Olá Leodenice, resolvi fazer panetone pela 1° vez , arrisquei a sua receita e fiquei muito feliz, muito gostoso ,massa solta e leve, doce na medida ( e olha que usei minha velha batedeira, usei margarina"era o que tinha em casa","sei que "manteiga" é menos ruim...e usei apenas essência de baunilha e as raspas de limão e laranja, com as frutas ficou muito melhor que marcas do mercado. Agora posso fazer o ano inteiro. Obrigada por gentilmente nos ensinar. Grande 2021 a todos.
Obrigada pelo retorno, fico imensamente feliz que tenha gostado, é isso mesmo, com certeza muito melhor que os industrializados, que bom que gostou, abraços.
Fiz a receita hoje e posso antecipar que foi um sucesso. Já esperando esfriar, mas o cheiro está ótimo, além da aparência. Só troquei a água por suco de laranja, por preferência aqui em casa. 👏🏼
@@helder1965 fiquei curiosa para saber como ficou o resultado com o suco de laranja vi outras receitas com o suco, se puder compartilhar quero testar também esse método 👍🏼
O mesmo aconteceu comigo! Segui o passo a passo é já na primeira vez o resultado foi sensacional! Tudo muito bem explicado, desde os ingredientes até as dicas de preparo! S E N S A C I O N A L !!!!
@@LeodeniceCamargo Boa tarde! Que lindo! É que amor de explicação! Hoje são 21/11/2021 Vou fazer para o Natal. Uma dúvida, em que momento coloco a essência de Panetone, e qual é a quantidade recomendada? Pode me responder? Grata. Vou Fazer e depois venho aqui comentar! Feliz Natal muita Paz no coração. 😘
Olá boa noite! Eu ia começar a fazer esse panetone no dia 23/12 mas tomei um injeção no dia anterior que me deu febre, fiquei mto mal, já tinha colocado as frutas no conhaque, mas não deu tempo de fazer para o Natal, ontem lembrei das frutas na geladeira e perguntei para um padeiro se ainda dava pra utilizar, pois achei que havia perdido devido ao tempo que estava no conhaque ( quase um mês) ele me disse que o conhaque conserva as frutas, então resolvi fazer, faz 12 horas que a primeira massa está na geladeira vou continuar amanhã. Tomara que fique bom como o seu. Parabéns, deu água no boca 😋
Boa noite! Voltei 👋 Olha não sei se depois que coloca na forma demora pra crescer tbm, mas ficou umas 13 horas crescendo dentro da forminha de panetone, assei hj as 11:00 mas acho que errei na quantidade de manteiga, pois vazou na assadeira que coloquei no forno, mas no restante ficou ótimo, mto saboroso, o panetone está com um cheiro de os vizinhos virem baterem na porta, não sei se foi por causa das frutas terem ficado todos esses dias no álcool. O chocotone divino, com mto chocolate e um sabor e uma textura, uma macies ( apesar de ter errado na quantidade de manteiga) mto obrigada por compartilhar suas receitas, pela maneira tão simples de ensinar. Abraço 🤗
Pessoal, bom dia! Hoje 16.10.21 to voltando aqui pra falar sobre esse panettone. Não dá pra fazer uma receita tem que triplicar porque fica simplesmente sensacional. Apenas caprichem na essência de panettone prã acentuar aroma e sabor. Façam a receita à risca e terão um "manjar dos deuses". Perfeito Leodenice. Parabéns e que Deus te ilumine e abençoe. Dupliquei a receita e os meus renderam 5 panetones de 550 gramas. Ameeei.
Sandra, hoje é dia 11/11/2021 e estou copiando a receita para fazê-la. Já estava com água na boca ! Agora que li seu post, fiquei mais empolgada ainda!!! Certamente farei esse "manjar dis deuses"!!! FELIZ NATAL!!! DEUS ABENÇOE!!!🙏🙏🎄🌲
@@LeodeniceCamargo Vou fazer também, Leodenice! Amei a receita e o capricho do seu preparo e explicação!!! Obrigada pela receita!!! 11/11/2021!!! FELIZ NATAL!!! DEUS ABENÇOE!!!🙏🙏🎄🌲🎄
Terminei de fazer conforme sua receita. Estou descansando enquanto a massa da o último crescimento. Vou assar depois mando o final, é muito trabalho, espero que valha a pena. Continuação:valeu, primeiro panetone aos 72 anos, ficou delicioso, mas deu trabalho. Kkkk valeu a pena. Delicioso, aprovados pelas duas filhas e minha esposa. Obrigado pela generosidade, vc postou uma receita maravilhosa.
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, ele realmente fica maravilhoso, desculpa pela demora em responder, muitas mensagens e as vezes não dou conta, um grande abraço.
Fiz esta receita para vender no Natal e no Ano Novo agora de 2021. Já recebi encomendas para o mês de janeiro todo. Simplesmente sensacional esta receita, não deixa nada a desejar aos grandes fabricantes! Parabéns!
Não sou muito de voltar para comentar receitas que faço, mas fiz questão de voltar para DIZER que essa RECEITA FUNCIONA MESMO e é ÓTIMA. Fiz olhando o vídeo todos os detalhes, e ainda fiz sem ter a batedeira, por isso que fiquei impressionada com resultado. Ja tinha feito outra que não ficou boa,mas essa é fantástica. Fiz com chocolate meio amargo, um chocotone,em vez das frutas .Coloquei além das raspas que ela indica essência natural de panetone feita em casa. Amei. Muito obrigada por compartilhar de forma detalhada. Já estou repassando o link p outros pq essa é TOP.
Que pessoas generosa!!! Tripliquei a receita, rendeu 7 panetones deliciosos. Gratidão, muita gratidão. Deus continue a abençoar sua vida com esse dom maravilhoso que ele te concedeu de ensinar.
Fiz hoje duas receitas.....segui à risca medidas, tempo ...tudo. Somente substitui a água por suco de laranja e coloquei uma fava de baunilha também. Ficou absolutamente divino. Obrigada pela receita e seu modo de ensinar é maravilhoso.
Voltei aqui só pra agradecer e deixar meu relato. Resolvi fazer um panetone pq minha mãe ama e nessa época não acho p comprar. Já havia testado 3 outras receitas que achei no YT e já estava quase desistindo qd me deparei com a sua, resolvi apostar pq parecia diferente. Segui tds os passos a risca e estou maravilhada. Gente, façam sem medo, mas sigam exatamente o passo a passo, eu tive paciência e esperei tds as pausas, de diferente só um pouquinho de essência, além das raspas. Mais uma vez, muito obrigada e muito sucesso na sua vida. Um grande bj.
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, tem outra receita aqui no canal que dá super certo também, é mais rápido, qualquer hora teste, mais essa realmente não tem igual, fica super leve, abraços.
Poxa, paguei carissimo um curso de panetone italiano que comprei pela internet, mas não gostei, so usava produtos caros, era muito complicado de fazer, eram 2 a 3 dias pra fabricação. Muito obrigada por você disponiblizar seus conhecimentos gratuitamente, vou fazer o seu para eu vender.
Olá Gláucia, eu também. Na chamada do curso que adquiri era mil maravilhas, promessas e mais promessas. Assim que comprei fui logo assistir e não passei do segundo módulo. Além da farinha importada era tanta frescura que desisti, o custo do produto seria altíssimo. Resultado, decepção.
@@hegmonricardo3705 , o caso não é pra rir não, mas o jeito que você falou, ' não passou do segundo módulo', mas dá uma raiva na gente né, decepção total, e olha que paguei quase 700 reais. Mas vou te confessar uma coisa, mesmo com essa decpção eu me inscrevi em outro, pra Bolos caseiros, natalinos, mas foi outra coisa, o curso é excelente, o material, os materiais a ser usados, nossa , esse último valeu a pena é o da FERNANDA YAMAO. Fiz a inscrição e ainda ganhei um kit (formas, fue, etcs) to aguardando chegar pra começar a fazer, mas o curso é ótimo e ela ensina muito bem.
