COMO FAZER UM PACU SEM ESPINHAS, COSTELETAS E LOMBO

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 596

  • @clodoaldo70
    @clodoaldo70 4 місяці тому +5

    Itapira SP!! Parabéns pelas dicas sensacional Super prático obrigado 👊🏽

  • @marcossilvaoliveira9914
    @marcossilvaoliveira9914 Рік тому +3

    Deu muito certo top a dica fiz em casa pode dar para as crianças comer sem risco nem um👏👏👏

  • @vinnyfish2658
    @vinnyfish2658 Рік тому +3

    Rapaz, que cara fera ficou show de bola!!!

  • @deoclidescarvalho2745
    @deoclidescarvalho2745 2 роки тому +1

    Valeu, paciência ainda não tinha esse conhecimento, vou experimentar. Valeu mesmo.

  • @jaimegermano7566
    @jaimegermano7566 3 роки тому +8

    Preparei um pacu dessa forma ficou muito bom .não vê nem os espinhos na hora de comer boa dica de preparar abraço

  • @josepicossi3935
    @josepicossi3935 6 місяців тому

    Muito boa a sua explicação, pois como sou Pescador na Modalidade Espotiva, deu água na boca.parabéns 👏👏👏

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  6 місяців тому

      Um jeito simples de tratar um peixe que tem espinhas em forquilhas

  • @deusamaribeiro9407
    @deusamaribeiro9407 2 роки тому +3

    Parabéns muito legal aprendizado maravilhoso eu tive

  • @jhannamendes2091
    @jhannamendes2091 Рік тому

    Gratidão! Até chegar aqui já havia visto 7 vídeos 😅 e todos com faca que não tenho e métodos que não iria conseguir mesmo. E eu ganhei um peixão tão lindo. E você com sua facilidade me fez ficar com meu peixinho pois, já iria dar ele, devido não saber tirar espinha. 😊

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  Рік тому

      desse modo vc ppode comer o peixe sem se preocupar com espinhas

  • @jeffersonlucianofranza3454
    @jeffersonlucianofranza3454 3 роки тому +5

    Muito bom . Muito bem explicado . Fica uma delícia . Parabéns Roberto .

  • @VidadeCaminhoneiro653
    @VidadeCaminhoneiro653 9 місяців тому

    Agora eu aprendi limpar peixe e preparar, vídeo de muita valia. Deus abençoe

  • @debbyxavier82
    @debbyxavier82 Рік тому

    Primeira vez q irei preparar um pacu,seu video foi esclarecedor e muito util pra mim...Continue com este excelente trbalho

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  Рік тому +1

      Que bom que ajudou, muita gente acha que tem que tirar as espinhas uma á uma, mas na verdade vc as elimina qdo vc retalha por dentro a aí pode comer sem medo

  • @josemariamartins2706
    @josemariamartins2706 3 роки тому

    Exelente!!! Um belo aproveitamento. Pra quem sabe parece fácil, mais precisa muita habilidade pra isso.

  • @dinomoraes1534
    @dinomoraes1534 3 роки тому +6

    Ótimas dicas em relação deixar uns minutos na água e limão antes de temperar e retalhar (filetar) o lombo do pacu👍 parabéns Sr Roberto 👏. Um abraço de Cuiabá MT.

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  3 роки тому +1

      são coisas simples que facilitam e melhoram o sabor dos peixes

    • @jhannamendes2091
      @jhannamendes2091 Рік тому

      Eu aqui de Cuiabá tbm hahaha. Já ia dar meu peixinho pq não sabia tirar espinha.

  • @francilenerohem8067
    @francilenerohem8067 2 роки тому

    Parabéns a técnica é simplesmente sensacional. Perfeito parece que nem existe espinha no peixe .Fizemos é deu super certo , até as crianças comeram sem problemas .

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  2 роки тому

      todo peixe que em as espinhas em y no meio da carne tem jeito de ser tratado dum modo que a gente possa comer sem perigo nenhum.

  • @bilusca1978
    @bilusca1978 3 роки тому

    Sempre soltei os pacus que peguei,pois não sabia como fazer,agora quando pegar um vou fazer desse modo para ver como fica,obrigado pela dica

  • @sauloadriano3122
    @sauloadriano3122 3 роки тому +1

    Tirando a vontade que fiquei de comer esse exemplar. Parabéns pelo seu vídeo 👏

  • @adriano-alves-ferreira
    @adriano-alves-ferreira 3 роки тому +4

    Excelente dica!
    Já fiz muito pacu e a briga com as espinhas em Y são um caso a parte. Agora vou experimentar a técnica de retalhar.
    Valeu, Roberto!

