Оленька, ну разве можно не улыбаться в ответ на ваши улыбки?! Бывает ищу какой-то рецепт, пересматриваю разные, а после Вашего и продолжать нет смысла - выбор сделан! Спасибо!
Крем просто идеальный. Раньше готовила и не получался. На водяной бане самое то...не пригорает,ни комков. Теперь я полюбила готовить этот крем. Спасибо больщое за волшебный рецепт
Рада всегда видеть вашу прекрасную улыбку, чудесный голос и, Олечка, у вас очень доброе сердце! Делала ваш рецепт, вкусный, правда, на водяной бане, не подгорел.. Отлично! Слава Богу за вас! Здоровья вам и долголетия.
спасибо большое за рецепт! второй вообще крем в моей жизни и первый - удачный)) до сих пор в шоке, что можно выполнив несколько несложных действий получить настоящий заварной крем, который ничем не хуже, чем в десертах))
Я после того как увидела вас, услышала ваш голос, и ещё как вы готовите и ваши рецепты, я больше ни на какой канал по приготовлению не хочу заходить только на ваш, вы действительно прекрасны во всех смыслах этого слова 🤗🤗🤗
Крем получился исключительный! Делала его впервые. Хотя дважды он приставал и комковался во время нагрева на водяной бане. Надо следить за ним тщательно. Я сделала сразу двойную порцию, дети уплетали крем и без Наполеона! Благодарю Вас, Ольга, за подробный рецепт и советы.
Оленька,спасибо за рецепт,смотреть на тебя удовольствие вдвойне, когда видишь честюлечку,кухня в идеальной чистоте,это такая редкость сейчас,продолжаю надеяться на то ,что Бог пошлет мне такую невестку (двух невесток,для моих сыновей ).
Сейчас приготовила этот крем,добавила какао.Крем бесподобный.Лёгкий,нежный,не очень сладкий.Мне очень понравился!Кстати,чтобы крем загустел быстрее,сильнее огонь и больше воды сделала сразу.Спасибо!
ОЛЯ, СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ , ЗА ВСЕ ТОНКОСТИ И РАЗЪЯСНЕНИЯ , В ПРИГОТОВЛЕНИИ КРЕМА! Я, НАПРИМЕР, ТОЖЕ ГОТОВЛЮ КРЕМ, НО НЕ ЗНАЛА МНОГИХ ТОНКОСТЕЙ!СОВЕРШЕННО ПРАВИЛЬНО ДЕЛАЕТЕ, ЧТО РАЗЪЕСНЯЕТЕ ВСЁ ЧЁТКО И ПОНЯТНО!!!! Вы-МОЛОДЕЦ!!! ТАК И НАДО! НИ КОГО НЕ СЛУШАЙТЕ!!!ВЕДЬ НЕ ВСЕ ЗНАТОКИ ЗДЕСЬ, И ДАЖЕ САМАЯ ОПЫТНАЯ ХОЗЯЙКА , НЕ ЗНАЯ КАКИХ ТО ТОНКОСТЕЙ, В ПРИГОТОВЛЕНИИ, МОЖЕТ ОШИБИТЬСЯ! Я НАПРИМЕР, ЗНАЮ СЕКРЕТЫ БИСКВИТА, И ЕСЛИ НЕ СДЕЛАТЬ, КАК НАДО, ТО ОН И НЕ ПОЛУЧИТСЯ! ТАК В ЛЮБОМ РЕЦЕПТЕ!!!! ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО ЗА ВСЕ СЕКРЕТИКИ И ТОНКОСТИ, РАЗЪЕСНЯЙТЕ КАК И РАНЬШЕ, ЧТОБ ВСЁ ВСЕМ БЫЛО ПОНЯТНО, ТЕМ БОЛЕЕ, ЧТО ВАШ КАНАЛ СМОТРЯТ И НАЧИНАЮЩИЕ ХОЗЯЙКИ, КОТОРЫЕ НЕ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ольга, спасибо за рецепт и пояснения. Все получилось. Понравился совет быстрого охлаждения массы. И не важно заварной или масляный крем! Действительно нежный и воздушный. Эклеры с таким кремом на тарелке "не залежались". И, кстати, воспользовалась советом Юлии Щудлак (перемешивайте сахар с мукой, потом добавляйте в яичную смесь), смесь сразу получилась без комочков. Супер! Успехов, Вам!
Все могут посоветовать ,одни умники ..а что то готовить самим выходить руки не оттуда растут..Почему вы все такие , вместо этого лучше вот это , ваши советы лучше оставте себе ..