Que bom que gostou Glaucia, tudo feito com muito carinho, essa massa fica maravilhosa e tenho certeza que vai gostar do resultado, já dei outras receitas de panetones mais simples aqui no canal que são super vendáveis também, vai depender mesmo o público que que quer atingir, um grande abraço.
Uma das melhores receitas que eu já vi aqui no UA-cam, e eu já vi muitas! Minha mãe, uma mulher guerreira de 84 anos, faz panetones todo final de ano e ela disse que vai fazer essa receita pq gostou demais, adorou! Parabéns, boas festas e um ótimo ano novo! 🎅🎄☃👏👏👏👏
Obrigada pelo carinho amore, fico imensamente feliz que tenha gostado, sou apaixonada por essa receita, depois me conte como ficou em, beijocas e um feliz ano novo repleto de realizações, um grande abraço.
Leodenice foi a primeira receita de panetone quê eu senti firmeza,vou tentar fazer!sei quê é um pouco trabalhoso,mais vejo quê vai valer à pena!!!Obrigada pela essa delícia 😃🥰❤
Leodenice querida, fiz essa sua receita e assei ontem o panetone, olha esse foi o melhor panetone da vida 🥰 muito obrigada por compartilhar conosco os seus conhecimentos, Deus te abençoe sempre! 😘
Shalom @leonice Camargo, a me chamo Silvana, e moro em Israel. e o ano passado quiz me desafiar a fazer a sua receita ...e fiz umas 2 vezes...Uma com forma não apropriada e depois comprei as forrmas e as 2 vezes ficaram deliciosas, ...quiz repetir esse ano , mas acho que usei uma farinha inferior., ficou muito mole e acabou encroando a massa...mas meu marido quiz comer mesmo assim. amanhã farei de novo com a farinha certa ..estou muito animada...Obrigada querida..a melhor receita para mim foi a sua!
Obrigada pelo retorno, tudo feito com muito carinho, que bom que gostou, para esse tipo de produto realmente é necessário uma farinha mais forte, grande abraço.
Fiz o chocotone também e ficou uma delícia. Dá supercerto se seguir direitinho o passo a passo 😍 é como você disse o descanso da massa de um dia para o outro faz toda a diferença no resultado final 😃 e você explica muito bem obrigado por compartilhar esta a receita.
A massa esta descansando fiz conforme vc ensinou a massa esta linda so aumentei a essencia de panetone .vou voltar pra falar depois de assado ❤voltei bom ele nao e kkk.e maravilhosoooooo deu tudo certo sabor delicioso a unica q ensinou panetone de verdade Obrigada por sua generosidade bjo no seu ❤
Leodenice, boa tarde a você e a todos. Estou passando para parabenizar pelo belo vídeo e pela receita fantástica! Há um vi essa receita e me apaixonei por ela. Semana passada fiz a receita seguindo tudo conforme você explica com clareza. Ficou perfeito meus panetones! Postei nas redes sociais, e estou com encomendas de 17 panetones. Comprei o estoque de formas da loja, por ter mais encomendas para semana seguinte. Peço a vocês, que não tenham medo de fazer, vocês irão amar o perfume e a maciez da massa. Muito obrigada pela receita, e por tornar disponível algo que vai ajudar muita gente. Muito obrigada!❤
Obrigada pelo carinho e retorno amore, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, te desejo muito sucesso e muitas vendas nesse natal, um grande abraço.
MARAVILHOSA essa receita. Estava a procura de uma massa aqui e cai no lugar certo. Dá um pouquinho de trabalho, mas vale muito a pena. Muito obrigado por ensinar com tanto amor e dedicação.
Parabéns, assiste até o final ,nunca vou consegui pq não vou tentar fazer,acho vc uma abençoada,saber não é pra qualquer,tem que querer. Fiquei salivando com seus panetones.
Até que enfim alguém realmente ensina a fazer panetones, obrigada Leodenice por dividir o segredo,que Deus multiplique tudo o que é bom na sua vida,Feliz Natal
Obrigada pelo carinho, esse panetone fica maravilhoso, já ensinei outras receitas mais simples aqui no canal também, que bom que gostou, um grande abraço.
Melhor receita de panetone, sim da um trabalho, mais vale mtooooo a pena, o único que ficou bom de todas as receitas que fiz, gratidão pelo compartilhamento 🙏
Nossa que receita maravilhosa, Deus abençoe você,por dividir o seu conhecimento com nós,eu nunca acertei fazer panetone mas esse eu consegui ficou fantástico um grande abraço 🤗😍🥰
ano passado fiz a receita para vender, troquei as raspas por essência caseira de panetone, estou reassistindo pois farei novamente esse ano. melhor panetone que já vi, eu que não gosto de panetone como esse todinho.
Que delicia saber disso minha amiga, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, também sou doida com esse panetone, um grande abraço.
Muito linda sua massa . A receita e muito Boa . Fiz 2.5 kg na masseira rápida ,usei suco de laranja nas uvas ,e devido ao equipamento tive que adaptar o método. A maior dificuldade foi controlar a temperatura da massa pra dar o ponto desejado , Vendi a 15.00 R$ , mas penso que é muito barato, comparando a relação preço qualidade do que há no mercado, logo se puder me fazer uma sugestão de preço pra venda Aqui no RS meu custo aproximado é 7.00.Por un . Parabéns pelo capricho. Valeu
Nessa qualidade pode vender bem a mais, o ideal seria para o custo que achou a 28, mais vendendo a entre 21 a 28 está bacana, quanto a controlar a temperatura da massa é o mais complicado, sugiro gelar todos os ingredientes antes, inclusive a farinha de trigo...nos intervalos do batimento se for necessário leve ao freezer, abraços.
@@LeodeniceCamargo Sim ,eu coloco tudo no freezer, inclusive a esponja é resfriada antes de chegar no ponto de crescimento. Fiz quarta feira , todo mundo elogiou Inclusive vou indicar seu canal principalmente ora quem achar caro (,rsrs) Pra que vejam a complexidade. Moro em Balneário pinhal RS devido a concorrência tem mercado vendendo panetone a 9.00 Pão francês a 4.99 kg Sacrificam o lucro da padaria pra derrubar os pequenos uma vez que recuperam o lucro nas outras mercadorias, mas não vou entrar nessa de concorrência, meu foco é qualidade por isso me identifiquei com seu canal. Obrigado pela atenção Parabéns pelo belo trabalho.
Amiga, nunca fiz panetone porque sempre tive medo de errar a mão.. 😊😊 Mas com vc ensinando desse jeitinho, perdi o medo! Esse é o diferencial dos seus videos: vc ensina maravilhosamente! Só farei uma substituição: trocarei as uvas passas/frutas cristalizadas por gotas de chocolate! 😍😍 Obrigada por ser essa nossa Fada da Cozinha! ❤❤❤
Gostei, até parece fácil da maneira jeitosa de explicar. Vou fazer com toda a certeza. Vou fazer essência de panetone conforme aprendi no youtube, porque aqui em Portugual nos supermercados não tem . Muito obrigada.
Que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito amor, mesmo feito dessa forma como mostrei sem a essência já fica ótimo tá, mais delicado de sabor apenas, um grande abraço.
