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Diese Zutat funktioniert grandios mit Ofen-Kürbis!

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  • Опубліковано 15 сер 2024
  • Dieser Butternut Kürbis mit italienischer Füllung hat mich sofort überzeugt! Im Video zeige ich dir das einfache Rezept dazu.
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    📓 ZUTATEN für 2 Personen:
    1 großen Butternut Kürbis (oder Spaghettikürbis)
    2 EL natives Olivenöl
    Meersalz
    TL Oregano
    Pfeffer
    3 Salsiccia (ohne Hülle)
    150 ml Passata
    100 g Mozzarella
    ggf Chiliflocken
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    ℹ️ Zutaten & Equipment aus den Videos: amzn.to/42YYRxN *
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    Kamera & Schnitt von:
    Paul Albrecht (www.7amproductions.de)
    📈 UA-cam Optimierung mit: www.tubebuddy....
    📩 Kooperationsanfragen bitte an business(at)letscook.de
    0:00 Diese italienische Butternut Kürbis Füllung ist grandios!
    0:45 Butternut Kürbis schälen & halbieren
    1:30 Das Kerngehäuse entfernen
    1:50 Mit Olivenöl, Salz & Pfeffer einreiben
    2:05 Bei 200grad ca. 40 Minuten backen
    2:30 Zwiebeln schneiden und in Öl anbraten
    3:15 Die Füllung aus der Salsiccia holen
    4:45 Die Wurst zu den Zwiebeln geben
    5:20 Scheint euch sehr zu interessieren
    5:50 Würzen mit Chili und Oregano
    6:45 Passata (oder Dosentomaten) mit dazugeben
    7:30 Den Kürbis aufrütteln und befüllen
    8:25 Mozzarella draufgeben
    8:50 Nochmal 5-10 Minuten überbacken
    9:30 Guten Appetit!

КОМЕНТАРІ • 38

  • @LetsCookMitJulian
    @LetsCookMitJulian  8 місяців тому +2

    Der goldene Herbst ist in vollem Gange und ich genieße die kalten, aber sonnigen Tage. Zum aufwärmen gibt's dann häufig einen gebackenen Kürbis wie diesen hier. Was sind eure Lieblings Füllungen für Kürbis?
    Meine Pfanne aus dem Video: bit.ly/letscookshop

  • @katjaruppert7002
    @katjaruppert7002 8 місяців тому

    Gerade nachgekocht😊 und es war unsere 1. Erfahrung mit Butternut und es war mega lecker 😋 das wird auf jeden Fall wiederholt. Vielen Dank Julian

  • @tanjag.9664
    @tanjag.9664 8 місяців тому +2

    Sehr lecker😋! Toll, dass dein kleiner Schatz🥰 schon in so jungem Alter auf „frisches, selbst zubereitetes Essen“ geprägt wird👍🏻. Ganz liebe Grüße ☺️

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  8 місяців тому +1

      Wir geben unser bestes. Meistens möchte er am Ende aber doch nur trockene Pasta 😂

    • @tanjag.9664
      @tanjag.9664 8 місяців тому

      @@LetsCookMitJulian Das ist völlig normal und es wird sich automatisch geben, da irgendwann die Neugier auf das, was seine Eltern essen, dominiert (vor allem, wenn er weiter ins Kochgeschehen einbezogen wird und irgendwann wirklich „mithilft“). Dreimal durch-heute essen alle fast alles (22J., 19J. und der Nachzügler 12J.)😃. Also nicht aufgeben…😉

  • @KochenRezepteGarten
    @KochenRezepteGarten 8 місяців тому +2

    Klasse Idee, muss ich unbedingt nachkochen 🥰😍

  • @michaelh.6013
    @michaelh.6013 8 місяців тому +1

    Danke für deine tollen Rezepte, muss ich auch unbedingt nachkochen.👍🏻😊

  • @klausw.5612
    @klausw.5612 8 місяців тому

    Butternut ist noch da😊, Rest auch, von daher ausprobieren 😋😋 sieht lecker aus. Danke 😊👍🏼

  • @die.katzelkoechin
    @die.katzelkoechin 8 місяців тому +3

    Hallo Julian! Ich bin Italienerin und traditionelle Rezepte sind mir am liebsten (wie die Parmigiana in meinem letzten Video), aber ich schätze deine Experimentierfreudigkeit sehr! Gut gemacht!😊

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  8 місяців тому +1

      Danke dir, freut mich dass du solchen Rezepten auch offen gegenüber stehst :) Die Zutaten passen geschmacklich auch echt super

  • @jurgenbe7954
    @jurgenbe7954 8 місяців тому

    Nachträglich herzlichen Glückwunsch zu den 200.000!

