Экстракция и мацерация, за 2 часа. Имбирь, лимон и бадьян( анис). Волшебный напиток " мекстура"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 68

  • @РоманГоловань-ъ1э
    @РоманГоловань-ъ1э 4 місяці тому +1

    Молодец. Даже красавчик. Экспериментируешь, сам развиваешься и нам интересно. Однозначно варежка вверх)

  • @ИгорьИгорь-д6ф
    @ИгорьИгорь-д6ф 6 місяців тому +1

    Верно, напиток вкусный получается.! Спасибо, Вы такой позитивный.!!!! Приятно смотреть Ваши видосы.!

  • @danila..
    @danila.. 7 місяців тому +9

    класс, просто бомба подача материала, весело и оригинально. Обожаю Ваши видео. Сейчас перегоняю гречневый затор и смотрю Вас. А по поводу оборудовагия не берите в голову, все у Вас отлично, что еще нужно для себя.

  • @ConstantlnK
    @ConstantlnK 7 місяців тому +9

    Дядька, привет!! У меня много всякого разного оборудования, есть даже на 300 куб, но тебя смотрю, потому что ты позитивный и креатианый! Не слушай никого!!

    • @Votonkakoy
      @Votonkakoy  7 місяців тому

      Да уж такой кубик(300) одному не одолеть.)

    • @ConstantlnK
      @ConstantlnK 7 місяців тому +1

      @@Votonkakoy С друганом раз в год зерновые варим - там выход небольшой

    • @АлександрКиселев-ы9о
      @АлександрКиселев-ы9о 6 місяців тому

      Спиздел ЖЖ цистерна начинается от 60м3 и до 160

  • @BYV1978
    @BYV1978 6 місяців тому +1

    Красавец👍👍👍👍продолжай в том же духе!Очень интересно всё делаешь👍👍👍👍

  • @НиколайРеут-б1э
    @НиколайРеут-б1э 7 місяців тому +2

    Мира Вам! Как Вин Дизель сказал, словами своего героя,не важно какой автомобиль, важно кто за рулём! Удачи Вам!!!! Позитив в каждом слове!

  • @ЭдуардСолдатов-ы4ц
    @ЭдуардСолдатов-ы4ц 5 місяців тому +2

    такой же кубик хочу купить, для опытов самое то, потом если понравится и объем увеличить... молодец, продолжение ждём 😊😊 17:40 😊

  • @МихаМ
    @МихаМ 7 місяців тому +5

    Мне нравятся ваши видео и ваш весёлый взгляд на всё что вы делаете!))👍
    Лёгкие видео , в которых вы коротко передаёте суть , вашей творческой мысли )
    👍🙂

    • @МихаМ
      @МихаМ 7 місяців тому +1

      Ой , забыл ещё написать...))
      Для себя лично , вынес из ваших видео , несколько моментов , которые тоже по пробую использовать)🤝👍

  • @АлександрКиселев-ы9о
    @АлександрКиселев-ы9о 6 місяців тому +2

    Красава! Без понтов, все на опыте!

  • @николайпермяков-ж3л
    @николайпермяков-ж3л 7 місяців тому +5

    С удовольствием смотрю Ваши видео. Сам сейчас делаю примерно тоже самое с таким же интересным успехом. Успехов и новых напитков.

  • @АлександрМолчанов-й6т
    @АлександрМолчанов-й6т 6 місяців тому +1

    Спасибо! Видео душевное! Интересное!

  • @АндрейСемашкевич-е7я
    @АндрейСемашкевич-е7я 7 місяців тому +1

    По поводу оборудования даже не парьтесь, многие о таком только мечтают. Пока энтузиазм не иссяк и не дались в рекламу, Ваши видео будут смотреть, кстати подписался.😉 По поводу автоматики, это тоже Ваш выбор, правда это дополнительная безопасность, в первую очередь.