  •  3 роки тому +10

    Ótima Dica amigo!👍👏👏
    Forte abraço e boas pescarias sempre!🎣🐟

  • @orlandosilva112
    @orlandosilva112 2 роки тому

    Gostei muito dessa aula continue nos ensinando muito obrigado valeu abração

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  2 роки тому

      Eu que agradeço. muito grato pela participação no canal

  • @PeixenaCidadeUberlandia
    @PeixenaCidadeUberlandia Рік тому

    Top Vídeo! Eu retiro a pele do peixe e banho com limão também e fica uma delícia! Só não corto os espinhos, agora vou começar a cortar já que aprendi nesse vídeo!

  • @valmircorreaacosta3482
    @valmircorreaacosta3482 3 роки тому +1

    Excelente dica, valeu mesmo, parabéns 👏👏👏

  • @walderoliveira1168
    @walderoliveira1168 2 роки тому

    MUITO BOA A DICA.VOU FAZER COM UMA BELA MATRINCHA 😋

  • @dinao5433
    @dinao5433 3 роки тому

    Que beleza. Obrigado por compartilhar. Deus o abençoe.

  • @ChadoBemEstar13
    @ChadoBemEstar13 3 роки тому +19

    Belo vídeo Sr Roberto! Ótima receita!Aí pessoal vou dar uma dica pra vocês, já que muitos não gostam da carne do pacu! Aqui na minha região em Minas, no rio Pará, o pacu é um peixe bastante predominante, mas as pessoas não curtem muito a carne dele porque tem um gosto forte e tal, entretanto tem uma técnica pra isso, que é a seguinte: Quando você pescar o pacu e for levar pra comer, não deixe o pacu morrer, deixe ele vivo até oi fim da sua pescaria, qd vc for levar ele, tire as entranhas dele antes de morrer, pois vc não vai deixar passar o gosto delas pra carne. Se vc não tem como manter o pacu vivo, limpe ele na mesma hora que pegar e deixe em local fresco, pois aí a carne do pacu não vai ter o gosto forte, e vai ficar uma delícia!!! Ah e jogue um limão como o Sr Roberto mostrou, também ajuda a deixar a carne uma maravilha!!!! Bom apetite pessoal!!

  • @japaogoiano4486
    @japaogoiano4486 3 роки тому +1

    Parabéns belo vídeo com conteúdo informativo e produtivo valeu um abraço do Japão goiano a todos

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  3 роки тому

      que bom que gostou, muita gente gosta de comer o peixe e não sabe lidar com as espinhas

  • @valdineiborba662
    @valdineiborba662 3 роки тому +3

    Muito obrigado pela dica meu amigo,me ajudou muito,valeu👍😁

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  3 роки тому +1

      Eu que agradeço

    • @conceicaoricci6242
      @conceicaoricci6242 2 роки тому

      Sr.Roberto fiquei sua fã agora não. Vou ficar..Com .medo. dE errar..aprendi .vou fazer pelo menos 2 dias na semana muita paz e saúde para o sr sou de bh MG e o sr

  • @pradovr
    @pradovr Рік тому

    Vou fazer para a janta de hoje
    Nunca cortei um peixe assim,mais vou tentar porque deu água na boca de ver ele bem gritinho

  • @AntonioLopes-ep7np
    @AntonioLopes-ep7np 3 роки тому

    Boa Roberto pacu muito saboroso mesmo nota 10 pela sua explicação

  • @frednovaes5888
    @frednovaes5888 3 роки тому +3

    Muito bom, e a faca é maravilhosa!!!!

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  3 роки тому +1

      faca tem que cortar mesmo

    • @frednovaes5888
      @frednovaes5888 3 роки тому

      @@ROBERTOOLIVEIRAMG qual é a marca?

    • @ricardomachado303
      @ricardomachado303 3 роки тому +1

      @@frednovaes5888 é da ART faça. Já pesquisei bastante sobre ela, porém já estava achando que o exemplar que tenho fosse única.

