딱딱하지않고 보들보들 부드러운 진매채 이렇게 하면 됩니다
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- Опубліковано 10 лют 2025
- #진미채 #진미채레시피 #레시피 #진미채볶음
진미채 레시피 는 이걸로
국민반찬 진미채볶음
진미채레시피 의 초간단 버전
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*드리는 말씀
반찬은 요리가 아닙니다
한두가지 비율만 알면 끝
*조리과정
진미채 300그람 물을 살짝 담구엇다 건져 놓습니다
(담구어놓는거 아닙니다 물만 뭍혀 건져놓으세요)
프라이팬에
식용유 1/2소주컵 간마늘1수저 고추가루2수저 넣고
약불로 볶아주세요 그리고
진간장 1소주컵 고추장 1소주컵 물엿3 소주컵 넣은뒤
부글부글 끓기 시작하면
진미채를 넣어준뒤 잘섞어주세요
저는 색이 약한것같아 고추가루2수저 추가햇습니다
마무리로 참기름 두수푼 통깨
끝~
*취향에따라 물엿 고추장은 조절하시면됩니다
소고기다시다 1/2스푼추가하면 풍미폭팔
매콤 진간장1 고추장1 1/2 물엿 3
단거싫어 진간장1 고추장1 물엿2
강의 및 파트너쉽 문의 : jeje9202aa@gmail.com
지역 : 강원도 춘천시
영상의 모든 권리는 오늘식탁에 있으며 무단으로 사용을 금지합니다
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![[어남선생 레시피] 진미채볶음이 이렇게 부드럽다고? 놀라운 레시피로 만든 [대국민 진미채] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 250110 방송](http://i.ytimg.com/vi/XpV4owkY-P4/mqdefault.jpg)
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🔥폭탄계란찜 이렇게 만들면 쉽고 간단하게ua-cam.com/video/aA78IUxYu18/v-deo.htmlsi=xznNCS_E3Z0HXTlI
쉐프님상당히지혜로우신분늘봐도최고이시다❤❤❤
감사합니다 맛있는 요리 많이 올리겟습니다
진미채 이런저런 레시피로 다 해봤는데 이 레시피가 최고예요. 아이들이 너무 맛있다고 해요. 정말 최고❤❤❤
애기들이 잘먹을때가 젤 뿌듯합니다!!!
깔끔이!! 너무 현실적인 쪼크…. 넘 웃겨요.
지윤 학생과 아빠의 찰떡 맨트 😊
늘 요리시 비율이 힘들었는데 이대로 하니 쉽고 맛도 있고 요리가 이제는 재밌어요.🎉🎉🎉
오옷👍아주 좋아요 화이팅🙌
👍👍👍👍🌹
수고 마니 하셨어요
오늘도 공부하고 갑니다
감사합니다.
아고 누님 감사합니다!😊😊😊😊
우리 며느리 딸래미 좋아하는 진미채
오늘식탁에서
배운 방법으로 얼른 해줘야겠어요
최고 👍
지윤학생도 맨날 이렇게 만들어요 ^^
쉽게 알려주셔서 감사해요. 저희 친오빠랑 이미지가 비슷하셔서 친근하게 느껴집니다. 진미채 쉬워보여도 어려웠는데 영상 덕분에 자신감이 생기네요. 쉽게 재미있게 알려주셔서 정말 감사합니다. 새해에도 쉽고 알찬 요리 정보 부탁드려요. 복 많이 받으세요!
세희야 올구정에 왜 안왓...😅😅😅
농담입니다 ㅋㅋ
즐거운 명절 보내세요😊
간단하며서 알기쉽게설명 참 좋습니다. 감사합니다.
셰프님 요리천재세요 요리설명과 진미채볶음에 깜놀 요리책내시면 1등으로 구매함👍👍
영광입니다
진짜 요리채 내시면 좋겠어요^^
항상
명쾌하게 정리하시는 쉐프님 감사 짱
맛보장 오늘식탁짱이예요
오늘진미채따라햇는대 넘맛잇쩌용 감자조림도 너무맛잇고 최고의레시피입니다 믿고따라하는 레시피 오늘식탁 짱짱!!!🎉
나이스👍👍👍
요리 너무 쉽게 하시는게 고수냄새 나시네요~~~잘 배우고갑니다.
한번 도전해봐야 겠어요~
목소리가 성우갇으셔요
따님이랑! 마치 요리수업시간처럼
재밌게 하시네요
자상한 아빠!!
