Geroosterde paprikasoep

Recept printen of andere video's:
kookse.tv/recept/gegrilde-papr...
Het is erg lekker om voor een soep de groenten eerst in de oven te grillen. Dit geeft een heerlijke smaak mee aan de soep. Voor dit recept heb ik rode paprika's genomen, omdat die sowieso een extra lekkere smaak krijgen in de oven. Je zou hier eventueel ook alleen volle verse tomaten voor kunnen nemen.