Рецепт супа Том Ям. Урок в тайской кулинарной школе АРОЙСМАК.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2020
  • Рецепты супа Том Ям Кунг и жареного риса Као Пад Кунг
    Здесь я вам их не напишу, но зато покажу наглядно как можно приготовить это блюдо самим дома за пределами Таиланда. Для этого я пришла в уютный ресторан “8 Подков” в Паттайе, где уже четыре года проводятся кулинарные курсы Аройсмак. Шев Михаил, он же директор ресторана, дает самые легкие и адаптированные рецепты, из продуктов, которые сейчас можно купить во многих супермаркетах вашей страны.
    📍 Ресторан "Таверна 8 подков" goo.gl/maps/B8QEZcbm6x7RRqaw5
    ----------------------------------------------------
    📃Туристическая страховка. Скидка по промо коду "TM" (англ. буквами) bit.ly/3NKZfHY
    -------------------------------
    📲 Заказ консультации по переезду. Подача заявки на Элит визу: t.me/domumoria_thailand
    --------------------------------
    Мои соцсети:
    Инстаграм / maximovatv
    Авторские статьи Яндекс Дзен zen.yandex.ru/tatianamaksimova
    Телеграм канал "Дом у Моря - Таиланд" t.me/domumoria
    Телеграм ЧАТ для подписчиков (общение, обмен опытом) t.me/to_thai

КОМЕНТАРІ • 406

  • @Ella-rq7rb
    @Ella-rq7rb 3 роки тому +18

    Повар делится важными мелочами, секретами, от которого зависит вкус блюда. Слушать его приятно. Я бы еще с удовольствием посмотрела как готовят пад тай. В это блюдо я влюбилась 10 лет назад, когда впервые посетила Тайланд. Заказывала его каждый день)

  • @user-ep9hp3wq9k
    @user-ep9hp3wq9k 3 роки тому +17

    Ребята, это самый понятный, адекватный и простой ролик о том, как сделать Том Ям, который я видел. Без пафоса, без лишней информации. Вы большие молодцы, что показали этого человека!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      Здравствуйте! Спасибо за обратную связь!

  • @Marina.ru369
    @Marina.ru369 8 днів тому

    Благодарю. Обозначили те нюансы, которых нет в других рецептах: что бергамот это каффир лайм, что галангал нежнее имбиря, что шиитаке горчат и портят вкус том яма. Именно за такие вещи я люблю кулинарные видео. Очень приятно и полезно слушать повара. Спасибо, что вы нам показали этого достойного человека.
    Идеально, когда весь контент только по существу, без лишних слов.
    Татьяна, здоровья и процветания вам!
    Всем вкусной жизни!

  • @user-ue1de8lh8v
    @user-ue1de8lh8v 3 роки тому +16

    Таня, супериор! Мои мысли прочитала, ждал, когда какие-нибудь рецепты тайской кухни у тебя на канале появится. И... свершилось.Молодец. Желаю вам с супругом удачи в развитии своих каналов.Привет из Иркутска.Ждем новых выпусков.

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      Иркутску привет! Спасибо за пожелания!

    • @user-kn6nb9pc8o
      @user-kn6nb9pc8o 3 роки тому +1

      алексей горбунов , привет из Черемхово))

  • @user-gr4uc9dk3e
    @user-gr4uc9dk3e 3 роки тому +23

    Танечка, замечательный контент! Вы умничка, что придумали это!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      Появилось время самой научиться, а то все готовый и готовый едим

  • @user-vg4bv2iw8b
    @user-vg4bv2iw8b 3 роки тому +1

    Спасибо! Обязательно подпишусь👍

  • @user-wp6oh9im1g
    @user-wp6oh9im1g 3 роки тому +25

    Многоуважаемая Татьяна! Съемка и рецепт, а главное - методическая подача - все на высоте!!!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      Это все Михаил, 4 года практики преподавания ))

  • @cvtpitstop1925
    @cvtpitstop1925 3 роки тому +1

    Отличное видео! Спасибо! Вечером дома приготовлю...

