PERU HACE VINO PARTE 2 | GIACOMO BOCCHIO
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- Опубліковано 1 лис 2022
- Porque ustedes lo pidieron acá les dejo la segunda parte del video sobre el VINO PERUANO, es increíble el vino que se está haciendo en el país, el sommelier y amigo Pedro Cuenca Espinoza nos contará todo sobre 3 vinos tintos peruanos que están dando que hablar 🍷🧑🏻🍳🇵🇪
- Навчання та стиль
Mana atina que este programa no guste y enriquezca. Se aprende muchisimo y sobretodo inspira. Transmite la sabiduria que viene con esa bebida legendaria. El suelo peruano, la tierra, son ideales para producir excelentes vinos, sobretodo en el sur. Eso lo aprendi de un profesor de geologia frances. El sur de Peru tiene una tierra y clima ideales para cultivar uvas, que son bastante sensibles a las temperaturas. Que maravilla que lo esten descubriendo. No es necesario importar, al contrario, la riqueza esta en las tierras peruanas del sur. Que Pedro regrese de manera habitual al programa:)!!
🎉gracias
Recuerden que estamos muy contentos de recibir sus comentarios y de responder sus inquietudes. Si desean información más extensa de todo lo que hemos hablado con Giácomo acerca del Vino Peruano no duden en revisar los videos de nuestro Canal de UA-cam 😉
ua-cam.com/users/PERUVINO?sub_confirmation=
hola! hacen envía a Piura?
Muchas gracias por tanta información!!!!!
@@fabrizioramirez1380 las gracias a ustedes por ayudarnos con la difusión 🙌🏽
Que gran video. Vivo en Tacna y soy un fan del vino, estaba estancado en los vinos chilenos, argentinos pero después de este video voy a buscar sus recomendaciones! Muchas gracias.
Mira en mi canal una visita a la bodega Marqués Cariñoso 😊🙌🏻🇵🇪🍷👨🍳
Qué gusto leer tu comentario. En Tacna puedes disfrutar: Cabernet, Franc, Negra Criolla, Garnacha, Malbec, Pinot Noir, Petit Verdot, etc, etc. Imaginate el resto del Perú 😀
Los Vinos Argentinos son malos, No me agradan para nada..
Que vuelva Pedro... muy apreciada su participación.. excelente cúmulo de conocimientos compartidos... 👍
🙌
Este sí es un buen Pedro, que vuelva por favor!
Totalmente de acuerdo y un buen maestro 🙏🇵🇪🔥
😉😉😉
Que gran invitado, escuchar a expertos es muy satisfactorio👍
Giácomo y Pedro son 2 maestros de la Gastronomía Peruana 😀
Felicitaciones siempre invítalo a Pedro gran maestro. Bendiciones!!
Excelente Pedro vuelve pronto excelente Giacomo!
😉
Muy interesante, me agrada la explicación o exposición de los vinos de Tacna. me gusta el vino, lo tomo desde muy jovencito, he probado vino español, vino argentino pero me quedo con el vino peruano con el que aprendí, son los mejores muy deliciosos y económicos.
Vamos Tacna!!!!! Otro mas porfavor!
👏🏽👏🏽👏🏽
Que orgullo escuchar de un vino de Moquegua, que es reconocido a nivel nacional, lo probé y es muy bueno el Charsago. Gracias por la tremenda clase sobre Vinos
😊🇵🇪🙏👨🍳🙌🏻🔥🍷 ayúdanos compartiendo los videos para llegar a más personas 😊👨🍳
Charsago viene elaborando muy buenos vinos, actualmente contamos con 5 etiquetas de esta línea. Te invitamos a degustar más de 70 etiquetas de ese nivel, para que seas parte de lo que llamaos la revolución del Vino Peruano.
Muy interesante el tema de hoy sobre los vinos peruanos y me onorgullese que exista vinos peruanos de gran categoria.
Que programa para más genial!!!
