イワシで激旨レシピ。シチリア料理ベッカフィーコ。【北海道産】【 料理レシピ 】
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- Опубліковано 2 вер 2020
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イワシを使った伝統シチリア料理。
お店の人気メニューだったレシピを公開します。
本当に美味しいので、是非つくってみてください。
■材料 5人分
・イワシ 5尾
・パン粉 20g
・松の実 5g
・レーズン 20g
・オレンジ 1/2個
・イタリアンパセリ 適量
・オリーブオイル 20g
・ローリエ 5枚
・塩 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のUA-camチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
■動画制作 デフコンファイブ
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![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
ベッカフィーコ🐟鰯の油で中のパン粉もしっとりして美味しそうです😋
イタリアの地方料理、色々知らない料理もあるからか食べてみたいですね🤗
ベッカフィーコ‼️💃
チャレンジしてみます‼️🍴✨
シチリア名物のイワシのパスタのパスタ抜きの体ですが、これは文句無しに旨そう
明日、即、作ります。料理下手であっさり味好きに最高😃⤴️⤴️私のお気に入り料理番組にします。
心の奥に、この料理に憧れがあったことに気づかせてもらいました。自分で作れるなんて！
いつか鰯が手に入ったら、作りたいです。
ありがとうございました
😊👍✨
毎回楽しく拝見させていただいてます。素敵な人柄に惹かれて見始めました。料理も美味しそうで真似して作っています。これからも応援しています！
トマトのオーブン焼きと共に作ってみました👍✨
オレンジとレーズンがとってもいいアクセントになっていてすごく美味しかったです✨
青池さんのおかげでたくさんのお料理を知ることができて嬉しいです🤗✨
我が家は今、イタリアの美味しい風が吹きまくっています🇮🇹
ありがとうございます🕊🍀
イタリアの風吹きまくってますか！それは嬉しいですね〜！
引き続き、イタリアの風を送り続けますね😄
こんにちは。これ作ってみました。パン粉を炒り過ぎたのか（結構きつね色にしました）オレンジが多かったのか（結局1/2個搾りました）、パン粉が固まらなかったです。微妙ですね料理は。でも松の実とレーズンがいい働きしてすごく美味しかったです！
これは美味しそうだし見たことない料理で斬新
シチリアを代表する料理です😄本当に美味しいですよ！
すごく美味しそうです！イワシフライとは表裏逆ですが、別物になりそうですね。
旬が来たら絶対作りたいです！
是非作ってみてくださいね〜！
今日作ったらすっごく美味しかったです!!旦那も喜んで食べてました!
松の実が高かったので、ミックスナッツを砕いて入れました。
レーズンとの相性が抜群でした!
美味しくできて良かったです！レーズン相性ぴったりですよね😄
すご〜く美味しそうです。
と言うより 絶対美味しい！ 早速つくってみます。
イワシ以外の材料は全て常備して、揃ってます。 ニュージーランドの南半球では イワシは なかなか手に入りにくく と言うのも イワシは 釣り用の餌とされるそうです。 (ずごくもったいないですよね)
オイルサーディンは有るのに…
なので、何かの魚で代用出来ればやってみます。
ニュージーランドではイワシはそうなんですね。確かにもったいない(^^;;
他のシーフードでもこの香草パン粉はぴったりですので、是非お試しくださいね。
イワシとレモン買いに行かなきゃ！彼女が好きそうなお味なので。
是非作ってみてくださいね！
めちゃくちゃ美味しそです！
焼きたてはもちろん最高だと思いますが
冷めても美味しいですか？？
たくさん作って冷蔵庫いれておいて
食べたい時にいつでも食べれたら最高です！！！
美味しくできて良かったです。
イワシは足が早いのでできれば当日、遅くても翌日にはに召し上がってください。翌日の場合はその時に焼くと良いですよ。
@@aos おはようございます
と言うことは、焼いてから冷たくして前菜にするには向いていないお料理なんですね！！やっぱり焼きたてがなんでも美味しいですもんね(^^)
いつも楽しく拝見しております。
レーズンが苦手なのですが、レーズン代わりに合うものなどないでしょうか？
味わいが近い他のドライフルーツで代用いただいても良いかと思いますが、レーズンなくても美味しいので無理して使われる必要はないですよ。お試しくださいね。
おいしそうですね🤤✨
家で作ってみます✨✨
いつもイワシは煮物にするとき
骨のまま炊くのですが、
この料理は骨がついたままでも
焼いたら食べられるくらい
柔らかくなりますか？？
それとも骨は取った方がいいのでしょうか🤔
是非作ってみてくださいね！
骨を取らないとこちらは中の具材を巻けませんので、中骨は取ってくださいね。
@@aos お返事ありがとうございます😳✨
早速今日作ってみました𓌉 𓇋！！
すごくおいしかったです🥺✨
骨もなんとか取れたのでうまく巻けました😊
家族もおいしいとパクパク食べてくれました✨
またどんどん作っていこうと思います！
素敵なレシピとわかりやすい動画ありがとうございます！
これからも応援しています🥰✨
これ、絶対に作ってみたい。でハワイにはイワシはないけど、鯵に似たアクレというのがあるので、それでやってみよう。
めちゃくちゃ美味しいですよ！イワシサイズの青魚であれば代用可能です。アクレも食べてみたいです！
パン粉が固まらなかったです💦
そういう場合、どうしたらいいですか？
でも、美味しくいただきました♪
湿り具合が足りなかったですかね？オリーブオイルやオレンジの水分で調整していただければ、しっかり固まると思いますよ。またチャレンジしてみてくださいね。
オーブンじゃなくてトースターでも出来ますか？
アルミホイル敷いて、さらにアルミホイルを被せつつ焼けば、
できないことはないです！
時間は様子みつつでやってみてください。
😮😮