설탕 2T 고춧가루 1/2 t (기호에 따라 1t 로 해도 되는 부분) 다마리 간장 2T 미림 2T 매실액 3T 고추장 40~50 g ( 4~5 T 정도 될겁니다) 물엿 2 T 제일 중요한 진미채는 200g 정도에요. ** 다마리 간장 없으면 양조간장도 괜찮아요~~~ ** T (큰 테이블 스푼 , 20g ) t (작은 테이블 스푼 10g)
와...만들어 먹어보고 깜짝놀랐어요. 집에서도 이런맛을 만들 수 있군요. 전 단거를 좋아하지 않아서 물엿 조금 덜 넣고 고추장양도 조금 줄였어요. 냉장고에 넣어도 딱딱해지지 않아서 그것도 넘 좋아요. 레시피 너무 감사합니다. 메인요리는 뚝딱해도 반찬이 너무 어려웠던 저였는데 큰 도움 받고 갑니다.
정리마켓에서 보고 여기서 진미채 영상 으로 또 뵈니까 넘넘 반가워요 진미채 만드실때 다른 분들보다 자세하게 꿀팁을 알려주셔서 정말 감사합니다 최고 👍 에요 이제 진미채를 시작으로 밑반찬 ㆍ김치 까지 자세히 또깽이 님 만의 꿀팁 전수하셔서 백만 갈때까지 화이팅 입니다 😅😂🎉🎉
저 오늘 따라 만들었어요 다마리간장도 없고 매실액도 없지만 있는 거만 넣고 만들었는대도 넘 맛있어요 찐 레시피대로 하면 얼마나 맛날지... 양념이 어느정도 끓여야 하는지 양념식힌다음에 버무리는 팁까지 알려주셔서 적절한 식감으로 두고두고 맛있게 먹을 수 있겠어요 감사합니다~~~♡
가끔 요리가 귀찮고 하기 싫을때 토깽이님의 영상을 보고 활력을 찾아 요리가 즐거워졌어요. 영업비밀 공개하신만큼 저도 맛있게 진미채무침 해서 가족과 맛난 저녁상 만들거예요. 참 닭볶음탕 보고 따라했는데 어쩜 이렇게 간단하고 맛은 얼마나 기가 막힌지... 세 번 해 먹었어요. 올려주신 영상 유용하게 잘 활용하고 있어요. 고맙고 뒤에서 항상 응원하고 있습니다~~^^
그렇지 않아도 지난번에 진미채 한번 하고 딱딱해서 다시 안 만들게 되어 냉장고에 소분해 둔 다른 진미채 어쩌나 하고 있었는데ㅠㅠ 대박~~!!! 시기 적절하게 귀한 레시피를 이렇게 오픈해주시다뇨!! 오늘 저녁에 꼭 해봐야겠어요. 감사합니다. 토깽이님의 다마리간장 먹어 본 1인으로 진미채도 당연히 맛있을거라 생각됩니당♡♡
진짜 솔직히 넘 찐이예요. 씻어서 하면 맛이 많이 달라지거든요ㅠ그래도 찝찝하니까 대충 헹궈서 하기도 하는데 ㅋㅋㅋ 이제 영업은 그만 하시는건가요??ㅋㅋㅋ비밀을 까셨으니..중간중간에 하시는 이야기 들으면 살림 진짜로 하시는 분인지 알수 있죠 ㅎㅎ저도 그렇게해요 .불끄고 ㅎㅎ이게 훨씬 맛있겠네요.
설탕 2T
고춧가루 1/2 t (기호에 따라 1t 로 해도 되는 부분)
다마리 간장 2T
미림 2T
매실액 3T
고추장 40~50 g ( 4~5 T 정도 될겁니다)
물엿 2 T
제일 중요한 진미채는 200g 정도에요.