  • @ВладиславФоминов-в5п
    @ВладиславФоминов-в5п 7 місяців тому +5

    Все у тебя круто . А Эльфы со своей электроникой пускай идут лесом 😊 Главное стоит связь с космосом 😊

    • @АндрейСемашкевич-е7я
      @АндрейСемашкевич-е7я 7 місяців тому +1

      Скажу Вам так, электроника, а я имею ввиду хорошую, не на коленке сделанную и не старт-стоп, это в первую очередь безопасность. Когда меня мой ангел хранитель в очередной раз уберёг от спиртовой бани, в следствии отключения воды, я понял что он подустал меня беречь и в следующий раз может не обойтись. По этому у меня теперь контроль температуры, давления в кубе и пролива. И всем знакомым занимающимся винокурением я рекомендую приобрести хорошую автоматику, т.к. при самом благоприятном исходе, а это ремонт кухни, как минимум, автоматика дешевле. По поводу тех кто автору ролика высказывает своё фи, на счёт оборудования и автоматики, или им не перед кем просто хвастаться, а что более вероятнее, вообще ничего не имеют, вот и пишут всякое.

  • @СергейПрокопьев-з2ф
    @СергейПрокопьев-з2ф 7 місяців тому +4

    Как всегда позитивненько 😊👍

  • @Sergi-US
    @Sergi-US 6 місяців тому +1

    Поддерживаю парней: "....не важно какой автомобиль, важно кто за рулём! "

  • @ЕвгенийДаниленко-ф4у
    @ЕвгенийДаниленко-ф4у 6 місяців тому +1

    подписался посмотрев три ролика. класснно! вари (жги) ишшо! заказал джин-корзинку. насмотрелся называется. ну и главное все так весело (навеселе :)

  • @Bard671
    @Bard671 7 місяців тому +1

    Прикольно! Тоже попробую.

  • @zabelzarock5541
    @zabelzarock5541 7 місяців тому +4

    Наоборот маленький куб более практичнее, по крайней мере для эксперимента и блога чтобы пол дня не тратить на нагрев и погон продукта

  • @ГалинаШнейдер-л9э
    @ГалинаШнейдер-л9э 7 місяців тому +5

    Как точно подмечено про размеры😂😂😂

  • @СергейДавыдов-п7е
    @СергейДавыдов-п7е 7 місяців тому +9

    Про оборудование не бери в голову чувак. Даже оно будет золотое все равно напишут, что оно говно.

  • @СергейЧистяков-ш2м
    @СергейЧистяков-ш2м 6 місяців тому +1

    Привет. Всё супер. Вчера сделал. Сегодня вечером дегустация). У меня были бруски в сетке. Омывание было не равномерно и я бруски не перетряхивал. А если бруски положить прямо в куб и сетка в диоптре будет не нужна).

    • @Votonkakoy
      @Votonkakoy  6 місяців тому

      Не знаю... Варить дубовый сегмент, на что это будет похоже. Попробуйте.

    • @СергейЧистяков-ш2м
      @СергейЧистяков-ш2м 6 місяців тому

      Тогда у меня к вам вопрос. Варить вверху или внизу - это очень большая разница?

    • @Votonkakoy
      @Votonkakoy  6 місяців тому

      ​​​@@СергейЧистяков-ш2ми у меня вопрос. А вы😮 считаете, что мои видео носят обучающий характер?.
      Пробуйте по-разному, потом расскажите, а может и покажите.
      Я же говорил, что я не наставник. При всем уважении.

    • @СергейЧистяков-ш2м
      @СергейЧистяков-ш2м 6 місяців тому

      Я просто спросил). Варить буду точно. Во первых- бруски получились "камуфлированные", т.к. не перемешивал и дубовый сегмент - в воде варили, в соде варили, в сиропе варили, а в самагоне не варили. Ну по крайней мере не показывали). Продегустировал. Очень горьковато) получилось.запаха спирта совсем нет. Пахнет хорошо. Сортировка 40% на муке, 3л. Бруски от майкопского бондаря. 19гр. До этого бруски были в 70% под вакуумом. Часть уже отдали. Буду дальше эксперементировать). Вам спасибо за полезные водосы. Приобрёл себе бидончик , глядя на ваши эксперименты.