감사합니다
앗 감사합니다😍😍😍
쉽고 간단해서 자세한설명 3종꾸욱 함서 잘배워갑니다🙆♀️🙇♀️🙋♀️👍👍👍👍👍👍👍💯💯💞
쉐프님...최고세요~~~
한번 이방법으로 요리해볼께요.고추기름과마늘, 1대1대3또는4 입력했고 메모했어요. 구독하고가요. 대박나세요♡♡
맛있게 드세요😋😋😋
쉽고 알기쉬운 설명 저처럼 요리초보에겐 완전짱요~
쉬운요리 쭈욱~~~~~~~^^
구독 좋아요 꾹~~~~누르고 갑니다~^^😊😊
감사함니다😊
어머나. 이렇수가. 옛날에. 엄마가. 해주시던. 그. 맛. ~ 놀라워요. 저는. 물엿없어. 꿀 2컵 넣었는데. 맛있어요❤
나이스
그렇게 자기스타일대로응용하세요👍👍👍
제가. 12살 때부터. 일찍 취업전선에 뛰어든 오빠를 위해 고등어를사다 조림을 하고...각종 음식을 감으로..
주욱 한 이제 막 50 ? 49세에 음식을 하는걸 좋아하고. 맛있게 하는. 직장 맘인데요..
진심 ...쉐프님 영상..보면서..음식을 저처럼 많이한 사람도 두어번 다시. 돌려보고..실제 할때 다시보며. 음식을 하고 와우!!!!.진짜 맛있다라고 느끼는 1인 입니다. 12살부터 음식..이때껏 직장다니며 음식도 열심히 했는데....회식서 맛난거 먹으면 검색해서. 다시 해보는 스탈..
단연코 세프님이 최고예요!!!
동치미.물김치..수육 등등..하던거지만 딱 맛난 ㅎ
방송중 인공감미료가 안좋지만. 소금보다는 좋음 등...살아보니 아는것들도 가감없이 말씀주시고 ㅎㅎ.
세프님 최고!!!!
지인짜 백주부.각. 유명세프님 보다 더더더 뛰어나세요!!!♡♡♡♡♡
살아오신 히스토리까지 말씀해주시니 제가 너무 황송하네요
칭찬말씀에 두번 황송하구요
보잘것없습니다 하지만 이쁘게 봐주시니 너무 감사하구요
좋은영상 많이 올릴께욥~~
좋아요👍👍👍백김치도 한번 올려주세요
아주맛나요
언제나 감사합니다 ~
유투버들꺼보고 이것저것 해봣는데 여기비법이 제일맛잇네요 마요네즈 이딴거 다필요없네요 감사합니다
감사합니다. 마요네즈 없어도 기본비율만 알아도 맛은 나옵니다. 부수적인것들은 취향껏~나중에~👍👍
요기 있었네요 고추장 진미채^^감사합니다
넘쉽게 시원하게 말씀도 잘하시고 레시피도 귀에쏙 들어왔네요
감사합니다👍👍👍
아이들도 어른들도 좋아하는 밥도둑 진미채 너무 맛있어보여요.
잘 배우고 갑니다.👍👍👍🙂🙂🙂
진미채 맛있게 해먹어요.요즘들어 자주요.
단걸 싫어해서 1대1대2로 합니다.ㅎ
본인기호에 따라 가감하면 될듯요.
멸치도 어묵도 이양념으로 굿~
감사드려요.
그렇죠 이렇게 응용해야죠👍👍👍
굿잡👍👍👍
그동안 제가 양념을 아껴서 제대로 안됐었군요.. 쉬운 설명 너무 만족스럽습니다 감사😊
진미채=양념빨😊😊😊
넘 맛나요
감쏴요😊
감사합니다 진미채요리 이제는 정리끝!!~^^
자신있게 요리하게됐네요
자신있게 못할 이유가 없습니다
망치면 버린다는 생각으로 하세요
그럼 됩니다 ^^
쉽게 요리법 배워갑니다
한 번 따라해 보겠습니다. 고맙습니다. ^^
너무너무 감사합니다 요리하는 재미가 생겼네요 복받으세요.
감사합니다😊
진짜 별거아니지만, 꼭 사먹게 되는데 잘 알려주셔서 감사합니다.
반찬은 비율이다, 감사합니다
그게 팩트입니다 비법 레시피 필요없어요
걍 몇가지 비율이면 끝
또한 그게 맞구요 걍 쉽게 즐기세요
그래야 음식실력이 좋아집니다😊
진미채 매번 반찬가게에서 사다먹었는데 너무 쉽게 알려주셔서 요즘은 집에서 맛있게 만들어 먹고 있어요~
나이스👍👍👍
간단
명로
머리 속속
최고의 요리사 이심다~~
좋아요.
비율만 알면 되니까. 너무쉬워요.
