TE ENSEÑAMOS A PREPARAR 4 COCTELES CON PISCO POR EL MES PATRIO | GIACOMO BOCCHIO & SANTIAGO BARCO

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  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 292

  • @lelegames02
    @lelegames02 2 роки тому +138

    Mis profesores de gastronomía, me recomiendan mucho tu canal, pero lo que no saben, el porque yo destacó en la cocina es porque yo ya veo tus vídeos desde antes, grande 👌🇵🇪🧑‍🍳 eres un ídolo más para la cocina peruana 🇵🇪

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 роки тому +3

      Jajajaja gracias 🙏

    • @lelegames02
      @lelegames02 2 роки тому +3

      @@GiacomoBocchioChef en mi instituto de los pocos profesores que e tenido e preguntado si lo conocen a usted, siempre me hablan muy bien de como es como profesional. No por algo me lo recomiendan, si es buenísimo lo 👌🇵🇪

    • @dartbulosdartbulos5683
      @dartbulosdartbulos5683 2 роки тому

      @@GiacomoBocchioChef te escribí hace un tiempo pensando q eras el mismo q iba conmigo al xto rey...gracias papá

  • @elidarosazza6418
    @elidarosazza6418 6 місяців тому +2

    Eres un idolo de la cocina peruana , veo mucho tu programa eres grande de grandes felicitaciones y Dios te colme de bendiciones siempre❤👍

  • @Carolina-qv6zm
    @Carolina-qv6zm 2 роки тому +33

    Gracias Giacomo por haber tenido la atinada idea de invitar a Santiago para la ejecución de este buenísimo vídeo, todo un experto en coctelería, para rendir un homenaje a nuestra patria!!! Acertadísimo!!!
    Y, sí por supuesto, por favor mas bien, si Santiago, nos pudiera enseñar a preparar esos bellísimos hielos, que son unas obras de arte!!!

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 роки тому +3

      Muchas gracias ayúdame compartiendo el video con tu gente para poder llegar a más personas un abrazo

  • @deliacipriangutierrez5236
    @deliacipriangutierrez5236 2 роки тому +6

    Hoy aprendí no sólo la preparación,sinó toda la infirmación que hay detrás de cada uno de ellos.
    Felicitaciones y muchas gracias.

  • @suzzz8407
    @suzzz8407 2 роки тому +7

    Felices fiestras patrias chef. Gracias por regalarnos este excelente video, donde pude aprender un montón de cosas nuevas. Orgullosa de pertenecer a este bello país que es el Perú! 🇵🇪

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 роки тому +1

      Felices fiestas 🇵🇪😊🙏👨‍🍳🔥 ayúdame compartiendo los videos q mas te gusten

  • @alexanderlopez1609
    @alexanderlopez1609 2 роки тому +8

    Gracias por tanto conocimiento, maestro. Creo que aparte de todo el conocimiento que nos brindas, tu forma de explicar es lo que marca la diferencia. Estoy seguro que una parte de tu audiencia quizás no tengan pensado hacer las recetas pero se quedan solo por tu manera de explicar. Tiene el don de la palabra y gracias por todo lo que nos ayuda a los que nos encanta la cocina, lo de la salmuera me ha resuelto la vida. Grande, profe👏

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 роки тому +3

      Gracias Alexander por tus palabras me alegra mucho leerte por lo q me toca jajaja y porq la salmuera te ha ayudado! Te entiendo! Un abrazo

    • @alexanderlopez1609
      @alexanderlopez1609 2 роки тому

      @@GiacomoBocchioChef Un abrazo para usted también, gracias por todo✌️

  • @kokis8432
    @kokis8432 6 місяців тому +1

    Excelente clase magistral al detalle de como se debe preparar un cóctel clásico y como siempre aportando una propuesta para una innovación al saborearlo y disfrutarlos.Muy bueno. Y estaremos a la expectativa de la clase para hielo

  • @carmenmazuelos8658
    @carmenmazuelos8658 2 роки тому +5

    Felicitaciones a los dos por darle su lugar a nuestra bebida bandera y enseñarnos a prepararla correctamente!!!

