Котлеты в Подливе как в Столовой
Вставка
- Опубліковано 16 лис 2017
- Замечательные котлеты в подливе как в советской столовой. Попробуйте приготовить!
Для котлет:
900 г мяса
200 г белого хлеба
200-250 мл молока
1 средняя луковица
1-2 зубчика чеснока
соль, перец
панировочные сухари
Для подливы:
1 л мясного бульона
1/2 средней луковицы
небольшая морковь
2-3 ст. ложки томатной пасты
50 г муки
3-5 горошин душистого перца
2 лавровых листа
немного растительного масла
30 г сливочного масла
Пошаговый текстовый рецепт здесь - kyxarka.ru/news/1556.html
Еще много мясных блюд на канале - • Мясные блюда
#котлеты #иринахлебникова #какприготовить
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb... - Навчання та стиль
Смотря Ваши рецепты, Ирина, я получаю эстетическое удовольствие! Фартук, прибранные волосы, грамотная речь, доброжелательность. Спасибо Вам за Ваш труд!!!
согласна
Вот именно эстетическое удовольствие!
Согласно с вами
@@user-ce4yh3ri8r да да да
Грубо говоря оргазм
Прочитала отзывы и стало тепло на душе: какие хорошие слова все написали! Спасибо всем! Ну, а Ирине - особое спасибо за рецепт, объяснения при готовке, голос , да - за все!👍👍👍💝💝💝
Один из лучших кулинарных сайтов. Никаких лишних слов, никакого сюсюканья(наш лучок, наша зажарочка, наша подливочка). Лаконично и понятно
Спасибо большое.
Всё чётко и ясно, объяснение и пояснение просто супер. Благодарю за рецепты из СССР💖💓💖
Очень приятно смотреть, все чистенько аккуратненько, приятно слушать, думаю и вкусно! Спасибо за совет!
Спасибо, очень классно, побольше бы рецептов из прошлого!
Как вкусно выглядит!! Прям хочу снова в свои 5-7 лет вернуться!! В садик или в школу)) так там вкусно было!! И котлеты и подлива и пюре!!
Полностью с вами согласна. Чудесное было время!!!
В школе помню, но картошка была червивая у вас часто. Про мясо даже боюсь думать
И люди добрые
@@baibabaumane6081 И грудь торчала и хрен стоял!
Повезло с поваром. В нашей школьной столовой пюре с котлетой были отвратные. Про подливу вообще молчу, гадость редкостная.
Спасибо за рецепт ! Особенное спасибо за комментарии, так много полезных советов!!!
Всем всего доброго!
Ох как я очень люблю котлеты особенно с картофельным пюре. Это же просто такое вкусное удовольствие 😚☺🤗👍👌
Очень вкусные,сочные просто изумительные котлеты.Спасибо большое за рецепт и Ваш труд.
Приготовила! Ну, оооооооооочень вкусно и нежно! Спасибо!!! Подливка - супер!!! За нее отдельное спасибо!
Какие у вас профессиональные видео! Коротко, понятно, без лишних движений, лишних слов, жеваний и пауз. Спасибо вам за уважение к людям, не отнимаете наше время. Смотреть приятно! И хочется все сделать по вашим рецептам. )))
Спасибо Ирина за воспоминания из прекрасной студенческой жизни,за безукоризненные рецепты,за Ваше умение ,труд,являюсь вашей поклонницей много лет и желаю Вам и Вашему каналу творческих идей и процветания ,огромное спасибо!!!
Наконец-то получились сочные, нежные , ароматные котлетки🤤огромное спасибо Вам за рецепт!
да, напомнили нам с такими блюдами и наше детство, спасибо вам
Спасибо! Верно рецепт с прошлого.очень вкусно
ностальгия) помню в детстве, очень любила ходить в столовую, где много народу, запах "столовский" и вот эти самые котлеты в подливе и когда пюре накладывала повариха в колпаке на тарелку, обязательно придавала ей такой дугообразный рисунок ложечкой))) завораживающее зрелище... тогда мечтала стать поварихой)))
Странная ностальгия...
