Obrigado pela aula ...a internet veio Pará abençoar as nossas vidas através da vida de vocês Deus que te faça crescer na graça e no conhecimento não só das coisas materiais mas das espirituais também beijo no coração fica com Deus
Vídeo bom é assim... pá pum!!! Tem vídeo que o cara conta a história do peixe, da morte da bezerra, só pra passar o tempo. Esse video não! Esse video aqui já vai direto pro assunto e pronto! PARABÉNS aos envolvidos!!!
Tilapia é um peixe q é facil tirar as espinhas depois d pronto e a pele frito junto com o peixe empanado é otimo, e as cabeças na moqueca é perfeito , so jogamos fora as vísceras e as branquias da cabeça mesmo , o resto é a nossa ALEGRIA!!
Sim muito importante. Eu acredito que o descarte que nós vemos no vídeo é um modo de falar, pois percebe-se que há um recipiente acumulando as sobras para depois serem destinadas a outra finalidade, porém acredito que jamais será direto pro lixo.
O pessoal comentou que joga metade do peixe fora, mas o filé de tilápia chega a ser 4 vezes mais caro que a tilápia inteira, vale a pena de toda forma. Ótimo vídeo, bem mais fácil que as técnicas que eu ja tinha visto.
Fico imaginando essa galera que tá reclamando, comendo as espinhas,escama,olhos e etc. O cara não está ensinando a fazer peixe frito inteiro,não está ensinando receita de moqueca nem nada do tipo. Ele está mostrando como fazer o FILÉ. Alguém já comeu filé com cabeça? Com espinha? Com rabo? Então quando forem comprar filé e lhe entregarem um peixe com tudo que falei,levem pra casa sem reclamar.
Eu ganhei um pouco de tilápia, quase me matei pra tirar as escamas, agora vendo o vídeo vi que nem precisava escamar pra fazer o filé! Vou tentar fazer
Video muito didático. Tenho tilapias de 2,5kg e outro dia tentei tirar um filé rsrs e saiu igual o meu salário kkk agora que aprendi vou ficar com a parte dos impostos.
Aooooooww seu menininu kkkkkk ajudo no finalzinho de semana pra um tira gosto em kkkkkk top meu amigo ganhou um links sucessos meu amigo Deus abençoe 👏💥💯
Parabéns pelo seu vídeo, só uma dica, eu sei que é difícil as pessoas terem em casa, mas é sempre importante o uso de uma luva de aço, trabalho a 8 anos em uma indústria de filé de tilápia, já vi muita gente se cortar quando estavam sem a luva
Flávio que bacana queria saber um pouco mais como funciona a indústria de filé de tilápia.. então concordo com vc arespeiro da luva de aço eu trabalho há 9 anos em peixaria pra mim é um pouco mais complicado porque eu fasso várias funções entendeu tô fazendo filé de tilápia derrepente alguém pedi um sashimi
@@SilvanoFerreira o nosso processo é totalmente diferente do seu, agente usa um tipo de faca com curva, e tira o filé sem cortar as vísceras e a cabeça. Pra retirar a pele agente usa uma faca parecida com essa sua, mas agente começa com a faca do lado mais largo do filé ( a parte da cabeça ). Se você usar uma luva de pano também pode ajudar mais na hora de manusear o peixe, fica mais seguro na mão.
Tilápia é um peixe tradicional aqui em Fortaleza , em casa e nas barraca de praia, aqui agente não tem coragem de fazer filé porque vai peixe todos pro lixo aqui em casa é um disperdiso, aqui agente é igual gato agente come até às espinha, mais mesmo assim parabéns você pode dizer que é um profissional.
SEI QUE PARECE DESPERDÍCIO MAIS COMER UMA CARNE PURA SEM SE PREOCUPAR COM ESPINHAS TEM SEU PREÇO! FAZ UNS ANOS Q APRENDI AQUI MESMO NO UA-cam, HJ FAÇO PARA MINHA RAPIDO E COM MIN. DE DESCARTE POSSÍVEL NÃO ME VEJO MAIS SELECIONANDO ESPINHAS E AS CRIANÇAS COM MEDO DE FICAR ESGATADO NA GARGANTA KKKKK
Vim ver como é porque ano passado engasguei no domingo e na sexta-feira santa. Hoje comendo dois dias seguidos me lembrei e vim ver como é. É bastante parte jogada fora.