  • @isabelmunoz7462
    @isabelmunoz7462 2 роки тому +3

    Gracias por hacer conocer el origen del pisco. De la uva! No sabía. Saludos de Quito.

  • @MariAveRodri
    @MariAveRodri 2 роки тому +11

    Gracias a ambos, se les nota de lejos la pasión por lo que hacen. Felices fiestas patrias con nuestro pisco peruano!!!

  • @pablomondaca8751
    @pablomondaca8751 2 роки тому +3

    Saludos desde Chile sigo tus videos permanentemente y he aprendido mucho. Bueno mas que nada felicitaciones a tu noble trabajo y te deseo lo mejor. Acá en región se produce pisco pero cuando estuve en Tacna estuve en la glorieta y quedé fascinado con su pisco sour realmente uníco.

  • @mariaarenasvillasante4608
    @mariaarenasvillasante4608 2 роки тому +4

    Felicitaciones,que bueno que enseñen a valorar lo nuestro.

  • @andreamenab4740
    @andreamenab4740 2 роки тому +2

    Gracias Giacomo por compartir tus conocimientos.
    Dejar una receta es ré fácil y limitante, en cambio al aprender las técnicas, se abre un abanico culinario.
    GRACIAS👌👌👌👌

  • @angelicapacheco5245
    @angelicapacheco5245 6 місяців тому +2

    Felicitaciones por todas tus recetas, me gustaria aprender hacer el hielo trasparente. Gracias Giacomo.

  • @waltaces2406
    @waltaces2406 2 роки тому +4

    Muy bonitos los datos que tiran en el video!aca se aprende de todo, y SI QUIERO APPRENDER A HACER HIELO BIEN PIOLA,

  • @irisvideira3634
    @irisvideira3634 2 роки тому +2

    Bravo, Bravo mil veces, te doy todos mis likes, muy buen programa

  • @johanarangocc.7340
    @johanarangocc.7340 2 роки тому +3

    Gracias por compartir tus conocimientos Giacomo ¡

  • @mishellmorote8849
    @mishellmorote8849 2 роки тому +3

    Muy buena la clase chef... mucha historia y muy metódico... hagamos hielo

  • @BryanMR96
    @BryanMR96 2 роки тому +4

    Buenísima la clase, muchas gracias por los conocimientos impartidos y por la constante buena vibra que demuestra 👏👏👏👏👏

  • @luzcastillo6609
    @luzcastillo6609 Рік тому +1

    Si sr giacomo q delicias de preparacion son lo máximo estos tragos exquisitos se paso de eras queremos aprender a preparar el hielo del sr Spiritus gracias mil ojalá se pueda👍👍👍👍👍

  • @deriklaireperalta6075
    @deriklaireperalta6075 2 роки тому +2

    Que programa tan bueno y tan educativo, muchos datos importantes!

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 роки тому +1

      Muchas gracias ☺️ ayúdame compartiéndolo con los tuyos, así llegamos a más personas 🙏🇵🇪🔥👨‍🍳

  • @janndiq1463
    @janndiq1463 Рік тому +2

    Q delicia voy a hacerlo para mi cumple ese chilcano y mi arroz con pollo q hace el gran Giacomo.. 😁 😁 🇵🇪👏🏻👏🏻 Gracias a los 2.. Espero las clases de hielo😉👌🏻

  • @Abigail5412
    @Abigail5412 2 роки тому +2

    Muchas gracias, Arriba Perú!!!

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 роки тому +2

      🇵🇪🇵🇪🇵🇪🙏🙏🙏🔥🔥🔥😊😊😊👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

  • @chekeaperu
    @chekeaperu 2 роки тому +41

    Por favor, la clase de hielos !!! Así como los moldes para hacerlo. Excelente programa!!

  • @dianagamboa5944
    @dianagamboa5944 2 роки тому +2

    ❤Saludos desde Las Vegas 🇺🇸, gracias a ustedes AMO más el PISCO SOUR, una clase magistral. Gracias 🇵🇪🙏🏻.

  • @nellapoo881
    @nellapoo881 2 роки тому +1

    Feliz 28!!! Giacomo, desde Michigan . Hoy prepare mi Pisco Sour para celebrate. Gracias por tus videos de cocina son muy educativos y buenas las recetas.