  • @user-mn3rk7pk2m
    @user-mn3rk7pk2m 3 роки тому +3

    Здравствуйте! Спасибо за интересное видео! Давайте продолжим эту тему😉. Тоже хочу на эти курсы.
    Удачи Вам . Ждём новых историй👍

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      спасибо за отзыв! Будем продолжать ))

  • @user-oe4sg9nc6c
    @user-oe4sg9nc6c 2 роки тому +3

    Танечка, добрый день! Обалденная подача приготовления блюда. Повар талантлив! А ты молодец, так как без тебя мы бы не увидели это видео. Доча приготовила Том Ям (она его обожает ) . Получилось вкусно! Всем спасибо!

  • @sashasasha4650
    @sashasasha4650 3 роки тому +2

    Классный рецепт! Спасибо!

  • @user-wc4vx9jd2u
    @user-wc4vx9jd2u 3 роки тому +2

    Михаил просто душка! Такой интересный мужчина, столько знает об истории Тая, так изумительно готовит! Респект!

  • @user-bd6tx2mi5u
    @user-bd6tx2mi5u 3 роки тому +1

    Танюша, балдею от ваших видео! Спасибо за рецепт! Вы такие классные! Смотрю "Дом у моря". Самые классные и порой ржачные, поднимающие настроение видюхи. Так держать!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      спасибо большое! до новых встреч на канале!

  • @user-rr1gg9js8h
    @user-rr1gg9js8h 3 роки тому +1

    Огромное спасибо Михаилу. Добрейшей души человек. Поверьте.

  • @kseniakruchinina1472
    @kseniakruchinina1472 3 роки тому +2

    Отличный выпуск! Все просто и понятно. Наконец-то приготовлю ребёнку жаренный рис, а то ни разу ещё не готовила дома, все время едим его только в ресторанах и тайских кафе.

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      Так и мы тоже, никогда дома не делали, а оказывается легко и на простой сковородке тоже ок

  • @user-yk6tz3mz7m
    @user-yk6tz3mz7m 3 роки тому +4

    Спасибо большое! Офигенный дядька! Я пошёл варить том ям!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      удачи и приятного аппетита!

  • @user-on8ju1py1n
    @user-on8ju1py1n 3 роки тому +1

    Здравствуйте. Благодарю вас за кулинарный урок.

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      приятно аппетита!

  • @user-ep6bo9ht4f
    @user-ep6bo9ht4f 3 роки тому +2

    Привет из Иркутска, Танюша! Спасибо за такой замечательный выпуск - это ж мечта просто!!!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      на здоровье! И приятного аппетита

  • @Ella-rq7rb
    @Ella-rq7rb 3 роки тому +2

    Спасибо, за полезное видео!

  • @tatyanapetrushechkina5102
    @tatyanapetrushechkina5102 3 роки тому

    Спасибо, будм готовить🙏

  • @AllaMik782
    @AllaMik782 3 роки тому

    Очень понравился урок 🙏

  • @user-zt2dd1ye5g
    @user-zt2dd1ye5g 3 роки тому

    Татьяна.добрый день!очень интересно было посмотреть этот ролик.Спасибо. ❤❤❤

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      спасибо большое за отзыв!

  • @yelenaluzyanina6814
    @yelenaluzyanina6814 3 роки тому +23

    Спасибо вам огромное! Скучаю по Тайланду и по тайской еде! Мне срочно нужен Том Ям!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      Вот, вроде не сложно, особенно когда все уже приготовлено и порезано))

    • @yelenaluzyanina6814
      @yelenaluzyanina6814 3 роки тому +1

      @@TatianaMTV я о том же)). Никак не соберусь приготовить, меня всегда набор трав смущал, вроде и привозила эти сеты из Тая.

    • @user-mt5cu6zk1l
      @user-mt5cu6zk1l 3 роки тому

      Мне тоже срочно том янг нужен!

  • @user-nb2gu8xj5w
    @user-nb2gu8xj5w 3 роки тому +1

    Да это супер вкусное местечко 🔥

  • @natalyanilova9427
    @natalyanilova9427 3 роки тому

    Супер видео!

  • @dianakomova3901
    @dianakomova3901 Рік тому

    Татьяна,Михаил,спасибо за обучение. Как раз думала пройти МК по приготовлению тайских блюд, а тут ваше видео попалось. Завтра закуплю специи и вернусь в Россию радовать близких.