    • @Votonkakoy
      @Votonkakoy  6 місяців тому

      Это может быть интересным. Это правда. Может это будет похоже на то, как заваривают дуб из аптеки. Может тоже попробую. Почему бы и нет.

  • @igorfill1744
    @igorfill1744 7 місяців тому +4

    Мне такие запахи не нравятся, но фильм хороший 👍 Да, кулечки я тоже никогда не могу развязать, всегда срезаю ножницами, и насчёт выражения " Я не собираюсь умирать во время перегонки" эх , если бы каждый знал когда, в какую минуту это с ним случится 😱.

    • @ВикторЯ-г4т
      @ВикторЯ-г4т Місяць тому

      Это великая тайна,которую каждый,уносит с собой........

  • @ОлегКочубей-у9х
    @ОлегКочубей-у9х Місяць тому +1

    А насчет крутого оборудования скажу как мой дед говорил --хорошему гармонисту и хер балалайка))))

  • @АлексейНадеин-т5л
    @АлексейНадеин-т5л 7 місяців тому +2

    Красава так держать 💪 А что бы быть крутым надо здоровую печень😂

  • @igors5748
    @igors5748 7 місяців тому +8

    Всё у тебя хорошо, не слушай никого, критиков до х... сейчас. Смотрю тебя иногда🙂 А автоматика , на мой взгляд, нужна в основном для подстраховки, вдруг оператор уснёт🙂, и то нужна такая чтобы отключала всё и нагрев и воду. Газ выключить она по любому не сможет😂. Так что всё верно говоришь, но будь осторожен😊

  • @bee-sk
    @bee-sk 7 місяців тому +1

    Я и забыл, как красиво люся 7м выглядит 😂. 100 лет его не собирал 😅

  • @СергейПрокопьев-з2ф
    @СергейПрокопьев-з2ф 7 місяців тому +2

    Главное рюмашку за Наташку 🤗

  • @mux624
    @mux624 7 місяців тому +2

    "хЪ". Отлично, спасибо огромное ;-)

  • @ОлегКочубей-у9х
    @ОлегКочубей-у9х Місяць тому +1

    А как насчет фальшдна можно разместить в разы ингридиентов больше я пользуюсь

  • @ДмитрийМарчуков-д2э
    @ДмитрийМарчуков-д2э 7 місяців тому +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @ВладимирГорлачев-б3щ
    @ВладимирГорлачев-б3щ 7 місяців тому +5

    Чему-то у тебя учусь и угараю, как ты угараешь!!!

  • @alekseikuhtinov8669
    @alekseikuhtinov8669 7 місяців тому +2

    Здравствуйте!!! Никого не слушайте, каждый делает напитки какие нравятся. И оборудование каждый подбирает под себя, поэтому на всяких умников забейте!!! А экстракт можно по вкусу добавлять в сортировку.

  • @НиколайБорисов-д6ю
    @НиколайБорисов-д6ю 6 місяців тому +1

    🤝👍Х

  • @sergiy4114
    @sergiy4114 7 місяців тому +1

    Здравия. Вчера тоже брагулю поставил. Егеря заварить))

  • @SHTIHMAS
    @SHTIHMAS 7 місяців тому +1

    👍👍

  • @МихаилСметанин-ф7л
    @МихаилСметанин-ф7л 7 місяців тому

    Блин, вот я вроде химик, а хотел экстрактор брать, можно же так делать и проблем нет. Спасибо за видео

  • @СергейДавыдов-п7е
    @СергейДавыдов-п7е 7 місяців тому +3

    Привет чувак. Видос,, П,. Вот если рецептурку в граммовках писал, вот было бы очень прекрасно. Так держать чувак.
    17:43 ,.