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  8 місяців тому

      Vielen lieben Dank! Video dazu kommt bald noch ;)

  • @sabineschumann4832
    @sabineschumann4832 8 місяців тому

    Uih das sieht lecker aus, Rezept werde ich mir merken 😋👍

  • @katrinfrank3969
    @katrinfrank3969 8 місяців тому

    gute Idee, danke

  • @happy_rabbit_transform.7.8
    @happy_rabbit_transform.7.8 8 місяців тому +1

    Wird getestet. Danke Julian.

  • @evitadesilva7472
    @evitadesilva7472 8 місяців тому

    Wow, ganz tolles Rezept 👍!

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  8 місяців тому

      Vielen Dank, freut mich dass es dir so gefällt!

  • @s.a7053
    @s.a7053 8 місяців тому +1

    Yummy 😋

  • @backgroundMASCAL
    @backgroundMASCAL 8 місяців тому +1

    Salsiccia gibs vegetarisch bei REWE und Reformhaus

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  8 місяців тому

      Interessant, was ist da der Hauptbestandteil?

    • @backgroundMASCAL
      @backgroundMASCAL 8 місяців тому

      @@LetsCookMitJulian
      Erbsenprotein ...alles nicht so gesund, laut Dr. Riedl.
      Aber schmecken tun die.

  • @antonijabutum8884
    @antonijabutum8884 8 місяців тому

    Wird nachgemacht😊😊😊 hab ne Frage:"Wie lang kann so eine offene Soße "offen" bleiben stehen?" Ich meine das ganze Flasche für einen Mittagessen ist zuviel und dann bleibt sie und steht so im Kühlschrank.....

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  8 місяців тому +1

      Meiner Erfahrung nach 2 Tage, beim 3. merkt man schon einen geschmacklichen Unterschied

    • @antonijabutum8884
      @antonijabutum8884 8 місяців тому

      @@LetsCookMitJulian danke lieber Julian für schnelle Antwort🥰 es wird morgen nachgemacht

  • @NumberOneIsBack
    @NumberOneIsBack 8 місяців тому

    6:29 😂👌🤲

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  8 місяців тому

      Mussten auch sehr lachen, neuerdings macht er Kaffee für alle. Trinke nur leider keinen...😂

  • @annettehahn3682
    @annettehahn3682 8 місяців тому

    🎃🎃🎃

  • @deos7899
    @deos7899 8 місяців тому

    Ideen für eine vegetarische Füllung ohne Fleischersatz?

    • @evitadesilva7472
      @evitadesilva7472 8 місяців тому +1

      Veggie Hack

    • @deos7899
      @deos7899 8 місяців тому

      ​@@evitadesilva7472ich habe ja nicht umsonst ohne Fleischersatz geschrieben

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  8 місяців тому +1

      Mir fällt es schwer da einen adäquaten Ersatz zu finden (sonst hätte es das Rezept auch vegetarisch gegeben). Geschmacklich sehe ich da nix ähnliches. Man könnte aber gut gewürzte Aubergine oder Pilze probieren. Vielleicht hat aber auch jemand aus der Community noch eine spannende Idee 🙂@@deos7899

    • @sabineschumann4832
      @sabineschumann4832 8 місяців тому

      Spontan fällt mir Jakobsfrucht ein. Hatte sie mal ausprobiert, war selbst aber nicht so begeistert. Aber die Geschmäcker sind ja verschieden 😊

  • @juttakonigsdorff1449
    @juttakonigsdorff1449 8 місяців тому +2

    Schade ich dachte Du kocht vegan!

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  8 місяців тому

      Wie kommst du darauf? 🤔 Habe zwar viele vegane und vor allem vegetarische Rezepte auf dem Kanal, aber so ungefähr jedes 15. Video ist aktuell mit Fleisch oder Fisch (spiegelt in etwa auch meine Ernährungsweise)