Добрый вечер! Крайне редко пишу комментарии,но тут не смог не написать! Спасибо за доходчивый рецепт этого крема.....)) привет с Москвы!!! Удачи и в дальнейшем в исполнении кулинарных шедевров...))
Ещё хорошо получается, если молоко вскипятить и немного горячего налить в яичную смесь, хорошо размешать и вылить в горячее молоко и, помешивая, довести до нужной консистенции. Получается гораздо быстрее.
Олечка Вы супер! Обожаю готовить по Вашим рецептам. Только что приготовила заварной крем по Вашему рецепту, получился оооооочень вкусный и густой крем для бисквитного рулета, который я готовила тоже по Вашему видео
Получилось с 1 раза! Спасибо за рецепт, раньше заварной крем не получался Крем действительно очень пышный, нежный. Но для меня оказался очень жирным ,как маслянные крема Но большое спасибо за ваш труд
А я делаю так: О,5 л молока +200гр слив.масла это в кастрюлю и на огонь ,нужно чтоб растворился масло и закипело. В это время в миску всыпаю стакан сахара граненный затем полторы ст.ложки муки перемешиваю тщательно (я это делаю вилкой) после чего добавляю одно яйцо и снова все розмешиваю до однородности. Тем временем закипает молоко с растопившимся в нем маслом и прям туда помещаю приготовленную смесь ,ставлю на мелкий огонь и постоянно хорошо помешивая довожу до среднего состояния густоты. Очень вкусный крем выходит ))!!!
Оленька спасибо за рецепт крема, 👋👋👋.. Но я варю его, и добавляю масло когда он сварился. Мажу готовые коржи слоёные и торт получвется вкусным. А этот крем можно взбивать, когда остынет или не стоит? Посоветуйте. А ещё кладу не много сгущёнки, шоколад.
my music music зашли бы на канал ирины хлебниковой, которая настолько все доступно и конкретно объясняет, что кажется справится даже ребенок, И что немало важно, все получается невероятно вкусно!!!!
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Оленька, ну разве можно не улыбаться в ответ на ваши улыбки?!
Бывает ищу какой-то рецепт, пересматриваю разные, а после Вашего и продолжать нет смысла - выбор сделан!
Спасибо!
Крем просто идеальный. Раньше готовила и не получался. На водяной бане самое то...не пригорает,ни комков. Теперь я полюбила готовить этот крем. Спасибо больщое за волшебный рецепт
Рада всегда видеть вашу прекрасную улыбку, чудесный голос и, Олечка, у вас очень доброе сердце! Делала ваш рецепт, вкусный, правда, на водяной бане, не подгорел.. Отлично! Слава Богу за вас! Здоровья вам и долголетия.
спасибо большое за рецепт! второй вообще крем в моей жизни и первый - удачный)) до сих пор в шоке, что можно выполнив несколько несложных действий получить настоящий заварной крем, который ничем не хуже, чем в десертах))
Приготовила бисквит шоколадный и заварной крем по Вашему рецепту, все получилось идеально, хоть у меня и мало опыта. Благодарю!
Я Ваш поклонник! Оля, спасибо за хорошие рецепты! Готовлю для семьи, для друзей и просто для души.. - благодаря Вашим рецептам!
р.рщс853
0
Какой шикарный мужчина!!! 👆👍👏😉
Я после того как увидела вас, услышала ваш голос, и ещё как вы готовите и ваши рецепты, я больше ни на какой канал по приготовлению не хочу заходить только на ваш, вы действительно прекрасны во всех смыслах этого слова 🤗🤗🤗
Спасибо, Сабри, но всего лишь обычный человек.
@@vkysnueveschi я знаю но при виде вас так и хочется делать вам комплимент. Оставайтесь всегда такой же! Дай Аллах вам здоровья и счастья! ❤️❤️
Крем получился исключительный! Делала его впервые. Хотя дважды он приставал и комковался во время нагрева на водяной бане. Надо следить за ним тщательно. Я сделала сразу двойную порцию, дети уплетали крем и без Наполеона! Благодарю Вас, Ольга, за подробный рецепт и советы.
Спасибо большое! Крем получился. Вместо муки брала кукурузный крахмал, вместо яйца - 2 желтка.
Крем бомба!!! Как мороженое пломбир!!! Спасибо за рецепт!!!