  • @kolyanrus9453
    @kolyanrus9453 3 роки тому +1

    Всегда хотел приготовить сам спасибо 🙏

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      приятного аппетита!

  • @tankoinna4351
    @tankoinna4351 3 роки тому +4

    Это то, чего мне не хватало , когда я жила в Паттайе. Обязательно сохраню название ресторана. Хочу тоже научиться готовить тайскую кухню

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      да, уверена, что курсы никуда не денутся, да и ресторан тоже, уже большая история у него, ветеран Паттайи ))

    • @rastafarang5390
      @rastafarang5390 3 роки тому +1

      Лучшие школы-кухни в Чиангмае. Это север Тайланда.

  • @Alena-mo1qz
    @Alena-mo1qz 3 роки тому +1

    Классный эфир! Очень позитивный, с отличным чувством юмора, спасибо! 😊💐

  • @user-tr9jh5lc7f
    @user-tr9jh5lc7f 3 роки тому

    Просто супер!!!

  • @rodtgez
    @rodtgez 2 роки тому

    Супер!

  • @user-gx1ub3hk8k
    @user-gx1ub3hk8k 2 роки тому

    Спасибо за видео, том ям пробовал у друзей, очень понравился. Посмотрел видео- поехал в магазин за ингредиентами, что найду, остальное что найдем, сегодня будет том ян. Михаилу отдельный респект!

  • @pavel4info
    @pavel4info 2 місяці тому

    Шеф, благодарю за конкретику, спокойную манеру подачи и отсутствие этих блогерских эгегей разгуляй штучек! Люблю такие длинные видео

  • @tatyana1356
    @tatyana1356 3 роки тому

    🙏👍огромное спасибо Михаилу за подробное описание приготовления супа очень приятный и доброжелательный человек . Татьяна спасибо вам за знакомство с ним💐

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      Всегда рада! Приятного аппетита!

  • @user-zt8zl1yb3v
    @user-zt8zl1yb3v 3 роки тому +3

    Танечка,спасибо за рецепт.Недавно искала его в интернете.Очень много разных рецептов,но Вы наглядно всё показываете и рассказываете и готовите.Если можно ,то хотелось бы рецепт с курочкой и кокосовым молоком.Всего доброго Вам с Алескеем и Вашим деткам.

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      Здравствуйте! Спасибо за обратную связь, за пожелания! Будем дальше готовить

  • @user-hf5vv7um6h
    @user-hf5vv7um6h 2 роки тому +1

    Люблю Тайланд, молоддцы, что это показываете!! Скучаю по этой божественной красоте!

  • @Playr-v2
    @Playr-v2 3 роки тому +4

    Спасибо огромное за рецепт! Теперь буду знать, что везти с собой из Тая. Главное чтобы границы открыли).

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      везите полный чемодан! Кто затарился этой зимой до закрытия границ - сейчас сидит на золотых запасах лемонграсс ))

  • @bitcoinmoscow2391
    @bitcoinmoscow2391 3 роки тому +1

    Супер выпуск 🙌👏👍👍👍

  • @Milacha__12
    @Milacha__12 6 місяців тому +1

    У меня всё получилось! Оба блюда! Как будто в Таиланде очутились!

  • @user-hl1xm4px6n
    @user-hl1xm4px6n 3 роки тому +1

    Только приготовили Том Ям по вашему видео, вышло супер пупер. Спасибо ;)

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      класс! спасибо, что написали!

  • @tankoinna4351
    @tankoinna4351 3 роки тому +3

    Очень полезный ролик , благодарю. ! Побежала в китайский магазин искать. Думаю , что все найду , кроме зелёных листочков для том Ям

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      мне уже многие написали, что приготовили и Том Ям, и Као Пад , должно получиться!

  • @marielf12
    @marielf12 3 роки тому +7

    Спасибо за видео!!! Так вкусно и интересно!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      Приятного аппетита! Готовьте дома 👍

  • @lyubsh
    @lyubsh 2 роки тому +2

    Готовила вместе с вами том ям по видео, получилось очень вкусно🥰спасибо

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  2 роки тому

      здорово, очень рады!