Tenemos muchas etiquetas que no son conocidas aún...
Maestraso tiene que volver a darnos unas clase sobre maridajes....
Que buenasoooooo!!!
Éxitos!!
Nos alegra mucho...!!! 😉
Nuevamente Giacono gracias por tan lindo programa he recordado algo de mi niñez, cuanto radicaba en el Puerto de Ilo h mi padre siempre tenía en casa damajuanas de vino tacneño que delicia el haberme hecho evocar tan lindos momentos, ahora mi primera experiencia con el cordero de Candarave fue excepcional que carne tan exquisita, ojalá pudieras hablarnos sobre esta ganadería. Gracias por poner tanto profesionalismo en tus programas y por supuesto hacernos conocer tanto sobre gasttonomia
Los vinos tacneños están en muy buen nivel y con diversidad de cepas. Y también estamos ansiosos para que Giácomo nos deleite con el fabuloso cordero de Candarave. 🤗
Lo máximo...!!! 😉
Qué tal cátedra de Programa con tremendos capos de la Gastronomía Peruana. Muchas gracias por los saludos muchachos 🙌🏼
vuelveee pedro, increible programa
Totalmente de acuerdo, muy buen programa…!!! 🍇🍷🇵🇪
Excelente estuve revisando los precios de los vinos, y son super accesibles.
Los precios resultan accesibles a pesar de ser vinos de pequeña producción. En PERUVINO estamos comprometidos con el Vino Peruano, el equipo está brindando su tiempo y esfuerzo por pura pasión por el Perú, nuestros márgenes prácticamente sólo cubren los gastos. Cuando conozcas en detalle lo que hacemos te convencerás por completo y de seguro que nos ayudarás con este dedicado trabajo de hormiga por recuperar nuestra prestigiosa historia y cultura vitivinícola que tanto orgullo nos debe de dar 🙌
Vuelve Pedro ¡¡ gracias Giacomo por compartir siempre del gran conocimiento del mundo gastronómico.
😉
Regresa Pedro. Excelente programa hace reafirmar el amor a nuestra patria.
Saludos.
Todos los que integramos PERUVINO tenemos pura Pasión por nuestro Perú, No es nada fácil todo el esfuerzo que desplegamos y mucho menos tener al frente a otros Peruanos con un mal concepto del vino Peruano. Pero seguimos al frente muy convencidos de nuestro propósito: Fortalecer la imagen del Vino Peruano ❤
Excelente programa! Más videos con Pedro!!
🤗🤗🤗
Salud muchachos, un chileno amante del vino!!!
Salud Miche…!!! 🍷
Pedro eres un capo! Se nota lo mucho que sabes y que bien lo explicas. Giacomo tiene que volver a otro episodio si o si.😊
🥳🥳🥳
Embelesados,es la palabra correcta creo es como quedamos al ver el programa,cada segundo tan interesante y el video un poco larguito como dices, no se siente,espero pronto estar en mi país aunque sea de visita y saborear estos excelentes vinos y maridarlos con tus recetas,,y por supuesto que queremos otra clase de vinos 🍷🍷🍷🍷
Excelente programa gracias a dos capos de la Gastronomía Peruana…!!! 👏🏽👏🏽👏🏽
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼Q vuelva ! Gracias
🥳🥳🥳
En definitiva un capo Pedro!! Tiene q volver para presentar más bodegas.
Excelente serie de videos. Lastimosamente me llega tarde, pues hace unos 3 meses estuve en Perú y lastimosamente no sabia que tenían unos vinos de tan buena calidad. Un saludo desde Colombia
Una lástima Andrés, en realidad nosotros llevamos varios años impulsando el Vino Peruano, pero como sabrás entender tenemos el gran reto de enfrentarnos a ese enorme rechazo que existe por el desconocimiento. Gracias a nuestra pasión, no decaemos y seguimos al frente; por favor no dudes en contactarnos en cuanto regreses o por si tienes algún conocido que viaje para Colombia.