  • @jesielmoura2388
    @jesielmoura2388 2 роки тому

    Exceleeeeeeente seu vídeo
    Muito bem explicado
    Meus parabéns

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  2 роки тому

      é um modo simples para eliminar as espinhas de gancho, sem desperdiçar o peixe

  • @josepaulojunior8993
    @josepaulojunior8993 3 роки тому

    Caro pescador das Gerais. Agora sim eu aprendi a fazer um Pacu. Muito grato pela aula. Vc é nota dez. Zipa de Itajubá Sul de Minas. Abcs

  • @iedaterezinhabalbinoqueiro2627
    @iedaterezinhabalbinoqueiro2627 2 роки тому +1

    Parabéns! É bom demais, eu fis.

  • @vitorhugo9250
    @vitorhugo9250 3 роки тому

    Você é muito show aula simples assim é muito bom

  • @edesio69
    @edesio69 Рік тому

    Parabéns ! Excelente vídeo. O próximo Pacu será feito assim. Obrigado !

  • @carlosclaudino8172
    @carlosclaudino8172 Рік тому

    0la Sr Roberto gostei como preparou faço quase dessa maneira mas esta sua ficou nota 10 vou faser assim sou aqui do ms boa dica obg e deus te abençoe

  • @josedomingoslopesdepaiva2782
    @josedomingoslopesdepaiva2782 3 роки тому +1

    Boa noite, meu amigo ótima dica parabéns.

  • @mariqhelenasantos2740
    @mariqhelenasantos2740 3 роки тому +2

    Boa madrugada Roberto,,,,dica muito boa,,p quem gosta d carne d pacu,,parabéns,,já peguei muitos lá em três marias,,mas ñ comi por causa dos espinhos,,amei ver seu vídeo,,muito interessante,,Deus abençoe sua vida,,,boas pescarias,,p vc👏🏽👏🏽🤗🤗🤗

  • @ivolisboa426
    @ivolisboa426 3 роки тому

    Parabéns meu amigo abração pra todos vocês com a graça de Deus e Jesus Cristo

  • @gersonsala7586
    @gersonsala7586 3 роки тому +2

    Parabéns Roberto ficou top demais gostei do canto do seu galo poderia fazer um vídeo mostrando um pouco da sua criação e um dia fazer uma receita de galinha caipira um forte abraço

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  3 роки тому

      criar galinhas é bom demais de uma olhada só neste video
      ua-cam.com/video/TgZZxDkVSe0/v-deo.html&ab_channel=ROBERTOOLIVEIRA

  • @antonioalvesdelima4603
    @antonioalvesdelima4603 3 роки тому

    Foi muito legal a sua orientação obrigado

  • @josefagundes4864
    @josefagundes4864 2 роки тому

    Olá Roberto, moro aqui mais sou daí, bão demais sô, vale a pena, usufruir e não destruir. Abração

  • @franciscooliveira929
    @franciscooliveira929 2 роки тому

    Parabéns EU gosto muito desse peixe 👍

  • @aparecidocassemiro7328
    @aparecidocassemiro7328 3 роки тому +4

    Deu até água na boca seu Roberto, excelente dica.

  • @ericsonpires9595
    @ericsonpires9595 2 роки тому

    Adoro peixe , ótimo vídeo parabéns.

  • @JulioCesar-fx8le
    @JulioCesar-fx8le 2 роки тому

    Bom dia muito bom ficou muito gostoso fiquei até com água na boca muito bom esse peixe frito abraço julio cesar Recife

  • @edivaldosilva2333
    @edivaldosilva2333 3 роки тому +20

    TAI UMA COISA QUE EU NÃO SÁBIA É QUE ESSE PEIXE TEM PESCOÇO,KKKKK,BRINCADEIRA.PARABÉNS PELA DICA.👍

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  3 роки тому +8

      uai. mas se peixe num tiver pescoço cumé que liga a cabeça no corpo

    • @jaircaser3049
      @jaircaser3049 3 роки тому

      Essa besta vai fritar osso puto

    • @wellington....
      @wellington.... Рік тому +1

      @@ROBERTOOLIVEIRAMG 😂😂😂😂😂😂

    • @RodrigoSantos-vo5oq
      @RodrigoSantos-vo5oq Рік тому +4

      Eu não sabia que ele era cantor, tem duas bandas

    • @igorbiggie
      @igorbiggie Рік тому +1

      Ikkkkkkkkkkkkkkk tankei foi nofim

  • @War_climatizacao3
    @War_climatizacao3 2 роки тому

    Muito. Dica boa. Gostei 👏👏👏

  • @beneditoleobinodasilva536
    @beneditoleobinodasilva536 3 роки тому

    Muito boa idéia Sr.Roberto.