Mandou bem Silvano. Bela filetada. Galera ele ensina filetar... A carcaça da pra fazer caldos e pirão... Só joga fora a barrigada... Que na pescaria tbm se usa pra Cevar. Com sua permissão Silvano tem um vídeo meu aí no meu canal de receita aproveitando todo o peixe... Menos a barrigada. Kkkk. Forte abraço.
Comer o peixe inteiro pra quem gosta e ótimo mais prefiro do geito que o amigo fez aí só o filé.a tilapia tem várias formas de se aproveitar.ai é só uma demonstração pra quem quer tirar só o filé.da tilapia ✌✌✌✌👍👍
File de tilapia é bom de mais, Pena que isso ai é pra quem tem dinheiro, quando frito e tilapia até as barbatanas eu como. Mais o vídeo ficou ótimo, vou pegar seu exemplo so até a parte que vc corta ele ao meio, mais vou deixar a cabeça.
Amigo muito bom o vídeo para fazer um kilo de filé precisa de quantos peixes grande? Só para ter uma base se compensa comprar o filé pronto ou comprar para eu mesmo fazer o filé.
Achei muito bom. Sashimi de tilapia é delicioso, pra quem gosta de peixe cru. Muito util pois não peço pro peixeiro tirar o filé pra comer cru porque não confio na limpeza da tábua e mãos dele, se for pra cozinhar beleza.
Top, vídeo instrurivo ,para quem que reclama do desperdício do peixe ,e simples come inteiro ,bando de gente chata da zorra
Vc e um bom professor cara muito bom
Obrigada pela dica do filé EU não sabia como fazer filé de peixe nota 10
obrigado vc
Cara, você deixou fácil a tarefa! Bem explicado e simples. Excelente! Parabéns!
Valeu este é o método mais fácil e eficiente parabéns
@@walterfernandes917 obrigado meu amigo
@@walterfernandes917 obrigado meu amigo
Obrigado pela aula ...a internet veio Pará abençoar as nossas vidas através da vida de vocês Deus que te faça crescer na graça e no conhecimento não só das coisas materiais mas das espirituais também beijo no coração fica com Deus
Sem palavras amém 🙏 Deus abençoe sempre sua vida obrigado pelas palavras
Simples, claro e objetivo.
Parabéns, fácil como tirar doce de criança, (para quem sabe).
Obrigado por essa aula.
Obrigado vc
Você consegue simplificar, e fica muito mais fácil de aprender! Nota 💯
Obrigado
Não joguem a cabeça fora não. façam um belo de um pirão maravilhoso. saudável e mto saboroso fica a dica
Não sei como vim parar aqui, mas o vídeo é muito bom e didático. Parabéns.
😂😂😂😊 obrigado
Muito bom! Sabe limpar corretamente! Profissa
Obrigado
Vídeo bom é assim... pá pum!!! Tem vídeo que o cara conta a história do peixe, da morte da bezerra, só pra passar o tempo. Esse video não! Esse video aqui já vai direto pro assunto e pronto! PARABÉNS aos envolvidos!!!
Obrigado amigão 😊
Agora tá explicado 30 reais o Kilo de filé de tilápia kkkkkkkkkkk um peixe só faz dois . Parabéns pelo vídeo amigo tu é top , abraço
Obrigado por nós incina como fazer um corte de filé de tilápia 👏🏽👏🏽👏🏽
Obrigado vc Deus abençoe
Show de bola!!! Excelente profissional, meus parabéns!!! Fez com a faca diferente justamente pra mostrar como podemos fazer em casa. Valeu msm!!!
Obrigado Deus abençoe
Amo caldo de cabeça de peixe eu não jogo fora .
Ótima dica.
Se gostou???? Eu amei ,burra aqui tirei as escamas, mas agora vou seguir seu passo a passo GRATIDÃO
Parabens,alem de ser técnico,á simplicidade no ENSINO,VALE MUITO.
JB Praia Grande.
Agradecido.
Obrigado amigo Deus abençoe 🙏
Eu agradeço esse vídeo e dou graças...aprendi ....achei muito didático gracias gratidão !
obrigado Deus abençoa
Cê ta precisando comer bastante peixe mano.
Eu tenho 11 anos preparo peixe a 5 anos e nunca tirei os espinhos agora vou tirar obrigada.
Excelente dica, acabei de fazer e deu certinho! Muito obrigado.
Bacana
Super like parabéns ótimo trabalho!!! Obrigada por nos compartilhar seus conhecimentos !!! Deus abençoe grandemente!!!🙏🙏🙏🙌🙌🙌♥️
@@TaniaSilva-mb9qy obrigado Deus abençoe 🙏
Tilapia é um peixe q é facil tirar as espinhas depois d pronto e a pele frito junto com o peixe empanado é otimo, e as cabeças na moqueca é perfeito , so jogamos fora as vísceras e as branquias da cabeça mesmo , o resto é a nossa ALEGRIA!!