이렇게 쉽게 설명 해주시는 분은 처음 입니다
감사합니다. 최고십니다.
깔끔이~~^♡^ㅎㅎㅎㅎㅎ
맛있겠네요 감사합니다^^
레시피 정말 쉽게 설명 잘 해주시네요~~ 감사합니다...
감사합니다😍😍😍
영상 잘 보고 배웠어요 감사합니다 응원합니다 화이팅!!
응원 감사합니다😊
진미채양념 넘 쉽게 배우고갑니다😊
손가락 깔끔이 빵 터졌어요😅
양념을 아껴야 됩니다
감사합니다
1대 1대 3 이것만 기억하면 안까먹을것 같아요 저번에 해서 대학생 딸래미 자취하는데 갖고 갔더니 맛있게 잘먹더라구요 감사합니다^^
나이스👍👍👍
진미채 딱딱하거나 ㆍ또는물에 푹 젖어 비린내 날때도 있었는데 찐 노하우 배우고 갑니다.
감사합니다^^
맛있게 만들어 드세요😊👍
맛있게다요
감사합니다 👍 👍 👍
오늘처음보게됐는데
쉐프니넘재미있으셔서
와장창
넘재밋게배웠습니다.깔끄미.세척까지
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.😊
쉐프님의 강의 중에 비교해서 하신말씀
고추장 볶음을 먹는것과...
그냥 고추장을 먹는것은...
분명한 차이점이 있다고 말씀하심이
마음에 와 닿습니다
고추장을 볶아서 하면 더맛있다 ㅎㅎ
저는 지금까지 그냥 고추장으로 하는거나
볶아서 하는거나 비슷하겠지...
라고 생각하고 쭉 볶지않고 사용 했었는데 ㅠㅠ
오늘 강의를 통해서...
확실하게 잘 배웠습니다
1:1:3 기억하고...
꼭 볶아서 만들겠습니다
귀한 강의 감사 감사드립니다^^
핵심을 잡으셧네요
음식은 본질과 맥만 잡으면 라면과도 같습니다😊😊😊
@@오늘식탁
"음식은 본질과 맥만 잡으면
라면과도 같습니다"
명언 같은 귀한 말씀...
마음깊이 감사드립니다^^
재미있게 맛나게 요리하시네요
정말 도움이 되었습니다. 이게 할때마다 실패하고 그러다가 그냥 반찬가게서 사다가 먹었는데...이제 집에서 자신있게 만들어 보겠습니다.
👍👍👍
말씀도 잘하시고
요리도 쉽게 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다^^♡♡
저도 감사합니다😊
감사합니다 ❤❤❤
좋아요 ~~최고 최고 좋아요 누르고 ~~고고씽 ㅋㅋ👍
맛있게 해먹 겠습니다 ~^^
곧 명절 입니다 la갈비 부탁드리겠습니다 🙏 😊
늘 감사합니다
요리시간이 많이 단축돼요^^♡
처음으로 성공했어요~
감사합니다~
목소리 넘 조아요 👍
선생님 알려주신대로 진미채 볶음을 해서 담날 꺼냈어요.이거 누가 만든거지?시장반찬가게 쌍싸다구 날리네~~ 라고 혼자 흥분하며 마구 집어먹고 있습니다.🎉
땡큐 감사합니다.
근데 진미채볶음은 실온보관입니다😊
ㅇ~ 영상 감사드려요
마요네즈 넣지 않은 진미채 넘 좋아요❤
😊
알려주신대로 해봤는데 맛있어서 다시 보고 또 해보려고요^^ 감사합니다~~
👍 👍 👍
오늘식딱ㆍ최고파이팅
그 단순한 반찬 만들기가 저에겐 어렵네요
설명이 일타강사급.
딕션 속도. 표현. 유머.
빠지는게없네요..
영상구독 좋아요 꾹꾹꾹 누르고갑니다~~^^
충성!
더 열심히 하겟습니다😊😊😊
좋아요 눌렀어요
유익하고 재미까지
영상은 길지않게가 팁입니다
감사합니다😊
항상 맛이 들쑥날쑥했는데..