  • @fernandoandrescaballerobig506
    @fernandoandrescaballerobig506 2 роки тому +2

    Gracias Giacomo por el fantastico video. Esperando por la clase de hielo.👍

  • @claudioayala33
    @claudioayala33 2 роки тому +1

    Que buen video y que buenos cocteles. Que clase y que categoria de los dos para enriquecer nuestro conocimiento de nuestro destilado bandera. CRACKS los dos. Felicidades mil. Saludos desde Utah

  • @josephanccojustino6484
    @josephanccojustino6484 2 роки тому +2

    Gracias por hacer las cosas con el cariño y la pasión de siempre. Hacer algo diferente es lo q los caracteriza.

  • @AmesGuevara
    @AmesGuevara 2 роки тому +2

    Estoy aquí desde los primeros videos que subías, definitivamente es el mejor canal de cocina, se aprende bastante. VAMOS POR ESE VIDEO DE LOS HIELOS.
    Un saludo

  • @luismiguelhonoriovargas1358
    @luismiguelhonoriovargas1358 2 роки тому +2

    Eres un crack,no sabes lo mucho que aportas a los que amamos dar felicidad(entusiastas de la cocina) ,gran cátedra cada nuevo video tuyo, éxitos hermano !! Y espero conocerte pronto

  • @nelorodriguez5358
    @nelorodriguez5358 2 роки тому +2

    Felicidades Giacomo y Santiago. Soy fanático del Pisco y sus cocteles y ese batido en seco lo tengo que hacer. Buenos tragos buenos tips y mejores maestros. no se olviden del video de hielos.
    Felices Fiestas Patrias!!!

  • @v.manuelart1118
    @v.manuelart1118 2 роки тому +3

    Un muy buen canal ... Y ojalá se venga ese programas de hielos

  • @rarangurenlujan
    @rarangurenlujan 2 роки тому +1

    Que gran video y que sigan los invitados, Giacomo nútrenos de información y que llegue ese video de hielo, gracias por todo.

  • @dianaacunarodriguez1230
    @dianaacunarodriguez1230 2 роки тому +1

    Exelente Giacomo.Bendiciones y FELICES FIESTAS PATRIAS

  • @raulrayhuamanivacas843
    @raulrayhuamanivacas843 2 роки тому +4

    Excelente Giacomo y Santi lo justo para las fiestas patrias sus buenos cócteles a base de nuestro pisco peruano.

  • @freddyibanez7243
    @freddyibanez7243 5 місяців тому

    Excelente clase de cócteles, es un complemento de la cocina y el arte del servicio. Muchas gracias y sigan adelante.

  • @carlosanampa4554
    @carlosanampa4554 2 роки тому +13

    Felicitaciones por los 100k Giacomo, espero algún día conocerte y bravazo que hayas invitado a Óscar de León tierno para dar una clase maestra del Pisco. 😍

  • @pacson5933
    @pacson5933 2 роки тому +1

    Salud desde Arica - Chile!!!!!! Gracias por cocteles!!! comprare ese pisco para probarlo!!!!

  • @lourdesbouley3126
    @lourdesbouley3126 2 роки тому +1

    Muchas gracias! Que buena lección y que ricos se ven los cócteles! Desafortunadamente, aquí en Tucson, no he encontrado un pisco peruano.
    Que interesante el poder hacer en casa el hielo claro. 👏

  • @MegaArturoCastillo
    @MegaArturoCastillo 2 роки тому +1

    Maestrazo gracias por todos tus secretos !!! Excelente video del Pisco !!! Lo máximo!!!

  • @panky2621
    @panky2621 2 роки тому +4

    Esto de los coktail es interesante y me encantaría lo del taller. Aprender cómo hacer hielo de calidad es fascinante y entretenido ojalá lo hicieran.
    Saludos a ambos.