Sim muito importante. Eu acredito que o descarte que nós vemos no vídeo é um modo de falar, pois percebe-se que há um recipiente acumulando as sobras para depois serem destinadas a outra finalidade, porém acredito que jamais será direto pro lixo.
Obrigado pela explicação, parabens por ser um ótimo profissional
🙌🙏🙏🙏👍👏👏
Trabalho muito bonito. Congratulações!
obrigado meu amigo
Muito bom 👏👏👏👏
Agora entendi pq.o filé de tilapia é um dos mais caros...🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Vc é bom e muito humilde. Parabéns! Vai longe. Sucesso!
Obrigado amigão Deus abençoe 🙏
Fera demais ficou muito explicativo e consegui fazer aqui tbm :)
Bacana demais obrigado
A faca é o governo, a tilapia é os impostos, o filé é seu salário
É bem isso mesmo kk
Meu salário é o espinho em V, pequeno e o que é cortado mais fácil.
@@flaviof13 🤣🤣😂😂
Kkkk
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK imposto é roubo
Excelente. Rápido, bem explicado e sem enrolação.
SIMPLESMENTE PERFEITO !!!,
Sou de Manaus a terra do peixe
Mais vc é uma benção de Deus sabe explicar e muito boa técnica
Obrigado Deus abençoe 🙏🙏
Excelente tutorial.. Parabéns!
SHOW DE BOLA SIMPLES E RÁPIDO. PARABÉNS
Esse vidio me ajudou muito,comi hoje pela primeira vez file feito por mim mesmo em casa por isso me inscrevi nesse canal,Parabens,valeu
maravilha fico feliz de saber muito obrigado Deus
Simples e bem explicado parabéns ao profissional 🤌👏🐟
O pessoal comentou que joga metade do peixe fora, mas o filé de tilápia chega a ser 4 vezes mais caro que a tilápia inteira, vale a pena de toda forma. Ótimo vídeo, bem mais fácil que as técnicas que eu ja tinha visto.
Muito bom o vídeo. Bem explicado. Top!
Fico imaginando essa galera que tá reclamando, comendo as espinhas,escama,olhos e etc. O cara não está ensinando a fazer peixe frito inteiro,não está ensinando receita de moqueca nem nada do tipo. Ele está mostrando como fazer o FILÉ. Alguém já comeu filé com cabeça? Com espinha? Com rabo? Então quando forem comprar filé e lhe entregarem um peixe com tudo que falei,levem pra casa sem reclamar.
Ótima resposta!
Melhor comentario do video!
Mano belo comentario vc falou tudo eli ta ensinando a fazer filé neh
Comentário mais lúcido daqui
Conclusão 80% do 🐟 foi pro lixo...
De fato, tá bem ilustrado todo o processo nesse vídeo!!! As partes que sobraram com pouca carne, podem servir para fazer um caldo pra pirão!!!
@@eduardotocachelo1190 verdade
Eu ganhei um pouco de tilápia, quase me matei pra tirar as escamas, agora vendo o vídeo vi que nem precisava escamar pra fazer o filé! Vou tentar fazer
Isso agora vai dá certo
Muito bem explicado, parabéns! !!!!
Video muito didático.
Tenho tilapias de 2,5kg e outro dia tentei tirar um filé rsrs e saiu igual o meu salário kkk agora que aprendi vou ficar com a parte dos impostos.
😂😂😂😃
Parabéns
Mestre não é aquele que sabre pra si, mas aquele que ensina outros a serem mestre também.
Que Deus abençoe
amém meu querido Deus abençoe
Aooooooww seu menininu kkkkkk ajudo no finalzinho de semana pra um tira gosto em kkkkkk top meu amigo ganhou um links sucessos meu amigo Deus abençoe 👏💥💯
Obrigado 😊😊
Parabéns , cara ficou perfeito 👏👏👏👏
Mano. Coloca o peixa quase todo fora. Kkkk
Parabéns pelo vídeo muito bom
Amo pescar tilapias, agora sei fazer filè... vlw abraço e +1 inscrito.
