#ПАСКА
Вставка
- Опубліковано 25 кві 2024
- рецепт:
Мука 1.5кг,плюс 109гр.,зависит от влажности муки
Яйца-8шт
Соль 2ч.л.
Масло топленое-160гр.
Сметана жирная домашняя-120гр.
Сахар-500гр
Молоко топленое,можно обычное-3ст.(250гр.)
Ванильный сахар 20гр.
Дрожжи-60гр.
Цедра апельсина,лимона
Изюм-250гр
Коньяк-3ст.л.для замачивания изюма
украшения:
Глазурь:
белок яичный-3шт.
Пудра сахарная-200гр.
Лимонный сок-2ст.л.
все взбиваем добела,до устойчивых пиков,я намазываю
на теплые куличи#ПАСКА# ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ РЕЦЕПТ ПОДРОБНЫЙ ЗАМЕС ТЕСТА#reallife #куличпаска,кулич,выпечка на пасху,кулич с июмом,как испечь куличкак замесить тесто на паску,как испечь кулич - Фільми й анімація
Пеку по этому рецепту 41 год,и всегда превосходный результат!Вам здоровья и огромное спасибо за ваш труд!Живу в Бишкеке,Кыргызстан.❤
Мне очень приятно,что Вы написали мне свое мнение,для меня это очень ценно!Вкусы наши совпадают и это здорово,мы живём очень далеко,а есть возможность делиться своими рецептами,мнениями.спасибо Вам большое,удачи Вам во всем,здоровья,счастья,с наступающей Пасхой!!!
Большое уважение Вашему труду. А за сохранение старинных традиций- отдельный респект!
❤Спасибо Вам большое,что откликнулись и поддержали,я перепробовала большое количество рецептов куличей,но,этот,родной, по-домашнему,не повторимый вкус,удачи Вам и всего самого доброго!!!
Спасибо большое за изумительный рецепт. По виду выглядит на все 💯 Ням-ням. В общем всё супер. С наступающим праздником вас и ваших близких 🎉😊🎉
Спасибо Вам большое,Вы даже и не представляете,как мне приятно читать Ваш комментарий,Вы меня вдохновили на новые рецепты,спасибо и всего Вам самого доброго!Удачи и с праздником Великой Пасхи!
Спасибо большое за рецепт, пекла , получилось всё замечательно, только цедру не добавляла, люблю натуральный вкус и аромат пасхальных куличей. Всех с праздником Светлой Пасхи!!
Здорово!я очень рада,что у Вас получились куличи и Вы остались довольны!Мне очень приятно и вдохновляет на новые вкусные рецепты,спасибо Вам большое,что поделились,желаю Вам успехов ,радуйте себя и своих родных вкусной выпечкой,с Праздником Великой Пасхи! Счастья!
Это очень вкусно!
Спасибо большое за Ваше внимание и комментарий
Красота!!!
Спасибо Вам большое,за Вашу оценку,это даёт мне силы и желание и дальше делиться вкусными рецептами,удачи Вам в жизни,счастья!
Отличный рецепт, тоже так пеку много лет. На следующий день паска приобретает другую структуру, ещё лучше становится и долго остаётся вкусной
Да,Вы совершенно правы!нашли вкусы совпадают!кулич получается очень вкусным и с каждым днём структура его меняется,стоит две,а то и три недели и как свежий,замечательно,что мы с Вами сохранили этот рецепт от наших родителей,что-то своё добавили .Спасибо Вам за Ваше внимание и участие,для меня это высшая награда!С праздником Великой Пасхи,счастья и удачи!
@@reallife9902 Спасибо, и Вас с праздниками, здоровья и всех благ 🌹
Спасибо большое❤
Кулич завернулся при разрезе и крошится, это от добавления спиртного!!! Попробуйте без коньяка и результат будет супер, сами удивитесь, я пробовала и так и так!!!
Здравствуйте,это не кулич крошится,немного неудачная глазурь,надо было на сахарной пудры делать,тогда-бы она не крошилась,кулич получился немного мокрым,я коньяк не лила,просто замочила изюм в коньяке,коньяк разрыхляет и делает выпечку суше,спасибо за Ваш комментарий,мне приятно,что Вы посмотрели мой видео рецепт,удачи и с наступающим праздником Великой Пасхи!
Посуше это уже сладкий хлеб и вид белый. Не моё.
Сказала 60дрожей а в рецепте написано 80
Спасибо,что написали , исправлю в рецепте,у меня были сильные дрожжи с рынка,если это дрожжи,купленные в магазине,то,лучше класть больше дрожжей,т.к.сейчас дрожжи живые слабые продаются.спасибо!!!