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DOCE DE SEMOLINA | BASBOUSA RECIPE | LEBANESE NAMMOURA | NAMOURA | BASBOUSA | HRISI RECIPE
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- Опубліковано 15 тра 2021
- QUER APRENDER A FAZER O FAMOSO DOCE ÁRABE DE SEMOLINA?
CONFIRA AQUI!
DOCE ÁRABE SUPER FÁCIL DE FAZER
INGREDIENTES:
- 4 xícaras (chá) de semolina GROSSA ou média
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de laban (coalhada)
- 2 colheres (sopa) cheias de manteiga derretida
- 1/2 (meia) colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- Amendoas, nozes (para enfeitar)
CALDA:
- 400ml de água
- 4 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) de caldo de limão
- 1 colher (sopa) de água de rosas ou flor de laranjeira (a gosto)
- 1 colher (sopa) cheia de manteiga
XÍCARA UTILIZADA - 240ml
MODO DE FAZER, ACOMPANHE O PASSO A PASSO NO VÍDEO, MUITO OBRIGADA!
#doceárabe
#BASBOUSSA
#NAMOURA
APRENDA A FAZER O LABAN:
• COALHADA FRESCA | COAL...
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Namura!!!!! Amo!!!
❤❤❤ suuuper obrigada pela bela aula ❤❤❤ Amooooo esse doce. Aliás amo comida árabe, síria, libanesa... tudo isso❤❤❤
Que bom que gostou 🙂 já curti e compartilha pra mais pessoas, a gratidão é nossa!!!
😊😊😊
Vou fazer um caderno de receitas pras minhas filhas com as tuas receitas...elas dão super certo! Obrigada por partilhar teus conhecimentos!
Naie, muito obrigado, uma honra fazer parte do seu caderno de receitas 💓💓💓
Esse é o doce árabe que mais gosto,vou tentar fazer.
Obá!! Faz aí manda pra gente!!💓
Maravilhoso!!!
Minha ririsse ficou maravilhosa!!
Gratidão 🙏
Olá Maria Amélia, grande alegria seu depoimento, espero que goste dos outros vídeos TB e que faça sucesso. se puder me ajude compartilhando com os amigos.bjs gratidão
Meu pai fazia, uma delícia!!!!
Olá!! É tudo de bom né, mais ainda as boas leituras. Gratidão querida.
Huuuuummmmmmm...
..
Bom demais né Maria Araújo 😍
Bom dia tbm c/ vc. parabens pela receita viu. sou nova no canal mas gostaria de saber/ porque nessa receita se usa o fermento e tbm o bicarbonato de sodio.obg e ate mais.
Olá Vivian, seja bem vinda!!
Ambos são fermentos químicos e exercem a mesma função que é fazer a massa crescer,porém reagem de formas diferentes, o fermento químico usado no Brasil além de fazer a massa crescer ele é responsável pela textura e maciez e neste caso específico é necessário o uso do bicarbonato não como fermento e sim para ajudar a massa a dourar (ganhar cor) por ser uma massa pesada e ácida.
Espero ter ajudado,bj. Deus abençoe
O
pode me dizer onde posso comprar a semolina grossa ou a media pq so acho a fina. Sou do Ms , se tiver alguma loja online ou alguma outra que eu tento ligar e pedir para entregarem aqui na minha cidade
Leilinha…. Vc comentou que precisa descansar de 4 h / 12 h este descanso é na geladeira ou fora ?
Olá Marcelo!! Excelente pergunta!!! Vamos lá: se estiver melhor muito calor leve para geladeira,caso contrário e só manter em local fresco. Espero ter ajudado.Se estiver gostando do canal peço a gentileza de compartilhar com mais pessoas. Gratidão 🙏😊
Oi Leilinha , posso usar yogurte no lugar de coalhada ?
Olá querida, pode sim desde que seja natural
Por favor me responda essa pergunta a semolina é de trigo ou de milho
Olá!!! Seja bem vindo, semolina é do trigo
Não estou encontrando a semolina mais grossa. Não pode fazer com a fina??
Olá Rosana TD bem? Então caso não encontre grossa pode usar média,a fina não vai dar um bom resultado, deixará a massa pesada.bjss
Deus abençoe
Qual o tamanho ideal de assadeira pra essa quantidade de massa?
Assadeira ideal ideal 30X40, mas fica a seu critério se gostar da massa fininha, dívida em duas assadeiras menores. Obrigada por interagir. Se puder compartilha com os amigos. Deus abençoe 🙏
@@DicasdaLeilinha, obrigada por responder tão prontamente. 😉
O que e água de rosad
Olá Valdenice,seja bem vinda!!!
Água de rosas é uma essência.
Tipo baunilha!!! Se vc não encontrar tudo bem pode fazer sem, mas na internet ou em empórios vc encontra sim.
Leilinha você é descendente de sírios ou libaneses?
Olá Jeferson!! Sou filha de libaneses, porém amo os dois países.
@@DicasdaLeilinha ahh então por isso você é tão boa em receitas de comidas Árabes, eu amo a cultura árabe, abraço Leilinha 🤗🤗