O Glória obrigado Deus abençoe 🙏
Parabéns pelo seu vídeo, só uma dica, eu sei que é difícil as pessoas terem em casa, mas é sempre importante o uso de uma luva de aço, trabalho a 8 anos em uma indústria de filé de tilápia, já vi muita gente se cortar quando estavam sem a luva
Flávio que bacana queria saber um pouco mais como funciona a indústria de filé de tilápia.. então concordo com vc arespeiro da luva de aço eu trabalho há 9 anos em peixaria pra mim é um pouco mais complicado porque eu fasso várias funções entendeu tô fazendo filé de tilápia derrepente alguém pedi um sashimi
@@SilvanoFerreira o nosso processo é totalmente diferente do seu, agente usa um tipo de faca com curva, e tira o filé sem cortar as vísceras e a cabeça. Pra retirar a pele agente usa uma faca parecida com essa sua, mas agente começa com a faca do lado mais largo do filé ( a parte da cabeça ). Se você usar uma luva de pano também pode ajudar mais na hora de manusear o peixe, fica mais seguro na mão.
Mas eu também gostei do seu processo, eu sou de Linhares (ES), mas em Minas Gerais eles trabalham de uma forma muito parecida com a sua
@@flaviosantana3227 bacana será que vc não vídeo lá da onde vc trabalha se tiver me encaminhar pôr favor
@@SilvanoFerreira opa posso sim, mas como faço pra te enviar? Tem de uma reportagem que fizeram lá mês passado, aí mostra como é feito o processo.
Bom dia, é sempre bom passar o conhecimento, obrigado
obrigado vc
Eu lembro do Julius chegando em casa depois que arrumou emprego na peixaria kkkkk
Kkkk
Kkkkkkkk é o cheiro de um trabalhador mkkk
@@SilvanoFerreira l
Lkkkk
Vdd kkkkkkk
Até que enfim. Vi xom clareza como se faz .i do jeito que gosto.so falta encontrar 1 peixe gordo.
Kkkka
Tá cheio de gente criticando, poderiam criar um método melhor!
Gostei do vídeo!
Obrigado Deus abençoe
Like pela humildade, cheio de gente marretando , mas não sabem fazer.
@@thiagosalles5650 fazemos 5 mil kilos por dia...e não estamos conseguindo entregar todos os pedidos.... pescados pontarollo Paraná
Parabéns pelo vídeo vc explica muito bem ,me ajudou muito tenha um bom dia
Obrigado ☺️
O problema é a faca...acho que poucos tem uma faca dessas em cssa,
Mas os filés ficaram maravilhosos.
@@j.mariosantos6028 isso fácil de adquirir
Muito simples, o melhor de todos, parabéns
Obrigado
Tilápia é um peixe tradicional aqui em Fortaleza , em casa e nas barraca de praia, aqui agente não tem coragem de fazer filé porque vai peixe todos pro lixo aqui em casa é um disperdiso, aqui agente é igual gato agente come até às espinha, mais mesmo assim parabéns você pode dizer que é um profissional.
Kkk
Vídeo explicativo e objetivo (curti), só preciso de uma faca com um bom fio e cortar sem dificuldade.
Top , eu so escamo e não tiro a pele, video rápido sem blá blá blá blá
Obrigado amigão
Parabéns. Muito bem explicado. Bem objetivo.
Obrigado
isso da muito trabalho parabéns amigo
obrigado
Fantástico o método para fazer filé, ia fazer totalmente errado, obrigado pela dica.
Obrigado Deus abençoe
SEI QUE PARECE DESPERDÍCIO MAIS COMER UMA CARNE PURA SEM SE PREOCUPAR COM ESPINHAS TEM SEU PREÇO! FAZ UNS ANOS Q APRENDI AQUI MESMO NO UA-cam, HJ FAÇO PARA MINHA RAPIDO E COM MIN. DE DESCARTE POSSÍVEL NÃO ME VEJO MAIS SELECIONANDO ESPINHAS E AS CRIANÇAS COM MEDO DE FICAR ESGATADO NA GARGANTA KKKKK
Obrigado Tiago pelo comentário
A carcaça aproveita e faz um bom caldo de peixe
Vim ver como é porque ano passado engasguei no domingo e na sexta-feira santa. Hoje comendo dois dias seguidos me lembrei e vim ver como é. É bastante parte jogada fora.
E eu de olho na cabeça que foi descartada... rs
Salvou meu dia!