** 다마리 간장 없으면 양조간장도 괜찮아요~~~
** T (큰 테이블 스푼 , 20g ) t (작은 테이블 스푼 10g)
토깽이 아주머니가 선물해주신 진미채! 찐으로 맛있습니다ㅋㅋ
거의 다 먹어가는데.. 일주일이 지났음에도 여전히 딱딱하지 않아서 신기해요..😳
간증 댓글(?)처럼 보일 수 있겠는데요ㅋㅋ
진미채 만들 때 이 방법 참고해 보시길 추천합니다!
맛있는 진미채 너무 감사해요👍🏻
물엿도 있었던거 같은뎅...
@@ehee2814 오 ! 맞아요 ~수정했어요~
다마리간장은어디꺼쓰시나요?
@@user-rw4bu6yu3l 아!! ㅎㅎ 제가 직접 만들어서 사용해요~
비법 풀어주시는 너그러운 마음에 누르고 가네요~감사합니다❤
너무 너무 감사하고 ~ 볼때마다 순수하시고 정이 가서 참 좋아요 ~잘 만들어볼께요 ~
PD 님 챙겨주시는 거 보고
바로 구독 눌렀어요, 진짜 어머니시네요 ❤
당장 진미채 사러가야겠네요. 귀한 레시피 너무 감사 합니다.
토깽이님 이젠 잘 나오시는구나
주방공간 한번보고 참 지혜롭고 소박하시다 생각했는데🎉🎉🎉🎉
남편이 좋아하는 진미채 리시피 꼭 같은 방법으로 만들어 볼게요! 레시피 공유 정말 감사합니다~
'어디서 뵀는데'하며 진미채 영상을 보다 '앗 정리정돈 고수!' 떠올랐네요. 정리정돈를 넘어 요리도 잘하시는군요. 최곱니다! 😊
레시피 자체도 좋지만 왜 이런 레시피가 나오게 되었는지 설명하는 과정에서 나오는 탐구 지식이 드러나서 너무 멋지셔요. 조리 방법 설명해주실 때 주의점도 잘 새겨듣게 되어서 영상 중간에 절대 넘겨볼 수가 없음.. 구독하고 갑니다,,
맘도 고우시고 일하시는 스타일도 맘에 드네요 재료 가루랑 액체 구분해서 써놓으거 넘 좋아요
감사합니다
아침에 열심히 따라 만들어서 아침으로 진미채 꼬마김밥 만들었어요
이제 진미채 할 수 있어요~~~~
즐거운 하루 되세요~~^^
대박레시피 . 따라서 .꼭 만들어볼께요
진미채가 항상 딱딱해지는게 고민이었어요
감사합니당❤
이가 안 좋은 친정엄마 반찬으로 만들어 가야겠어요. 마른반찬을 좋아하셨어.. 😊 감사합니다, 말씀도 참 이뿌게 하시고, 뒷정리도 바리바리 하시는게 저랑 같아서 좋네요❤
참 현명한 분이신 것 같아요...
양념을 참 계량해서 잘 쓰시네요.
저는 늘 그냥 뭐든 많이 넣으면 맛있다 생각해서 과하게 넣게 되더라고요...
식은 다음에 섞는건 오늘 첨봤어요...
저도 꼭 해볼께요~!!
목소리도 넘 좋으세요❤
진미채 레시피 감사합니다~~
좋은정보 감사드려요 복많이받으시고 건강하세요 고맙습니다 🍀👍❤️😊
와..레시피도 같이써주시고 배우기편하니 넘좋네요! 레시피써주신거 보구 영상보면서 하니 더편하고 배우기좋아요!
진미채 영상 이것저것 보면서 헷갈렸었는데 자세한 설명 감사합니다.
9:34 진미채 모자❤ 저도 이 레시피 따라해볼래요!!!
