Опалесценции можно избежать, если *не опускать* градус напитка при разбавлении водой *ниже 43%* . В коктейлях типа джин-тоника она может появиться потом, но сама бутылка джина будет прозрачная... Головы, естесно, отбирать нужно в любом случае - они при нагреве образуются каждый раз... Джинка правильная, зачет!) Есть еще вариант минимизировать "тряпки" - настаивать ботанику, а затем перегонять *фильтрованный* настой *без ботаники* . Тоже получается продукт без лишних вкусов и запахов...
Доброго! На днях забабахаю по вашему рецепту. На той недели через корзину пропустил белые грибы, блин такая блювонтина вышла😂, грибной вкус поевляется, причем очень приятный, когда уже не можешь терпеть эту вонь, охото закусить, запить только тогда, больше с грибами эксперементировать не буду😂 хотя может другие грибы себя по другому повидут
Подскажите, вы говорите про опалесценцию. На видео видна реакция при смешивании спирта с водой(раствор сначала мутнеет от пузырьков, потом становится прозрачным) в обоих случаях. По моему опалесценция это глобальное помутнение раствора???
Сартировачка 96% ? Объясните братья как на обычной колонне вы получаете 96% на пшиничке скока раз перегоняете что бы кайфануть получая 96% , жду урок обучения.
Парни, все отлично, смотреть Вас весело, еще бы по точнее до скольки опускаетесь в струе и на какой мощности берете тело? А так молодцы, так держать 👏!
Да, но это совсем другая история. Экстрактор опустошает ботанику до нуля и вытягивает ту эфирку, которая не нужна в напитке. А разбавлять напиток на объем, что бы не было ни аполисенции, ни лишних эфиров незачем.
Спасибо за рецепт джина, но если 3 л спирта крепостью 96,6 % развести 4,5 л воды получится не 30 % сортировка, а 40 %! Так какая должна быть всё таки крепость сортировки в перегонном кубе?
Зачем утилизировать первые 100гр и аром.жидкость из отстойника джин корзины!?- Шикарная штука для ароматэрапии!!! И/или в бане чуть в шайку и на стены побрызгать.
Насчет опалесценции не согласен. При первом смешивании просто воздушные пузыри, которые поднявшись на поверхность, оставляют жидкость прозрачной. А масла и примеси, которые вызывают опалесценцию, как раз-таки содержаться в хвостах ( маслянистые примеси, плохо перемешивающиеся с водой). И отбирать надо именно до определенного градуса, ниже которого эта опалесценция и произойдет. Неспроста джина ниже 37 градусов нет - попросту не сделать прозрачный напиток даже в условиях промышленного производства...
@@Samogonshikiuga )))) Я не профи. Делал джин один лишь раз. Но получилось хорошо. Я следовал своему пониманию процесса. И с Вами , в общем, согласен во многом, но не во всем))) Но уверен, у Вас получилось отлично !
Доброго времени суток, просмотрев очередное видео, ещё раз убеждаюсь, что джин надо делать "на висельнике", и тем самым избегать весь геморрой продемонстрированный южными хлопцами... Респект за старания
Спасибо. Ход с "размазыванием" граммовки по всему видео не вашу пользу( не удобно зрителю). Ну ,и единственный новый момент это взбадривание засыпи. "₽аботайте, братья самогонщики!"
Хахахахаххахаха лей как хочешь 😂😂😂 муть образуется не от того что ты льешь воду в спирт или наоборот а потому что в спирте или иной спиртосодержащей жидкости присутствует сивушные масла или ацетон
Я что-то не понял, а в чем прикол колонного аппарата, если вы гоните дедовским способном, где идёт максимум 70° ? Купили бы Дачник с сухопарником и гнали бы шмурдяк 🤣
гнали до 50 в струе
От спасибо добрые люди за очередной рецепт джина. Ждём с нетерпением еще.
Скоро будут новые рецепты
Привет! От Белгородского винокура 2 , Супер ролик, молодцы!!!
Приветик. Благодарю
Спасибо большое за проделанную работу и подробный рецепт! С наступающим праздником !!!
И вас с Праздником 💐
Опалесценции можно избежать, если *не опускать* градус напитка при разбавлении водой *ниже 43%* . В коктейлях типа джин-тоника она может появиться потом, но сама бутылка джина будет прозрачная... Головы, естесно, отбирать нужно в любом случае - они при нагреве образуются каждый раз... Джинка правильная, зачет!) Есть еще вариант минимизировать "тряпки" - настаивать ботанику, а затем перегонять *фильтрованный* настой *без ботаники* . Тоже получается продукт без лишних вкусов и запахов...