Оленька,спасибо за рецепт,смотреть на тебя удовольствие вдвойне, когда видишь честюлечку,кухня в идеальной чистоте,это такая редкость сейчас,продолжаю надеяться на то ,что Бог пошлет мне такую невестку (двух невесток,для моих сыновей ).
Сейчас приготовила этот крем,добавила какао.Крем бесподобный.Лёгкий,нежный,не очень сладкий.Мне очень понравился!Кстати,чтобы крем загустел быстрее,сильнее огонь и больше воды сделала сразу.Спасибо!
Оленька, благодарю! Как раз сейчас и займусь кремом. Заварной - мой самый любимый, а внуки его просто ложками едят, для этого я масло кладу минимум. ❤
Готувала раніше заварний крем, але ваш варіант дуже сподобався!!! Приємна консистенція, запашний, смачний....одним словом супер!
Я тоже таким образом делаю. Оличка, СПАСИБО Вам за Ваш вариант.
Когда то моя мама делала такой крем для медовика а теперь мои внучки поль зуются твоим рецептоммои внучки твои поклоники
ОЛЯ, СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ , ЗА ВСЕ ТОНКОСТИ И РАЗЪЯСНЕНИЯ , В ПРИГОТОВЛЕНИИ КРЕМА!
Я, НАПРИМЕР, ТОЖЕ ГОТОВЛЮ КРЕМ, НО НЕ ЗНАЛА МНОГИХ ТОНКОСТЕЙ!СОВЕРШЕННО ПРАВИЛЬНО ДЕЛАЕТЕ, ЧТО РАЗЪЕСНЯЕТЕ ВСЁ ЧЁТКО И ПОНЯТНО!!!! Вы-МОЛОДЕЦ!!!
ТАК И НАДО! НИ КОГО НЕ СЛУШАЙТЕ!!!ВЕДЬ НЕ ВСЕ ЗНАТОКИ ЗДЕСЬ, И ДАЖЕ САМАЯ ОПЫТНАЯ ХОЗЯЙКА , НЕ ЗНАЯ КАКИХ ТО ТОНКОСТЕЙ, В ПРИГОТОВЛЕНИИ, МОЖЕТ ОШИБИТЬСЯ! Я НАПРИМЕР, ЗНАЮ СЕКРЕТЫ БИСКВИТА, И ЕСЛИ НЕ СДЕЛАТЬ, КАК НАДО, ТО ОН И НЕ ПОЛУЧИТСЯ! ТАК В ЛЮБОМ РЕЦЕПТЕ!!!!
ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО ЗА ВСЕ СЕКРЕТИКИ И ТОНКОСТИ, РАЗЪЕСНЯЙТЕ КАК И РАНЬШЕ, ЧТОБ ВСЁ ВСЕМ БЫЛО ПОНЯТНО, ТЕМ БОЛЕЕ, ЧТО ВАШ КАНАЛ СМОТРЯТ И НАЧИНАЮЩИЕ ХОЗЯЙКИ, КОТОРЫЕ НЕ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Рецепт идеальный. 😍 После охлаждения похож на мороженое 🍦 делаю только его
Вот спасибо. Год назад делала такой крем и не получился. А по Вашему рецепту получился. Ещё и вкусный.
Оленька, ты не только вкусно готовишь. Но и вкусно рассказываешь. Спасибо за рецепты
Олег Васильевич здравствуйте 😀 давайте дружить каналами 😉
Оленька, благодарю 🙏 Вас за этот рецепт! Невероятно вкусный, нежный крем получается и легко делается! ❤️💐☀️
Спасибо ❤❤❤ получился нереально вкусный крем !!!!
Ольга, спасибо за рецепт и пояснения. Все получилось. Понравился совет быстрого охлаждения массы. И не важно заварной или масляный крем! Действительно нежный и воздушный. Эклеры с таким кремом на тарелке "не залежались". И, кстати, воспользовалась советом Юлии Щудлак (перемешивайте сахар с мукой, потом добавляйте в яичную смесь), смесь сразу получилась без комочков. Супер!
Успехов, Вам!
Такой крем тоже делала моя бабушка. Самый идеальный рецепт.Спасибо, Оленька))
Приятного аппетита:)
ХОЗЯЮШКА какой он на вкус?
С первого раза крем получился супер! Спасибо большое!
Олічка, привіт, здоров'я вам і вашій сім'ї! Рада була чути і бачити, хоч це і повтор!💞💞💞💞💞💞
Вы волшебница, все рецепты получаются на отлично 👍
Бисквит взяла из рецепта торта " Изабела" + этот заворной крем! И пожалуйста, тортик готов!!!!!! 😍Олечка, спасибо!!!!
