طريقة تحضير النمورة التقليدية _الهريسة او البسبوسة The Ultimate Namoura, Basbousa or Harisa Recipe
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
UA-cam channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير القطر:
3 اكواب (600 غرام) سكر
1 كوب ونصف (360 مل) ماء
1 ملعقة صغيرة ونصف عصير الليمون الحامض
1 ملعقة طعام ونصف ماء الزهر
يغلي القطر على نار هادئة جدا لمدة عشر دقائق.
مقادير النمورة:
3 اكواب (500 غرام ) سميدة خشنة
1/2 كوب (113 غرام) زبدة ذائبة ساخنة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة باكنغ صودا
1 ملعقة صغيرة باكنغ باودر
1 كوب ونصف (360 غرام) لبن (زبادي)
1/2 كوب (100 غرام) سكر عادي
لوز للتزيين
صينية مستديرة قياس 30 سم او 12 انش
حرارة الفرن 350 درجة F او 180 درجة C على الرف الوسط لمدة تتراوح بين 45 و 50 دقيقة
طريقة ترويب اللبن (زبادي) : Plain yogurt recipe
• طريقة ترويب اللبن اي ا...
نمورة جوز الهند بطريقة مختلفة: coconut namoura
• طريقة تحضير نمورة جوز ...
Syrup ingredients:.
3 cups (600 g) white sugar
1 1/2 cups (360 ml) water
1 1/2 tsp lemon juice
1 1/2 tbsp orange blossom water
Boil on low heat for 10 minutes.
Namoura Ingredients:
3 cups (500 g) semolina (coarse)
1/2 cup (113 g) melted butter (hot)
1/2 tsp salt
1/2 tsp baking soda
1 tsp baking powder
1 1/2 cups (360 g) plain yogurt
1/2 cup (100 g) white sugar
almonds for topping
12 inches or 30 cm round pan.
350 degrees F or 180 degrees C oven on the center rack for 45 to 50 minutes.
#namoura #basbousa #suhasdishes #harisa #namourarecipe #semolina #orangeblossomwater #instafood #lebanesecuisine #pastry #dessert #lebanesenamoura #arabicsweet
انت الوحيدة لي بتعرف تفسر ،وطبيعية ،وغير اصطناعية ،،والوصفات طيبة ،ونظيفة وبعيدة عن التعقيد ..شكرا
أرقى شيف شفتها هاديه وبصدق تشرحي اللي مابفهم بفهم غصبن عنه يعني بعد شرحك لايمكن أي أحد مايعرف
بدّي خبرك إنو انا شاب ما كنت اعمل سندويشة ولا فوت عالمطبخ . من وقت ما تعرفت على صفحتك وعم طبّق بعض وصفاتك وعم تنجح معي عم كون كتير مبسوط. بس انا مدين لإلك بهالفرح. شكر كبير ع أمانتك وهيدي شغلي مش موجودة عند الشيفية العرب.... كلّن او معظمن بييعطوا الوصفات ناقصة ... اليوم جربت النمورة وظبطت معي. رح حاول ابعتلك الصورة. يطول عمرك ربنا ويزيدك نجاح. بتعقدي ست سهى.
شكرا جزيلا على المتابعة 🙏❤
وصفاتك رائعة جدا تسلم ايديك ❤
السمن كفايه كدة والشربات بارد مش ساخن ? اشكرك 🌺
تسلم ايديكي ياست سهى احلى وصفات واطيب اكلات بهنيكي من كل قلبي على وصفك المربوط والدقيق جدا بتمنالك كل الخير ياحلى شيف ❤😍🙏🙏🙏👍
الي بيعجبني فيكي انك بتشرحي كثيير منيح وبيدون كلام وحكي عالفاضي يعني شرحك مش ممل انا ان شاء الله راح اعمل هالوصفة واكيييد راح تعجبني
النموره اللبنانيه اطيب نموره 👍 يسلمو ايديكي .