  • @user-se7fr1wr1p
    @user-se7fr1wr1p Рік тому

    Спасибо,Татьяна, только,что приехали с Тайланда ели азиатскую еду,хорошо,что посмотрела ваш ролик с поваром, буду готовить теперь тайскую кухню.

  • @user-ib4yh5vt3r
    @user-ib4yh5vt3r 3 роки тому +1

    Спасибо классно!!!!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      спасибо за просмотр!

  • @user-vo3xb3wq7w
    @user-vo3xb3wq7w 3 роки тому +1

    Нет слов одни эмоции.очень здорово

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      приятного аппетита!

  • @VelikiyGragdaninU
    @VelikiyGragdaninU 3 роки тому +2

    Блин, я чуть слюной не захлебнулся!!!!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      ох уж эти видео про еду ))

  • @tankoinna4351
    @tankoinna4351 3 роки тому +23

    Скорей бы открыли авиасообщение и в Тайланд .

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      да уж, если откроют, еще не факт, что пускать будут ((

  • @drugaygizn
    @drugaygizn 3 роки тому +3

    Спасибо. Будем готовить)))) Давно хотели, приготовить, после этого видео Татьяна точно займемся😁👍🖐️

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      Если все в наличие, то вообще легкотня. Цена вопроса только в России 😎

  • @irasemenova6934
    @irasemenova6934 3 роки тому

    Обожаю его!!!!

  • @disposables72
    @disposables72 3 роки тому +1

    Бомба!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      удачи в тайской кулинарии!

  • @pavel4info
    @pavel4info 2 місяці тому

    Красавчики! Как раз готовил Том Ям.

  • @user-bd4fg6xh8b
    @user-bd4fg6xh8b 3 роки тому +1

    Супер

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      рады, что понравилось!

  • @samoesineevmire
    @samoesineevmire 3 роки тому +3

    Привет из СОЧИ! Танечка я тоже люблю Том Хка ,. где больше кокосового молока молодец хорошая, послушная ученица .У нас теперь не поешь суп Том Ям ,кафе закрыты с этим кавитом .Будем надееться , что скоро это все закончится и все рванем в Тайланд.Правда я первый пыталась грызть эти деревяшки.Спасибо Михаилу .

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      может сможете дома приготовить? ))

    • @samoesineevmire
      @samoesineevmire 3 роки тому +1

      @@TatianaMTV Да попробую.

  • @user-rp6bx4tc7p
    @user-rp6bx4tc7p 3 роки тому

    Татьяна отличное видео.

  • @ya_natalushechka
    @ya_natalushechka 3 роки тому +1

    Все ингредиенты есть в магазине. Сама не готовила, лень. Но тут прям захотелось. Неужели за 5 минут реально можно сготовить такую вкусноту))

  • @user-fk9ey6dj7t
    @user-fk9ey6dj7t 3 роки тому +1

    Мммм, мой любимый суп том ям. Я привозила пасту и коренья сушеные с тая. Готовим частенько. Вкуснооо

  • @pavel4info
    @pavel4info 2 місяці тому

    Татьяна, здравствуйте! Благодарю Вас за улыбку и Ваш интерес и за приглашение шефа

  • @-travelworld
    @-travelworld 3 роки тому +2

    Спасибо вам с этой стороны экрана :)

  • @bellaira8798
    @bellaira8798 3 роки тому +3

    Спасибо, Михаил, убедили, что можно приготовить тайскую еду и в Питере.

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      попробуйте , расскажете потом

  • @gglscks9584
    @gglscks9584 2 місяці тому

    наконец-то я увидела как готовится жареный рис👍

  • @olgashaltykova4760
    @olgashaltykova4760 3 роки тому

    Наш любимый ресторан ! Отмечали там др Новый год!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      Рада, что навеяла тёплые воспоминания !

  • @julyandrianov5971
    @julyandrianov5971 3 роки тому +5

    Спасибо большое, очень интересно было посмотреть

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      Рады быть полезными!

  • @user-se7fr1wr1p
    @user-se7fr1wr1p Рік тому

    Хорошо,что открыли после пандемии Тайланд,какое счастье,что есть возможность опять путешествовать,были на Коа лаке,прекрасные пляжи,теплое море.плохо одно- опять домой в Сибирь,а там сейчас минус 30 гр.

