Vintage Hochzeitstorte | 2stöckige Festtagstorte | Schritt für Schritt Anleitung

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  • Опубліковано 27 лис 2022
  • Vintage Hochzeit-/Festtagstorte ohne Fondant. Level ✳️✳️*️⃣*️⃣*️⃣
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    ▬ Rezepte ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    🎂 Wunderkuchen: www.nicoleszuckerwerk.de/wund...
    (1,5fache Menge Zubereiten)
    🎂 Buttercreme zum einstreichen & dekorieren: www.nicoleszuckerwerk.de/ital... (3fache Menge zubereiten)
    🎂 Nussbiskuit:
    4 Eier (M)
    115g Zucker
    1 TL Vanilleextrakt
    90g Mehl
    30g Speisestärke
    1 gestrichen. TL Backpulver
    1 Prise Salz
    50g gemahlen Nüsse
    25ml Öl
    🎂 Karamellsahne:
    80g Zucker
    400ml Sahne
    2 P. Sahnesteif
    🎂 Apfelkompott:
    3 Äpfel
    50g Zucker
    300ml Apfelsaft
    1 Pck. Vanillepuddingpulver
    opt. Vanilleextrakt
    🎂 Prosecco-Sahne-Füllung:
    500g Mascarpone
    300g Frischkäse
    80g Puderzucker
    1 TL Vanilleextrakt
    Zitronenschalenabrieb einer halben Zitrone
    250g Prosecco, Sekt oder Schaumwein
    15g Sofortgelatine (oder 3 Blatt Gelatine)
    400ml Schlagsahne
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    Lieblingsfondant: bit.ly/2xuOzet
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    Die Reise mit "Nicoles Zuckerwerk" ging im April 2014 los. Mein Name ist Nicole, Hausfrau, Mutter und leidenschaftliche Backfanatikerin, zeige dir jede Woche ein tolles Rezept mit einfacher Zubereitung. Von Kuchen über Torten und Motivtorten, leckeren Brot-, Brötchen- und süße Hefegebäcke, auf meinem Kanal ist für jeden etwas dabei!
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КОМЕНТАРІ • 43

  • @najlach85
    @najlach85 Рік тому +4

    Supi freu mich total das du wieder ein Video für uns hast. Dankeschön und alles Gute liebe Nicole.

  • @edak8633
    @edak8633 Рік тому +3

    Hallo Nicole.🙋‍♀️Die Torte sieht sehr schön aus! Super, Bravo !👍👏🌹🌹🌹

  • @dagmarkarbach5861
    @dagmarkarbach5861 Рік тому +1

    Hallo liebe Nicole, schön wieder von dir zu hören und dann auch noch mit so einer mega Torte mit außergewöhnlichen, kreativen und leckeren Füllungen. Werde ich auf alle Fälle ausprobieren. LG

  • @angelikasturzrehm991
    @angelikasturzrehm991 Рік тому +3

    Ganz wunderbar!!
    Eine schöne Adventszeit für dich und deiner Familie, liebe Grüße von Angelika. Das Video ist gespeichert, vielen Dank dafür.

  • @frankh7514
    @frankh7514 Рік тому +2

    Ahhh, ein vorweihnachtliches Geschenk von der lieben Nicole, endlich wieder ein Video! Danke!

  • @giuliagonzalezjacinto2174
    @giuliagonzalezjacinto2174 Рік тому +2

    Zauberhaft. Schön dich hier mal wieder zu sehen.

  • @ilonaweeling1265
    @ilonaweeling1265 Рік тому +2

    Liebe Nicole,danke für diese schöne Inspiration. Mache im Mai 2023 die Hochzeitstorte für meine Tochter und meinen Schwiegersohn, denke das einige Elemente aus deiner Torte darin Verwendung finden,ich sage nur Proseccocreme😋...😄
    Lg Ilona

  • @heidrunbierwirth850
    @heidrunbierwirth850 Рік тому +1

    Hallo Nicole. Super schoen die Torte. Ich haette gern noch den Anschnitt gesehen.

  • @NiaLatea
    @NiaLatea Рік тому +4

    So eine hübsche Torte!! 🥰 Fast schon schade, dass niemand momentan heiratet. 😅 Vielleicht mache ich sie in einer kleineren Ausführung meiner Tochter zum 2. Geburtstag. 😍

  • @dmt14
    @dmt14 Рік тому +2

    Wow wunderschön wie immer ❤. Und schön dir hier wieder zusehen zu dürfen 🤩🤗

  • @arzucan5874
    @arzucan5874 Рік тому +4

    Liebe Nicole, Du hast die besten Backwerke. Hoffentlich hast Du bald mehrere Abonnenten. Ich bewundere Dich. Lieben Dank für deine Mühe und viel Erfolg,wünsche ich Dir!💐

  • @zinetahafizovic2146
    @zinetahafizovic2146 Рік тому +1

    Wunderschöne Torte wie immer alle Deine recepte 👍❤

  • @kuchenfee
    @kuchenfee Рік тому +1

    wuuuunderschön

  • @EwigetrauringeDe
    @EwigetrauringeDe Рік тому +2

    Danke für das tolle Video! Die Torte ist echt wundervoll geworden :)

  • @michaelazehentbauer6645
    @michaelazehentbauer6645 Рік тому +2

    Mega schön😊

  • @birgitzwafing7510
    @birgitzwafing7510 Рік тому +1

    Die ist Traumhaft schön geworden.