  • @naritabryam5183
    @naritabryam5183 2 роки тому +3

    Aunque no soy de tomar cocktails, siempre es oportuno aprender de todo en la vida. Desde aquí pude observar la calidad del hielo, parecía un cristal, sería interesante ver su elaboración. Qué atinada la idea de hacer un vídeo con el amigo Santi, se percibe su buena onda ! Felices fiestas patrias !!! Pásenla fenomenal!!! Salud 🍺🍺🍺

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 роки тому +1

      Un abrazo ! Gracias por siempre escribir 😊🙌🏻🔥👨‍🍳

  • @brandonbernagarcia6112
    @brandonbernagarcia6112 2 роки тому +1

    Me encanta su contenido, los sigo desde hace mucho tiempo.
    He llegado al punto de no soportar el volumen del fondo musical, hay algo que no está bien.
    Para poder escuchar todo bien, pongo el volumen en 6 y de pronto comienza el fondo musical y el sonido se pone potente, me fijo el nivel de volumen sigue en 6, pero se escucha como si estuviera en 13.
    Eso me quita placer al ver sus videos que son geniales.

  • @davidmendoza2341
    @davidmendoza2341 2 роки тому +5

    Felices Fiestas Patria Giacono, que digan los éxitos que bien merecido lo tienes 🇵🇪

  • @JaimeGonzalez-ij4bz
    @JaimeGonzalez-ij4bz Рік тому +2

    Excelente invitado Giacomo, se nota que Santi se documenta bien. Sería otro gran video el que hagas para producir esos hielos tan buenos.

  • @adrianbedregal3231
    @adrianbedregal3231 2 роки тому +2

    Muchas felicidades x los 100k suscriptores, se vienen muchos más

  • @yeysonsairitupac4400
    @yeysonsairitupac4400 2 роки тому +1

    Felicidades buen video aprendo mucho de tu enseñanza

  • @marcosfigueroa8956
    @marcosfigueroa8956 2 роки тому +2

    Buen video gracias por enseñar esos ricos tragos con Pisco.👍

  • @karimnikula659
    @karimnikula659 2 роки тому +1

    Me encantaría ver un video de elaboración de hielo y que salga con esa transparencia tan elegante. Donde vivo tenemos quizá una de las mejores aguas del mundo, superando de lejos a la Evian. Feliz 28! Saludos de una peruana nostálgica de nuestros insumos y que disfruta la gastronomia con lo que puedo conseguir, un abrazo para todos ustedes desde Raisio. Varsinais Suomi. Finlandia!!!

  • @MrFernand00
    @MrFernand00 2 роки тому +1

    Lo maximo maestro!!! Todo el conocimiento que nos puedas brindar es bienvenido, gracias por tanto. A la espera del video del hielo.

  • @ramirorocha9070
    @ramirorocha9070 2 роки тому +1

    Como siempre buenaso, muy útil !!!
    Y quizás puedas enseñarnos cómo se hace el pisco de algarrobina.
    Gracias!!!

  • @BengtochEmily
    @BengtochEmily 2 роки тому +2

    Felices fiestas patrias! Y el video perfecto para celebrar! Y porsupuesto que interesante sería aprender a hacer ese tipo de hielo. Gracias a ambos y su team.

  • @imeldareich
    @imeldareich 2 роки тому +1

    Excelente!
    Muy buenos tips para mejorar las recetas y no malograr insumos.
    VAMOS POR ESOS HIELOS!
    Gracias Santi 🍸

  • @juancarlos-xb2sw
    @juancarlos-xb2sw Рік тому +1

    Un saludo desde Australia ......y felicitaciones por los 100 k !!!!

  • @arturgutierres4075
    @arturgutierres4075 2 роки тому

    Buen tutoriaal Giacomo.🔥🔥🔥 T recomiendo el mismo procedmiento del ultimo chilcano con jagger pero primero perfumas el vaso con hierba buena 🌿❄️❄️❄️

  • @eliasorbegozohernandez6851
    @eliasorbegozohernandez6851 2 роки тому +2

    Como siempre una eminencia gastronómica, VIVA EL PERU Y VIVA EL CANAL DE GASTRONOMIA MAS COMPLETO DE UA-cam.

  • @yahammirwilliamcardenasarb8721
    @yahammirwilliamcardenasarb8721 2 роки тому +1

    Felicitaciones, es la primera vez que veo tus videos y me pareció genial. Que importante es que no se pierda nuestra historia y nuestras costumbres. Lo de la preparación del hielo me parece super interesante.

