My family loves this dish! Delicious meat for lunch or dinner
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2021
- Delicious meat dish from ordinary products for lunch or dinner! The beef is very soft, tender, with a delicious gravy. Best served with mashed potatoes.
*****************************************
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
*****************************************
To cook Aza in Tatar style with beef:
Beef - 600 g
Onion - 300 g
Pickled cucumber - 1 pc. (small)
Tomato juice - 300 g (or 1 tablespoon of tomato paste with a slide + water or broth)
Garlic - 3-4 cloves
Coriander - 1 tsp
Black pepper, salt to taste
1. Cut the meat into pieces. Fry until golden brown on all sides over high heat.
2. Finely chop the onion. Reduce the fire, add the onion to the meat, then simmer for 2-3 minutes. Add tomato juice, finely chopped pickled cucumber, coriander and ground black pepper. Simmer over low heat until the beef is tender. This time I stewed the meat for 1.5 hours, but it could be longer or less, since it all depends on the meat.
3. At the end, add finely chopped garlic, salt to taste. You can also add some sugar to balance the taste. - Навчання та стиль
Очень классно,что воду не льет,в смысле,что нет пустой болтовни.Все четко,понятно,доступно и сразу хочеться приготовить
А эти многобукв не болтовня? 😂
Умничка , светлый , добрый человечек ! Здоровья , всех благ и умного, достойного человека рядом .
Здоровья тому кто читает этот комментарий)))))
Спасибо большое. И вам не хворать. Здоровья вам и вашим близким и родным. Все будет хорошо.
И вам здоровья
Спасибо!) Очень нужно!) Завтра третий тест 👑👑👑
Спасибо Вам! Слава богу, Вашими пожеланиями и молитвами! Живите счастливо!
Кто бы мог подумать, точно в дырку😁
У поваров существует правило, в блюда где присутствует томатная паста добавлять немного сахара. Вкус меняется в лучшую сторону.
Мене допустим не нравится вкус соуса, когда добавляют сахар, пару раз пробовала. Не моё.
плюсую за сахар - для баланса
сначала досмотрите, а потом пишите. Сахар добавляют
Если томатная паста кислая, то да. Сахар как стабилизатор вкуса.
Я иногда мёд добавляю. Дополнительная нотка в блюде появляется.
*ВСЕМ ЖЕЛАЮ ВЕЛИКОГО* ❤
*ЗДОРОВЬЯ и ВАШИМ*
БЛИЗКИМ и прекрасного настроения 😜
Благодарю 💖💖💯
СпасиБо!
Всегда чиста, аккуратна и весела! Умничка! Здоровья и мирного неба над головой!
Умничка!!!!!! С ангельским голосочком так подробно все рассказывает ,мне 63 года а я у тебя учусь , обязательно попробую так приготовить👍👍👍😄
Алиночка,какая же ты умничка,золотые ручки.Я с мужем часто смотрю,как ты готовишь и все обьясняешь для новичков молодых хозяек ты просто клад!Счастья тебе и здоровья желаем мы.!
Мне нравится ,не только рецепт но и аккуратность Алины на кухне ничего лишнего головка не растрепана ну прелесть .лайк .
Алина, Благодарю Вас за рецепт! Действительно бомбически вкусно и очень просто в приготовлении! Смотреть Ваши рецепты сплошное удовольствие))) Все лаконично и понятно. Спасибо)
Бесподобно 👌😋 благодарю за рецепт 😊
Всем хорошего дня и отличного настроения 🙋💫
Один вид вызывает аппетит! Прекрасный мастер- класс, спасибо!
Ну какая Умничка , просто нет слов...Как приятно слушать её , и смотреть как она готовит . Просто Ангел !!!
Да,согласна с вами,Алина просто умница😍
Потрясающе! Сегодня приготовил - обалденно вкусно! Спасибо, Алина!
Я готов целовать чеснок,
Тот , что резали эти руки .....
Алиночка! Спасибо за Ваши рецепты!!!! Вы - суууууууупер!!!!
Спасибо, дорогая Алина. Очень нравятся все ваши блюда, каждый раз выбираю что то из ваших рецептов. Очень очень вкусно! Вы прекрасна!
отличный рецепт, спасибо! Отдельная благодарность за напоминание добавлять томатную пасту в самом начале
Очень вкусно получилось, спасибо!
