Аджапсандал на гриле (рецепт на угольном гриле)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 59

  • @Grillbbqclub
    @Grillbbqclub  4 місяці тому +1

    Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

    • @russnikita93
      @russnikita93 4 місяці тому +1

      Здравствуйте может у вас на канале есть рецепт tomahawk steak ( стейк томогавк) ? Может быть следующая идея для видео? Так как я не нашел у вас на канале

  • @amid5699
    @amid5699 4 місяці тому +1

    Рецепт люкс!!! 🎉 Я добалю сахар коричневый очень умеренно

  • @MrBrokulis
    @MrBrokulis 4 місяці тому

    Огромное спасибо!Вкусно и мясо вообще не надо.

  • @ИлонаГригориади-д8к
    @ИлонаГригориади-д8к 4 місяці тому +1

    Очень аппетитно, захотелось приготовить именно в таком сочетании)))) Спасибо! С удовольствием посмотрела))) У меня, аджап это гарнир (с картошкой), а вот насчет сметаны, это да, иногда очень в тему)))

  • @universalautorepair7799
    @universalautorepair7799 3 місяці тому

    А мне зашло. Вкусно.
    Но я люблю и баклажаны, и перцы и помидоры. Даже не представляю, как их можно приготовить, чтоб мне не понравилось)))

  • @B.Vlas89
    @B.Vlas89 4 місяці тому

    Отличный рецепт 👍😎 фанатам с канала повелителя рисовой каши Стайлика 🥸🖕🤣

  • @kirillpenkovsky4465
    @kirillpenkovsky4465 4 місяці тому

    Идеальное блюдо для вегетарианцев! Особенно когда домашние не едят мясо!❤

  • @freedom7046
    @freedom7046 4 місяці тому

    Добрый день! А баклажаны не нужно предварительно просолить, чтобы горчинка ушла?

  • @Очкарик-ъ8ж
    @Очкарик-ъ8ж 4 місяці тому

    СУПЕР🍲

  • @vladimirbarkov4568
    @vladimirbarkov4568 4 місяці тому

    Спасибо большое за рецепт.Очень люблю грузинскую кухню.

    • @СергНаутилус
      @СергНаутилус 4 місяці тому +1

      Это не грузинская кухня 😂

    • @serjmnh875
      @serjmnh875 4 місяці тому

      Армянская кухня,и хочу подметить что готовят сандали по разному :)))

    • @John__Smith_
      @John__Smith_ 4 місяці тому

      ​@@СергНаутилус чудик, не позорься, ты везде отметился

  • @АлександрВафин-б4г
    @АлександрВафин-б4г 4 місяці тому

    Класс

  • @gore0ru
    @gore0ru 4 місяці тому

    Рецепт прекрасный, обязательный к применению.
    Но замечу, что жаровня это источник жара, а не посуда. В вашем случае жаровня это СНС-Кеттл, а не чугунная кастрюлька.

  • @татьянакопытина-е7ю
    @татьянакопытина-е7ю 4 місяці тому

    Я бы немного сахара добавила ,для баланса (кислота от помидор).

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 місяці тому

      Можно. Однако, поджаренные баклажаны и перец дают довольно много сладости.

  • @ilgiz2457
    @ilgiz2457 4 місяці тому

    заметил у вас масло с зубчиками чеснока внутри. как боретесь с потенциальным ботулотоксином?

    • @ilgiz2457
      @ilgiz2457 4 місяці тому

      а, нет. показалось)

  • @Ilnur_Astrakhan
    @Ilnur_Astrakhan 4 місяці тому

    В мангале можно сделать это блюдо тока решётка понадобится и все !

    • @pavel3074
      @pavel3074 4 місяці тому

      Можно, конечно. Но не совсем понятно, что (и, главное, зачем) вы хотели этим сказать на канале про готовку на гриле ? :-)

    • @Ilnur_Astrakhan
      @Ilnur_Astrakhan 4 місяці тому

      @@pavel3074 Да еще вопросик а стейк Том и Джерри вы пробовали готовить ?

  • @АлександрКоннов-ф1в
    @АлександрКоннов-ф1в 4 місяці тому

    Поясните за аджапу, сандал и так понятно

  • @АндрейКазанцев-ф2з
    @АндрейКазанцев-ф2з 4 місяці тому +1

    Я бы добавил мяса

  • @АндрейЕрошенко-о8ж
    @АндрейЕрошенко-о8ж 4 місяці тому

    Ключевое слово вам сказали в самом начале! СВОЙ ВАРИАНТ!
    Одни критики ресторанные😂

  • @КонстантинШевчук-э7э
    @КонстантинШевчук-э7э 4 місяці тому

    У фанатов Сталика что-то горит 😂

    • @B.Vlas89
      @B.Vlas89 4 місяці тому +1

      Да да😂😂😂 набежало повелителей тандыра и плова 😂😂😂

  • @valerij74
    @valerij74 4 місяці тому

    Вебер уголь закончился по ходу

  • @АлександрКоннов-ф1в
    @АлександрКоннов-ф1в 4 місяці тому

    А почему название индийское?