Primeira vez q vejo seus vídeos e caí Aki de paraquedas mais posso te dizer q estou apaixonada ,com certeza absoluta vou fazer ,pq amo de paixão panetone ,e volto Aki pra te contar como ficou ,um grande abraço já ganhou uma nova inscrita
@@miriansantana5997 Batedeira convencional não aguenta massas pesadas Mirian, nem vem com batedor para isso que é o gancho ou raquete dependendo a textura...pode fazer a mão mesmo, abraços.
Leodenice, serei sempre grata pela sua disponibilidade em compartilhar com tanto cuidado e didática sua receita. Amo processos de longa fermentação e sua receita é maravilhosa ! Os meus panetones ficaram maravilhosos!
Boa noite! Sou do Rio Grande do Norte vc foi um achado maravilhoso, sem palavras para descrever o quanto sua receita e magnífica.Fiz o panetone é ficou um algodão , fiquei impressionada minha amiga com sua receita . Parabéns!!😘😘❤
Boa noite, maravilha de panetone. Vc explica muito bem, e suas receitas são de dar água na boca. Deus abençoe por dividir suas receitas com todos que precisam ter uma renda extra. Acabei de me inscrever no canal.
Já tive a receita parecida. Fiz amei obrg pela fidelidade nas quantidades da receita. Realmente é panetone para comer escondido sozinha. Maravilhoso. Perfume de Natal.
Oooowww, parece infinitamente melhor do que muitos panetones industrializados de marca!!! Vou atrás de comprar essas forminhas, quem sabe eu não faça no natal? rs 😍 Muito obrigada, Leodenice!
Muito muito show. Descobri esse canal hoje. Estou há 5hs curtindo estas receitas. Já compartilhei,me inscrevi e curti que é o mínimo como gratidão deste trabalho tão precioso cheio de carinho e dedicação.
Obrigada pelo carinho, seja bem vinda ao nosso canal, é um prazer tela conosco, tudo feito com muito amor e fico muito feliz que esteja gostando, obrigada por compartilhar e fazer parte do nosso canal, um grande abraço.
Já assisti muitos, mas muitos vídeos de panettone aqui no UA-cam, este foi sem dúvidas o melhor de todos. Panettone perfeito, receita e didática. Virei fã. Gratidão 🙏
Olá amiga, dá super certo na mão da mesma forma, mais trabalhoso mais já fiz muito na mão até ter a minha planetária, pode fazer que dá certo, um grande abraço.
Deu tudo certo. O problema estava no tempo da fermentação. No panetone a fermentação é mais longa. Valeu Leodenice a minha família aprovou. Demora, mas vale a pena.
Sigo vc a tanto tempo que te considero uma irmã te adoro bj no seu coração.Muito obrigada por todos os ensinamentos.Que Deus te abençoe sempre com muita saúde e paz.
Boa noite,estou fazendo e agora nos finalmente,estou rezando q de certo ,a massa ficou igual a sua e eu nunca tinha visto a massa ficar um véu como toda pessoa q entende de panetone fala,ficou muito linda e daqui a pouco já vai p forno. 🙏
Leodenice, psso assar em forma de panetone, mas é e alumínio. Nossa estou de boca aberta cm essa receita. Adoro panificação. Já salvei a receita.deus abencoe grdemente ❤ Ahh para eu ser membro? Cmo fço para pgr ❤
Bom dia! Essa massa com certeza deve ficar uma delícia 😋 Vou fazer!!! E qual a validade do panetone? Por quanto daria pra vender? Vc teria uma média de valor?
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, realmente ele fica muito saboroso, com essa textura e bem vedado fica macio assim de 3 a 5 dias, mais se usar lecitina de soja consegue essa macies por mais tempo, 20 dias de validade, pode usar 1% do total da farinha, já dei outras receitas de panetones mais simples e maravilhosas aqui no canal também, o preço vai depender de uma série de detalhes, como o preço dos insumos, a qualidade dos ingredientes, o tamanho, a quantidade de recheio, entre outros detalhes...primeiro definimos como queremos vender, quando olhamos e temos essa certeza que vai ser daquela forma, sentamos e fazemos o cálculo, só assim vamos garantir que o preço está correto, cada produto novo ou alteração de preço precisamos refazer esse calculo, eu dei uma aula bastante interessante de como calcular nesse tipo de trabalho, vou colocar o link aqui para você, se ficar alguma duvida é só falar, grande abraço. ua-cam.com/video/t8Z-kBKdT8Y/v-deo.html,
Olá pessoal! Eu fiz a receita, e deu super certo! Só exagerei na fermentação de um dia pra outro, a minha durou mais de 14 HS.mas deu super certo! As únicas dicas que eu dou é: Usar essência de panetone, porque eu usei mais de uma colher cheia, e mesmo assim, ainda faltou um pouco do cheiro... Usar essência de laranja. Eu não usei, mas ao invés de usar a raspa de suas laranjas, eu usei de tres, e não ficou com o cheirinho de laranja... Na próxima vez, eu não vou colocar as raspas de limão. E a mais importante de todas! USAR MAIS AÇÚCAR! a massa acabou ficando um pouco azeda, devido o pouco açúcar e as raspas tanto de limão, como as de laranja. Fora isso, a massa ficou super fofinha, e molhadinha... Estilo Bauducco! (Inclusive, a massa cresceu tanto, que até esborrou! Queria poder mostrar as fotos) A receita é maravilhosa! Obrigado a você, por despinobilizar o seu tempo, pra nós ensinar essa maravilha de receita! Que Deus ab ncoe você, sua família, e o seu trabalho!!!
Olá Murilo, é como falei na aula, quem gosta forte pode usar essência de panetone, laranja e limão fora as raspas, porém esse tipo de panetone mais sofisticado de paladar mais delicado não leva, acostumamos com esse sabor de essencia forte justamente pela bauducco rsrs, quando a colocar mais açúcar na massa não é bem assim...massas com muita proporções de açúcar precisam de outro balanceamento, tem mais dificuldade para fermentar, muda tudo, textura, coloração, leveza....não é só aumentar algo, tem que proporcionar a receita novamente, quanto a ter ficado azeda foi justamente pelo que contou acima, passou do tempo de fermentação, chegou a transbordar....isso traz aromas e sabores não agradáveis para a massa, pode até ficar fofinho mais não fica saboroso, porque ouve um excesso de fermentação, qualquer massa fermentada não espera, ela tem o tempo dela e deve ser respeitado, cresceu devemos utilizar, porque se não ela começa liberar gases e trazer sabor e aromas não característicos, fica com aquele gosto acido...temos aulas de panetone que vai gostar de processo mais simples olha ua-cam.com/video/fUCn0tej3ZE/v-deo.html, esse é da forma como descreveu que gosta e bem mais forte de sabores, grande abraço.
Meu marido é mineiro, morei ai mais de dez anos, agora estou morando em Três Lagoas MS, mudamos por conta da minha família que mora parte aqui e por conta do trabalho do meu marido, saudades dessa terrinha, um grande abraço.
Parabéns pele receita e obrigada por compartilhar conosco essa receita tão caprichosa e rica, eu fiz e deu certinho ficou delicioso, vou fazer sempre. Bjs!!!
kkkk não dá não amiga, parece mais é super simples, antes de dormir faz a primeira passa e no outro dia rapidinho faz, mais tem outros mais simples aqui no canal, abraços.
Leodenice fiz seu pãnetone me aconteceu uma surpresa, vc diz que a fermentação a primeira parte deixar descansar de um dia pra outro,e a minha massa cresceu demais dentro da geladeira, ficou 5 horas e cresceu demais ,tive q preparar no mesmo dia todo o prossesso agora são 21:10 neste momento está assando a massa ficou igual a sua muito linda ! Obrigada Deus te abençoe ! 🙏 Só estranhei o crescimento precose da massa , respeitei todas as medidas no peso .