  • @eljardindeen8586
    @eljardindeen8586 11 місяців тому +1

    Interesante el tema del hielo, feliz de conocer ese proceso 🎉❤

  • @mauriciolandapereyra5100
    @mauriciolandapereyra5100 2 роки тому +1

    Muy buen video, aprendi bastante. Gracias 🇵🇪

  • @freddyvargas4429
    @freddyvargas4429 2 роки тому +2

    Gracias Giacomo muy buen video

  • @pattyfulltimer
    @pattyfulltimer 6 місяців тому +2

    Ho scoperto il Pisco in Argentina e ho imoarartoafare il Pisco Sour, e qui in Italia l'ho acquistato e me lo preparo spesso! Peccato che sul tuo canale non ci siano previsti isottotitoli in italiano!

  • @alegriayamor6511
    @alegriayamor6511 8 місяців тому

    Ahora así tienes un millón de suscriptores! Que bello maestro.

  • @kukurikusi
    @kukurikusi 2 роки тому

    Qué lindo cariño entre los dos. Gracias por compartirlo!

  • @isaiasmartineztorres128
    @isaiasmartineztorres128 Рік тому +1

    Un placer enorme ver este video.

  • @drakeblancoalvarado2398
    @drakeblancoalvarado2398 2 роки тому +2

    Me encantó el video y aprendí muchísimo yo si quiero el video de como hacer el hielo.
    Saludos desde la ciudad del pescador 🇵🇪❤

  • @luisaatencia413
    @luisaatencia413 11 місяців тому +1

    Que deliciosos coctel y solo de nuestro pisco peruano😊😊

  • @maximinavelarde417
    @maximinavelarde417 5 місяців тому

    Me encanto el programa de cócteles, felices fiestas patrias..❤

  • @lachicadepuerto
    @lachicadepuerto 2 роки тому +1

    Me encanta el pisco. Buen video! Y qué viva el sour!

  • @leayupanqui7472
    @leayupanqui7472 Рік тому +1

    Gracias por enseñarnos❤

  • @anasarmiento1125
    @anasarmiento1125 Рік тому

    Excelente! Muchas gracias por compartir la información ❤

  • @mariuguillen9623
    @mariuguillen9623 6 місяців тому +1

    Que maravilla!! Estoy en Quito serìa muy bueno aprender a hacer hielo… Mariú

  • @luzbenyoosterlee7213
    @luzbenyoosterlee7213 2 роки тому +1

    Felices fiestas patrias y mis, respetos y admiración por tu trabajo 🙌 . Me gusto la honestidad de tu invitado 🤓

  • @irmaparra6542
    @irmaparra6542 2 роки тому +2

    Muy buen programa a los dos y feliz 28 🇵🇪

  • @pattyfulltimer
    @pattyfulltimer 6 місяців тому +1

    Adoro il Pisco Sour!

  • @fercabbcn3998
    @fercabbcn3998 2 роки тому +2

    Gracias por la clase Giacomo! 10/10

  • @jhonyalexanderasenciocasan8624
    @jhonyalexanderasenciocasan8624 2 роки тому +1

    Lo máximo!!!! Esperamos el video de los hielos

  • @maryvalle1171
    @maryvalle1171 2 роки тому +1

    Gracias me encanto tu video del Pisco, yo viviendo lejos preparare el chilcano.

    • @maryvalle1171
      @maryvalle1171 2 роки тому

      Felices Fiestas Patrias! Saludos desde Italia

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 роки тому

      😊🙏👨‍🍳🇵🇪🔥

    • @maryvalle1171
      @maryvalle1171 2 роки тому

      @@GiacomoBocchioChef por favor Como se llama El licor de Los cazadores que se ha ententendido poco? En la variacion del Chilcano por favor.

  • @carlosvillalobos6505
    @carlosvillalobos6505 2 роки тому +2

    Excelente video!!!
    Muchas gracias por la información; felicitaciones por los 100,000 subscriptores y Felices Fiestas Patrias!!🇵🇪🇵🇪
    Estaría buenísima la clase de Hielo!!👏

  • @henrydelacruz1284
    @henrydelacruz1284 2 роки тому

    Muchas gracias a Santiago Barco por todo lo enseñado en estos 30 minutos del video(Excelente!!!), por favor avisen cuando podemos ir a visitar el taller, pense que el tamaño del hielo solo habian en otros paises, super interesante el tema del hielo, si hay algun curso de cocteleria comuniquen para poder participar.