Valeu por compartilhar
Eu agradeço agora nós aprendemos 🥴😂😂
Silvano é uma pena que não há o super like... bárbaro a forma como vc me ensinou...muito obrigada
Muito obrigado Deus abençoe
Gostei muito bom 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
obrigado Deus abençoe
Perfeito, amei a praticidade e a velocidade, 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
obrigado Deus abençoe
Mandou bem Silvano. Bela filetada. Galera ele ensina filetar... A carcaça da pra fazer caldos e pirão... Só joga fora a barrigada... Que na pescaria tbm se usa pra Cevar. Com sua permissão Silvano tem um vídeo meu aí no meu canal de receita aproveitando todo o peixe... Menos a barrigada. Kkkk. Forte abraço.
Maravilha meu amigo manda o link aí
Si quiser me passa o vídeo eu posto aqui pro pessoal
@@SilvanoFerreira ua-cam.com/users/shortsgW2SGTt9A8w?feature=share
@@SilvanoFerreira Valeu... Tô viciado nos seus vídeos. Kkkk
@@lindomarbandeira7706 vc é benção Deus abençoe me manda o vídeo depois pra mim postar
Vídeo rápido e bem explicado .... Por mais vídeos assim .. parabéns !!!
obrigado Deus abençoe
Muito bom o vídeo já que o propósito dele é ensinar a fazer filé e não economizar carne de peixe, entendi porque o file é mas caro.
foi a maneira mais pratica que vi ,,, parabens,muito bom mesmo
Obrigado Deus abençoe
Por isso que é caro, não sobra quase nada do peixe
Aqui na minha cidade e $10,0 o kilo
Grandão são $22,0 Aqui ñ acho caro
@@Naianesants está falando do peixe ou apenas do filé? Acho que ele quis dizer do filé
Não como peixe ...
Mais vc é fera no que faz. !!!🤟🏾
Dar até dó jogar cabeça fora.kkk
Mas muito bom video vou tentar fazer
Obrigado pela informação! Muito bom parabéns tmj
Comer o peixe inteiro pra quem gosta e ótimo mais prefiro do geito que o amigo fez aí só o filé.a tilapia tem várias formas de se aproveitar.ai é só uma demonstração pra quem quer tirar só o filé.da tilapia ✌✌✌✌👍👍
Muito bom,ensina de maneira simples.
File de tilapia é bom de mais, Pena que isso ai é pra quem tem dinheiro, quando frito e tilapia até as barbatanas eu como. Mais o vídeo ficou ótimo, vou pegar seu exemplo so até a parte que vc corta ele ao meio, mais vou deixar a cabeça.
Verdade kkk
Parabéns, vc é mil, jamais pensei ser assim.
obrigado Deus abençoe
oq vc chama de espinha da barriga eu chamo de costelinha e frito fica baaao dmssss
Aí sim
Boa vontade de passar o conhecimento que tem. Parabéns 👏👏👏👏👏👏
Eu não tiraria a pele pois ela grelhadinha na frigideira com azeite é muito boa!
Eu também acho
Consegui cortar em filé muito obrigado pela dica, Deus te abençoe ❤
gostei aprendi mais.
Não gosto de tilapia mas gostei do método para cortar
Amigo muito bom o vídeo para fazer um kilo de filé precisa de quantos peixes grande? Só para ter uma base se compensa comprar o filé pronto ou comprar para eu mesmo fazer o filé.
Em média 3kilos inteiro rendi 1kiko de filé
Nossa o filé vale todo o trabalho.
eu sempre jogo o descarte na agua pros outros peixes e tartarugas comerem
maravilha
Muito bom mesmo... sp vi Japonês fazer isso ate agora, brasileiro e o primeiro. Faltou uma mangueira d'agua pra lavar as sujeiras...
Bacana
Parabéns show
Parabéns há equipe, excelente vídeo!
Obrigado Deus abençoe
3:46 da manhã e eu olhando como fazer filé de tilápia
😂😂
Achei muito bom. Sashimi de tilapia é delicioso, pra quem gosta de peixe cru. Muito util pois não peço pro peixeiro tirar o filé pra comer cru porque não confio na limpeza da tábua e mãos dele, se for pra cozinhar beleza.
Aqui só tiro as barbatanas,as vicéras e as escamas 🤭😂😂😂😂
❤❤❤ele um profissional 🎉🎉
Por isso q quanto pede uma porção de peixe empanado vem só farinha hahaha
🤣🤣🤣
Show de bola; gostei bem tirado no capricho, obrigado e parabéns!!
Obrigado Deus abençoe
@@SilvanoFerreira amém amigo; Deus abençoe vcs tbm
Cabeça fora? E o caldo com cachaça? Kkkk
Parabéns
Rapaz é fera! Parabéns pelo vídeo e dicas.
obrigado