По мне, лучше любого гуляша... Вкус как из детства. С картофельным пюре - сказка.
Душечка! Не могу не поставить лайка. Всегда смотрю на вас с восторгом! Молодец!
Подтверждаю, рецепт бомбический! Кушали с мелкими макарошками, чуть вилки не понадгрызали))))
Благодарю, Алина 😊 Кажется это самая простая вариация азу. Азу очень люблю. Я попробую по вашему рецепту. Уверена мне понравится.
Алиночка, дорогая, сделала по твоему рецепту, очень вкусно! Давно искала такой рецепт! Успехов и Благословений тебе и твоим близким!!!
Алиночка, ваши рецепты просто замечательные! На вас можно положиться! Все, что готовила по вашему рецепту получалось очень вкусно. Благодарю вас от всей души и вы мне очень нравитесь. Чувствуется, что вы хороший человек!
О, это всем чувствуется, что это человек дела и любви к людям!!!🍒🍓🍅🥝💐🌹
Алиночка , Вы замечательная ! Сейчас не все молодые женщины умеют так готовить . Умница.
Классный рецепт! Нужно будет попробовать! Спасибо!
Невероятно вкусно выглядит ваше блюдо. Спасибо за некоторые нюансы , которые значительно украшают эту аппетитную вкусняшку. И пюре , и подливочка- все обалденно.
Одни едят и пьют самое лучшее и дорогое, что только есть на свете, кормя своих собак белым хлебом и говядиной; другие едят один хлеб с квасом, и то не вволю и не мягкий, чтобы не съесть лишнего.
Я всегда в блюда с луком и томатом добавляю щепотку сахара. Мне по вкусу больше так нравится
Правильно делаете . Так реально вкуснее .
А я стараюсь исключать сахар из всех блюд, т.к он совсем не полезен...
@@user-fo7vf7fv4b можно заменить стевией. Вкус томатных блюд и вправду балансируется, если добавить чуть сладости.
@@Anya_nsk_vlog_life что б твой канал заблокировали,ненавижу попрашаек
@@natalieklassen9775 а мне кажется когда лук карамелизируется, он уже даёт достаточно сладости.
Господи , как это вкусно , да еще с картофельным пюре.......👍🤗😋Спасибо милая Алиночка!
Хорошо, что я только вышла из за стола после ужина, такое на голодный желудок невозможно было бы смотреть! Красивая и аппетитная подача блюда, мяса уж не пожалели, огроменная порция!!! Завтра как раз собиралась готовить мясо, ваш рецепт просто кстати! Спасибо за видео и рецепт!!
Рецепт давно известен, но одно удовольствие смотреть на Вас.
Алина, ты молодец, все твои блюда такие доступные, вкусные, так красиво и легко обьясняешь, что хочется приготовить, сейчас, не откладывая .Умничка !
Алинушка,как же вы аппетитно готовите.Я уже столько блюд с семьёй испробовал по вашим рецептам,очень вкусно,спасибо вам большое.👍👍👍
Я уже приготовила получилось реально очень вкусно 🤤🤤
Обязательно попробуйте приготовить, это очень просто быстро и самое главное ВКУСНО!
Посмотрела и сразу приготовила, обалденный вкус! Спасибо. В качестве гарнира сделала рис - тоже вписался :)) Вообще, люблю Ваши рецепты, умничка и красавица!
Готовила по вашему рецепту пирог гамбургер - это теперь наше любимое блюдо ! Я уверена , что у вас все вкусно !👍👍👍
Приготовила говядину по этому рецепту, молодой человек в восторге)) Спасибо большое ❤ Буду готовить ещё не раз!
Левша! Ну и конечно же, креативная и интересная, как всегда, наша умняшечка! Любви и счастья вам!
Добрый день, Алиночка! Спасибо Вам огромное за рецепт вкуснятины, очень аппетитно, супер 💯👍
Класс! Обязательно сделаю. Выглядит очень аппетитно 😋
Спасибо за рецепт. Моему мужу такое нравится.
Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту))) уверен на все 200% что это будет вкуснятина))) Спасибо вам за этот рецепт 👍
Это называется гуляш ,этому рецепту 100 лет,но спасибо ,что напомнила.
Алиночка, я вами всегда восхищаюсь, вы прелесть, болтушечка и щебетушечка, рецепты отличные, без воды. Процветания вашему каналу и вам здоровья и вашим ручечкам.
