NAMURA. Um doce delicioso e simples de fazer. São só 4 ingredientes para a massa!
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- Опубліковано 6 сер 2024
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@GuilhermeGuzela
Namura é um doce do oriente médio delicioso! E como todo doce dessa região, tem um sabor característico e bastante açúcar! A base dele é a Semolina, são só 4 ingredientes para preparar e eu sei que você vai adorar.
As amêndoas podem ser trocadas por castanhas, ou até amendoim!
E aí vamos fazer esse doce?
Anota os ingredientes que essa receita é fácil e barata!
*Ingredientes
500g de semolina(grossa ou fina)
300g de açúcar
250ml de leite integral
125g de manteiga
Siga o passo a passo do vídeo, para pegar os detalhes.
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Mds eu tô chorando com essa receita. Eu amo doce. A edição desse vídeo é perfeita. Me fez viajar só vendo.
Amei
Vou fazer,meiii❤
Vídeo top
Adorei, doce de casa da vó 😍❤👏
que otimo
Nota dez. Adoro esse doce.
Gratidão pelos vídeos
Vou fazer
Bravo! Muito boa receita. Muito obrigado por a partilhar.
Que fácil, obrigada ❤
Amo este doce,sempre compro.
Adorei. Vou fazer. Amo tudo árabe
Eu fiz e amei
Gostei, bem prática a receita, explicação otima
huuuum adoro basbousa. Meu marido é egípcio
Receita :
500gr de semolina(grossa ou fina)
300gr de açúcar
250ml de leite integral
125gr de manteiga
Siga o passo a passo do vídeo, para pegar os detalhes.
Obrigado pela ajuda!!!
obrigada por passar a receita.
É uma delícia...
Adoro esse doce. Achei sua receita mais simples, que da minha sogra. Gratidão 🙏
Eu acabei de fazer. Está no forno. Vamos ver. Parabéns Guilherme por sua explicação.
Parabéns! Sua didática é muito boa.Vou fazer em breve . Obrigada!
😋amooooo👍👍👍👍👍
Eu também!!!
Faço com coalhada e na calda coloco agua de flor de laranjeira. Delicia!
Gente a qto tempo estou procurando esse doce. Cresci comendo essa maravilha..😘😘😘😘😘 obrigada meu nome é VÂNIA
Vou fazer, 😋
Boa, tenho certeza que você vai adorar essa receita!
Adorei
Anna
Itapecerica da Serra sp
Amém essa receita parabéns ficou lindo parabéns
Obrigado 🙌
Amei sua receita, pode colocar água de flore de laranjeira ?
Amei. Vc explica super bem.
Muito obrigadoo!
Eu uso para saborear a calda flor de laranjeira
Maravilhoso. Super fácil. E por ser árabe, deve ser uma delícia. Vou fazer! Obrigado Guilherme!!!
Fica muito bom!!! Depois me conta!
❤
Poderá colocar água de rosas na calda,..😛😛😛 Vânia
Não sou ele mas pode sim. Fazemos com água de flor de rosa. Fica muito bom
Gratidão! Os doces árabes são criativos. É cada show. Eu já comi desse doce. Não tenho tempo de fazer. Porque já trabalho de mais. Eu já comi um doce árabe muito gostoso que parece com o namura ; porém ele é feito não sei se é de figo ou de damasco . ele é escuro com uma castanha de caju em cima. Uma delícia. Não sei o nome. Comi na Casa Pedro. Ninguém sabia me dizer. Faz um vídeo sobre esse doce.
Provavelmente o doce que você se refere é Sambali, quase igual, umpoucomais escuro e a calda é de limão.
Foi a primeira vez que fui a primeira! Adoro a culinária árabe. Esse doce é delicioso. E fácil de fazer. Muito obrigada! Você é ótimo!
Obrigado!!!! Eu tambem adoro esse doce!
@@GuilhermeGuzela hummmmmmmmmmmmmmmmmm , quanto custa ?
Vc e top
Muito obrigado!
Flor de laranjeira na calda !
Foi a melhor namura que já vi..ristilős
😍
Riste lauz
Minha avó, se estivesse viva e vendo este vídeo diria logo: "Cadê a água de flor de laranjeira e o fermento químico?". Vai por mim, faz toda a diferença!