가족이 좋아하는 진미채 할때마다 맛없어서 포기했는데 이대로해볼게요 레시피 감사합니당
진미채 레시피 영업 비밀을 공유해주셔 감사합니다 더 대박나세요👏👏
저도 진미채 저렇게하는데 하나도 안딱딱하고 감칠맛나죠. 아마 요리좀 해보신주부님들은 저방식으로 많이들 하실듯~ 진미채는 물에씻으면 요리후에도 비린내 엄청나서 저는 소주와 생강술로 밑간해둬요~
좋은영상 감사합니다~
쌍따봉 주고 싶은 레시피입니다.
양념 진득하니 넘 맛나구요. 더구나 냉장고 들어갔다 나왔는데도 딱딱하지 않고 부드럽더라구요.
전 홍진미채로 해서 마요네즈 버무려서 했어요😊
와...만들어 먹어보고 깜짝놀랐어요. 집에서도 이런맛을 만들 수 있군요. 전 단거를 좋아하지 않아서 물엿 조금 덜 넣고 고추장양도 조금 줄였어요. 냉장고에 넣어도 딱딱해지지 않아서 그것도 넘 좋아요. 레시피 너무 감사합니다. 메인요리는 뚝딱해도 반찬이 너무 어려웠던 저였는데 큰 도움 받고 갑니다.
정리마켓에서 보고 여기서 진미채 영상 으로 또 뵈니까 넘넘 반가워요
진미채 만드실때 다른 분들보다 자세하게 꿀팁을 알려주셔서 정말 감사합니다
최고 👍 에요
이제 진미채를 시작으로 밑반찬 ㆍ김치 까지 자세히 또깽이 님 만의 꿀팁 전수하셔서 백만 갈때까지 화이팅 입니다 😅😂🎉🎉
와 감사합니다 !! 어묵볶음도 너무 맛있어서 자주만들어먹어요 ^^ 진미채도 연습해서 맛있게 만들어볼께요!!^^* 감사합니다 !!!
정말 감사해요~~ 내일 당장 해 봐야겠어요~~ 말씀중에 제가 그동안 궁금했던 몇가지를 알려주셔서 완전 감사해요❤
고맙습니다. 저처럼 요리가 무서운 사람에게는 토끼님 덕분에 오이무침도 쉽게 하고 있어요.ㅋ 진미채 함 사서 해봐야겠네요~❤
나물도 시리즈로 해주세요.
나물도 도전해봐야겠어요 ㅋ
❤공개 해주신 비법으로 진미채 자주 만들어 먹고 있습니다. 진미채가 정말 맛있고 냉장고에 두었다 먹어도 쫀득한 식감이 살아있고 비법덕분인지 잡내도 없고 굳지않아 신기해요. 재능기부 감사합니다❤❤
우와!!!!!!! 넘넘 고맙습니다^^
토깽이님 영상보며 많이 배우고있는 주부입니다!!! 남편한테 칭찬도 받았어요 ㅎㅎㅎ
항상 행복한 웃음과 꿀팁 알려주셔서 감사해요!! 건강하세요🥰🥰🥰
살림을20년 넘게 해도 배울께 너무 많네요👍👍👍
저 오늘 따라 만들었어요 다마리간장도 없고 매실액도 없지만 있는 거만 넣고 만들었는대도 넘 맛있어요
찐 레시피대로 하면 얼마나 맛날지...
양념이 어느정도 끓여야 하는지 양념식힌다음에 버무리는 팁까지 알려주셔서 적절한 식감으로 두고두고 맛있게 먹을 수 있겠어요
감사합니다~~~♡
감사해요~~영업비밀 레시피를 알려주시다니!! 진미채는 매번 할때마다 고민인데 .. 토깽이님 덕분에 해결!! 당장 해봐야겠어요❤❤❤
했는데 대박이에요! 늘 실패하고 반찬집서 사먹곤 했는데 앞으론 항상 직접 하려구요. 신기한게 첫날보다 점점 더 맛있어져요! 계속 부드럽구요… 밑반찬에 똥손인데 이제 조금 자신이 붙어요.