Спасибо, красивая, уютная, Олюшка-хозяюшка!
С наступающим 2022 годом! С наилучшими пожеланиями!
восхитительно🙈✨даже у меня что-то невероятное получилось💕спасибо огромное🌻
Спасибо, ты просто умничка вкуснинькая,
Вместо муки я бы посоветовала взять кукурузный крахмал, тогда в готовом креме не будет мучного привкуса и ваш крем будет намного вкуснее 👌
здравствуйте! а крахмала,если заменить муку, нужно столько же?
@@AbdNaya хороший вопрос.
А сколько крахмала нужно? Столько же как и муки?
Я пробовала с крахмалом, крем вкусный, но не пропитывается, с мукой лучше
Все могут посоветовать ,одни умники ..а что то готовить самим выходить руки не оттуда растут..Почему вы все такие , вместо этого лучше вот это , ваши советы лучше оставте себе ..
Добрый вечер! Крайне редко пишу комментарии,но тут не смог не написать! Спасибо за доходчивый рецепт этого крема.....)) привет с Москвы!!! Удачи и в дальнейшем в исполнении кулинарных шедевров...))
Спасибо большое
Ещё хорошо получается, если молоко вскипятить и немного горячего налить в яичную смесь, хорошо размешать и вылить в горячее молоко и, помешивая, довести до нужной консистенции. Получается гораздо быстрее.
Спасибо большое
Олечка, крем просто супер вкусный, нежный, с пломбирным послевкусием) спасибо огромное за ваш труд, за прекрасные рецепты!!!
Спасибо вам большое за рецептик.)))😍😍😍😍😘 здоровье вашим рукам)))
Умничка! Всё гениальное просто, хотя вы столько души вкладываете в свои рецепты, что он и просто гениальные)))
Олечка Вы супер! Обожаю готовить по Вашим рецептам. Только что приготовила заварной крем по Вашему рецепту, получился оооооочень вкусный и густой крем для бисквитного рулета, который я готовила тоже по Вашему видео
Супер, спасибки Олюнька🌿🌿🌿Сыну скоро днюшка, тортик будет🎂🎂🎂
Оленька обожаю вас.,умница,красавица
Олюшка! Спасибооооо Огромное!👄👄👄👄👄👄👄👄👄👄👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень приятная девушка! Огромное вам спасибо ))
Спасибо, что смотрите
У вас очень хороший канал, часто готовлю по Вашим видео! Спасибо!
Оленька я дам вам совет, вы перемешивайте сахар с мукой, потом добавляйте в яичную смесь и у вас никогда не будет комочков
А я то думал, что я один такой умный , я тоже так делаю.35 лайк от меня.
А еще лучше муку обжарить на сковородке до золотистого цвета..Это Будет Действительно от Бабушки моей польки и это будет настоящий карамельный вкус
Спасибо за совет
Ну получается сначала сухие ингредиенты, а потом добавлять мокрые/жидкие ингредиенты.
@@tatyanazaslavsky7726 спасибо за совет, с поджареной мукой вкус детства.
Оля,ты большая умничка.Очень приятно слушать и смотреть
Наконец-то,нашла рецепт всего лишь с одним яйцом,спасибо
Оленька, Вы очень интересно и приятно все рассказываете. смотреть - одно удовольствие!!!)))
Анюта Лесная болтает как сорока неугомонная
Олечка-куколка.красавица,!Золотые ручки!Спасибо
Невероятно приятная девушка и прекрасный канал для тех, кому нужно что то узнать как правильно приготовить)
Крем получился супер! Спасибо!
Очень понравился крем, делала первый раз, все получилось!
Спасибо большое всё получилось, вместо ванили Какао порошок добавила, получился шоколадный прям 🤗😘
Я УЖЕ 40 ЛЕТ ВСЕГДА ГОТОВЛЮ ТАКОЙ КРЕМ ... ООЧЕНЬ ВКУСНО !!!
Умница девочка, хозяюшка супер! А то все в тёплый крем добавляют и рекламируют!
спасибо всё получилось, делаю уже второй раз. первый для бисквита, а сейчас для эклеров сделал...
Спасибо Олечка,ваши рецепты как всегда идеальны
Спасибо большое.. Это просто супер и шикарно 💖😍😍😍
Спасибо большое,очень вкусный крем
Получилось с 1 раза!