أحييكِ من طرابلس شمال لبنان ، أطيب وصفة هريسة بالعالم!!!! و الذ وصفات تقليدية لبنانية اصيلة!!! إنني يا سيدتي سعيدة جدا بأني وجدت قناتك! وصفاتك شبيهة بطبخ امي و اقاربي جدددددا !!! و اخييييييرا!!!! ❤️❤️❤️❤️
اسلوب راقي وذوق لايضاهي نحيكك ونحي الشعب اللبناني وحما الله لبنان وشعبة الشقيق والعزيز على قلوبنا 🇯🇴
ما بغلب حالي هون وهون الرب شاهد من يوم ما جربت طريقتك السهله والحلوه ما عم بعمل غيرها.
الرب يديمك ويسلمكم من كل مكروه.
مثل العادة شغل حلو منظم
ولباقة وطبق بشهي ، سلم
دياتك والله يعطيك الصحة
والنشاط الدائم،
🇱🇧💖💖💖🌹🌹🌹💝💝💝
ما شاء الله إنت يا طانت يزعج اللسان أن يصفك بشطارتك وترتيبك والنظافة كل ڤيديو يبهرني بشغلك الجميل الرائع وأكلاتك والحلويات الديليشيز 👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍
يسعد قلبك يارب، ست راقية وقريبة للقلب، بتحسسيني بجمال أول، وبشوف فيكي كتير من ركازة وتهذيب امي، مشكورة على المجهود ويسلم ايديكي 💐
Absolutely awesome 👏
احلا نانسي
التميز دائما عنوانك سهى حبيبتي نموره كثير اموره ولذيذه ومرتبه واكيد راح نعملها وانشاء الله تطلع لوحه فنيه مثل منورتك يا سيدتي الجميله 🥰♥️مولي يمنيه في لندن
ماشالله شو هالرتابه والنظافه والشرح المفصّل رائعه ست بيت
يسلموا ديّاتك ع هالشغل الحلو و النضيف و المرتّب و الشرح المفصّل الغير مملّ 😍😍😍
شكلها بجنن ولا اطيب من هيك هيدي نمورة على اوصولا ممتازة شكرا من لبنان
لهلاء اظبط وصفة على اليوتوب. يسلمو اديكي على هالمعرفة و الصدق في وصفاتك. الله يعطيكي العافية
انت هادئه ووجهك يضحك وطريقتك فرحتني
تسلم إيدك شرح وافي وواضح ، أنا معجبة بطريقتك بالعمل وبالشرح الواضح والدقيق
انا كتير بعجبني شرحك واكلك وانا من اكثر المعجبات فيك وبشخصيتك انت ست لطيفة
Teslam idayki btchahi
انتي انسانه ذوق وكلامك حلو وبتوضحي بطريقه راقيه جدا جدا جدا والله يوفقك ويسعدك
ما شاء الله عتك ست لمعدلات ابدعتي رووووعه كل الحلويات الي قدمتيها بتجنن يعطيكي العافيه
منظرها روعة وطعمتها اروع عملتها وطلعت بتجنن ، كل وصفاتك مظبوطة ١٠٠ بل ١٠٠ ، بس نقعتها مدة ساعة فقط
عاااشت الايادي شغل مرتب وشرح حلو كل مرحله بمرحلته تحياااتي واحترااامي لكِ.⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
الحلويات و الأكل اللبناني بصير اروع و أجمل و أطيب من ايديكي . 👍🌹👏
يسعد هالمسا 🌷
ويعطيكي الف عافية على الشرح الواضح
والاسلوب المرتب.
الله يسعدك ويحفظك 🌱
يسلم ايديك شوهالنظافه والترتيب والأناقة شكرا لك على هالشرح الوافي
ماشاء الله عنك ايديك يلتفوا بالحرير وانت فنانه رائعه
لازم توصل مليون مشاهده لانها ١٠٠ ب ال١٠٠ صح وناجحه وانا جربتها عدة مرات ونفس النتيجه دايما شكر على المصداقيه🥰🥰🥰🥰👍
لازم توصل بهمة الطيبين يلي متلك 🌹❤
حبيبتي ان شاء الله .