감사해요!!
마침 진미채 하려고 사놨는데 대박!! 토깽이 아줌마~ 사랑해요. 아끼는 레시피 공유해 주셔서 감사합니다❤
진미채 물에 씻으면 비린내 진짜 많이
나서 다른 방법 찾고 있었는데 소주였군요~!! 진미채는 그냥 먹어도 맛있고, 특히 비빔라면에 골뱅이랑 같이😊 넣어서 먹으면 최고~!!!
마요네즈안들어간 깔끔한 진미채비법 진짜 감사합니다👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
감사합니다
아까워서알려주가싫으셨을텐데~
좋은분이시네요♡인상도너무좋으시요
요리의고수가되세요
몇 번 해 봤다 늘 실패해서 포기했는데,원인을 알았습니다. 시원시원한 성격과 일하는 모습이 참 보기좋네요.다른 요리도 많이 보여주세요.❤❤❤😊😊
토깽이아줌마 웃는 얼굴 너무 귀엽고 러블리하고 예뻐요
귀한 레시피 감사합니다.
따라해봐야겠어요.
감기조심하세요
진심으로 감사드립니다 신랑이 밥두그릇 먹어요 ^ㅇ^ 항상 실패해서 속상했는데 너무 좋아요~~
최고세요~~
대박~!! 어떻게 해도 파는 진미채 맛이 안나던데 따라해보니 띠용~~~ 완전 파는 맛이예요. 너무 맛있네요.
집에 매실액이 없어서 저는 복분자액기스 넣었는데 그레도 짱맛입니다ㅎㅎ 너무 감사해요~
몰엿을 넣으니까
딱딱하죠
건강에 좋은 조청으로
하면됩니다
같은 밤법으로 따라했더니 너무 맛있다고 하네요 감사합니다♡♡♡
마요네즈안들어간 진미채 찾다가 발견~~만들어보아야겠네요. 소중한 정보 공유해주셔서 감사드려요~~~^^♡
가끔 요리가 귀찮고 하기 싫을때 토깽이님의 영상을 보고 활력을 찾아 요리가 즐거워졌어요. 영업비밀 공개하신만큼 저도 맛있게 진미채무침 해서 가족과 맛난 저녁상 만들거예요. 참 닭볶음탕 보고 따라했는데 어쩜 이렇게 간단하고 맛은 얼마나 기가 막힌지... 세 번 해 먹었어요. 올려주신 영상 유용하게 잘 활용하고 있어요. 고맙고 뒤에서 항상 응원하고 있습니다~~^^
어제 우연히 보고서 냉장고 속 진미채 있어서 따라했는데~~대박.
완전 맛나게 잘 되었어요.
울 신랑도 막내아이도 맛나다며~~^^
오늘 구독 누르고 자주 놀러올께요
😊영업비밀 알러주셔서 구독했어요~ㅋㅋ 감사합니다~맛나게 해먹을께요~❤
선생님 넘귀여워요 설명도왜그리 맛나게하실깡😂😂😂
오우!
귀한 레시피 감사해여~
곧 따라하려 합니다~
귀한 레시피❤
꼭 해봐야죠😅
감사드립니다🙏😍
알고리즘 제대로 타셨어요! 구독자가 아니었는데 진미채 영상이 갑자기 떠서 구독 박았습니다🎉
오래전 먹었던 이모의 진미채 맛이 잊히지 않아 레시피를 물었더니 진미채 씻지 않고 양념을 무친다고 했는데 또갱이님과 같은 방법이네요. 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다~❤
영상 보고 요리 했는데 정말 맛있네요^^
영업비밀이라는 말에 넘 감사했습니다^^♡
그렇지 않아도 지난번에 진미채 한번 하고 딱딱해서 다시 안 만들게 되어 냉장고에 소분해 둔 다른 진미채 어쩌나 하고 있었는데ㅠㅠ
대박~~!!! 시기 적절하게 귀한 레시피를 이렇게 오픈해주시다뇨!!