Olá, que bom que deu certo, a minha geladeira mantenho uma temperatura de 3º, pode ser que sua geladeira esteja cheia ou tenha uma temperatura mais alta que a minha, eu já faço a massa e guardo imediatamente na geladeira, fica tranquilamente por 12 horas, mais tomara que de certo, depois me conta, um grande abraço.
Menina que aula maravilhosa, eu tô a 14 horas fazendo a receita, tô exausta, mas feliz porque finalmente meus chocotones estão no forno, fiz a receita triplicada, espero que dê certo, estou super confiante 🙏🏻😍🤞🍀 muito obrigada por todo conhecimento que nos foi passado 🥰
Que bom que gostou amore, fico feliz, depois me conte o resultado, se multiplicou todos os ingredientes por 3 certinho não tem erro, vai dar certo sim, com o tempo pega prática e faz muito rápido, porque o tempo mesmo é de descanso na geladeira somente, pra fazer é rápido, abraços.
Oi passando para agradecer a receita ! Fiz exatamente como ensinou! Ficou muito bom ! A casa ficou cheirosa ! O panetone muito macio e saboroso - valeu a pena !!
Eu queria agradecer pela sua generosidade de ter compartilhado essa receita,tudo muito bem explicado, eu fiz a receita e ficou espetacular ,testei outras receitas mais essa que deu o melhor resultado❤❤❤
Bom dia! Receita maravilhosa. Gratidão pela sua bondade em compartilhar conosco suas receitas. Deus guie, proteja e abençoe você, sua família e seu lar. Que Jesus Cristo ( Luz do Mundo) ilumine sua vida em todos os momentos.🌻🌻😙
Não leva um dia amiga, esse por exemplo fiz a primeira parte 10 horas da noite, posou na geladeira e no outro dia terminei, quando eram 3 da tarde já estavam esfriando...então consegue fazer com 24 horas tranquilamente, antes disso, abraços.
Olá Leodenice, resolvi fazer panetone pela 1° vez , arrisquei a sua receita e fiquei muito feliz, muito gostoso ,massa solta e leve, doce na medida ( e olha que usei minha velha batedeira, usei margarina"era o que tinha em casa","sei que "manteiga" é menos ruim...e usei apenas essência de baunilha e as raspas de limão e laranja, com as frutas ficou muito melhor que marcas do mercado. Agora posso fazer o ano inteiro. Obrigada por gentilmente nos ensinar. Grande 2021 a todos.
Obrigada pelo retorno, fico imensamente feliz que tenha gostado, é isso mesmo, com certeza muito melhor que os industrializados, que bom que gostou, abraços.
Fiz a receita hoje e posso antecipar que foi um sucesso. Já esperando esfriar, mas o cheiro está ótimo, além da aparência. Só troquei a água por suco de laranja, por preferência aqui em casa. 👏🏼
@@helder1965 fiquei curiosa para saber como ficou o resultado com o suco de laranja vi outras receitas com o suco, se puder compartilhar quero testar também esse método 👍🏼
O mesmo aconteceu comigo! Segui o passo a passo é já na primeira vez o resultado foi sensacional! Tudo muito bem explicado, desde os ingredientes até as dicas de preparo! S E N S A C I O N A L !!!!
@@LeodeniceCamargo Boa tarde! Que lindo! É que amor de explicação! Hoje são 21/11/2021 Vou fazer para o Natal. Uma dúvida, em que momento coloco a essência de Panetone, e qual é a quantidade recomendada? Pode me responder? Grata.
Vou Fazer e depois venho aqui comentar! Feliz Natal muita Paz no coração. 😘
Olá boa noite! Eu ia começar a fazer esse panetone no dia 23/12 mas tomei um injeção no dia anterior que me deu febre, fiquei mto mal, já tinha colocado as frutas no conhaque, mas não deu tempo de fazer para o Natal, ontem lembrei das frutas na geladeira e perguntei para um padeiro se ainda dava pra utilizar, pois achei que havia perdido devido ao tempo que estava no conhaque ( quase um mês) ele me disse que o conhaque conserva as frutas, então resolvi fazer, faz 12 horas que a primeira massa está na geladeira vou continuar amanhã. Tomara que fique bom como o seu. Parabéns, deu água no boca 😋
Realmente conserva sim, depois me conta como ficou em, tenho certeza que vai ficar maravilhoso, um grande abraços.
Boa noite! Voltei 👋
Olha não sei se depois que coloca na forma demora pra crescer tbm, mas ficou umas 13 horas crescendo dentro da forminha de panetone, assei hj as 11:00 mas acho que errei na quantidade de manteiga, pois vazou na assadeira que coloquei no forno, mas no restante ficou ótimo, mto saboroso, o panetone está com um cheiro de os vizinhos virem baterem na porta, não sei se foi por causa das frutas terem ficado todos esses dias no álcool. O chocotone divino, com mto chocolate e um sabor e uma textura, uma macies ( apesar de ter errado na quantidade de manteiga) mto obrigada por compartilhar suas receitas, pela maneira tão simples de ensinar.
Abraço 🤗
@@ritacgarcia3294 Que delicia saber disso, fico muito feliz que tenha dado certo, o cheiro dele é maravilhoso mesmo, um grande abraço.
Pessoal, bom dia!
Hoje 16.10.21 to voltando aqui pra falar sobre esse panettone.
Não dá pra fazer uma receita tem que triplicar porque fica simplesmente sensacional.
Apenas caprichem na essência de panettone prã acentuar aroma e sabor.
Façam a receita à risca e terão um "manjar dos deuses".
Perfeito Leodenice. Parabéns e que Deus te ilumine e abençoe.
Dupliquei a receita e os meus renderam 5 panetones de 550 gramas.
Ameeei.
Obrigada pelo retorno, que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Sandra, hoje é dia 11/11/2021 e estou copiando a receita para fazê-la. Já estava com água na boca ! Agora que li seu post, fiquei mais empolgada ainda!!! Certamente farei esse "manjar dis deuses"!!! FELIZ NATAL!!! DEUS ABENÇOE!!!🙏🙏🎄🌲
@@LeodeniceCamargo Vou fazer também, Leodenice! Amei a receita e o capricho do seu preparo e explicação!!! Obrigada pela receita!!! 11/11/2021!!! FELIZ NATAL!!! DEUS ABENÇOE!!!🙏🙏🎄🌲🎄
@@vivimartins78 amém, muito obrigada por interagir. Faz a receita e me diz como ficou.
Duplique pq senão não sobra. Um graaaande abraço.
@@sandrasilvadelimacarvalho6830 Hahahahah Que linda! Então vou duplicar mesmo!!!
Te conto como ficou! Bjs
Terminei de fazer conforme sua receita. Estou descansando enquanto a massa da o último crescimento. Vou assar depois mando o final, é muito trabalho, espero que valha a pena. Continuação:valeu, primeiro panetone aos 72 anos, ficou delicioso, mas deu trabalho. Kkkk valeu a pena. Delicioso, aprovados pelas duas filhas e minha esposa. Obrigado pela generosidade, vc postou uma receita maravilhosa.
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, ele realmente fica maravilhoso, desculpa pela demora em responder, muitas mensagens e as vezes não dou conta, um grande abraço.
Show
Á
Fiz esta receita para vender no Natal e no Ano Novo agora de 2021. Já recebi encomendas para o mês de janeiro todo. Simplesmente sensacional esta receita, não deixa nada a desejar aos grandes fabricantes! Parabéns!
Não gostei esse panetone italiano da muito trabalho
@@terezinhadarosapinheiro1428 dá trabalho, mas fica delicioso, macio e de fácil digestão.
Queria perguntar sobre a validade. Ele permanece fofinho por quanto tempo?