Милая Алина, спасибо за рецепт и позитив в роликах! Удачи и счастья Вам!
Приготовлю непременно... И уверена, что будет также вкусно, как и по остальным вашим Алина рецептам..!!!👌😋
Сегодня приготовила и всё с удовольствием съели😊. А самое главное,что сыну, который капризный в еде, понравилось😋 спасибо за рецепт🌷
Если хотите загустить соус, то нужно добавить ложку муки. Тогда соус получится не такой жидкий, а чуть более вязкий. Это по желанию.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовили - получилось очень вкусно!)
Просмотрев это видео,я уже наелась вкуснейшей еды! Даже запас чувствую !!!!!!!!! Благодарю за труд !!!!!!
Именно таким способом не готовила)) Надо попробовать этот рецепт.
Очень аппетитно и красиво🤗 Молодец 🌹
Огромное спасибо за ваши рецепты... пробовала котлеты мясные в духовке с шапочкой из огурцов, лука и сыра... ну ооочень вкусно...прям по вашим рецептам все получается...здоровья вам и вашим близким...
Спасибо Вам за рецепты. Быстро, вкусно и в основном полезно. С удовольствием смотрю Ваш канал.
Алиночка, как всегда - уверена, что будет оооочень вкусненькО👍💐
Если из чеснока удалить сердцевину, то он не будет вонючий, а придаст блюду особый чесночный вкус. Подсказали мне итальянцы, они толк в чесноке знают.
Я тоже так делаю, даже если просто в прикуску ем ,запаха нет.
Это я тоже случайно прочитала.Когда удаляем сердцевину чесночный запах очень приятный
@@user-mm6ow8dl6y Спасибо за подсказку
А сердцевина в чесноке, это где? 😳🤔
Он весь цельный без сердца, почек и желудка 🤣🤣🤣
@@madamelara777 Петросян от бога. Все всё поняли, только вам "пошутить" захотелось
Спасибо за рецепт готовила уже несколько раз получается замечательно 👍👍👍
Приготовила,такая вкуснятина ,спасибо,рецепт в копилку.всегда лайк.
Фсе. Больше никуда не хожу,остаюсь на Вашем канале. Нашла то что искала. ))
Такая подача информации,что хочется сразу бежать и готовить. Всё конкретно ,четко. Уже многое делала, всё вкусно с первого раза.
Спасибо за хороший рецепт.
Алиночка,спасибо за рецепт! Забираю в копилочку!
Алиночка, ты такая молодец, умничка! Всегда на позитиве, на легке, всегда смотрю и готовлю по твоему рецепту, спасибо 🤗🌹🤤
Спасибо огромное🌹🌹🌹!!!Готовила, ОЧЕНЬ вкусно 🌞🥰🌷🌷🌷
Алина супер рецепт, обязательно приготовлю! 😋👍
НУ УЖ ТАКАЯ ХОЗЯЮШКА!ПРИЯТНО И СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ!И ШУСТРАЯ,РУКИ БИСТРИЕ!
Приготовила, получилось вкусно! Спасибо за рецепт
Приготовила! Вот люблю рецепты из минимума ингредиентов и простые в приготовлении)) Это мяско получилось прям оооооочень вкусным! Рекомендую! За рецепт спасибо 🌷
Рецепт отличный! спасибо спасибо!
Дорогая моя Алиночка ❤
Это самый лучший обед и ужин мясо с картошечка 😛👍
От просмотра захлёбываешся слюной 😂🤣👍
Мастерица 👏
Приятная девушка спасибо вам так аппетитно
Минимум ингредиентов. Вкусно, просто. Выглядит уже аппетитно! Спасибо вам за ваши вкусные рецепты!
очень вкусно получилось! Спасибо! Тушила в мультиварке. Спасибо за подсказку с томатной пастой.
Спасибо за рецепт 🌹🌹💐
Алина твои рецепты просто супер!
Без заморочек, приятного аппетита, спасибо.
Алина ты умничка огромное спасибо за прекрасные рецепты все ясно и понятно и есть чему поучиться ведь не даром есть пословица Век живи и век учись
Умничка, чудесная, талантливая!
Как всегда СУПЕР!)
Алина, ты большая умничка. Твои рецепты очень вкусные, спасибо тебе за всё.