De lo que te Perdiste Colombiano, después de los Vinos Chilenos, los Peruanos son los segundos mejores Vinos en toda América..
Me e quedado sorprendido y como peruano orgulloso que Perú produzca vinos de 93puntos vinos de uva Quebranta? Tengo una pequeña colección de vinos en la cual la Uva Nebbiolo es una de mis favoritas en los vinos Barolo inmediatamente voy a ver cómo puedo conseguir esos vinos por aquí … Gracias por la información
Super entretenido, que buena dupla, los felicito por este programa en especial
👏🏽👏🏽👏🏽
Excelente programa, vuelve Pedro!
🙌🏼
#VuelvePedro que buen programa.
🙌🏼
Que vuelva Pedro Cuenca ya me gustaría tenerlo en Tacna en la Bodega Franco seria un honor recibirlo.
Waoo!! Aprendí MUCHAS cosas en este video! Muy bueno como los demás!! 🙌
Misión cumplida…!!! 🍇🍷🇵🇪
Claro que sí es un cátedra en vinos
Totalmente de acuerdo...!!!
Vuelve Pedro!!! Una súper clase!!!! Gracias Giacomo por traernos a Pedro Cuenca y espero que vuelva nuevamente
👏🏽👏🏽👏🏽
Que buena explicación de Pedro Cuenca !!!!!!.... que calidad para explicar, vale un Perú !!!!!.... y a Giacomo por demostrar que se aprende de los mejores y sobre todo se comparte, una población instruida toma buenas decisiones y valora mejor las cosas.... en este caso los vinos.... solo gracias !!!!!!
Así es hermano, el conocimiento es poder en todos los órdenes. Este PEDRO si es todo un maestro!!!!
🙌
Gran programa, un maestro Pedro, quedó satisfecho y con hambre de conocimiento
De seguro tendremos más videos junto al gran Giácomo; por mientras puedes revisar la valiosa información que difundimos en nuestro canal de UA-cam.
Voto por otra clase de vinos del nuevo Mundo. Felicitaciones por estas 2 sesiones! Muy buenas!
🙌
que buen programa y pues me encantaría que venga mas seguido para nuevas cátedras, fue muy buena clase, chef giacomo convence al chef de la rosa náutica para nuevas clases.
🙌
Gracias mi estimado Giacomo y Pedro ,estuvo muy interesante y con un experto en vinos excelente deseo felicitarle muchísimo, y saber más sobre éstos deliciosos vinos hechos y cultivados aquí una buenas variedades de sepas , gracias nuevamente la verdad no sé mucho sobre, vinos pero me gusta probar vinos ,desde niña en el almuerzo ó cena me daban a degustar un poquito 😊🤭 mis papitos. Tengo lindos recuerdos mi estimado Giacomo buenas noches,lindo vídeo, abrazos a la distancia hijito ,desde S.J.M. _ LIMA .🤗🤗😍🥰❤️❤️❤️👍🖐
Qué bueno saber que el programa con Vino Peruano le haya encantado...!!! 😉
Muchas gracias, sí realmente muy bueno io felicitó, excelente. 😍👍🖐❤️
Espectacular programa; un capo Pedro.
Mi interés por el vino aumento exponencialmente gracias a este programa. Gracias por compartir el conocimiento Giacomo y Pedro.
Qué alegría leer tu comentario Abner. Bienvenida al maravilloso mundo del Vino Peruano….!!! 🍇🍷🇵🇪
Muy bueno y gratificante escuchar a un experto en la materia de vinos. Y si, nos gutaria seguir aprendiendo de sus Conocimientos. Muchas gracias MAESTROS..
Que gran Aporte Giacomo! tremendo Pedro!
Qué increíble par de programas, que vuelva Pedro!