Это было дешево и очень вкусно особенно в Невельской столовой в Псковской области.В столовую ходили редко
Денег не было .зто были 60е годы но вкус котлет запомнила на всю жизнь
Татьяна Дугарова всё точно описали!! у других видимо было тяжёлое детство, раз не понимают этого и нет воспоминаний , либо школу прогуливали
@@true_world_inc6248 я училась в школе, с 1955года, в то время, в школах не было питания.
Это, стало позже....
А вот в заводских столовых, было все вкусно и не дорого. Комплексный обед стоил, 50 копеек или 55, точно не помню.
Я жила с бабушкой работала на заводе и всегда ходила в столовую, в обеденный перерыв. Когда брала, комплексный обед, когда разное, чуть дороже. Но чего только не было в заводских столовых.!!!. Мужчины брали дополнительно, сметану, 100гр.,а кто и 200, у кого какой аппетит. Были и блинчики, и, с мясом и с творогом, каша разные,, гарнир разные, компот, кисель, кофе, даже было желе. . Булочки, пирожки,, сырники... Ну всего полно, что твоей душе хочется....
С сабой еду, мало кто брал. Все ходили в столовую...
Это середина 60х годов и дальше... Я работала шлифовщицей, работала сдельно, не тариф, не оклад. Зарабатывала от 120 до 200руб..
Жила в Оренбургской обл., и сейчас там живу...
@@user-rn7kb7dr6o дааа , были времена, я помню наши советские столовые! Дешёво, вкусно, приготовлено по - домашнему! Дай Бог вам здоровья!
Ириночка, спасибо за рецептики нашего детства! Порой так этого не хватает... Ностальгия😍
Советские столовые!)) Много чего было вкусного тогда....ностальгия!
Готовь! С Милой Гришкевич да вы правы..я помню вкусно было
Готовь! С Милой Гришкевич о, эти резиновые яйца с синими желтками!))
Готовь! С Милой Гришкевич Да,вы правы,но галины бланки,точно не было))
Согласна!))) Хорошее время было))))
Satrick Ptar "Вкусными" были?
Какой у Вас приятный голос !!!.Спасибо Вам большое, обязательно приготовлю все по вашему рецепту
Здоровский рецепт! Спасибо Вам! И объясняли легко так, не занудно!
Ирина, спасибо за рецепт. Очень очень вкусно получилось
Вот спасибо , прям как дома побывал ! Дай бог Вам здоровья .
Все четко, понятно, грамотная речь. Спасибо, что нет лишней болтовни!!!
Спасибо большое Вам за рецепт!!! Только что приготовила! Очень вкусно!
Очень люблю смотреть ваши видео!
Приготовила даже мне понравились.
Спасибо за рецепт🙌🤗 Приготовила на ужин, семья заценила😋👍👏
Что бы мы без вас делали?!👏👏👏как всегда супер!Спасибо за рецепт!
Голос- услада для ушей. Лицо- услада для глаз. Рецепт- услада для желудка. Прямо не комментарий получился,а восточные восхваления! Но Вы, Ирина,этого достойны!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!
Назад в детство.... Ммммм.... Ностальжи!!! Спасибо за рецепт и приятные воспоминания!!!
В первый раз такое видео встречаю.Все четко .понятно и без лишних слов
МОЛОДЕЦ, ИРИНА! Все понятно и хочется приготовить! Спасибо!
Спасибо большое, приятно и все понятно, ничего лишнего.
Спасибо, Ирина!
КАКАЯ ЖЕ УМНИЧКА СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Так долго я котлеты в жизни не готовила, но не перестаю говорить вам спасибо. Получилось очень вкусно, то что я хотела. Спасибо!!
Спасибо Вам. Всё подробно, без лишних слов, нужно попробовать, конечно же наверное вкусно, но 3.40 утра, подождём до утра.
Спасибо, просто почувствовала аромат!
Ирина ! Это не просто вкусно , это очень и очень превкусно !!! Спасибо большое !!!
Спасибо огромное за рецепт и за Ваше обаяние!
Вкус из детства!
Благодарю. Очень любила ходить в столовую. 🤩🤩🤩
Приготовила котлетки все как только батон замочила в воде ледяной получились просто бомба! Сочные очень чувствуется мясо . Спасибо огромное за рецепт!!
Ой , спасибо большое , очень ностальгически замечательный рецепт.