انت الطيبه والله
يسلمو دياتك جربتها وطلعت بتجنن الله يعطيكي العافيه💋💋
تسلم ايدك سيدتي النمورة بتشهي احنا في الجزائر كثير بنعملها خاصة في شهر رمضان ونسموها قلب اللوز بيكون محشي من الداخل باللوز أو من غيراللوز شكرا لك مزيدا من التألق
اول لايك لاافضل وأحلى شيف بالعالم تسلم يدك الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة
بتشهي كنت منتظر الوصفه وجربت مع جوز الهند كثير طيبه واز الله راد راح جرب نموره عنجد طريقه غير شكل يسلمو اديكى يا ست ستات❤🌹
سَلِمَت يداكِ سيدة سهى قبل ان اجرب انا متاكدة انها رائعة وشهية لاني لأول مرة اقتنع بالطريقة والمقادير لانها سهلة وبسيطة بدون فذلكة ولا إضافات غريبة عجيبة لا صراخ ولا ضجيج انتِ فعلا سيدة راقية هادئة مثقفة ومرتبة انا اعشق المطبخ اللبناني
Chef Suha,you deserve millions of likes for this amazing recipe namoura recipe
Believe me I made it two days in a row
I had friends over for dinner two days in a row and no one tasted the namoura and didn’t say 🤩 what was left over after dinner the friends took the rest of the namoura home and they said to me it tasted better than buying it from the sweet shops, I gave them the link to your name and told them to follow you and to do exactly what you say in the recipe and not to change anything
Thank you so much, I always follow you recipe step by step and never once I made anything you do and it doesn’t work ,always it works 💯 percent
May God bless you 🙏❤️
@saydenohra8614 Thank you so much for following and for writing this lovely comment. I really appreciate it 🙏 ❤️
The best ever الله يسلم يديكي
ماشاءالله الله يعطيك العافية انا احب الحلويات الشرقية وان شاء الله اجربها شكلها لذيذة ومتماسكة ❤️❤️❤️
والله شغل ممتاز. ما شفت توضيح مثل توضيحك. شكرا جزيلًا. رايح اجربها. سلام الك من برلين 👍
ست سهى كيفك عملت النمورة على طريقتك ونجحت معي وطلعت بتجنن الرب يبارك ايديكي بالفعل انك مميزة عن الكل
روعه انت بتجنني 👏👏👏👏👍👍👍😋 تحيه من فلسطين🥧
ما شاءالله نظافه ولا احلى من هيك
جربتها كتييير طيبة خاصة مع ماء الزهر وزي الهريسة الفلسطينية. شكرا مدام سهى
Thank you so much Chef Suha for your recipe 🙏
I made it and turned out amazing and delicious 😋
May God bless you 🙏
أطيب نمورة عملتا لهلق. يسلموا إديكي ويعطيكي الف عافية...
اليوم جربتا لاول مرة وعلى طريقتك طلعت ناجحة كتير. انا بدي اشكرك ع هالصفحة الرائعة وعم بتعلم منك الطبخ ❤️😊
صحتين ❤
يسلمو الأيدي شغل صح ونظافة انا اموت فى النظافة انتى ممكن اكل من يديك يسلمو
ض
@@talalelmedakka1582الو
سلام بدي اسم الظروفه
@@talalelmedakka1582 من
يسلمو الايدي شغل اكتيرمرتب نجح شكرا اكتير
كل مرة بتعملي اي شي بيطلع رائع تسلم ايدك وبعدين بحب الرواق اللي عندك بصراحة
تسلم ايدج 👌 روعة
👍👍👍
اسلوبك راءع بتعطي من قلبك الف شكر اتبعك داءماً و انتظر وصفاتك بفارغ الصبر شكراً
ما شاء الله مش بس ست الطباخات وفنانه كمان يسلموا دياتك العايقين كل الحواليي مفكرين ما حدا بيعمل نموره مثل نمورتي لكن بعد ما شفت نمورتك قلت لق سها اشطر ورح بلش اعملها على طريقتك. تسلميلي يا اموره يا عامله النموره 🌹
رائع جدا
الرب يسلم اديكي شكل النموره بتشهي تسلمي لنا والرب يخلي عمرك وعمر عائلتك الكريمه يا أحلى وأطيب شيف مدام سهى تحياتي لحضرتك✌💐👍
You are excellent chef.I love your recipes and the way of your explanation in details.