Como sua avó fazia?
Ensine a fazer o mamulle
❤❤❤🎉🎉🎉
Amei, o seu não precisa de descanso de 3 horas já coloca direto no forno? Obrigada
Ele também pode ser servido com água de rosas ou flor de laranjeira, né?
Flor de laranjeira!
Sim já fiz muitas vezes esse doce , é uma delícia!!!!!
Aflor de laranjeira chama se
.Mauard.....
Acho q fica muit doce!😮
Será??@@yvonekubrusly4945
Pode colocar na calda a agua se Laranjeira?
Oi Guilherme
Comi aqui em sao paulo um doce muito bom igual a esse, só q era recheado e decorado com damasco, vc sabe se é so colocar na calda o damasco?
😋😋😋👍👍👍👏👏👏
Fiquei muito contente d saber o nome e como fazer reste doce. O que fiz ficou embatumado usei a semolina fina.
Pesquisem DOCE DE SEMOLINA | BASBOUSA RECIPE | LEBANESE NAMMOURA esta outra receita diz que deve ser semolina grossa, a massa deve ficar em repouso. Não usa leite e sim uma coalhada. O leite e manteiga não podem estar quientes.
Faltou um toque de flor de laranjeira na calda.
Eu faço, só que conheço com o nome de "Ristilos". Aprendi com minha sogra Síria, já falecida.
Pode trocar a manteiga por azeite para uma versão vegana?
Namura e herice são a mesma coisa?
Ensine a fazermamulle
Funciona com farinha de trigo ?
Rende quantas porções?
Não vai fermento ?
E. Faria. De. Trigo
Eu uso tâmaras em vez de amêndoas
Posso fazer esse doce, pra servir só no dia seguinte?
Pode sim! ele dura uns 3 dias tranquilo
Semolina acha em mercado
Isso e de trigo ou fubá ?
Salve Guilherme, Boa noite! Tem como usar menos açúcar na massa? E menos calda para umedecer? Sem descaracterizar é claro, é que eu sou um pouco menos doce (kkkKK), pode usar alguma especiaria?
Olá! Então, realmente essa receita é beeeem doce mesmo! E a proporção de açúcar não é só pelo sabor, mas para dar o ponto certo na massa e na calda. Se tirar o açúcar, não é só a questão de descaracterizar, mas ela pode não dar o ponto certo. Eu nunca tentei, pois na confeitaria as proporções são mais rígidas. Sobre as especiarias, é comum usar água de rosas ou de alguma outra flor, como laranjeira, para saborizar a calda, Se quiser, dá pra colocar outras coisas sim, mas por ser uma receita do oriente médio, é bacana buscar especiarias mais usadas por eles. Espero ter ajudado! Abraço!
Aristlaus ou Aristilos? E ainda: Basbousa, Herisse, Namura, ví todos esses nomes!
Semolina de trigo ou milho?
E se eu n encontrar nenhuma semolina?😅
É 300 ou 350 g açúcar
Pode usar açúcar mascavo?
Acabei de fazer, ele não corou, mas aparentemente tá assando
Nossa que delícia
Muito bom mesmo!!! Tem que fazer!
Não vi a receita da calda . ..
Tem que quebrar ele pra ver a textura
Eu segui a receita e não cresceu, não coloquei o fermento
Mas ele não cresce mesmo. É diferente de um bolo, ele fica bem compacto e mais pesado. É normal esse ponto. O meu também não cresceu
Delícia 😋!
😀👍🙏
Faltou colocar fermento na massa. Colocar também um pau de canela quando for preparar a calda
pode-se também colocar um pouco de noz moscada na massa
Exatamente, faltou uma colher de fermento em pó, na calda ate pode colocar um pau de canela para dar cor, quanto a nóz moscada na massa creio que ja foge da proposta, pode coloca amêndoas trituradas na massa ou damasco triturados. Abraço
@@abdumuhad oi. Seria 1 colher de sopa ou de sobremesa de fermento? Obg.
@@abdumuhad nao coloca fermento
Nada aa ver
Eu não estou gostando porque não está a receita escrita pra gente copiar porque???
A receita está abaixo do vídeo. E só você clicar ali.
Amei