좋은방법 알려주셔서 감사합니다^^
손가락 깔끔이 ㅋㅋ
오늘 처음 왔는데 재미있어서 구독신청했어요
감사합니다
자주 놀러오세요😊😊😊
설명도 넘 잘해주시고 정말 잘배우고갑니다 이영상이후로 요리가 쉬워질거같습니다
땡큐~~
요리 별거없어요 금방 쉽게 하실껍니다😊
너무 맛있어요ㅠㅠ 계란찜, 진미채, 오뎅볶음 ㅠㅠ 다 환상입니다ㅜㅜ
아주 쉽게
반찬 한가지 뚝딱
맛이 없을수 없을것같아요
넘감사합니다
별거 아닌거 같지만 은근 잘 망하는 반찬중에 하나죠~~오늘도 쉬운 레시피 감사합니다~~^^
마요네즈넣지않는 오리지날 진미채~~~역쉬 리스펙트♡♡♡
😊
진짜 간단하고 맛있어여
요리못하시는분들은 꼭보세여
보자마자
실행했습니다
간단하고 대성공이네요
마요네즈 넣는게 늘 부담되었는데 감사합니다
구독함니다😊
별거없죵😊
수고하셨어요 ^^
너무 맛있겠네요~^^
진미채도어쩜 쉽고 맛있겠네요. 무말 랭이도좀 해주세요
메모👍👍👍
소주잔계량 완전 맘에들어요~
😊
손깔끔이 자주 씁니다😅😅😅
😂👍
요리는 비율이다!!!!덕분에 명절 밑반찬 추가!!!땅케~~~요!!!
땅케~~🇩🇪🇩🇪
깔끔이 ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘보고가요
😁
진미채오징어볶음
최고죠.
114 간장고추장물엿
따님 ~~~♡
114
ㅋㅋ 정말 별거아니네요 👍
어제 이마트에서 1+1 으로 샀어요 진미채
와!
어제 따라 만들고 맛보다가 바로 맥주 깠습니다!
직접하니 넉넉하게 할수있어 좋네요^^
굿👍👍👍
셰프님 너무좋아요 👍
와 바로 해볼거예요 ^^😀
👍👍👍
넘 쉽게 알려주시니 따라하면 금방 요리사가 될것같은 착각이 ㅋㅋ
저도 집에있는 손가락 잘 이용합니다^^
금방됩니다😊
구독좋아요 누르고갑니다.
요린인데 쉬워보이네요ᆢ도전
구독 좋아요 감사합니다 ^^
정말 요리잘하시네 최고임
감사합니다😊
손가락 깔끔이~ㅋㅋ 오늘은 오식이님 방법으로 해보겠습니다😄🙏
이세상에 하나뿐인 자신만의 깔끔이 입니다👍👍👍
아 시원시원해서 너무 좋다구요!! ㅋㅋ 저도 따라만 하면 고수가 될 것 같은 착각이 들 정도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
누구나 가능합니다
방향만 맞다면요👍👍👍👍
쉬운 요리법, 감사해요. 저는 밑반찬이 제일 어렵더라구요. 특히 나물반찬--;
나물값좀 내려가면 바로할께요😊
딱딱해지지 않나요 한번해보겠습니다
딱딱해지는게 싫으시면 양념만 만들어서 진미채에 끼얹어 버무리세요😊
물였이 들어가서 양념 볶은다음
불끄고 진미채 넣어야하는거 아닐까요?
진미채가 딱딱해질건데요
그리해도 됩니다😊
취향껏하세요😊😊😊
넘넘 맛있어요^^최고!!
감사합니다 😋
티비에 나오시면. 완전 뜨시겠는데요~~~~~~!~~~~♡♡♡
그날이오면 한턱 쏠께요😊😊
우리 며늘어가 진미채 정말 좋아하는데 이렇게 하면 반찬코너 그냥 지나쳐 안사먹을거 같아요.
부지런히 만들어 갔다줘야겠어요
수고 💕
밥 도둑!!!
고수중에고수 찐팬됐어요 대박나세요~~
영상보구 쿠팡에서 냉장진미채 주문햇습니다 냉장상태이면 초기에 물에살짝 안담구고 바로 요리해두 될까요? 그리고 300g 주문햇는데 영상에는 200그람 기준인듯한데 300그람 햇을시 양념이 좀 싱겁거나 하진 않을까요? 100그람 많다보니 더 추가 양념해야는게 잇을까요? 혼자 자취하다 보니 배달비가 만만치 않아 선생님 요리보구 발전해가는~^^
안 싱겁습니다
그리고 진미채는 양념이 많은거 아니야?라고
생각되게 넉넉히 해주세요
그래야 맛잇어요
부들부들한거 좋아하면
봉지에 넣고 분무기로 물을 4-5번 뿌린뒤
묶어놓앗다가
5분후 꺼내 조리하세요
물속에 담구면 전 별루더군요
빨갛게안되는이유는 뭔가요?맵기는 너무매워요
집에 소주컵이 없는데 간장과 물엿 3큰술정도 넣으면 될까요?
작은 종이컵 으로 하면 될듯합니다😊
정말 좋아요~