  • @valdirjose1829
    @valdirjose1829 2 роки тому

    Faço essa tecnica com traira fica top tambem perabens pelo video

  • @nilsonleonel6853
    @nilsonleonel6853 3 роки тому +2

    Aí sim deu até água na boca parabéns

  • @lourivalmartins2286
    @lourivalmartins2286 2 роки тому

    Muito bom, com uma cervejinha melhora muito. Parabéns Roberto abs

  • @obusaobusa6583
    @obusaobusa6583 3 роки тому +1

    Show camarada muito bom 👌 sucesso 👏👏👏 parabéns

  • @sebastiaomonteirodossantos4721
    @sebastiaomonteirodossantos4721 3 роки тому

    Top demais da conta so kkkkkkkk 🐟🎏 eixe é tudo de bom abraços

  • @abdalaroder
    @abdalaroder 2 роки тому

    Ótimo seu video, mesmo nesse pacu com pescoço, kkk, brincadeira irmão achei muito bom mesmo.

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  2 роки тому

      kkkk.... peixe tem nuca e se tem nuca tem que ter pescoço uai

  • @fabrette2
    @fabrette2 3 роки тому

    Aí sim hein Roberto deu até água na boca acho até que dá para tomar umas em abraços parabéns

  •  2 роки тому

    Muito bacana, nunca tinha pensado em filetar eles tirando a banda, fazia isto só com traíras! Olha, uma boa dica, o "gosto de terra" que muita gente fala é devido a não tirar a gordura da barriga na parte interior. Geralmente eu corto 1 dedo e meio e sai toda a gordura, aí não corre risco de ficar com gosto forte!
    Grande abraço e obrigado pelo vídeo!

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  2 роки тому +1

      se o peixe for de local de agua limpa, é só lavar bem com limão que nãso fica cheiro de terra não

  • @vicentedorileobarrosbass7037
    @vicentedorileobarrosbass7037 2 роки тому +2

    Excelente receita. Like.

  • @jorgezentil7585
    @jorgezentil7585 3 роки тому +5

    Roberto gosto de seus vídeos, pois além de assistir boas pescarias, a gente aprende a preparar o peixe de várias maneiras. Só faltou você mostrar qual o melhor tempero para fazer o peixe frito. Abraço - Jorge Zentil - Bauru - SP

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  3 роки тому +1

      Não tem segredo tanto pode colocar só sal e pimenta do Reino conforme falei no vídeo ou inclementar ao seu modo

    • @dirceusoares7058
      @dirceusoares7058 3 роки тому

      Roberto, o seu desprendimento em compartilhar o seu conhecimento no trato com o peixe é o melhor do ser humano. Gratidão!

  • @heliocosta5465
    @heliocosta5465 3 роки тому +1

    Muito boa a explicação, e a ventrecha ou a costelinha de pacu e uma delicia me lembro do Pantanal.

  • @josegeraldobarbosa5792
    @josegeraldobarbosa5792 2 місяці тому

    Muito bonito o trabalho!!! Maravilha, boa degustação do peixe aí!!!😂😂😂😂😂😂😂

  • @danielacarvalho6298
    @danielacarvalho6298 2 роки тому

    Caraca que capricho!!! Vou fazer desse jeitinho!!!

  • @geraldomachado5891
    @geraldomachado5891 2 роки тому

    Gostei e aprendi parabéns.

  • @robertomachado7268
    @robertomachado7268 2 роки тому

    TOP DE LINHA SOU SEU XARÁ SOU ROBERTO DE CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM ESPIRITO SANTO PARABÉNS

  • @fazendathome5384
    @fazendathome5384 Рік тому

    Muito bom Roberto, fica com Deus.