Спасибо за рецепт, раньше заварной крем не получался
Крем действительно очень пышный, нежный.
Но для меня оказался очень жирным ,как маслянные крема
Но большое спасибо за ваш труд
Рада, что вам понравился рецепт. Приятного аппетита:)
Спасибо Оленька красавица! Подписалась на Ваш замечательный канал! ❤
А я делаю так: О,5 л молока +200гр слив.масла это в кастрюлю и на огонь ,нужно чтоб растворился масло и закипело. В это время в миску всыпаю стакан сахара граненный затем полторы ст.ложки муки перемешиваю тщательно (я это делаю вилкой) после чего добавляю одно яйцо и снова все розмешиваю до однородности. Тем временем закипает молоко с растопившимся в нем маслом и прям туда помещаю приготовленную смесь ,ставлю на мелкий огонь и постоянно хорошо помешивая довожу до среднего состояния густоты. Очень вкусный крем выходит ))!!!
для заварного крема в этом случае очень много масла.
да он воздушный , но жирный чуть суть .
а вы умница
Мне тоже нравится(очень) этот крем!😇🎂🎅👍👍👍
Благодарю!!! Все получилось!!! Удачи и успехов!!!!
Ольга спасибо вам большое за рецепты .Вы такая приятная женщина 😘😘👍 и так красиво все расказываете 🙌
Спасибо тебе ты просто,очаровашка!
Огромное спасибо мне 10лет и получился крем хорошо
Оля вы умничка!!!!смотрю все ваши видео и готовлю по вашим рецептам,все очень вкусно!спасибо вам и удачи во всем!!!!
Спасибо за рецепт. Вы много болтаете но вы делаете это так нежно что даже приятно слушать.
Ничего нежного в её болтовне не нахожу 😅
Спасибо☺️сегодня приготовила для тарта ,очень вкусный
Получилось вкусно и нежно, спасибо большое ❤️
Спасибо ❤️ получила с первого раза
Боже, ви мене спасли! Шукала рецепт, щоб його не відро вийшло і прям вии! Юххууу
Оля, спасибо за рецепт
Оличка вы такая приятная девушка .умничка.одно заглядение слушать Вас.с душой рассказываете
Самый любимый крем в нашей семье! Объедение!
ПЕРЕЕЗД В ГЕРМАНИЮ TATYANA AND FAMILY Зачем тебе крем, ты посмотри на Олечку какая прелесть!
Спасибо оленька все понятно в рецепте 💗🌹💖🌹💖🌹💗
Олечка, добрый день!спасибо за рецептик😉очень вкусно,спасибо!
Спасибо за рецепт мне 10 лет легко по вашим видео делала пасхи, а теперь крем для торта маме на день рождения
Оля, так подробно объяснила, я никогда не делала такой крем , но обязательно попробую ваш рецепт лучший, потому что очень понятно, лайк!
Обожаю ваши рецепты
Спасибо за рецепт,Оля!
Спасибо! Все получилось. Сахара побольше насыпала,
Оленька спасибо за рецепт крема, 👋👋👋.. Но я варю его, и добавляю масло когда он сварился. Мажу готовые коржи слоёные и торт получвется вкусным. А этот крем можно взбивать, когда остынет или не стоит? Посоветуйте. А ещё кладу не много сгущёнки, шоколад.
Супер крем! Ольчик, ты всегда на высоте 😙👍
Спасибо большое
Отличный крем, получился с первого раза!
Олечка ты проста моладец
Если решили добавлять коньяк, то делайте это аккуратно! Я много ливонула, теперь торт называется 18+😂
Spasibo za recept, otlichni krem poluchlsya
Спасибо за классный рецепт самый вкусный😋😋
Спасибо! Класс!
Крем действительно получился воздушный и вкусный! Спасибо за рецепт :)
Приятного аппетита:)
Шедевр.лайк👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо, отличный рецепт👍❤
Оо кремушек я так искала рецепта заварного крема а вот и вы мне помогли ну спасиба Ольга 😊
my music music зашли бы на канал ирины хлебниковой, которая настолько все доступно и конкретно объясняет, что кажется справится даже ребенок, И что немало важно, все получается невероятно вкусно!!!!
Оленька! Огромное спасибо!
Спасибо Олечка проста всё понятно
крем реально очень крутой. очень вкусный!!!
Спасибо за ваш рецепт крем получилься очень вкусным. Успехов
Спасибо за ваши рецепты 😍