Спасибо за рецепт! Ирочка ,какие у вас ровненькие котлетки получились! А у меня никогда не получаются ,все разные ,хоть и всегда стараюсь!
Ооооочень вкусно)))) спасибо большое))) и голос у вас приятный и объясняете хорошо😍😍😍
Спасибо большое за рецепт,понравилось,особенно соус подлива.
Просто идеальные котлеты 😍😍😍😍 спасибо большое за рецепт, Ирина! Сохранила, обязательно попробую
*Ностальгия по школьным временам! Спасибо за рецепт!*
Очень приятно на вас смотреть и слушать!
СУПЕР. Ирина. --- Вы волшебница. с большим удовольствием смотрю все ваши видео !!!!!!!
Готовлю по Вашему рецепту уже пол года. Вкусно как с подливой, так и без.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РОЛИК.ВСЕ ПО МАКСИМУ ПРОСТО И СОДЕРЖАТЕЛЬНО.
Это были очень вкусные котлеты!!! Спасибо за рецепт из прошлого!!!
вот перекрутила баранину и тут рецептик появился!! Спасибо большое!
Какой же приятный у вас голос.Слушала бы и слушала...
Спасибо за ваши рецепты.
Ирина,Вы просто волшебница! Вернули в детство!
Спасибо за грамотную речь и лаконичное,но в то же время предельно емкое содержание.
Приготовил. С куриным фаршем, почти точно как написано. Вкуснятина получилась. Спасибо за кусочек детства и юности. Большое.
Это наш любимый рецепт. Часто по нему готовлю. Спасибо.
Ирина, я так люблю Ваши видео. Хотелось бы выразить благодарность за Ваши старания и особый подход к Тиму, что Вы делаете) после тяжёлого трудового дня (я повар) очень люблю смотреть Ваши ролики, будто возвращаешься в прошлое, сразу в голове светлее, Вы как мама делаете всё с душой)
О Времена О Нравы, да пробовал очень вкусно, спасибо что напомнили.
Так приятно смотреть на вас 👌по больше таких рецептов . Вы очень красивая женщина .
Спасибо вам вы умеете готовить и очень приятно все преподносите
Спасибо за рецепт. Приготовила. Ностальгия по детству!!! Действительно, скучаешь по столовским блюдам, всегда они казались с секретом. А благодаря вам, получаются дома. В мою копилку рецептов, однозначно.
Спасибо большое Ирина за рецепт. Готовила по вашему рецепту уже не один раз. Очень вкусно получается и, да, действительно навевает теми годами прошлым из СССР. школьными годами. Это как раз те котлеты, которые нам готовили в школьной столовой. Очень вкусно. я готовила по этой раскладке, которую вы даёте, у меня духовка небольшая, и я уже готовые оставшиеся котлеты( я имею ввиду необжаренные, полуфабрикат) замораживала в морозилке, а потом готовила опять либо в духовке, либо на сковороде. ОТЛИЧНО получается. Лайк вам и большая благодарность!!!! Успехов вам!!!!
Спасибо большое! !!♥♥♥
спасибо Ирина за рецепт! наконец-то я теперь знаю ,как эту подливку сделать!)
Приятный голос, приятная манера подавать информацию, редко такое бывает. Спасибо.
Привет из Германии! С ностальгией вспоминаю времена Советского Союза, студенческие времена и столовые. Всегда было очень вкусно! Спасибо большое! Обязательно приготовлю. Очень вам благодарна.
Какие аккуратные котлетки!!
Смотреть и слушать Вас, одно удовольствие...
Потрясающе ☺️. Спасибо за рецепт 🤗.
Лайк!! как всегда!
Очень приятная женщина. Милая.женственная. ну очень приятная.
Обалденно вкусно получилось ! Даже соседка спросила, что я такое вкусное готовлю. Хотя по сути ничего особенного нет в рецепте. Но очень вкусно ! Огромное спасибо за рецепт! С удовольствием пробую ваши рецепты!
Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила и моей семье очень понравилось!
Ну нахлынули воспоминания, у нас в советской Риге столовки были! Компоты, котлеты, антрекоты, холодные супы с молодой картошечкой, спасибо, замечательная ведущая
В Риге возможно и было так. Страны Балтии отличалось в лучшую сторону.