  • @JoseGarcia-pe9gd
    @JoseGarcia-pe9gd 2 роки тому

    Olá. Boa. Noite. Moro em santa fé do Sul. Sp
    Aqui nos pescamos muito
    Aqui temos muitos. Peixes
    Estava acostumado seu vídeo
    Vc colocando limão p. Tirar o gosto e o cheiro forte
    Esperomente fazer o que nos fazemos aqui
    Raspe o peixe e lavando ele
    Raspe dinovo. E leve outra vês
    Várias vezes. Até ele. Ficar com a cor rosada na pele
    Aí vc pode fritar que não. Tem. Cheiro e
    Nem gosto forte.
    Aqui. Nós fazemos. Com. A traíra
    E tilápia. E outros peixes tbm
    Si vc quiser vir aqui. Pescar. Com agente
    Pegar umas vurvinas uns. Tucunarés porquinhos
    O meu convite está feito

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  2 роки тому

      valeu, boa dica, quem sabe uma hora dessas a gente aparece por aí pra fazer aquela pescaria, Grande abraço

  • @abenisoliveira
    @abenisoliveira 3 роки тому

    Boa noite, deu aula, forte abraço.

  • @joseaugustopereirasousa3434
    @joseaugustopereirasousa3434 3 роки тому

    Bom dia pescador das gerais, isso deve ficar uma delícia com certeza e com cerveja 🍺🍺🍺.

  • @luizantoniodias3938
    @luizantoniodias3938 3 роки тому +5

    Parabéns pela delicia de frito, deu água na boca hummm

  • @gabrielsartori5710
    @gabrielsartori5710 2 роки тому

    Muito obrigado pela dica

  • @sebastiaodocarmo6642
    @sebastiaodocarmo6642 3 роки тому

    O bom dos seus videos e que SE aprende a pescar e a preparar o peixe,que Bela piapara que o senhor pegou no video de ontem

  • @miltonnoatoosaka4340
    @miltonnoatoosaka4340 2 роки тому

    Bom pra mim eu ñ ligo se tem espinha ..qto + espinha melhor ..o corimbatá a, traira piapara tabarana etc. Frito e como ele c/ paciencia ...só ñ pode dar pra criança...atualmente ñ como + peixe de água doce ...agora só do maŕ bom videov👍👍😃💯

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  2 роки тому +1

      mas vc disse uma verdade, quem sabe comer peixe nem liga se tem espinha ou não o sujeito separa a espinha com o tato da lingua,

    • @miltonnoatoosaka4340
      @miltonnoatoosaka4340 2 роки тому

      @@ROBERTOOLIVEIRAMG verdade eu separo c/ a língua rsrsrs 👍💥💯😃

  • @betopesca4654
    @betopesca4654 3 роки тому

    Além de bom pescador entende de culinária tbem parabens roberto

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  3 роки тому

      a gente gosta de tratar bem os peixes, tem gente que gosta de comer mas tem medo das espinhas

  • @marcioa.s.8376
    @marcioa.s.8376 3 роки тому

    Parabéns pelo conteúdo muito bem explicado...abraços daqui de Rondônia...😋

  • @franciscosantana16742
    @franciscosantana16742 3 роки тому

    Hummm eta seu Roberto deu água na boca....likeado

  • @refugiomeiodamata5936
    @refugiomeiodamata5936 3 роки тому +1

    Ótimas dicas Roberto show

  • @adaltocandidodasilvacandid6820
    @adaltocandidodasilvacandid6820 3 роки тому

    Parabéns gostei da sua técnica

  • @MAUROSKA100
    @MAUROSKA100 Рік тому

    Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻 ficou TOP 👍🏻

  • @celsomarques4952
    @celsomarques4952 3 роки тому

    Peixe frito é muito bom. Parabéns

  • @arymartins3442
    @arymartins3442 3 роки тому

    Ficou chique abraço meu amigo Campo Grande ms

  • @lucianofigueiredo4319
    @lucianofigueiredo4319 3 роки тому +1

    Boa noite seu Roberto,😋😋😋 eita que deu uma vontade de saborear um peixe frito, ótima fica bom feriado 😂😂😂😂👍👍👍

  • @dorivaldocarmonogueira7483
    @dorivaldocarmonogueira7483 2 роки тому

    Eita só judiando mesmo hein Robertão, muito top não tem coisa melhor,😋

  • @vidaseaventuras1175
    @vidaseaventuras1175 3 роки тому

    Bom em! Assado na brasa é bom demais!!