Não sou muito de voltar para comentar receitas que faço, mas fiz questão de voltar para DIZER que essa RECEITA FUNCIONA MESMO e é ÓTIMA. Fiz olhando o vídeo todos os detalhes, e ainda fiz sem ter a batedeira, por isso que fiquei impressionada com resultado. Ja tinha feito outra que não ficou boa,mas essa é fantástica. Fiz com chocolate meio amargo, um chocotone,em vez das frutas .Coloquei além das raspas que ela indica essência natural de panetone feita em casa. Amei. Muito obrigada por compartilhar de forma detalhada. Já estou repassando o link p outros pq essa é TOP.
Obrigada pelo retorno, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Que pessoas generosa!!! Tripliquei a receita, rendeu 7 panetones deliciosos. Gratidão, muita gratidão. Deus continue a abençoar sua vida com esse dom maravilhoso que ele te concedeu de ensinar.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço e um feliz ano novo.
Fiz hoje duas receitas.....segui à risca medidas, tempo ...tudo. Somente substitui a água por suco de laranja e coloquei uma fava de baunilha também. Ficou absolutamente divino.
Obrigada pela receita e seu modo de ensinar é maravilhoso.
Voltei aqui só pra agradecer e deixar meu relato. Resolvi fazer um panetone pq minha mãe ama e nessa época não acho p comprar. Já havia testado 3 outras receitas que achei no YT e já estava quase desistindo qd me deparei com a sua, resolvi apostar pq parecia diferente. Segui tds os passos a risca e estou maravilhada. Gente, façam sem medo, mas sigam exatamente o passo a passo, eu tive paciência e esperei tds as pausas, de diferente só um pouquinho de essência, além das raspas. Mais uma vez, muito obrigada e muito sucesso na sua vida. Um grande bj.
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, tem outra receita aqui no canal que dá super certo também, é mais rápido, qualquer hora teste, mais essa realmente não tem igual, fica super leve, abraços.
@@LeodeniceCamargo qual valide??vou fazer os minis. Estou seguindo certinha receita e produtos de qualidade
Poxa, paguei carissimo um curso de panetone italiano que comprei pela internet, mas não gostei, so usava produtos caros, era muito complicado de fazer, eram 2 a 3 dias pra fabricação. Muito obrigada por você disponiblizar seus conhecimentos gratuitamente, vou fazer o seu para eu vender.
Olá Gláucia, eu também. Na chamada do curso que adquiri era mil maravilhas, promessas e mais promessas. Assim que comprei fui logo assistir e não passei do segundo módulo. Além da farinha importada era tanta frescura que desisti, o custo do produto seria altíssimo. Resultado, decepção.
@@hegmonricardo3705 , o caso não é pra rir não, mas o jeito que você falou, ' não passou do segundo módulo', mas dá uma raiva na gente né, decepção total, e olha que paguei quase 700 reais. Mas vou te confessar uma coisa, mesmo com essa decpção eu me inscrevi em outro, pra Bolos caseiros, natalinos, mas foi outra coisa, o curso é excelente, o material, os materiais a ser usados, nossa , esse último valeu a pena é o da FERNANDA YAMAO. Fiz a inscrição e ainda ganhei um kit (formas, fue, etcs) to aguardando chegar pra começar a fazer, mas o curso é ótimo e ela ensina muito bem.
vou fazer essa receita de panetone, pra vender no natal e também os bolos natalinos da FERNANDA YAMAO
Que bom que gostou Glaucia, tudo feito com muito carinho, essa massa fica maravilhosa e tenho certeza que vai gostar do resultado, já dei outras receitas de panetones mais simples aqui no canal que são super vendáveis também, vai depender mesmo o público que que quer atingir, um grande abraço.
Eu tbm comprei um curso online, que decepção. Ainda bem que tem a querida Leodenice pra nos salvar.
Abençoado quem divide o saber com os outros.muito obrigada muito bem explicado
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, grande abraço.
Parabéns, obrigado por realmente compartilhar o conhecimento, e explicar passo a passo todos os segredos e truques. Que Deus te abençoe.
Uma das melhores receitas que eu já vi aqui no UA-cam, e eu já vi muitas! Minha mãe, uma mulher guerreira de 84 anos, faz panetones todo final de ano e ela disse que vai fazer essa receita pq gostou demais, adorou! Parabéns, boas festas e um ótimo ano novo!
🎅🎄☃👏👏👏👏
Obrigada pelo carinho amore, fico imensamente feliz que tenha gostado, sou apaixonada por essa receita, depois me conte como ficou em, beijocas e um feliz ano novo repleto de realizações, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo
👍🤗❤
Leodenice foi a primeira receita de panetone quê eu senti firmeza,vou tentar fazer!sei quê é um pouco trabalhoso,mais vejo quê vai valer à pena!!!Obrigada pela essa delícia 😃🥰❤
Com certeza vale cada mordidinha hehe, não é trabalhoso não amiga, faz que nem ve, só mais demoradinho mesmo pela fermentação longa, abraços.
Concordo com vc plenamente
Que coisa linda. Deu água na boca. Vou fazer.
Ficou o like.
Obrigado por dividir conhecimento.
Leodenice querida, fiz essa sua receita e assei ontem o panetone, olha esse foi o melhor panetone da vida 🥰 muito obrigada por compartilhar conosco os seus conhecimentos, Deus te abençoe sempre! 😘
Que delicia saber disso, fico muito feliz que tenha gostado, também amo essa delicia, um grande abraço.
Shalom @leonice Camargo, a me chamo Silvana, e moro em Israel. e o ano passado quiz me desafiar a fazer a sua receita ...e fiz umas 2
vezes...Uma com forma não apropriada e depois comprei as forrmas e as 2 vezes ficaram deliciosas,
...quiz repetir esse ano , mas acho que usei uma farinha inferior., ficou muito mole e acabou encroando a massa...mas meu marido quiz comer mesmo assim. amanhã farei de novo com a farinha certa ..estou muito animada...Obrigada querida..a melhor receita para mim foi a sua!
Obrigada pelo retorno, tudo feito com muito carinho, que bom que gostou, para esse tipo de produto realmente é necessário uma farinha mais forte, grande abraço.
Fiz o chocotone também e ficou uma delícia. Dá supercerto se seguir direitinho o passo a passo 😍 é como você disse o descanso da massa de um dia para o outro faz toda a diferença no resultado final 😃 e você explica muito bem obrigado por compartilhar esta a receita.
Obrigada pelo retorno, fico imensamente feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Qual o chocolate que vc usou? Quero fazer tbm ...
A massa esta descansando fiz conforme vc ensinou a massa esta linda so aumentei a essencia de panetone .vou voltar pra falar depois de assado ❤voltei bom ele nao e kkk.e maravilhosoooooo deu tudo certo sabor delicioso a unica q ensinou panetone de verdade Obrigada por sua generosidade bjo no seu ❤
Leodenice, boa tarde a você e a todos. Estou passando para parabenizar pelo belo vídeo e pela receita fantástica! Há um vi essa receita e me apaixonei por ela. Semana passada fiz a receita seguindo tudo conforme você explica com clareza. Ficou perfeito meus panetones! Postei nas redes sociais, e estou com encomendas de 17 panetones. Comprei o estoque de formas da loja, por ter mais encomendas para semana seguinte. Peço a vocês, que não tenham medo de fazer, vocês irão amar o perfume e a maciez da massa. Muito obrigada pela receita, e por tornar disponível algo que vai ajudar muita gente. Muito obrigada!❤
Obrigada pelo carinho e retorno amore, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, te desejo muito sucesso e muitas vendas nesse natal, um grande abraço.