  • @ingerothbrust2893
    @ingerothbrust2893 Рік тому +3

    Wunderschön ❤

  • @marionschneider5337
    @marionschneider5337 Рік тому +2

    Liebe Nicole, die Torte sieht super aus!! 😍😍

  • @ullib.4384
    @ullib.4384 Рік тому +2

    Liebe Nicole, eine wunderschöne und geschmacklich bestimmt hervorragend Torte ❤️! Danke, du bist einfach eine Meisterin❣️ Freu' mich schon auf ein nächstes Mal um von dir zu lernen und mir Inspiration mit zu nehmen. LG U

  • @roswithaell1789
    @roswithaell1789 Рік тому +1

    Wunderschön 😍

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 Рік тому +1

    Wowww...bellissima Torta, liebe Nicole😍😍😍😍😍. Die Füllungen finde ich mega lecker😋😋😋😋😋😋.
    Bravissima 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💋❤

  • @jasminengeland4725
    @jasminengeland4725 Рік тому +2

    Genau mein Humor, ich klicke auf ein Video für eine Torte und bekomme Werbung von Weight Watchers davor 🤣🤣🤣👍🏼👍🏼

  • @larastortenzauber
    @larastortenzauber Рік тому

    Die Torte ist wunderschön😍vielen Dank für das tolle Video 🤩🤩

  • @cremedelasuzan6461
    @cremedelasuzan6461 Рік тому

    Ach, die ist wunderschön 😍

  • @beateschafer1314
    @beateschafer1314 Рік тому

    Einfach wunderschön

  • @erikaweinacht690
    @erikaweinacht690 Рік тому

    Soooo schön

  • @andreafalkenhage4698
    @andreafalkenhage4698 9 місяців тому

    Eine wunderschöne Torte❤

  • @Monika_von_Ahelfingen
    @Monika_von_Ahelfingen Рік тому +1

    Apfel Karamell hört sich lecker an, das muss ich mal nachbacken (als normale Torte 😀 )

    • @lillikubaschewski6755
      @lillikubaschewski6755 10 місяців тому

      Schmeckt sehr gut ,aber die Sahne wird sehr schnell wieder weich.Mauch die Sektsahne schmeckt,aber ist zu wenig und sehr weich mache ich nicht noch mal

  • @dunja-xx3mx
    @dunja-xx3mx Рік тому +2

    Wow die Torte ist wunderwunderschön .. wie hast du die Buttercreme so schön weiß bekommen? Meine hat immer so einen Gelbstich egal wie lange ich diese aufschlage 🤔. Und du hast ein schönes neues Werkzeug mit deinem Logo drauf 👍
    Liebe Grüße Dunja 🙋

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  Рік тому +1

      Hallo Dunja,
      Vielen lieben Dank!!!
      Ich hatte etwas weiße fettlösliche Farbe zur Buttercreme zugegeben, aber ganz weiß war sie trotzdem nicht. Ein mini Tröpfchen Lila hilft auch den Gelbstich etwas rauszunehmen. Der Scraper wird es bald in meinem Shop geben.
      Liebe Grüße Nicole

    • @dunja-xx3mx
      @dunja-xx3mx Рік тому

      @@nicoleszuckerwerk ja so hab ich das dann auch gemacht da muss man dann aber auch aufpassen dass die Creme nicht grau wird.
      Ohh super der schaut echt schön aus 👍👍👍. Danke für deine schnelle Antwort

  • @gabil.5790
    @gabil.5790 Рік тому +3

    Hallo Nicole deine Torte ist ein Traum geworden. Dankeschön !🤗

  • @ingridkoelsch271
    @ingridkoelsch271 9 місяців тому

    Liebe Nicole kònntest du mir bitte die backzeit vom 16 cm boden sagen ,umluft oder ober unterhitze das wàre super lg

  • @MsBellalella
    @MsBellalella Рік тому

    Liebe Nicole,
    wo finde ich das ganze Rezept für diese tolle Vintage Hochzeitstorte. Insbesondere für die Füllungen und den Nussbiskuit?
    Danke für eine Antwort und herzliche Grüße
    Ursula Wäschle

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  Рік тому +1

      Hallo Ursula
      Vielen lieben Dank! Schau mal in die Video Beschreibung, da ist der Wunderkuchen und Buttercreme verlinkt, Zutaten der anderen Rezepte stehen dort auch zum Nachlesen.
      Liebe Grüße
      Nicole

  • @lillikubaschewski6755
    @lillikubaschewski6755 10 місяців тому

    Ich möchte gern die Wundertorte ausprobieren doch du nicht geschrieben bei wie viel Grad du sie backst.Würdest du mir das bitte schreiben .Danke im Voraus

  • @mareikejomni6618
    @mareikejomni6618 Рік тому

    Vor dem füllen sollte man den Buttercrem Rand allerdings in den Kühlschrank stellen. Der läuft schon weg .

    • @nicoleszuckerwerk
      @nicoleszuckerwerk  Рік тому +2

      Also weggelaufen ist der Rand bei mir nicht, deshalb leider keine richtige Aussage 🫤. Der zweite Ring ist eher etwas gekippt, was aber kein Problem beim Befüllen war. Wenn die Buttercreme fest vom Kühlen ist, kann sie nicht verstrichen werden 😉

  • @amelas4095
    @amelas4095 Рік тому

    Halo🙋🏻‍♀️