Спасибо Ирина !!! ❤️С некоторых пор мы стали чаще готовить именно по советским рецептам, все таки они самые вкусные ! 🤗
It look delicious. Thank you!
Как у Вас всё идеально!!! И Вы и речь и объяснение рецепта и готовка!! 🥰
Ракаа
Ccccx. Mm kk
,""$"$¢0000
Лучший рецепт подливы из восьми просмотренных мною в UA-cam! Спасибо!
слов нет одно удовольствие слушать вас котлеты сказка спасибо за рецепт и понимание с уважением и благодарностью
СПАСИБО. ДОРОГАЯ !!!!
Сделала сегодня по этому столовскому рецепту, сын просил, он вырос в Германии, в десять лет приехал, был то в столовой наверно один раз в жизни, а вкус запомнил. Понрваилось, вкусно. Я только в подлив немного сливок добавила, так вкус получается нежнее.
Как всегда на высоте , у вас всё , что вы делаете отвечает всем стандартным и эстетическим требованиям ,и не только . Трудно перечислить все , все ваши достоинства, и УМЕНИЯ ТАК ГРАМОТНО И ИНТЕРЕСНО ВЕСТИ КАНАЛ , СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!!!
Спасибо большое за рецепт. Приготовила котлеты, очень понравилось.
Очень приятная, грамотная речь! И хозяюшка прелесть!
Только начала слушать рецепт и тут же подписалась на Ваш канал, до чего приятный голос у Вас!
Приятно что бережете наше время.а то пока нарежут эту всю луковицу,потом мясо,разжовывают так что ташнит,а ты молодец👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт,очень вкусно получилось!!!
Большое спасибо!Вы молодец!Приятно смотреть на Вас и приятно слушать!Здоровья и удачи на вашем канале!
Прям в рабочую столовку попала. Спасибо за ностальгию👍👍👍
спасибо Ирочка за ваши рецепты, вас очень приятно слушать и готовить с вами одно удовольствие.
Ирина спасибо Вам за труд Ваш во Благо нас всех женщин! Очень приятно слушать Вас и всегда хочется всё перепробовать! Ещё много раз Вам Спасибо!
Спасибо Вам!у меня вкусненько получилось!даже от подливы муж отказался:)мы очень довольны!процветания Вашему каналу:)
Подливка с котлеткой и пюрешкой были любимыми в детстве😍
Сегодня приготовила а потом и увидела рецепт. А ещё салатик с редиской и зелёным луком. Лук всюзиурастет на окне. Вкуснятина! Люблю и вспоминаю советское время.
@@user-vb3pv3up5t такой салатик тоже одно из моих воспоминаний из детства🥰
Вот, Ирина, хотите - верьте, хотите - нет, но это второй случай на этом канале, когда мое желание совпадает с увиденным! Первый раз я взяла планшет, чтобы найти у Вас рецепт с ленивыми голубцами, а там идёт трансляция с этим рецептом от Вас...Сейчас же я закончила готовить ужин именно с этими котлетами и именно с такой же подливкой(без блендера) и взяла телефон с сообщениями, а там...от Вас это видео)) Да, уж - вот и не верь в материализацию...Похоже я с Вашим каналом на одной волне! Спасибо, дорогая, за прекрасное видео и замечательное настроение, которое Вы дарите нам БЕЗВОЗМЕЗДНО!
Слишком мнго разговоров а так все хорошо и хозяйка и рецепты
Все по делу,конкретно и емко. СПАСИБО Ирина
Готовить просто с Люсьеной Ох, как Вы правы!)) Вообще, нужно быть осторожней с желаниями ....Я имею ввиду с мыслями, которые приходят под воздействием эмоций.😆
Оцените молодой конал))) Может Вам понравится!?) Надеюсь на подписку))) ua-cam.com/channels/836YhsCdqt41LEpsbRla-w.html
Людмила Сорокина
Какой приятный голос, с правильной речью. Спасибо вам за рецепты.
Вас очень приятно слушать! Рецепты ваши 👍🥰
Ира! Ну молодец! Я сразу вспомнила университетскую студенческую столовую!
А у нас в университете был только буфет :/
Пусть тут есть зрители, которые против этой подливы,что она вредная.Ведь не каждый день мы едим такое блюдо.Мне очень понравился рецепт