hola Belen...este video lo guardé en mis favoritos....haz probado con otro licor que no sea el ron?
Hola Belén.me encanta este dulce.aqui en Lorca los hacen igual pero rebozados en coco rallado.un saludo guapetona 🤗
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado. Pues esos rebozados de coco madremia como deben de estar. Te cogeré la idea para próximas recetas. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Hola guapa, acabo de suscribirme a tus vídeos, me ha gustado mucho esto de los borrachitos 🥯a mí también me encantan, intentaré hacerlos;una única pregunta es: que desde que los pones en los moldes, hasta que los vuelves a rellenar con la masa pastelera en la manga, no se estropea o cómo hay que hacer en ese trasvase? muchas gracias
Es teresita,hola soy nueva me gusta tus recetas gracias
Muchas gracias!, me alegro que te hayan gustado y que te gusten mis recetas. Bienvenida al canal y gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Están riquísimos 😊 una cosita donde se compra los platitos desechables
Guao gracias por la receta me encanta y siempre los he querido preparar. Me podrías decir cuántos salen de esa cantidad de mezcla y el molde de donas que tamaño tiene por favor. Gracias. Saludos desde Venezuela
Me encanto. Sugerencia poner las medidas en taza y cucharadas.
hola me encantaron, sera que puedo utilizar un molde de cup cakes?
Me encanta!!!!
Muchas gracias, me alegro que te guste. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
A mi me a encantado esta receta y la estoy haciendo, pero el tipo de harina como no especifica cual lo estoy haciendo con harina de trigo normal y la masa me quedo más clara de lo que se aprecia en el vídeo. Espero me confirmes que he utilizado la harina correcta. Y esperando a que suba.
Son realmente deliciosos y para no darle licor a los les agregamos esencia de anís 😋😋😋😋😋. GRACIAS por todas las delicias que nos enseña. BENDICIONES
Me encantan los bizcochitos borrachos me quedo con tu receta yo ya me e suscrito espero la tulla un saludo
deli deli
Hola puedo hacer uno solo con la mezcla? ☺️ O de fuerza deben ser varios y pequeños? Gracias
👍. Donde Comprar silicona?
😍😋😋😋😋
Si ...los recuerdo...antes los vendian en las panaderias venian con papelito rojo y cubiertos de coco....si y los busco pero ya no los hay....tiempos de calidad ...
Así es!, este tipo de dulces cada vez se ven menos. Gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!
Hola belen,vi q usaste los moldes pues yo los tengo los mismos, pero mi pregunta es q la masa sobrante q hiciste guardarla congelarla gracias pues los quiero hacer y yo tengo un solo molde y salen demasiados
Ne encanto pero nos podías decir al menos los de siempre que yo recuerdo tenían una gelatina por encima que era riquisima se me clavó en los sentidos ese sabor u hay una pastelería curiosamente que todabia los hace en el barrio de San Blas.sie pudieras decir co.o se hace te lo agradecería.un saludo me suscribo u comparto
😋😋😋😋😋😋😋
Me ha encantado está receta. Me podrías decir si se puede hacer con otro clase de licor?
Muchas gracias!, me alegro que te haya gustado. Si claro que si puedes ponerle el licor de tu preferencia. Gracias por ver el vídeo. Saludos!
@@ElRincóndeBelén 🤗
Buenas tardes te agradeceria me facilitaras algun postre para estas navidades para mi mujer que es alergica a la proteina de la leche ,al gluten,al huevo ,al cacahuete y la centeno
En vez de nata se le podría colocar crema pastelera?
Se puede usar polvo de hornear en vez de levadura?
Belén, si en vez de levadura seca de panadero, le echas levadura fresca de panadero, ¿qué cantidad habría que añadir?. Un saludo y enhorabuena por tu “dulce”canal. Saludos y un abrazote virtual.
Hola Jesus!. Me alegra saber que te gusta el canal. Con respecto a tu pregunta tendrías qué ponerle 10g de levadura fresca. De todas formas en la cajita de descripción del vídeo podrás ver todos los ingredientes detallados. Muchísimas gracias por ver el vídeo y por tu comentario. Saludos!