Супер!!! Парни красавы!!! Как раз заинтересовался джинами))))
Доброго! На днях забабахаю по вашему рецепту. На той недели через корзину пропустил белые грибы, блин такая блювонтина вышла😂, грибной вкус поевляется, причем очень приятный, когда уже не можешь терпеть эту вонь, охото закусить, запить только тогда, больше с грибами эксперементировать не буду😂 хотя может другие грибы себя по другому повидут
👍🤣
Ну ты красавец, это ж надо додуматься грибы затолкать, шнобелевскую премию в студию
@@СергейКоротких-г3ь мухоморы можно же😮. Я настойку мухоморную пью
с другими иными грибами точно получится!
На мухоморах попробуй
Подскажите, вы говорите про опалесценцию. На видео видна реакция при смешивании спирта с водой(раствор сначала мутнеет от пузырьков, потом становится прозрачным) в обоих случаях. По моему опалесценция это глобальное помутнение раствора???
У нас все прозрачное
Скажи Дорогой!на сколько засыпи хватает?у меня куб на 74 литра?когда менять?или все время нюхать?речь идет о можевельнике.
Молодцы👏Жалко, что нельзя понюхать🍷
Сартировачка 96% ? Объясните братья как на обычной колонне вы получаете 96% на пшиничке скока раз перегоняете что бы кайфануть получая 96% , жду урок обучения.
Чего раньше не попадались? Подписка, колокольчик. Полез на ваш канал, буду поглядеть
Благодарю. Будем очень много интересных видео . таких как обзоры с заводов производство виски и тд
Всем доброго времени суток!
Спасибо за рецепт, но мне одному показалось, что в конечном продукте дикая опалесценция?
Нет там опалесценции
Тема 🔥🔥🔥👍
Доброго, круто по-народному!
Благодарю
Доброго времени суток !Подскажите до какой крепости в струе гнали?
50
Здравствуйте, подскажите корзина для царги 2 дюйма или 1,5?
Здравствуйте. Для чего открывали сухопарник при работе краном одна капля в секунду? У меня тоже сухопаррик. Сливаю по мере наполнения. Ил
Слить дерьмо
Здравствуйте, объясните почему до 50 в струёй, а не до 40 в таре?
Желательно получить 50% от общей навалки , ниже можно получить тряпки
На какой крепости в струе прекращать отбор?
50
Это разграмовка на 3 литра спирта?
Парни, все отлично, смотреть Вас весело, еще бы по точнее до скольки опускаетесь в струе и на какой мощности берете тело? А так молодцы, так держать 👏!
В видео мы говорили до 50 в струе. Вам большое благодарю за отзыв.
Тело начали греть на 1.7, после 60 в кубе спустили до 700
Надо учитывать, что объем спирта в кубе минимален для видео. Если объем больше, то и мощности будут другие.
Приветствую. На экстракторе сокслета пробовали джин делать?
Да, но это совсем другая история. Экстрактор опустошает ботанику до нуля и вытягивает ту эфирку, которая не нужна в напитке. А разбавлять напиток на объем, что бы не было ни аполисенции, ни лишних эфиров незачем.
Приветствую!
На 8:00 указано количество цедры по 4 грамма,
а в описании по 2,подскажите,где верно?
Спасибо!
По 2
Спасибо за рецепт джина, но если 3 л спирта крепостью 96,6 % развести 4,5 л воды получится не 30 % сортировка, а 40 %! Так какая должна быть всё таки крепость сортировки в перегонном кубе?
примерно всё. ) мы же не в лаборатории)
Странно, что с джинки сливаете почти чистую жижу. У меня она коричнегого цвета, можна сказать не прозрачная. Рецептура, конечно другая.
Спасибо за материал. Однозначно лайк и подписка. Скажите пожалуйста, адрес в Ставрополе или номер телефона!
89283085485
89383113847
На сколько хватает одной засыпки?
20л
@@Samogonshikiuga это разбавленного или нет?
На сокслете будите работать?
Будем
До скольки градусов в струе отбирали??? До какой спиртуозности разводили????
в струе 50 разводили 40
@@Samogonshikiuga спасибо)
Сколько стоит такая джин корзина ?
4500
Спасибо за красивую подачу и пусть сопутствует вам удача. Как раз я купил джин корзину нагоню ка я джину. Привет из Волгограда.
В кепке не жарко на кухне?
Нет. Это студи. Климат работает . это кухня в студии)
Доброго времени суток! Хочу такую же джин корзину, подскажите где купить?
89283085485 звони
На какой температуре закончили перегон?
50
За видео лайк!!!Парни на каких значениях останавливаете перегон?