  • @osvaldomagorpo5505
    @osvaldomagorpo5505 3 роки тому

    Que maravilha meu amigo Roberto um forte abraço

  • @adaltopizzo6889
    @adaltopizzo6889 3 роки тому

    Tô com um no congelador e vou fazer desse jeito sexta feira acompanhado de uma gelado

  • @jcpescador1067
    @jcpescador1067 2 роки тому

    Gostei muito bom eu ja escri no seu canal. Um abraço fica com Deus JC pescador

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  2 роки тому

      seja bem vindo, tem muitos videos pra vc ver qdo puder, grande abraço

  • @wesleyvanderdovigodossanto665
    @wesleyvanderdovigodossanto665 2 місяці тому

    Opa parabéns ficom muito top

  • @luizhenriquepiza2995
    @luizhenriquepiza2995 2 роки тому

    No próximo, filma comendo também. Valeu!!! TOP!

  • @gilsondutra7539
    @gilsondutra7539 3 роки тому

    Prezado Roberto se gostou de pescar na barra do urucuia, vem embora prá cá, o sertão é sofrido más tem lado bom ,um abraço

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  3 роки тому

      eu me sinto muito bem aí. o jeito do povo que mora a´[i é igual aos modos como fui criado. as pessoas não tem arrogancias.

  • @edgardrodrigues00
    @edgardrodrigues00 3 роки тому

    Gostei vou fazer assim sempre......

  • @nelsonribeiro4929
    @nelsonribeiro4929 2 роки тому

    Eu ao invez da farinha de trigo prefiro o fubá pra empanar mais cada um tem o seu geito,e gosto mais fica bom de todos os geitos

  • @enoqueschembek6189
    @enoqueschembek6189 3 роки тому +1

    Ótima dica, eu so faço assim, não perde nada , aproveita tudo, muito bom, abraço

  • @luizazevedo9706
    @luizazevedo9706 2 роки тому

    Top dos tops. Parabéns .

  • @gilvecioorlandomendescalde8550
    @gilvecioorlandomendescalde8550 2 роки тому +1

    Muito bom Roberto, Pescador das Gerais, agora só falta pescar o Pacu, gostei.parabéns. Boa noite 😴😴.

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  2 роки тому +1

      Pena que por aqui não temos esse peixe em nossas águas

  • @ademirmanoelnatallinatalli2439
    @ademirmanoelnatallinatalli2439 3 роки тому

    Carcaça é o peixe inteiro sem as vísceras, parabéns pelo trabalho.

  • @fabianosousa3180
    @fabianosousa3180 3 роки тому

    Ficou top parabéns pescador

  • @gustavobonifacio657
    @gustavobonifacio657 2 роки тому

    UAI SÓ MUITO
    BOM PARABÉNS

  • @robertocarlosdiasdossantos1877
    @robertocarlosdiasdossantos1877 3 роки тому

    Roberto ensina como fazer o pirão das carcaças dos peixes valeu um abraço

  • @luizcarlosandrade3206
    @luizcarlosandrade3206 3 роки тому

    Parabéns Sr. Roberto..

  • @adeliamoreira9002
    @adeliamoreira9002 Рік тому

    Coloque um pano debaixo dá tábua para quê ela fique firme...Deus seja louvado sempre...

  • @jaimeando5992
    @jaimeando5992 3 роки тому +1

    _Roberto foi muito bom a sua aula de como fazer o corte do lombo; filé e costeletas do pacú._
    _No meu caso, o peixe que trago para consumir em casa são de pesqueiros. Por consumirem muita ração, esse quando preparado, tem o gosto de ração._
    _Tem uma forma de inibir esse sabor? Afinal o peixe é fresco._
    _Grato pela sua atenção e um forte abrraço._

    • @rafaelbarbosa7191
      @rafaelbarbosa7191 3 роки тому

      @JaimeAndo passa merda que inibe kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  3 роки тому

      Caro jaime. qdo o peixe mesmo depois de limpo ainda fica com gostos estranhos o jeito é fazer um preparo diferente, primeiro use limão tanto pra lavar o peixe qto na hora de temperar. segundo, use mais variedade de temperos como , sal + pimenta do reino + cebola e depois de temperar deixe ficar no tempero pelo menos meia hora e pode ter certeza que vai sair esse gosto de ração. ou pelo menos diminuir muito

    • @jaimeando5992
      @jaimeando5992 3 роки тому

      @@ROBERTOOLIVEIRAMG _obrigado pela dica, vou deixar mais tempo o peixe com tempero. Abraços._