Thank you...❤
ما شأالله عنك كتير بيعجبني شرحك وترتيب فوق الوصف للأكلات
تسلم ايدك يا ست الكل 🌹❤️🇱🇧 نموره لبنانية 😍😋
انا منك عم اتعلم الطبخ وانشاء الله أكون متلك وتمدح الناس فيني مثل ما بيمدحوا فيك إنتي معلمتي وأكيد راح ألدك بكل شئ ولي الفخر فيكي يا أحلى أم 👍♥️♥️♥️♥️♥️👍
يسلم ايديك يعطيك الف العافية .تحضير العجين نمورة مثل المعمول تقريبا .شي يوم منجربة 👍💟
تحية طيبة
كل وصفات حضرتك رائعة و ناجحة و الشرح و التوضيح وافي و كامل و جدا مفيد ، شكرا جزيلا و تمنياتي لكم بدوام الصحة و العافية .
ست سهي ... من كم يوم عملت النموره علي طريقتك وطلعت روعه وبتشهي...
عملت نصف المقادير بصينيه صغيره بزياده علينا انا وزوجي ... شكرا كتير علي الوصفات الشهيه والبسيطه😍
انتي شيف رايعة اسلوبك جميل جدا بشرح الوصفة وانيقة يسلمو دياتك صحتين وعافية ❤️🌹
يا سيدة سهى شرحك راىع، شكرا
في الجزائر نسميه قلب اللوز ،بين الطبقتين نحشيها بلوز مرحي و شكلها مثل ما حضرتيها يعطيك الصحة متتبعة من الجزائر Mme vous faite des merveilles bravo,,,.
يسعد قلبكي زوق شي بيشهي كل شي صوت وصورى🥰👌❤️
رائعة جدا جدا 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘
I love your recipes they remind me of the real traditional Lebanese dishes, the original way of making them.
I live outside Lebanon and making your recipes makes me taste home again and gives me happiness.
God bless you and always post amazing recipes.
Thank you!
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين يسلمو يديكي
تسلم ايدك صحتين وعافية الله يسعدك كل عام وانتم بخير
يارب فن وذوق ونظافه وطعامه ياست الكل حماك الرب والف لايك لشرحك وتعبك وتوصيلك المعلومات بكل هدوء وجمال ماشاله عليك
Thanks !the namoura was such a success!My husband ate it all🤣
ما شاء الله الله يحميكي يا ملكة انتي كل شي بيطلع من ايديكي قمة الروعة
I always thought making nammoura was hard till I tried your recipe. It came out perfectly and followed your detailed instructions. Thank you for making all these recipes so easy to understand.
روووووووعه. تسلم ايدك. زى العسسسسسسل. يااااريت اعرف اعملها بهالطريقه تسلمى حبيبتى🌹🌹
تسلم ايديكي ..بتشهي
عملت النمورة اليوم وكتير نجحت وكتير طيبة شكرا مدام سهى على الطريقة
اكتبيللي المقادير لو سمحتي
Thanks for my favorite recipe ya Suha.You are the best chef God bless you.
You are fantastic, writing the recipes in english too. I shared it with my daughter, who does not understand arabic,also can not understand arabic. But loves Arabic food. I have to try this Harisa , looks yum. Thank you, God bless you richly. I like Harisa without coconut 👍.
Merci pour la recette ça doit être un délice
0:08 👍👍👍انسانة رائعة وكل شيء بتعطي بقلبها وبدون غش ونقص الكميات بالضبط شغلها مرتب ودقيق يلي مثلها كل الاحترام الو ❤
I speak from Brazil. I was born in Brazil, but I speak arabian (I cannot read or write) and could understand your video. I love cooking and your videos are so great that I have to really thank you!!!!