👏🏽👏🏽👏🏽
Me gusta el nombre en quechua Mana atina lo imposible el idioma de nuestros ancestros
Este programa es muy educativo e informativo gracias G.B y a don P. Cascas por tanto 😊😊
Excelente presentación por supuesto que regrese Pedro y obvio la clase de cordero,gracias por esta clase aprendí más.
🙌
Giacomo, gracias por éste programa, del rico vino con el maestro Pedro cuenca, esperó que vuelvan hacer otro programa de vino peruano, qué es el orgullo de nuestro viñedos, que viva el Perú. Bendiciones
Viva el Perú 🇵🇪 😊🙏👨🍳🔥
Excelente clase!! Muy lindo lo que dijo de la mujer Tacneña!.
Lo máximo...!!!
Excelente programa Giacomo, con respecto al amor por el Perú de los Tacneños, siempre digo y no me cansaré de decirlo hasta que muera, que ustedes son los únicos que eligieron ser Peruanos!
Saludos desde Arequipa.
😊🇵🇪🙏🙌🏻🔥👨🍳🍷
Increible invitado, sería increíble que vuelva
😉😉😉
Que agradables es oír a personas que nos enseñan del maravilloso mundo de los vinos
Que vuelva con sus clases de conocimiento y aprendizaje para saber sobre el vino
🙌
Eso se. Pedro debe tener su pagina personal porque es muy interesante escuchar de un profesional con tanto conocimiento, gracias 💕
Gran invitado y gran anfitrión, hace años que salí de Peru a chile donde empecé a probar los vinos por motivo que en Peru había poca variedad , puros vinos dulces , ahora se ve
qué hay más
variedades de sepas me da mucho gusto saludos
Estimado Jorge, en realidad hay muchas cepas que por muchísimo tiempo brillaron en el Perú, pero que por múltiples razones se fueron dejando de producir. Felizmente, gracias al apoyo desinteresado de muchas personas, venimos impulsando nuevamente la gran cultura vitivinícola del Perú. Te esperamos con ansias para que tú mismo lo puedas comprobar 😉
@@PERUVINO lamentablemente en mi generación no hubo variedades pero al ver el video vi que ya comenzó a producirse más vinos y según lo que vi de buena calidad este verano los probaremos si o si
@@kokinavia no dudes en contactarnos, tenemos mas de 70 razones para demostrarte todo lo maravilloso de esta revolución del Vino Peruano
Que lujo ver un par de maestros que siguen compartiendo su pasión.
Ahora sí que ya vi los dos programas voy a @peru_vino por los míos.
Mañana ya se me antojo hacer algo en parrilla y maridar.
Gracias totales.
Que lindo programa, siii sigue con mas vinos peruanos. Yo conozco las.bodegas de chile y argentina y ahora quiero visitar las de Peru. Quiero saber mas
Me alegra mucho leer tu mensaje!!! Ayúdame compartiendo los videos q más te gusten con los tuyos 😊🙏👨🍳🇵🇪
Pm me duele la.cabeza de tanta informacion.
Que buenos programas!!!!!
Exitos.
Pobrecito..
Ojala continuen invitando personalidades de distintos rubros de la culinaria peruana y quien sabe tal vez crear un segmento de ello.
Buenísima idea...!!!😉
Muchisimas gracias, aprendiendo de vinos y en especial peruanos!!!
El Vino Peruano tiene muchísimo que ofrecer…!!! 🙌🏼
Excelente !!! Otro programa y el cordero 🐑 gracias !!!
😉
Por favor, más Perú hace vino, muy buen programa
😊🇵🇪🙌🏻🔥🙏👨🍳🍷
Que clase de lujo!
Que vuelva Pedro!
excelente Giacomo, me encanto este homenaje a nuestra industria vinera. Hay un potencia tremendo y como no si tenemos climas y tierras maravillosas
El potencial es inmenso y maravilloso...!!! 😉
Lo mejor y mas cool del Perú, en comida cocteleria, atencion, se da en Tacna... Hay de todo
Magistral, Pedro...!! Un privilegio aprender cada día mas del vino....!!
