RISO ROSSO ERMES: COME CUCINARLO- by Fabio Campoli

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  • Опубліковано 16 жов 2024
  • Come cucinare il riso rosso Ermes .
    Ermes è il primo riso rosso integrale tutto italiano, che nasce dall’incrocio tra il riso Venere ed un altro pregiato chicco di varietà indica. Oggi ve lo propongo in una veste semplice quanto insolita, cuocendolo alla maniera pilaf e insaporendolo con un ingrediente tono su tono in doppia versione, ovvero la paprika dolce inserita in cottura e i peperoni saltati con il pollo per il condimento finale.

КОМЕНТАРІ • 42

  • @ritastivale8066
    @ritastivale8066 7 місяців тому +1

    Per cortesia questa meraviglia con LE DOSI GRAZIE BRAVISSIMO

  • @cinziagicca5351
    @cinziagicca5351 4 роки тому +1

    Eccezionale. COMPLIMENTI a Fabio .. uno chef ...simpatico ...generoso ...educato !!! E logicamente BRAVISSIMO!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ritaclavenna4205
    @ritaclavenna4205 3 роки тому +2

    Ciao Fabio grazie x i tuoi consigli .oltre che imparare tecniche nuove guardarti mi rilassa . Sono affascinata nel modo in cui maneggi gli alimenti .sembra quasi che li accarezzi. Sei il migliore😍

  • @brunone100
    @brunone100 4 роки тому +4

    vedere lo chef Campoli cucinare è una cosa sublime, lo chef degli chef, ci mette amore e passione e tanto, tanto, rispetto per la materia prima.

    • @fabiocampoli
      @fabiocampoli  4 роки тому +1

      Caro Bruno grazie a te

    • @brunone100
      @brunone100 4 роки тому +2

      @@fabiocampoli Maestro Lei è parte dell'orgoglio Italiano di cui tutti dovremmo andarne fieri, Grazie a Lei per ciò che ci regala.

  • @giulianopalmieri4703
    @giulianopalmieri4703 4 роки тому +4

    Quanta armonia vederti cucinare! Sei molto poetico Fabio! Complimenti ❤️

  • @giordanoravaioli3027
    @giordanoravaioli3027 Рік тому

    Poeta oltre che Chef!
    Complimenti 😊

  • @giuseppepellizzi498
    @giuseppepellizzi498 4 роки тому +4

    Bravo Fabio : sempre ottimi consigli.

  • @maddalena6535
    @maddalena6535 4 роки тому +3

    Chef Fabio con te c’è sempre da imparare 😀😀

  • @francescasabister5420
    @francescasabister5420 3 роки тому +1

    Quest’insalata di riso la farò a mia sorella che scende a Siracusa giorno 10. Grazie Fabio ti auguro una buona Domenica

  • @francescasabister5420
    @francescasabister5420 3 роки тому +2

    Confermo, è eccezionale il modo di fare favolosooooooooo

  • @cristinapossidente2612
    @cristinapossidente2612 4 роки тому +3

    I movimenti delle sue mani sembrano quelli di un direttore d'orchestra, è come se le ricette fossero le sue sinfonie... quando la cucina diventa arte 🤩

  • @liciacasadei5757
    @liciacasadei5757 4 роки тому +2

    Che meraviglia!...😋😋😋

  • @filomenapaladino8330
    @filomenapaladino8330 4 роки тому +2

    Bellissimo piatto 🍛 complimenti

  • @francescomazzarella4601
    @francescomazzarella4601 Рік тому

    Cucinare in poesia ! Bello

  • @Marco-hs2rd
    @Marco-hs2rd 9 місяців тому

    Uno spettacolo ❤

  • @marisacesarano9454
    @marisacesarano9454 8 місяців тому

    Grazie per i tuoi segreti ❤

  • @maggiarif1320
    @maggiarif1320 4 роки тому +2

    Complimenti!!

  • @paolapancelli4088
    @paolapancelli4088 Рік тому

    Grande Fabio lo faccio immediatamente

  • @wadsworth2351
    @wadsworth2351 2 роки тому

    Eccezionale Chef! Una domanda: posso sostituire all'Ermes il riso Venere? Grazie!

  • @angelocutuli13
    @angelocutuli13 4 роки тому +1

    Bellissimo piatto

  • @mariadescisciolo1541
    @mariadescisciolo1541 Рік тому

    Buongiorno chef, si può fare con la stessa tecnica il riso venere ?

  • @faustinaaceti8961
    @faustinaaceti8961 4 роки тому +2

    Grande Fabio❤

  • @AjoeoYou
    @AjoeoYou 3 роки тому

    Grande Fabio un abbraccio

  • @diegodesanctis5946
    @diegodesanctis5946 3 роки тому

    Magnifica ricetta. Cortesemente di possono avere le dosi?

  • @immacaporaso6951
    @immacaporaso6951 3 роки тому +1

    Ciao ma sei di Campoli monte taburno?... comunque complimenti...

  • @TheGemi69
    @TheGemi69 3 роки тому

    Buonasera,volevo sapere se necessita di lavaggio prima di essere cucinato

  • @rodrigo31562
    @rodrigo31562 4 роки тому

    Buon giorno Fabio C. Si può fare la stessa tecnica con Riso Basmatí bianco normale? Quanto sarebbe la quantità d”acqua ed tempo cottura per 250 Gr di Riso Gz

  • @ninabonsignore8773
    @ninabonsignore8773 4 роки тому

    Ottimo !!!!

  • @mollamisubito23
    @mollamisubito23 3 роки тому +1

    Saporito uhm 😋❤️

  • @lianatosoni6328
    @lianatosoni6328 2 роки тому

    Bravissimo

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 4 роки тому +2

    Ben ritrovato a te, Fabio.. Il riso rosso non si trova spesso al di fuori delle metropoli.. Ordinerò su Amazon.. 🤣

    • @fabiocampoli
      @fabiocampoli  4 роки тому

      Loris grazie a te, sarei grato se visitassi www-risoiferrari.it

  • @caterinasprega8674
    @caterinasprega8674 3 роки тому

    Mmmmm buonissimo!!!

  • @ritastivale8066
    @ritastivale8066 7 місяців тому

    Scusa ero così presa da questa stupenda ricetta che ho chiesto le dosi che già c'erano

  • @mariannaricciardi764
    @mariannaricciardi764 3 роки тому

    Ma complimenti

  • @mariannaricciardi764
    @mariannaricciardi764 3 роки тому

    Ma il riso non lo lavi Fabio