MARAVILHOSA essa receita. Estava a procura de uma massa aqui e cai no lugar certo. Dá um pouquinho de trabalho, mas vale muito a pena. Muito obrigado por ensinar com tanto amor e dedicação.
Parabéns, assiste até o final ,nunca vou consegui pq não vou tentar fazer,acho vc uma abençoada,saber não é pra qualquer,tem que querer. Fiquei salivando com seus panetones.
Obrigada pelo carinho, que bom que gostou, tenho certeza que se quiser consegue em, um grande abraço.
Eu ainda não fiz , mas dá pra perceber que é excelente!!!
Que Deus derrame chuvas de bençãos , sobre tua vida em nome de Jesus!
Obrigadaaa
Obrigada, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Até que enfim alguém realmente ensina a fazer panetones, obrigada Leodenice por dividir o segredo,que Deus multiplique tudo o que é bom na sua vida,Feliz Natal
Obrigada pelo carinho, esse panetone fica maravilhoso, já ensinei outras receitas mais simples aqui no canal também, que bom que gostou, um grande abraço.
Pesquisei e estou fazendo a sua receita, fiquei encantada com seu panetone! Depois te conto se eu consegui fazer igual! Sucesso pra vc!
@@cleliasilva7442 me conta mesmo como ficou em, um grande abraço.
Maravilha de panetone!!.Vou experimentar a receita que nos passou.Obrigada pela mestria com nos ensinou
@@marianamoreira3518 Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Melhor receita de panetone, sim da um trabalho, mais vale mtooooo a pena, o único que ficou bom de todas as receitas que fiz, gratidão pelo compartilhamento 🙏
Obrigada pelo retorno amor, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Receita maravilhosa fiz dobrada rendeu 5 panetones de 500 grs cada um
Obrigada amiga!!!
Que bacana, fico feliz que tenha gostado, esse panetone realmente é muito saboroso, um grande abraço.
Voce tem essa marca de batedeira? A minha é planetaria, mas só tem tipo de batedor
Que shoe
Fiz. Os panetone ficaram uma delícia. Gratidão. 2024 de muitas bênçãos p vc e família.
Que receita ótima. Que maravilha de português, prazer em ouvir.obrigada
Obrigada, fico imensamente feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Maravilhosa aula, muito bem explicada
Nossa que receita maravilhosa, Deus abençoe você,por dividir o seu conhecimento com nós,eu nunca acertei fazer panetone mas esse eu consegui ficou fantástico um grande abraço 🤗😍🥰
Obrigada pelo retorno, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, grande abraço.
Receita maravilhosa. Segui as indicações e deu tudo certo. Muito obrigada
Maravilhoso, meus parabéns! Isso sim é um panetone de respeito, mesmo sem comer dá pra ver que está delicioso...olha essa massa!!!!
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço e um feliz natal.
ano passado fiz a receita para vender, troquei as raspas por essência caseira de panetone, estou reassistindo pois farei novamente esse ano.
melhor panetone que já vi, eu que não gosto de panetone como esse todinho.
Que delicia saber disso minha amiga, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, também sou doida com esse panetone, um grande abraço.
Você arrasa, amada! Fiz ano passado, me apaixonei pelo resultado e já estou cá, fazendo de novo. Maravilhoso!
Obrigada pelo retorno, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Gente eu em 2021
Fiz essa receita maravilhosa
Fiz panetone,e chocotone.
Ficou super leve e fofa a massa!
Obrigada por compartilhar essa receita!!😋😋😍😍
Claro que ficou maravilhoso com tanta dedicação e sabedoria sempre fazendo com amor tem que ficar bom😍
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço e um feliz natal.
Vou fazer e em quatro dias retorno para divulgar o resultado . Muito obrigada um grande abraço .🙏❤️🩹💐
kkkkkkk Demora mais não tanto assim rsrs, abraços.
Nossa, realmente a primeira pessoa q ensinou com + técnicas essa receita de panetone, gosto muito das suas receitas, bjs fc com Deus 🙏😘
Obrigada pelo carinho, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo outro querida,😘❤️
Muito linda sua massa .
A receita e muito Boa .
Fiz 2.5 kg na masseira rápida ,usei suco de laranja nas uvas ,e devido ao equipamento tive que adaptar o método.
A maior dificuldade foi controlar a temperatura da massa pra dar o ponto desejado ,
Vendi a 15.00 R$ , mas penso que é muito barato, comparando a relação preço qualidade do que há no mercado, logo se puder me fazer uma sugestão de preço pra venda
Aqui no RS meu custo aproximado é 7.00.Por un .
Parabéns pelo capricho.
Valeu
Nessa qualidade pode vender bem a mais, o ideal seria para o custo que achou a 28, mais vendendo a entre 21 a 28 está bacana, quanto a controlar a temperatura da massa é o mais complicado, sugiro gelar todos os ingredientes antes, inclusive a farinha de trigo...nos intervalos do batimento se for necessário leve ao freezer, abraços.
@@LeodeniceCamargo Sim ,eu coloco tudo no freezer, inclusive a esponja é resfriada antes de chegar no ponto de crescimento.
Fiz quarta feira , todo mundo elogiou
Inclusive vou indicar seu canal principalmente ora quem achar caro (,rsrs) Pra que vejam a complexidade.
Moro em Balneário pinhal RS devido a concorrência tem mercado vendendo panetone a 9.00
Pão francês a 4.99 kg
Sacrificam o lucro da padaria pra derrubar os pequenos uma vez que recuperam o lucro nas outras mercadorias, mas não vou entrar nessa de concorrência, meu foco é qualidade por isso me identifiquei com seu canal.
Obrigado pela atenção
Parabéns pelo belo trabalho.
Beijos !!! Receita top ! Professora show de bola. Gratidão.
Obrigada pelo carinho amore, grande abraço.
Perfeita .Acho que esse.vou saborear.Nao gosto de panetone industrializado,acho forte o gosto.Esse me pareceu perfeito e saboroso.Obrigada chef.
Que bom que gostou, fico feliz, tudo feito com muito carinho, esse panetone realmente tem o sabor bem delicado, espero que goste, grande abraço.
Amiga, nunca fiz panetone porque sempre tive medo de errar a mão.. 😊😊
Mas com vc ensinando desse jeitinho, perdi o medo! Esse é o diferencial dos seus videos: vc ensina maravilhosamente!
Só farei uma substituição: trocarei as uvas passas/frutas cristalizadas por gotas de chocolate! 😍😍
Obrigada por ser essa nossa Fada da Cozinha! ❤❤❤
Pode fazer sem medo que vai amar o resultado, fico feliz que tenha gostado, vou ensinar chocotone também daqui uns dias, grande abraço.
Gostei, até parece fácil da maneira jeitosa de explicar. Vou fazer com toda a certeza. Vou fazer essência de panetone conforme aprendi no youtube, porque aqui em Portugual nos supermercados não tem . Muito obrigada.
Que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito amor, mesmo feito dessa forma como mostrei sem a essência já fica ótimo tá, mais delicado de sabor apenas, um grande abraço.
Que aula maravilhosa de Panetone. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos e com certeza vou fazer neste fim de ano.
Obrigada, que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Primeira vez q vejo seus vídeos e caí Aki de paraquedas mais posso te dizer q estou apaixonada ,com certeza absoluta vou fazer ,pq amo de paixão panetone ,e volto Aki pra te contar como ficou ,um grande abraço já ganhou uma nova inscrita
Seja bem vinda, é um prazer tela conosco, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Estupendo isso que é panetone. Parabéns você é dez!!! Bjos no seu coração gratidão
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Dia 19/12/21,fiz essa receita,meus panetones ficaram uma delícia, fiz exatamente como vc ensinou,muito obrigado, vc é maravilhosa,que Deus te abençoe.