Felicitaciones..!!🍷🍷🍷🇵🇪
Vielve Pedro!! Lo maximo!!
🙌
Ya me provoco un vinito
El mejor vino del mundo es peruano Q rikisimas tierras y climas bendito peru
🍷 2.0.... q rico, gracias!!, me apunto al corderito.
Magnifico video, gran presentación, orgulloso de nuestra Peruanidad! Saludos desde Orlando FL.
Muy orgullosos de lo nuestro...!!! 😉
Felicitaciones y mi agradecimiento por difundir y elevar a otro nivel la cultura gastronómica de nuestro amado Perú. Cada uno de tus invitados marca la diferencia. Sigue asi estimado Giacomo. Un abrazo.
Gracias Jose un fuerte abrazo! 🍷👨🍳🇵🇪
Muy bien dicho, el siguiente paso para la Gastronomía del Perú es adherir el alimento líquido que se produce en este maravilloso suelo 😉
Qué tal programa! ❤ buenísimo!!! Siii debería regresar a otro programa más!! 🎉🤩
De las mejores clases que he visto, se nota la pericia de pedro no solo en como se hace el vino sino en la historia detrás de este. Gran programa, espero verlos juntos denuevo.
Muchas gracias Aarón...!!!😀
Por favor, si es necesario que retorne a otro programa tuyo, muy aparte de todo su conocimiento que llena nuestro espacio se saber e historia, que no necesariamente sea alcohólica sino de puro saber, y asi he explicado a mi hijo parte de historia desde la epoca de la llegada de los Españoles a nuestra tierra.
Que vuelva Pedro!
Gracias Giacomo por tu aporte a todos, me siento orgulloso que existan personas como tu que nos da mucha enseñanza.
Qué alegría leer el entusiasmo de tu comentario. El potencial es muy grande y poco a poco iremos recuperando esa gran cultura vitivinícola 🤗
Felicitaciones 🍾
Genios,un vídeo de una clase magistral,muy interesante , que gusto y placer tener estos videos, éxito.Todo lo que quieras enseñar Giacomo es un privilegio para mí,te mando uabrazo desde argentina.
Un fuerte abrazo Marina y gracias por apoyar al canal 🇵🇪🙏😊🙌🏻🔥👨🍳
👏🏽👏🏽👏🏽
Graciassss Giacomo y que sigan tus programas cada vez más valiosos , un abrazo a Pedro Cuenca muy interesante
Muy interesante Perú hace vinos, aprendiendo de vinos sería mas clases, maridaje, características de cada uva en los vinos peruanos etc.
Espectacular, sin palabras !!
😉
Saludos Querido Giaccomo que buen programa una pregunta para Pedro hacerca del vino Borgona mi preferido . Burdeos vs Borgona. have falta parte 3 y tambien hacerca como SE cultiva. Tube la oportunidad de vivir en Grecia y ver como hacen El vino y El uzo (es como El Pisco en Peru) que la uva recive 15 insecticidas por Las diferentes plagas pero hay una uva que no necesita nada de insecticidas y es la uva de Rusia que es uva color ciruela Morada y muy aromatica.
Tendremos alguna uva asi en El Peru
Haber SI Pedro nos have saber.
Felicitaciones por tu programa Giaccomo y por difundir El vino Peruano bendiciones saludos.
Estimada Génesis, lo que se conoce como Borgoña en Perú dista mucho de las variedades nobles francesas. En Perú el llamado “vino Borgoña” está elaborado con una variedad lambrusca llamada Isabella (No es Vitis Vinífera).
En contraparte tenemos varias uvas Patrimoniales Peruanas que se han desarrollado de gran forma a lo largo de cientos de años y hoy en día está volviendo a resurgir su producción.