🙏❤
@Wfaa Ahmed Gallops ya WA douche! He said he doesn't read or write. Sahih inak Arabi...
عاشت يداكي اول شي تابعت كثير من هذة البرامج لكن بصراحة لم اشاهد مثل برنامجك في تقديم الاكلات والحلويات انتي تمتازين عن غيرك اول شي بالشرح الواظح بحيث المتابع او المشاهد يشاهد برنامجك وهوة يستمتع ثاني شي التميز بالنظافة بصراحة برنامجك عشرة على عشرة وانا انصح كل متابعين هذة البرامج ان يتابعون برنامجك ويتأكدون من مصداقية كلامي بعدين الاكلات والحلويات التي تقومين بتقديمها هي منافسة وانظف من محلات الحلويات والمطاعم تحية لكي وببرنامجك الناجح واستمري في ابداعاتك تحية من العراق والف تحية للامهر وانظف وانجح مقدمة البرنامج
شكرا جزيلا على المحبة والذوق والمتابعة ❤
I did it again and it came out perfect just like yours and did the Kafka bil Batata that came out perfect as well can’t thank you enough and credit to your detailed and clear instructions You the Best dear Madam love and respect
Chef Suha, you explain so well , very precise and in detail ! You make the recipe sounds very easy to make . Thank you so much ! ❤
I am Egyptian and I love all your Lebanese recipes .
God Bless you !
Excellent presentation very easy to follow. Thanks a million Suha you are the Best.
شكرا عهالوصفة الطيبة، عملت النمورة وطلعت بتجنن
All your recipes are delicious I have all the ingredients you mentioned, plus the yogurt I made it twice already at home. Thanks again and God bless you🙏
تسلم ايديكي يا بنت بلدي كلك ذوق وطريقة شرحك لكل الاكلات يلي بتعمليهم كتير رائع
والاروع من ذلك انك بتردي على اسئلة اللذين يكتبوا لك اي توضيح لان غيرك عندما يسالوا عن اي شيء بالكومنت ما بيردوا عليهم هذا ما لفت نظري
مشكورة يا ست الستات 🌹🌹🌹
اهلا وسهلا 🌹❤
Hi Mrs Suha, I've seen a lot of your Lebanese Dishes. The Dishes are Amazing n easy to follow! Thank you so much for Sharing!
بعد الشرح الدقيق اكيد لازم تطلع ممتازه ، يعطيك العافيه 🌹
Thank you for your amazing dishes. Every recipe I tried was a success. You need to be on TV. God Bless ✝️
يا ريت 😍
شو هل النظافة والترتيب ولذيذة كثير تسلمهل الايادي الله يباركها وتضلك بي صحتك 😋😋😋👍💪
تسلم ايدك من لبنان بنت بلادي🌲🌲💕
الله زكرتيني بالوالدي نفس الطريقه وتقولها نموره شكرا لك يا اختي
Good job I like what ever you make you explain so good I like that thank you habebity 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
تسلم هل الايادي بتتلف باالذهب
مدام سوها شكرا على تحضير النمورة عملتها على الطريقة وتوضيحها ونجحت الحمدالله يعطيكي العافية الله يديكي الصحة ربنا معاكي على طول 🙏🏼🙏🏼
ماشاء الله عنجد بتجنن يسلم ايديكي حبيبتي ❤❤
ماشالله طريقتك سهلة في الوصف وهدوء في الشغل راءيعة
مرحبا شكرا على التوضيح خطوه خطوه بنظام
شغلك بجنن ومريح ونظيف ومرتب❤
روعة 👏مشالله عليكي ⭐⭐⭐👍🏻
مدام سهى ميرسي كلك زوء
اسلوبك رائع بالحديث والعمل
مدام سهى you super and professional i am sure taste is great
مسالخير ....عملت النموره على طريقتك مبارح كانت جدا ناجحه والطعم زاكي والقطر ناجح ....شكرا على طريقتك في الشرح واضحه وسهله ..