Que delicia saber disso, fico muito feliz que tenha gostado, fez em novembro ou vai fazer em 19/12? não entendi.
Nossa! ! !, que maravilha de massa, trabalhosa, mas o resultado final me surpreendeu. PARABÉNS, E ÓTIMO 2021.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, realmente fica muito saboroso, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo olá quem não tem a batedeira planetária pode bater na batedeira conversonal????
@@miriansantana5997 Batedeira convencional não aguenta massas pesadas Mirian, nem vem com batedor para isso que é o gancho ou raquete dependendo a textura...pode fazer a mão mesmo, abraços.
Leodenice, serei sempre grata pela sua disponibilidade em compartilhar com tanto cuidado e didática sua receita. Amo processos de longa fermentação e sua receita é maravilhosa ! Os meus panetones ficaram maravilhosos!
Ai que delicia saber disso, tudo feito com muito carinho, obrigada pelo retorno, um grande abraço.
Bom dia, gratidão sempre, tenha uma excelente semana e que tudo de melhor se concretize em sua vida e que sejas muito feliz.
Obrigada amigo, uma linda semana para você também, um grande abraço.
Boa noite! Sou do Rio Grande do Norte vc foi um achado maravilhoso, sem palavras para descrever o quanto sua receita e magnífica.Fiz o panetone é ficou um algodão , fiquei impressionada minha amiga com sua receita . Parabéns!!😘😘❤
Obrigada pelo retorno, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Um abraço , que Deus lhe abençoe sempre!
Olá
Parabéns pela receita p mim deu 3 panetones
Maravilhoso
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, um grande abraço.
Gostei muito de sua aula, uma aula sem firula e sem esconde esconde, por isso ganho mais um escrito. Parabéns.
Boa noite, maravilha de panetone. Vc explica muito bem, e suas receitas são de dar água na boca. Deus abençoe por dividir suas receitas com todos que precisam ter uma renda extra. Acabei de me inscrever no canal.
Obrigada pelo carinho, fico feliz que tenha gostado, seja bem vinda ao nosso canal, é um prazer tela conosco, um grande abraço.
Já tive a receita parecida. Fiz amei obrg pela fidelidade nas quantidades da receita. Realmente é panetone para comer escondido sozinha. Maravilhoso. Perfume de Natal.
Que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
Oooowww, parece infinitamente melhor do que muitos panetones industrializados de marca!!! Vou atrás de comprar essas forminhas, quem sabe eu não faça no natal? rs 😍 Muito obrigada, Leodenice!
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, um grande abraço.
Nunca havia feito panetone. Fiz como manda tudo certinho so acrescentei a essencia.Ficou divino!!! Gratidao por compartilhar a receita!
Eu fiz é simplesmente maravilhosa essa receita! Parabéns você é fera! Muito feliz por ter conhecido o seu canal.😘
Obrigada pelo retorno amore, é de Ponta Porã né? Lembrei do outro post, grande abraço.
Vc usou batedeira planetaria???
É que eu não tenho ai nao seu se vai dar certo.
Que ótimo ver seu comentário, pois assim que vi a receita senti vontade de fazer 😘
@@marciaribeiroalvesdeo.camp791
Sim, eu tenho uma planetária.
Mas acredito que batendo com colher de pau vc consegue a mesma textura.😘
@@anakarlasilva3077 faça é maravilhoso!.
Muito muito show. Descobri esse canal hoje. Estou há 5hs curtindo estas receitas. Já compartilhei,me inscrevi e curti que é o mínimo como gratidão deste trabalho tão precioso cheio de carinho e dedicação.
Obrigada pelo carinho, seja bem vinda ao nosso canal, é um prazer tela conosco, tudo feito com muito amor e fico muito feliz que esteja gostando, obrigada por compartilhar e fazer parte do nosso canal, um grande abraço.
Simplesmente maravilhoso
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Já assisti muitos, mas muitos vídeos de panettone aqui no UA-cam, este foi sem dúvidas o melhor de todos.
Panettone perfeito, receita e didática. Virei fã. Gratidão 🙏
Achei sua receita a melhor....pena q não tenho a planetária...e pelo q vi faz toda a diferença
Olá amiga, dá super certo na mão da mesma forma, mais trabalhoso mais já fiz muito na mão até ter a minha planetária, pode fazer que dá certo, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo muito Obrig por responder ,vou tentar sim e dpois te falo !!! Bjss
@@vivianacambara me conta mesmo em, abraços.
Deu tudo certo. O problema estava no tempo da fermentação. No panetone a fermentação é mais longa. Valeu Leodenice a minha família aprovou. Demora, mas vale a pena.
Que bom que deu certo, fico muito feliz, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Meninaaa , receita de ouro🏆💖 GRATIDÃO
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, grande abraço.
Sigo vc a tanto tempo que te considero uma irmã te adoro bj no seu coração.Muito obrigada por todos os ensinamentos.Que Deus te abençoe sempre com muita saúde e paz.
Obrigada por esse carinho amore, sou muito grata por tê-los em minha vida, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Simplesmente maravilhoso Rancharia SP
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, nossa, conheci a sua cidade quando adolescente, tenho alguns amigos ai, saudades, um grande abraço.
Adorei maravilhoso!! Parabéns vou fazer , obrigada beijos 🌷🌹🙏
Obrigada pela receita maravilha de panetone ♥️
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Boa noite,estou fazendo e agora nos finalmente,estou rezando q de certo ,a massa ficou igual a sua e eu nunca tinha visto a massa ficar um véu como toda pessoa q entende de panetone fala,ficou muito linda e daqui a pouco já vai p forno. 🙏
Ai que delicia saber disso, fico muito feliz, depois me conta como ficou em, grande abraço.
Que perfeição de massa! 🥰
Realmente fica muito saborosa amore, vale a pena provar, grande abraço.
Leodenice, psso assar em forma de panetone, mas é e alumínio. Nossa estou de boca aberta cm essa receita. Adoro panificação. Já salvei a receita.deus abencoe grdemente ❤
Ahh para eu ser membro?
Cmo fço para pgr ❤
Adoro assistir aos seus vídeos, você é espetacular. Parabéns!🥰🥰
Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor, fico muito feliz que esteja gostando, um grande abraço.
também amei muito obrigada . Nunca fiz mas vou fazer 🙌🤗
Nossa seu panetone é perfeito parabéns
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, um grande abraço.
Olá gostaram tanto que repeti hoje, muito bom mesmo. Desejo um Feliz e abençoado Ano Novo, cheio de paz e amor
Bom dia! Essa massa com certeza deve ficar uma delícia 😋 Vou fazer!!! E qual a validade do panetone? Por quanto daria pra vender? Vc teria uma média de valor?
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, realmente ele fica muito saboroso, com essa textura e bem vedado fica macio assim de 3 a 5 dias, mais se usar lecitina de soja consegue essa macies por mais tempo, 20 dias de validade, pode usar 1% do total da farinha, já dei outras receitas de panetones mais simples e maravilhosas aqui no canal também, o preço vai depender de uma série de detalhes, como o preço dos insumos, a qualidade dos ingredientes, o tamanho, a quantidade de recheio, entre outros detalhes...primeiro definimos como queremos vender, quando olhamos e temos essa certeza que vai ser daquela forma, sentamos e fazemos o cálculo, só assim vamos garantir que o preço está correto, cada produto novo ou alteração de preço precisamos refazer esse calculo, eu dei uma aula bastante interessante de como calcular nesse tipo de trabalho, vou colocar o link aqui para você, se ficar alguma duvida é só falar, grande abraço. ua-cam.com/video/t8Z-kBKdT8Y/v-deo.html,
Fiz no ano passado e hoje estou repetindo. Os panettones ficam deliciosos, macios e úmidos.