  • @Kiriliouk
    @Kiriliouk 4 місяці тому

    Можно вопрос для развития образования?
    А если завтра придут враги и скажут "Оставляй только один гриль!", то какой Вы оставите - угольный или газовый? Почему?

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 місяці тому +1

      Добрый день! На гриле можно коптить, запекать и жарить. Угольный гриль самый универсальный, поскольку на нем отлично работают все три режима.
      Газовый гриль совсем не подходит для копчения. Запекать на газовом можно, но корочка будет слабее, чем на угольном. Жарка на газовом гриле получается очень хорошо.
      Резюме: конечно, оставляем угольный. :)

    • @Kiriliouk
      @Kiriliouk 4 місяці тому

      @@Grillbbqclub Спасибо!

  • @854-ru9xb
    @854-ru9xb 4 місяці тому

    Да почему только угольный 🙁
    Я уже перестал смотреть большинство ваших видосов

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 місяці тому

      Не готовлю на газовых. Но большинство наших рецептов подходит для газовых грилей и в кадре я даю комментарии по этому поводу.

  • @ЮююНуна
    @ЮююНуна 4 місяці тому +6

    Это какой то рататуй, а не аджапсандал где овощи запекают на углях потом чистят и разминают с остальными ингредиентами. Без обид.

    • @ВячеславСысоев-о9н
      @ВячеславСысоев-о9н 4 місяці тому +3

      Не делай мозг, его готовят сотней способов и все по разному это делают..
      Это тоже самое, что трахать мозги про приготовление плова, которого 100500 видов и рецептов...

    • @СергНаутилус
      @СергНаутилус 4 місяці тому

      Смойся. Мы на юге живём. Это отстой!!! Фарш какойто!!! ПЕРВЫЙ РАЗ ГОВОРЮ ФУУУУ!!!!!!👎👎👎👎👎👎​@@ВячеславСысоев-о9н

    • @ВячеславСысоев-о9н
      @ВячеславСысоев-о9н 4 місяці тому +1

      ​@@СергНаутилус исчезни 🤡 , я с КМВ и знаю не по наслышке... Чёрт....

    • @СергНаутилус
      @СергНаутилус 4 місяці тому

      ​@user-lv2dg8rc3m Тебе нравится фарш кмв

    • @СергНаутилус
      @СергНаутилус 4 місяці тому

      ​@@ВячеславСысоев-о9нзнаешь не по наслышке что????

  • @СергНаутилус
    @СергНаутилус 4 місяці тому +4

    Первый раз говорю фуууу. Отстой, фарш какойто. Живу на юге и знаю о чём говорю!!! Лучше чем на шампурах и целиком неполучется!!!! (проверенно)

    • @ВячеславСысоев-о9н
      @ВячеславСысоев-о9н 4 місяці тому

      @@СергНаутилус само ты фуууу

    • @АлександрДорошенко-п2ш
      @АлександрДорошенко-п2ш 4 місяці тому +2

      Дикие люди готовили на кирпичах. Так и продолжают. Это рецепт для гриля. Продолжай готовить на кирпичах пока не купишь гриль.

    • @flammen1grill
      @flammen1grill 4 місяці тому

      Кажется, этого адепта пРаВиЛьНоГо рецепта забанят

    • @КонстантинШевчук-э7э
      @КонстантинШевчук-э7э 4 місяці тому

      Фанат Сталика?)))

    • @John__Smith_
      @John__Smith_ 4 місяці тому

      Если это по твоему "фарш", то н целиком и "размятое" как ты сказал - это что, размазня?
      Тут помимо запекания идет и жарка, и копчение. Вкус явно более насыщен чем при тупом запекании на шампуре целиком.

  • @СергНаутилус
    @СергНаутилус 4 місяці тому +3

    Лук и чиснок сырыми добавляются (мелко нарезанными) для хруста. При всём уважении вы подошли очень неподготовленным к этому блюду. Потом ваши подписчики попробуют и непонрарится, что неудевительно

    • @АлександрКоннов-ф1в
      @АлександрКоннов-ф1в 4 місяці тому +3

      Чиснок неудевительно - непонрарился

    • @B.Vlas89
      @B.Vlas89 4 місяці тому +1

      А с чего вы решили что ваш рецепт единственно правильный? Нравится вам лук сырой с чИсноком, готовьте так, рецептов миллион, как и рецептов плова или борща…

    • @АлександрКоннов-ф1в
      @АлександрКоннов-ф1в 4 місяці тому

      @@B.Vlas89 какой рецепт? Человек слово чеснок правильно написать не может

    • @John__Smith_
      @John__Smith_ 4 місяці тому

      Сталик, перелогинься 😂