Тоже делаю такую подливу, еще готовлю фарш так к спагетти. Спасибо за рецепт, попробую с кориандром, я лаврушку кидаю. Здоровья Мира Вам и новых вкусных идей❤
Как интересно подана пюре шка,обязательно возьму на заметку для себя!!спасибо!!!!
Пюрешка...фууу...пюре
Spasibo!Mozno i poprobovat po vashemy recepty
Приготовила. Ничего не меняла. Очень вкусно. Огурец даже не чувствуется. Спасибо.
Алина, спасибо огромное за новый рецепт. Мои домашние обожают бефстроганов по Вашему рецепту. 👍❤️😍
Начала готовить по твоим рецептам всё так вкусно и легко получается 😍
Спасибо) мне очень приятно!
@@AlinaFooDee просто крик души!!! Как бы я не раскалила сковороду с маслом( так, что даже дымок идет уже от масла) ВСЕ РАВНО мясо пускает сок и просто плавает там. Прочла где то, что мясо не надо трогать и переворачивать, пока одна сторона не запечатается, только потом аккуратно по одному кусочку переворачивать. Делала по всякому!!! Все равно сок идет, я в отчаянии!!! Помогите!!!
да, правильно, не нужно спешить переворачивать, надо подождать, пока одна сторона зарумянится. Еще причиной может быть то, что Вы выкладываете слишком много холодного мяса на раскаленную сковородку, оно не успевает запечататься быстро, потому что его много, и оно холодное, поэтому оно пускает сок. Можно обжаривать партиями, и мясо должно быть не сразу из холодильника, а дайте ему немного полежать при комнатной температуре
@@AlinaFooDee Бинго!!! Так и есть! Мясо много бывает и не теплое. Не то чтобы сразу из холодильника, но все равно. Использую только хорошие сковородки с толстым дном и покрытие гранит, и не понимала почему не получается. Теперь все ясно, благодаря вам! Спасибо от души, прямо расцеловала бы вас! ❤️❤️❤️
Grazie .
Ням ням,как вкусно. !!!Спасибо.
😁👍😋
Вчера готовила. Ооочеь вкусно. Спасибо большое за рецепт ❤️❤️❤️❤️
Здоровья и удачи Алиночка! Спасибо за прекрасный рецепт.
Спасибо, Алина! Ваши рецепты как всегда замечательны! Одна только просьба. Не обращайте внимания на всяких злопыхателей.
Да, не обращайте на нас внимания и перестаньте пищать ))
Всем зрителям желаю счастья, здоровья и благополучия в каждый дом ♥️🙏🏡
Алиночке спасибо за чудесный рецептик 😍💕👍
Взаимно)
Человечек прекрастный...спасибо!
Спасибо за добрые слова! Будь здорова!
Спасибо, милая, за твоё доброе сердце. Счастья тебе и благополучия во всем...
Очень реальный, простой и вкусный рецепт! Автору уважение!
Спасибо за рецепты, ваша подача оригинально....
Спасибо Большое Пребольшое Вам За Ваш Рецепт.Прекрасная Милая Девочка.
Да, умничка 👌
Я тоже думала, что она девочка лет 19...а ей 32😃умница такая.. Обожаю😃👌
*Отличный рецепт! А кто еще любит мяско, тогда пальчик вверх)))*
мы очень любим)))
А кто не любит трупятинку пальчик вниз😂
Я мяско не люблю, а мясо да )
Как всегда просто и очень вкусно...большое СПАСИБО..!😀👍
Все рецепты смотрю с удовольствием. Все равно какие. От хозяйки сплошной позитив😚🤗
Спасибо👍👌
Спасибо солнышко за труд🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿
Какая приятная девочка!!!
спасибо большое!
@@AlinaFooDee и 👍🙋👍🙋правда, ❤❤❤какая ХОРОШАЯ ДЕВОЧКА. А Голосочек--Прелесть...
Здравствуйте, Алина!
Спасибо большое за отличный рецепт!
Благодарю за напоминание о детстве 👍🏻Так готовила моя мама 😊
Вийшло дуже смачно. М'ясо нереально м'яке та не сухе. Дякую.
В мультиварке удобно такие блюда готовить.
Приготовила - БОМБА!😍 немного сахара можно еще добавить🥰 спасибо за рецепт🫶🏼
Хороший рецепт и симпатичный повар, молодец!