50 градусов спирт
Зачем утилизировать первые 100гр и аром.жидкость из отстойника джин корзины!?- Шикарная штука для ароматэрапии!!! И/или в бане чуть в шайку и на стены побрызгать.
Можно и так 😁
Подскажите где купить все ингредиенты???
Магазин мангалтоп 89283771944 есть доставка по Рф
@@Samogonshikiuga спасибо заеду возьму
Приветствую! Теперь хочу себе такую, придется идти к тебе в магазин, на заказ конечно будет стоить как чугунный мост, а готовые есть? Но это в будущем
Привет. На заказ 4300 р. в наличии есть могу отправить
👍🏻👍🏻👍🏻
Благодарю
Все бы хорошо, только не показали на каком моменте остановили отбор.
50 в струе
Насчет опалесценции не согласен. При первом смешивании просто воздушные пузыри, которые поднявшись на поверхность, оставляют жидкость прозрачной. А масла и примеси, которые вызывают опалесценцию, как раз-таки содержаться в хвостах ( маслянистые примеси, плохо перемешивающиеся с водой). И отбирать надо именно до определенного градуса, ниже которого эта опалесценция и произойдет. Неспроста джина ниже 37 градусов нет - попросту не сделать прозрачный напиток даже в условиях промышленного производства...
👍🔥
Если скажу что можно . лучше задайте вопрос как )
@@Samogonshikiuga )))) Я не профи. Делал джин один лишь раз. Но получилось хорошо. Я следовал своему пониманию процесса. И с Вами , в общем, согласен во многом, но не во всем))) Но уверен, у Вас получилось отлично !
По своему опыту могу сказать что опалесценцию даёт не качественная вода.
Какой обьем джина можно сделать на этой джин корзине за один замес?
6-7
Парни, где джинку купить?
t.me/BUHLISHKO_VSEM
До какого момента гнать то?
До 50в струе
Спасибо за познавательное видео. Как можно Вас найти в Ставрополе?
Магазин мангалтоп Ставрополь
У меня чистый сахарный спирт 95° при разбавлении мутнеет на некоторое время, всегда. Вы уверены, что у вас там всё так плохо?
У нас все норм 👌
Там первые 30-50мл всегда сильно ополисценируют, у ребят просто уже почти 100 грамм было, они просто пролюбили весь эффект показать.
С перцем не нравится.
А разве воду в спирт это правильно!?
Без разницы
Я понял что засыпь обрабатывается только паром в флегме варить плохо )) а как же разрекламированный сокслет
Варить не плохо )
В Канаде варят
Товарищи напишите пожалуйста в коментах разграмовку. Спасибо
В описании все есть)
Дружище моргайте пожалуйста 😊 глаза заболеют
Ок
Доброго времени суток, просмотрев очередное видео, ещё раз убеждаюсь, что джин надо делать "на висельнике", и тем самым избегать весь геморрой продемонстрированный южными хлопцами... Респект за старания
Благодарю
Спасибо. Ход с "размазыванием" граммовки по всему видео не вашу пользу( не удобно зрителю). Ну ,и единственный новый момент это взбадривание засыпи.
"₽аботайте, братья самогонщики!"
У нас не институт ... Зачем тогда видео снимать? Можно просто дать рецепт . еще раз повторю у нас не институт спирт прмома
+😊
Спирт льют в воду, тогда не будет мути. А ты говоришь всё ЧЕСТНО😂
Хахахахаххахаха лей как хочешь 😂😂😂 муть образуется не от того что ты льешь воду в спирт или наоборот а потому что в спирте или иной спиртосодержащей жидкости присутствует сивушные масла или ацетон
Я уже не удивляюсь таким ебанутым комментариям 😂😂😂😂😂😂😂
стандарт для джина
и ?
цедра лимина и апельсина по 2 гр,лимона...
От 2х до 5
@@Samogonshikiuga Я просто написал про опечатку(не лимина ,а лимона).Уже сделал напиток.Подождем немного отдохнет,тогда отпишусь...Спасибо.
Я что-то не понял, а в чем прикол колонного аппарата, если вы гоните дедовским способном, где идёт максимум 70° ? Купили бы Дачник с сухопарником и гнали бы шмурдяк 🤣
Я так тебе скажу что не аппарат гонит а ты ... А плохому танцору все мешает 🤣
Вы невнимательны. Перегоняется чистый спирт.
Какие хвосты в спирте? Вы что курите
Что мы курим тебе не по карману))) сиди и дальше пизди)
Ты че, дурачок попутал что-то
какой был вопрос такой и ответ ... есть вопросы?