Obrigada pelo retorno, que delicia saber disso, fico muito feliz, um grande abraço.
Qual foi validade deles
Olá pessoal! Eu fiz a receita, e deu super certo! Só exagerei na fermentação de um dia pra outro, a minha durou mais de 14 HS.mas deu super certo! As únicas dicas que eu dou é: Usar essência de panetone, porque eu usei mais de uma colher cheia, e mesmo assim, ainda faltou um pouco do cheiro... Usar essência de laranja. Eu não usei, mas ao invés de usar a raspa de suas laranjas, eu usei de tres, e não ficou com o cheirinho de laranja... Na próxima vez, eu não vou colocar as raspas de limão. E a mais importante de todas! USAR MAIS AÇÚCAR! a massa acabou ficando um pouco azeda, devido o pouco açúcar e as raspas tanto de limão, como as de laranja. Fora isso, a massa ficou super fofinha, e molhadinha... Estilo Bauducco! (Inclusive, a massa cresceu tanto, que até esborrou! Queria poder mostrar as fotos) A receita é maravilhosa! Obrigado a você, por despinobilizar o seu tempo, pra nós ensinar essa maravilha de receita! Que Deus ab ncoe você, sua família, e o seu trabalho!!!
Olha quem eu achei😏
Olá Murilo, é como falei na aula, quem gosta forte pode usar essência de panetone, laranja e limão fora as raspas, porém esse tipo de panetone mais sofisticado de paladar mais delicado não leva, acostumamos com esse sabor de essencia forte justamente pela bauducco rsrs, quando a colocar mais açúcar na massa não é bem assim...massas com muita proporções de açúcar precisam de outro balanceamento, tem mais dificuldade para fermentar, muda tudo, textura, coloração, leveza....não é só aumentar algo, tem que proporcionar a receita novamente, quanto a ter ficado azeda foi justamente pelo que contou acima, passou do tempo de fermentação, chegou a transbordar....isso traz aromas e sabores não agradáveis para a massa, pode até ficar fofinho mais não fica saboroso, porque ouve um excesso de fermentação, qualquer massa fermentada não espera, ela tem o tempo dela e deve ser respeitado, cresceu devemos utilizar, porque se não ela começa liberar gases e trazer sabor e aromas não característicos, fica com aquele gosto acido...temos aulas de panetone que vai gostar de processo mais simples olha ua-cam.com/video/fUCn0tej3ZE/v-deo.html, esse é da forma como descreveu que gosta e bem mais forte de sabores, grande abraço.
Mestra amada, suas receitas são sucesso, fiz agora, panetone mais macio da vida!!!!!
Que bom que gostou amore, fico feliz, nem tinha respondido aqui porque nos falamos pelo sap, beijosss
Meu santo pai o que é isso??? Mulher se eu morasse em tua cidade eu ia fazer curso presencial contigo.
Que delicia, ia ser um prazer, amo dar cursos presenciais, um grande abraço.
Muito bem explicado. Valeu os detalhes.
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Amiga o seu panetone esta maravilhoso!! Porque mudou de Minas, Vc é mineira?
Meu marido é mineiro, morei ai mais de dez anos, agora estou morando em Três Lagoas MS, mudamos por conta da minha família que mora parte aqui e por conta do trabalho do meu marido, saudades dessa terrinha, um grande abraço.
Parabéns pele receita e obrigada por compartilhar conosco essa receita tão caprichosa e rica, eu fiz e deu certinho ficou delicioso, vou fazer sempre. Bjs!!!
Obrigada pelo retorno, fico imensamente feliz que tenha gostado, tudo é feito com muito carinho, um grande abraço.
Regina Duarte kkk , realmente deu vontade de comer ,mais dá trabalho bem?
kkkk não dá não amiga, parece mais é super simples, antes de dormir faz a primeira passa e no outro dia rapidinho faz, mais tem outros mais simples aqui no canal, abraços.
Leodenice fiz seu pãnetone me aconteceu uma surpresa, vc diz que a fermentação a primeira parte deixar descansar de um dia pra outro,e a minha massa cresceu demais dentro da geladeira, ficou 5 horas e cresceu demais ,tive q preparar no mesmo dia todo o prossesso agora são 21:10 neste momento está assando a massa ficou igual a sua muito linda ! Obrigada Deus te abençoe ! 🙏 Só estranhei o crescimento precose da massa , respeitei todas as medidas no peso .
Olá, que bom que deu certo, a minha geladeira mantenho uma temperatura de 3º, pode ser que sua geladeira esteja cheia ou tenha uma temperatura mais alta que a minha, eu já faço a massa e guardo imediatamente na geladeira, fica tranquilamente por 12 horas, mais tomara que de certo, depois me conta, um grande abraço.
Menina que aula maravilhosa, eu tô a 14 horas fazendo a receita, tô exausta, mas feliz porque finalmente meus chocotones estão no forno, fiz a receita triplicada, espero que dê certo, estou super confiante 🙏🏻😍🤞🍀 muito obrigada por todo conhecimento que nos foi passado 🥰
Que bom que gostou amore, fico feliz, depois me conte o resultado, se multiplicou todos os ingredientes por 3 certinho não tem erro, vai dar certo sim, com o tempo pega prática e faz muito rápido, porque o tempo mesmo é de descanso na geladeira somente, pra fazer é rápido, abraços.
De todos q já fiz essa foi a melhor receita.obrigada querida.
Obrigada pelo carinho, que bom que gostou, fico muito feliz, grande abraço.
Gratidão!
Sua aula é dez!
Deus te abençoe infinitamente!
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Oi passando para agradecer a receita ! Fiz exatamente como ensinou! Ficou muito bom ! A casa ficou cheirosa !
O panetone muito macio e saboroso - valeu a pena !!
Obrigada pelo carinho amore, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Eu queria agradecer pela sua generosidade de ter compartilhado essa receita,tudo muito bem explicado, eu fiz a receita e ficou espetacular ,testei outras receitas mais essa que deu o melhor resultado❤❤❤
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Léo...amei essa receita ...vou fazer..com fermentação lenta fica sensacional!!!!!obrigada por compartilhar....😘🙌👍
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Nāo gosto de panetone de padaria, vira uma bola de massa na boca . Gratidão pela receita vou fazer.
De longe essa é a melhor receita que já fiz. Fica maravilhoso! Obrigada S2
Bom dia!
Receita maravilhosa.
Gratidão pela sua bondade em compartilhar conosco suas receitas.
Deus guie, proteja e abençoe você, sua família e seu lar.
Que Jesus Cristo ( Luz do Mundo) ilumine sua vida em todos os momentos.🌻🌻😙
Amém, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo
Agradecida.
Fiz, está aprovado, ficou melhor do que os comprados, mas tem que seguir o passo a passa parabéns ótima receita
Obrigada pelo retorno, que delicia saber disso, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Meu sonho era fazer um panetone que desse certo. E esse sem dúvidas é melhor receita que tem 👏👏 😍 fica muito bom
Muito boa sua aula, gostei muito, vou ver se consigo fazer
Fiz hoje esta receita ela é maravilhosa obrigada por nós ensinar sucessos para você 😘
2 dias pra fzer este panetone.
Contando as vezes que ele fermenta.
Ótima receita.
Perfeita.
Não leva um dia amiga, esse por exemplo fiz a primeira parte 10 horas da noite, posou na geladeira e no outro dia terminei, quando eram 3 da tarde já estavam esfriando...então consegue fazer com 24 horas tranquilamente, antes disso, abraços.
Hoje 15/11/2021 fiz e amaram , obrigada por passar sua receita😘
Obrigada pelo retorno, que delicia saber disso, fico muito feliz, um grande abraço.