  • @miguelruiz-conejo135
    @miguelruiz-conejo135 2 роки тому +5

    Muy interesante el tema ; sería bueno ampliar sobre el hielo. Felicitaciones por sobrepasar los 100,000 subscriptores. Ahh y ya hice el butter chicken 2 veces con tu receta para mi novedosa. Estamos en Miami y tenemos familia en Lima y Tacna

  • @nellymariaramireznieves1556
    @nellymariaramireznieves1556 2 роки тому +2

    Felices fiestas patrias, Giacomo. 🤗👏👏

  • @abelhuanachinquispe6079
    @abelhuanachinquispe6079 2 роки тому +1

    Su canal de Santi y si ve totalmente espectacular mi ha gustado bastante

  • @diegonanezrojas1278
    @diegonanezrojas1278 2 роки тому +4

    Porfa!!! La clase de hielos!!!!! Muy buen contenido

  • @claudiamelisaaylasrodrigue3764
    @claudiamelisaaylasrodrigue3764 2 роки тому +1

    mmm la mejor forda de aprender!!

  • @dianaacunarodriguez1230
    @dianaacunarodriguez1230 2 роки тому +2

    Siii la clase del hielo por favor

  • @JoseGJalk
    @JoseGJalk 2 роки тому +1

    Gran video y aporta mucha información ! video de cómo hacer buenos hielos !

  • @joseluisquinonez5482
    @joseluisquinonez5482 2 роки тому +1

    Excelente programa, la importancia del hielo en los cocktail, la receta por favor!!!!

  • @rosamercedescornejopedroza9117
    @rosamercedescornejopedroza9117 20 днів тому

    Valiosa información, gracias por el video 😊

  • @dianavalencia520
    @dianavalencia520 2 роки тому +2

    Si enséñanos a cómo hacer este hielo ,felicidades en todo

  • @roxanaperea8263
    @roxanaperea8263 2 роки тому +1

    Eres un gran profesional mereces millones de subscripciones

  • @cesarlarico1841
    @cesarlarico1841 2 роки тому

    los tragos con pisco son muy ricos, pero purol es fuerte como se acostumbra acompañar en ciertas cofradias en las comidas

  • @natacharenteria9488
    @natacharenteria9488 2 роки тому +1

    Bravo, Feliz 28 DE JULIO, por favor la clase de hielo.Son un Dúo Dinámicos Excelente

  • @aitakc301
    @aitakc301 2 роки тому +2

    Gracias y FELIZ 28 Giaco❤️🤍❤️ 🇵🇪!!!!

  • @zoraidapenah.7815
    @zoraidapenah.7815 2 роки тому +1

    Interesante información. 👍

  • @mariasegura6088
    @mariasegura6088 Рік тому

    Felicitaciones por el programa y les pido por favor hagan una clase sobre los hielos, gracias
    E DICHO AMÉN 🙏 🙌 ❤️ 🤗 😘 👏 💪 🌹 🌞 🌲☃️ 🎅 🎉 🎁

  • @cindycarolina2511
    @cindycarolina2511 3 місяці тому

    Clase de lujo, con un invitado de lujo 👌🏼 gracias maestro Giacomo 🙌🏼✨
    consulta, donde comprar un buen set de coctelería?

  • @misaelborgetto304
    @misaelborgetto304 2 роки тому +3

    Excelente información. y desde Buenos Aires les pido la clase sobre hielo de calidad para elaborar buenos tragos. Saludos. 🏳‍⚧

  • @lozadas
    @lozadas 2 роки тому +1

    Felicitaciones por los 100K subscriptores, buena forma de celebrar las Fiestas Patrias, salud por eso!

  • @THEMEZZANINE
    @THEMEZZANINE 7 місяців тому

    Gracias Giacomo. Me interesa mucho aprender hacer ese hielo que hace Santiago Barco. Gracais de antemano