  • @traveler8844
    @traveler8844 3 роки тому +1

    Как приятно было узнать , что вы из Иркутска !!! Где жили в Иркутске и планируете ли приехать ?

  • @user-jh3ou1wb1s
    @user-jh3ou1wb1s 3 роки тому +4

    Какие вы молодцы, буду готовить.

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      Удачи! Главное все ингредиенты найти )) тогда легко

    • @user-jh3ou1wb1s
      @user-jh3ou1wb1s 3 роки тому +2

      @@TatianaMTVпока ещё нет молока и устричного соуса. Корешки сушенные с прошлого года

  • @starchannel6126
    @starchannel6126 3 роки тому +6

    Спасибо, очень вкусно и красиво

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      На здоровье, приготовьте про случае !

  • @user-mt5cu6zk1l
    @user-mt5cu6zk1l 3 роки тому +4

    Обожаю тайскую кухню..💖💖💖💖 стояла на рынках,и смотрела как готовят тайскую еду..😊😊😊

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      да-да, особое развлечение на рынке - смотреть как готовят, согласна!

    • @vladimirzabolotsky
      @vladimirzabolotsky 3 роки тому

      @@TatianaMTV еще неимоверный санук - в "макашнице" знакомых тайцев помогать им в готовке, и наблюдать удивление завсегдатаев из местной клиентуры :)

  • @user-ns9pz4nq4i
    @user-ns9pz4nq4i 3 роки тому

    спасибо за видео. Раньше привозила из Таиланда пакетики для супа. В Турции буду пробовать приготовить самой.

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      класс, Том Ям в Турции )) расскажете потом.

    • @vladimirzabolotsky
      @vladimirzabolotsky 3 роки тому

      @@TatianaMTV в турции напряг с такими ингридиентами, тайки с собой еду тащат.

  • @user-td3kg2fr4v
    @user-td3kg2fr4v 3 роки тому +11

    Класс . А можно рецепт где гораздо больше кокосового молока )) Типа Том Кха.

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      с большим количесвом молока - это Том Ка, верно. Поищем, кто бы нам рассказал ))

  • @nataliyanphimai9078
    @nataliyanphimai9078 3 роки тому +1

    Таня, привет! Это Наталья, которая работала в Саду специй гидом и садовником)). Рада видеть тебя! Выглядишь прекрасно, - значит все у тебя благополучно)). Я уже 2 года и 3 месяца, как дома в России. Жаль, что из-за известных проблем не могу приехать в гости... Всего тебе самого прекрасного!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      Наталья, привет! Очень рада, что ты меня помнишь и смотришь! )) В Таиланде все спокойно, а это значит, и мы не нервничаем. Сейчас главное берегите себя, чтобы в будущем в гости приехать. Спасибо за твое сообщение! До встречи!

    • @nataliyanphimai9078
      @nataliyanphimai9078 3 роки тому

      @@TatianaMTV спасибо, дорогая!)) пока!

  • @olgapopovich888
    @olgapopovich888 3 роки тому +3

    Как же всё просто готовиться, спасибо большое за рецепты!🙏❤

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      Да, осталось добыть ингредиенты ))

  • @turbid666
    @turbid666 2 роки тому

    привозил , заказывал , умею практикую...
    спасибо

  • @elenazatulas2267
    @elenazatulas2267 3 роки тому

    Спасибо ,завтра побегу в Тайский магазин за корешками.

  • @Vika-Veronica
    @Vika-Veronica 3 роки тому +3

    Отличная идея! Попробуем приготовить дома!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      Вроде легко и не особо затратно, и быстро ))

  • @user-lo2nd6st5l
    @user-lo2nd6st5l 3 роки тому

    Ммм как вкусно, я тоже хочу.😎

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      Ну вот, есть шанс повторить 👍❤️

  • @user-gm6ii1ec7h
    @user-gm6ii1ec7h 3 роки тому +4

    Татьяна, спасибо за новое направление - онлайн кулинарный мастер-класс. Видео просто супер, слюна выделяется и капает на экран. Жаль поздно посмотрела, завтра куплю недостающие ингридиенты и попробую приготовить.