오늘 저녁에 꼭 해봐야겠어요.
감사합니다.
토깽이님의 다마리간장 먹어 본 1인으로 진미채도 당연히 맛있을거라 생각됩니당♡♡
맛있는 진미채 고르는 방법 있나요?!
요알못인데, 선생님이 하나하나 세세하게 알려주셔서 자꾸 도전하고 싶어져요.
아이키우는 엄마인데… 저도 우리 아이에게 맛있는 반찬 만들 수 있도록 계속 알려주세요, 감사합니다❤
대박 레시피 공유 감사합니다!
진미채 레시피는 이걸로 정착 ㅎㅎ
아유~레시피 감사 합니다~^^은근히 맛네기 어려운데 이제는 맛있게 해 먹을수 있어서 너무 좋아요^^
지혜롭게 살림하시는 살림꾼!😊
감사합니다❤❤❤ 제가 하지말란거 다하고있었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 딱딱해서 아쉬웠었어요ㅠ 이번주 해볼게요
따님한데 교육을 시키신다는 말씀 참 좋았어요 😂❤❤❤
엄마가 이거 보고 진미채볶음을 해주셨는데 인생 진미채볶음이에오….하나도 안 질기고 존맛이어서 진미채 하나에 밥 한공기 뚝딱 해버렸습니다,,, 진짜 부드러워요ㅠ 댓글 안 남기는데 넘모 맛있어서 남기고 구독하고 갑니댜 선생님🥹🫶🏻 맛있는 레시피 많이 올려주세요,,
좋은영상 감사합니다
그렇지 안아도 궁금했었는데요
처음들어왓는데 보기만해도 보드랍고 맛나게 보이네요 해먹어봐겟습니다 수고하셧습니다~😊
직접 해봤는데 정말 냉장고에 넣어도 딱딱해지지 않고 딱 좋았어요. 제가 만들었다는걸 믿을 수가 없었습니다. 소주 뿌려두는거 양념 식혀서 버무리는거 이런 디테일이 맛과 식감을 좌우하는 것 같아요. 정말 감사합니다.
레시피 알려주셔서 감사해요~^^ 물에 씻어서 했고 뜨거울때 볶았는데 제가 하면 안되는걸 다하고 있었네요ㅋ 진미채 맛있게하기가 진짜 어려운것같아요
진미채에 마요네즈 들어간 레시피 싫은데 찾아보면 대부분 마요네즈 들어가더라고요 ㅠㅠ 근데 이레시피는 마요네즈가 안들어 가는데다가 귀한 레시피네요 감사합니당❤
진미채 또다른 레싯비 감사합니다 구독했어요
영상을 볼 시간이 안돼서 지금 봤는데요..너무 감동요😢 영업비밀이신데..“토깽이표 진미채”고유명사 되시길🙏🙏🙏감사해요❤
커트머리가 잘어울리시네요
진짜 깨알팁이고 놓치기쉬운데
잘알려주셔서 감사해요
진미채하면 철사같았는데 이유를 이제야알았네요😊
알고리즘 타고 왔어요!! 귀중한 비법 레시피 알려 주셔서 감사합니다~~~❤
귀한레시피감사합니다^^
귀한 영업비밀 공유해주셔서 감사해요~~^^
토깽이님 알려주신대로 열심히 맛있게 만들어보겠습니다~~^^
진미채 너무 좋아하는 반찬인데...