EXCELENTE CALIDAD DE PROFESIONALES!, QUE SE REPITA POR FAVOR
Wow! Que clase de calidad señores. Gran invitado, el conocimiento de Pedro Cuenca es admirable y apreciable. Si por favor que regrese. Como siempre Giocomo GRACIAS, me encanta que tu no solo incrementas nuestro arte culinario sino que tambien nuestro orgullo patriotico con conocimiento. :)
😊🇵🇪👨🍳🙌🏻🙏🍷🔥
😉
Hermoso video, tenemos que seguir conociendo mucho más de los vinos peruanos, un gran invitado sin duda
Siempre es un placer aprender algo más, gracias.
Totalmente de acuerdo...!!! 😉
Excelente este video! el maestro Pedro un top! sin duda un 3er video debe haber. Otra opcion seria un video sobre Piscos, y ahi un invitado top seria Pepe Moquillaza!
Dale una miradita al canal q ya hay uno que toca el tema Pisco 👍🏻
Lo máximo...!!! 😉
Escuchar a estos dos grandes apasionados y expertos conocedores, Giacomo con su tono fuerte y jovial y al señor Pedro con mucha elegancia, ha sido todo un placer.👏🏻👏🏻
Notable invitado y excelentes videos, gracias Giacomo.
Por supuesto que si queremos la receta del carnero de candarave por favor.
Gracias mil por compartirnos tus conocimientos y que Dios te bendiga siempre
Gracias 🙏 un abrazo !!! Dios es bueno !!! 😊🙏🔥🇵🇪🙌🏻👨🍳
Este video fue sublime, gracias por el video y las enseñanzas
Bastante interesante y bueno saber. Compartí éste y el primer video con unas amigas peruanas ya que nosotras vivimos en el extranjero. Gracias y que sigan los éxitos.
El pata es un capo realmente un maestro.... increible todo lo que sabe sobre vinos.... aunque lo que tambien me llamo mucho la atencion es que se parece al madre maritin!!
espectacular con Pedro el somellier que vuelva.
brutal el video que vuelva para hablar de vinos de otros paises
😉
Nunca me ha gustado el vino, cuando vivía en Europa sentí que nunca pude disfrutarlos porque no sabía tomarlos, me gusta mucho el pisco, más aún si es un Torontél o Italia, pero ahora quisiera aprendar de vinos y saber tomarlos, sobre todo por cultura general.
Estimada Yasmín, a veces llega a nosotros el vino equivocado (no existe mal vino, sino el mal elegido). Todos tenemos un paladar diferente, ojo no mejor ni peor, simplemente diferente; así que es sólo cuestión de encontrar el vino adecuado en este maravilloso y extenso mundo de sabores.
Excelente 👏👏👏👏👏
Que gran invitado. Enseñando a los que tenemos conocimiento nulo en vinos. Gracias a él, puedo sentirme más orgulloso de ser peruano.
Ese es nuestro objetivo, difundir todo el gran potencial del Vino Peruano. Tanta historia y Cultura vitivinícola del Perú se viene rescatando, ahora nos corresponde difundirlo y apoyarlo como se debe.
Pero que pedazo de clase !! Un experto en el oficio muy buena comunicación y conocimiento, esperemos tener otra clase ...
Buenisimo el programa y que se repita.
primera vez que veo tus videos y me ha gustado el carisma y la pasión del anfitrión como también el entrevistado que con un lenguaje suave y ameno hace que el video no sea insufrible.
Video de maridaje de cocina peruana 👌
❤️🤍❤️
buena información de los vinos peruanos, los probare y los pondre en la carta de mi hotel en Pucusana
Me alegra mucho leer eso!
Gracias Giacomo por regalarnos este excelente programa y un gran conocedor de vino como Pedro .
Me olvidaba, un saludo muy especial de mi hija Carol, tacneña y paisana tuya
Un abrazo para ti David y otro para tu hija Carol 😊🇵🇪👨🍳🍷🙌🏻 gracias por escribir
🙌
Que gran experto premio
Vuelve Pedro!!!