  • @Sergi-US
    @Sergi-US 6 місяців тому

    Аааа, жги Нянька!!!!)))))

  • @warrior-0f-light
    @warrior-0f-light 7 місяців тому +1

    Надо попробовать ) Нет имбиря и бадьяна. Кстати, имбирь и корицу не люблю, так исторически сложилось, что они мне неприятны. 🤢 чем бы заменить?

    • @Votonkakoy
      @Votonkakoy  7 місяців тому

      Ни чем. Нафиг имбирь. И без имбиря пойдет.

    • @warrior-0f-light
      @warrior-0f-light 7 місяців тому +1

      @@Votonkakoy я джин без корицы сделал, ну ничего, мне нормально. Хотя прям оттенок корицы можно добавить. Можжевельник и корки мандариновые. Немного простоват

  • @ribakribak6960
    @ribakribak6960 7 місяців тому

    Рецепт прописал бы

    • @Votonkakoy
      @Votonkakoy  7 місяців тому +1

      Визуально же видно))). Цедра 1 лимона. 3 звёздочки бадьяна. Имбирь с палец.))) 2,5 л. Сортировки. Вот и все.

    • @Votonkakoy
      @Votonkakoy  7 місяців тому

      ​@ekaastriputriyuliawati9275чай зеленый -
      2 ст. л.
      бадьян -
      5 шт.
      мёд -
      1 ст. л.
      лайм -
      2 ломтика
      имбирь -
      4 ломтика
      вода -
      300 мл
      Это рецепт чая из интернета. Ни чего не смущает?

  • @АнасДаутов-у8х
    @АнасДаутов-у8х 7 місяців тому

    Не парся, делай что должен без оглядки

  • @warrior-0f-light
    @warrior-0f-light 7 місяців тому +2

    Конечно оборудование гамно! Стразы от Сваровски где? Платина где? 🤣🤣🤣

    • @Votonkakoy
      @Votonkakoy  7 місяців тому +2

      Фсё пропито😂

  • @koleka8048
    @koleka8048 7 місяців тому +1

    Не в обиду автору видео, но все эти джин корзины, экстракторы это полнейшая хрень. Такие заключения приходят с опытом. Всем удачи 🤗

    • @Votonkakoy
      @Votonkakoy  7 місяців тому +1

      Согласен. С опытом ценность алкоголя вообще падает

    • @ВикторЯ-г4т
      @ВикторЯ-г4т Місяць тому +1

      ​​​@@VotonkakoyТочнее не ценность,а смысл !
      Люсе 7м шестой год,поиск продолжается,нужно всё попробовать. Конструктор уже кг 300,и всё на 2".
      Сейчас делаю триногу,колонну на пол поставить,потолок 2,7,мало,даже с клюшкой. Теперь насосы,камеры,поплавки... Всё в работе и в голове. Планы Аховские...
      Вчера маленького заказал,на 12л,давно хотел,37 и 50 - тоже в деле. НБК,автоматика своя,сам родил,1,5 года,как слон. 8 точек контроля и 2-е аварийки. В планах протечка и MQ-3. Последний многих спас.
      И,с 2" - не уйду принципиально,3 - не то,на мой вкус. Хотя,каждому своё.
      Костя - удачи !🤝

  • @sergiy4114
    @sergiy4114 7 місяців тому

    Как Самбука.

    • @Votonkakoy
      @Votonkakoy  7 місяців тому

      Нееее. Самбука малеха другая

  • @МихаилЮрковский-м8ц
    @МихаилЮрковский-м8ц 7 місяців тому

    Х

  • @eltimus666
    @eltimus666 7 місяців тому

    Лайк, подписка.

  • @vladimirivanov3876
    @vladimirivanov3876 7 місяців тому +3

    Чувак забей на на умников