감사 감사요~좋아요 구독!!❤
와꿀팁... 감사합니다
구독을 안할수없네용..찐주부신듯요
토깽님 진짜진짜 쉽고 맛있어보여서 빨리 저녁에 집에 가서 해보고싶어용 ㅋ
완전 선물~~~~
저 이거 마요네즈 범벅해서 느글느글... 했거든요 ㅋ
으~~~ 신이난다용😊
마침 진미채 무쳐야되는데..맞춘듯이 딱 이영상이~ 토깽이님 대박~ 따라해볼께요~~^^
알고리즘으로 이 영상 보게 되었구요 영상 정말 재밌게 봐서 좋아요 & 구독 함께하고 누르고 갑니다. 귀한 레시피 공유해 주셔서 감사해요.
레시피 감사합니다~
감사합니다
매번 느끼는 거지만 성격이 너무 좋아요
와씨 ㅋㅋ 물에 씻고 마늘넣고 소스 뜨거울때 버무려서 맨날 먹었는데 완전 반전이네요 깜놀.... ㄷㄷ 강추 레시피네요 후달달 ❤
진미채 멸치볶음 계속 실패했었는데 이번에 진미채 성공했어요. 멸치볶음도 이 레시피로 해봐야겠어요 ..파는 맛이 나요
오 바로 해봤는데 찐하고 맛있네요! 간장 없어서 진간장 썼는데도 괜찮아요 저는 꼬소한거 좋아해서 마지막에 참기름 휘릭 둘렀어요😁 레시피 감사해요❤
알고리즘으로 진미채 새로운방법 알게되어 좋아요
마침 냉장고에 진미채 있거든요 어떤맛일까?기대됩니다
자주 올게요😊
마요네즈없는 진미채요리 찾았네용♡잘보았습니다~
바로 해먹을때 괜찮은데 두번째 꺼내먹을때 딱딱해서 그려려니 했는데 왜 그랬는지 이제야 알았습니다 ~ 좋은 꿀팁 감사합니다
진짜 솔직히 넘 찐이예요.
씻어서 하면 맛이 많이 달라지거든요ㅠ그래도 찝찝하니까 대충 헹궈서 하기도 하는데 ㅋㅋㅋ
이제 영업은 그만 하시는건가요??ㅋㅋㅋ비밀을 까셨으니..중간중간에 하시는 이야기 들으면 살림 진짜로 하시는 분인지 알수 있죠 ㅎㅎ저도 그렇게해요 .불끄고 ㅎㅎ이게 훨씬 맛있겠네요.
저희는 남편이 부드러운걸 좋아해서 불리려고 물에 좀 담가두었었는데 이 레시피대로 해봐야겠어오~
평소에.궁굼한.진미채.속이다.시원..잘보았음
저도 물에 안씻어요. 그냥 잘 정리해서 기름 살짝 두르고 볶아내요. 잡내와 균을 없애는 과정이라 생각하거든요😊😊
오늘 해봤어요~제가 좀 오래 끓여서 더 진득해져 섞을때 힘들었지만 담엔 덜 끓여서 완벽하게 베껴보겠어요~~맛이 진하구 좋아요.감사해요~~~
ㅎㅎㅎㅎ 반가운 댓글이네요
오늘 우연히 봤는데
최고 레시피 감사합니다
좋아요 구독 하고 갑니다^^
왜 딱딱해지는지 이제 알얐어요 ㅎ 황금비율 고맙습니다🎉
와우~~~~ 넘 감사합니당
이런 영업비밀 공유해주셔서 너무 맛있을거같아요♡
이런 요리 꿀팁 정말 귀해요.
토깽이님 리스펙트!
찐득한 진미채 ..원하던 그맛일거같아요ㅎㅎ 해볼게용
눈으로 봐도 맛나보여요!😊
만들어볼게요~
간장이나 버터넣고 안 맵게 하는 레시피도 알고 싶어요~^^
마지막 통깨마무리가 진리! 🎉🎉
알고리즘 수혜자입니다^^~ㅋ그전까지 진미채 물에씻고 하물며 끓는물에 살짝 데치기도 했는데요! 오늘 이 방법으로 해봐야겠네요...아...근데 소주^^;;😅구하러 ~