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      Удачи! Вроде все легко, думаю, должно получиться 👍

    • @vladimirzabolotsky
      @vladimirzabolotsky 3 роки тому

      канал "тайская еда" вам в помощь, ведет его тайка, живущая в сибири ;)

  • @user-gu8yo8wm5j
    @user-gu8yo8wm5j 2 роки тому

    Сами многоуваемая Татьяна исходите слюной!!!!

  • @taropsihologi2172
    @taropsihologi2172 Рік тому +1

    Ну я в Европе живу, тут есть рестораны азиатские, и этот суп тоже есть.Можно в любой закусочной купить азиатской.Совсем не обязательно лететь в Таиланд из- за супа😊😊Но в Таиланд, я обязательно слетают!!! Спасибо за видео!! Повар очень понравился!

  • @alexeyalexeev2456
    @alexeyalexeev2456 3 роки тому +3

    Спасибо за видео! ☀ 💐🎉

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      Приятного аппетита!

  • @Irina-lb9vq
    @Irina-lb9vq 3 роки тому +3

    Татьяна, спасибо, несколько раз были в Паттайе, я всегда заказывала Том Ям, муж всегда что-то другое, хотя, пробуя, всегда говорил, что нравится...В этом году, мой муж первый раз, для себя заказал Том Ям и та-дам!!!, подсел на Том Ям. Месяц были в Паттайе и, я с удивлением наблюдала, как мой муж, раз за разом заказывал Том Ям. Приготовление Том Яма смотрел просто нос к носу с монитором...))) Конечно же понимаем, что дома так не получится, нет специй, но удовольствие получили колоссальное, Татьяна , спасибо!!!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      ну хоть на расстоянии поглядеть )) спасибо за просмотр!

  • @user-nd8gh4cx8t
    @user-nd8gh4cx8t 3 роки тому +2

    Ой классно!!!!! Срочно буду готовить!!! Спасибо Татьяна за видео!!!!! Шефу спасибо за рецепты!

  • @user-nb7vz5do7r
    @user-nb7vz5do7r 3 роки тому +2

    Танечка, вот так удивили мастер-классом👍🏻🤩 Как вкусно🤤 и аппетитно😋 Шеф-Татьяна справилась с приготовлением👏🏻👏🏻👏🏻🔥😍 Новый контент удался🥳 Продолжению быть.....❤️❤️❤️

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      Спасибо большое за поддержку и обратную связь!

  • @user-hs1ze8ip9r
    @user-hs1ze8ip9r 3 роки тому

    Спасибо за рецепт! А ещё вкусно добавлять в Том Ям кусочки капустного листа

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      это сибирский апгрейд ))

    • @user-hs1ze8ip9r
      @user-hs1ze8ip9r 3 роки тому

      @@TatianaMTV как ни странно, но такой вариант супа раньше подавали в одном из кафе Фестиваля - Yam saap (мы его называли "тайская столовка" за бюджетность)

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      @@user-hs1ze8ip9r да, есть такое и сейчас кафе. 👍 действительно, добавить капусточки для объёма ))

  • @user-pc2no6vq6q
    @user-pc2no6vq6q 7 місяців тому

    👏👏👏

  • @user-cx8gd3hk7v
    @user-cx8gd3hk7v 3 роки тому +2

    Большое спасибо!Будем ждать приготовления других блюд!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      Постараемся ещё что-нибудь приготовить

  • @user-vo5sy7jn6b
    @user-vo5sy7jn6b 3 роки тому +1

    Варю Том Кха всегда вкусняшка, люблю с кокосовыми сливками.Привезла набор трав для него ,с последней поездки.А этот устричный соус брали в 7-ELEVEN просто за копейки.

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      в Таиланде все специи за копейки, и соусы и все остальное ))

  • @user-we5zr5vb3g
    @user-we5zr5vb3g 3 роки тому +2

    Очень понравилось видео 👍 Выпуск с мастер-классом очень интересно. Верю, что супчик был вкусный 😉🍜

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      Великолепный! Спасибо учителю 🙏

  • @user-bw2jm8yf4s
    @user-bw2jm8yf4s 3 роки тому +2

    Танечка. Спасибо за шикарный урок. А где находится этот ресторан 8подков. Когда откроются границы можно будет записаться на мастер класс к этому шикарному шеф повару? И просто отдохнуть в этом ресторане

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      В Описании к видео есть вся информация: точка на карте и страница кулинарной школы, вы можете подписаться и следить за новостями. Удачи! Спасибо за просмотр!

  • @AlliK2710
    @AlliK2710 2 місяці тому

    Слюнки не потекли, потому что сами готовим очень часто такой суп!!!

  • @TheVfv
    @TheVfv 3 роки тому +3

    Охх, Том Ямчику я бы сейчас навернул ) Или Том Кха с морепродуктами - этот вообще намбер ван, аж слюни потекли... Спасибо за видео!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      Приятного аппетита!

  • @elen77730
    @elen77730 3 роки тому +1

    Если не ошибаюсь у Михаила был небольшой ресторанчик недалеко от Паттаи?

  • @user-sl8so7ui6d
    @user-sl8so7ui6d 3 роки тому +1

    Только вчера готовила Као Пад! Надо сегодня сделать Том Ям,уже пять лет готовлю его дома постоянно,привожу все ингредиенты(кроме креветок) из Тая из расчета на год.( Эх,как же нынче без пополнения запасов) Готовить меня учила подружка-тайка Пхен(у нее своя небольшая кафешка на Наклуа,прямо напротив школы была...была)

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      Какая вы молодец! Кусочек Таиланда всегда с вами, приятного аппетита!

  • @user-iz5fq3ru7i
    @user-iz5fq3ru7i 3 роки тому +5

    Здравствуйте, Татьяна!Привет из Советской Гавани! Очень нравится именно том кха кай, где больше кокосового молока))) Пробовали в десятках мест в Патайе, но лучше всего на наш с женой вкус , в Топ Супермаркете))) Привет Алексею и детишкам!!!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +1

      привет передала, спасибо за комментарий!

  • @user-xo5mc4wm8v
    @user-xo5mc4wm8v Рік тому

    Татьяна спасибо большое за это видео! Всё понятно и просто)
    Можно вопрос не по этому видео? Мы купили варёные малюски в Macro - что с ними можно делать? Может спросите местных поваров для нас?

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  Рік тому

      блюд много, от омлета до падтая ))

  • @jonib3324
    @jonib3324 3 роки тому +8

    Спасибо за видео, очень интересно 🤗
    Если кому поможет, то листья каффир лайма, корень галангала, сок лайма, рыбный соус и разные пасты Том Ям, Том Ка, красное желтое Карри есть в интернет-магазине Вайлдбериз. Не реклама, просто на Камчатке тоже трудно найти многие ингредиенты для азиатской кухни, а так хочется приготовить дома 😊

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      Спасибо за подсказку!

    • @humanyh.8707
      @humanyh.8707 3 роки тому

      Я не нашла в Вайлдберриз

    • @vladimirzabolotsky
      @vladimirzabolotsky 3 роки тому +1

      в "диких ягодах" много чего есть, причем, даже выгоднее чем в тематических магазинах.
      там тайки местные даже затариваются ;)

  • @user-sc8rw8rt1t
    @user-sc8rw8rt1t 3 роки тому +2

    Татьяна, отличная идея! Хотим ещё рецепты!

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому

      Буду добывать рецепты ))

  • @user-ib8lt3yp9u
    @user-ib8lt3yp9u 11 місяців тому

    Сапсибо за суп, сегодня тоже готовлю суп рыбно креветочно мидийный с Сибасом и Палтусом.

  • @elenav8464
    @elenav8464 3 роки тому +2

    Татьяна и Михаил, огромнейшее спасибо за видео! Попробуем приготовить любимый Том Ям по вашему рецепту, еще и рис, просто класс 👍🍜🍚 🤗💖

    • @TatianaMTV
      @TatianaMTV  3 роки тому +2

      Удачи! 🍀 и приятного аппетита!

  • @leralexina7867
    @leralexina7867 Рік тому

    Замечательно. Я готовлю именно так.
    Добавляю кроме креветок ещё кальмары и помидорки
    Все можно купить. Хотя раньше привозили из Тайланда