Bonjour peut-on faire des raviolis aux crevettes ha cao avec ce mélange et l'embout pour lasagne en découpant ensuite des petits cercles comme sur une de vos vidéos merci
Ah c'est une idée très intéressante. C'est vrai que les ingrédients se ressemblent. Je n'ai pas essayé donc je ne peux rien dire mais peut-être que ça marcherait.
C'est assez rapide mais le mieux c'est de les goûter et arreter quand vous atteignez la dureté qui vous plait. Moi même pour les nouilles de riz j'ai me bien quand c'est un peu al dente :-)
Bonjour je vous à la fin de cette recette des nouilles sautées qui ont l’air trop Bonnes. Aurais tu la recette ? Je suis fan des nouilles sautées et je vais dans des restos de nouilles à Paris et j’ai du mal à retrouver ce goût caractéristique que l’on trouve dans les restaurants. Merci !!
Bonjour, moi aussi je suis fan des nouilles asiatiques et j’essaie de retrouver le même goût avec le fait-maison. Vous trouverez ici mes recettes de noodles. J’espère que ça vous plaira! ua-cam.com/video/x82cCKqxbks/v-deo.html ua-cam.com/video/MYHhXWx1dEQ/v-deo.html
Bonjour merci pour votre recette mais j'ai un gros problème les nouilles se cassent et elles sortent en dentelle je ne comprend pas car jai fait ta recette a la lettre y a t'il une explication ? Merci en tout cas cest très bien expliqué
Bonjour! Ah bon, hmm… Peut être que c’est une différence de puissance de micro-ondes? Vous voulez essayer en raccourcissant la durée de passage? Ça pourrait rendre la pâte moins sèche et moins friable 🤞
🤩🤩 génial
Merci beaucoup pour ce partage 🙏🙏
Vous pourriez nous montrer la vidéo de la recette que l on voit à la fin de la vidéo svpl ?
Voici une vidéo de la recette. Vérifiez-le si vous le souhaitez 😊
ua-cam.com/video/x82cCKqxbks/v-deo.html
Super vidéo très bien expliqué. Merci
On est obligé de mettre de la gomme xanthane? Peut on le remplacer ?
Merci ☺️ Non, malheureusement j’ai essayé sans mais ça ne marche pas vraiment : les pâtes étaient trop fragiles et se coupaient en petits morceaux
bonjour, merci pour cette vidéo. je voudrais savoir si l'étape du micro-ondes est obligatoire ? je n'en ai pas. merci d'avance, bonne journée
Le passage au micro-ondes permet de rendre les pates un peu plus elastiques et je trouve que ca les rend moins cassantes ou fragiles a la cuisson
Après cette étape ça ne coupe pas les pâtes puisque j' avais déjà fait plusieurs essais qui ne réussissent pas
Les pâtes se coupent en plusieurs morceaux
bonjour est ce que l'on peut faire congeler ces nouilles svp ?
Bonjour! Ah zut pour etre honnete je n'ai jamais essayé... Je ne sais pas trop. Je tenterai la prochaine fois.
bonjour merci pour la recette sous titré en français je m'abonne
Merci! 😊
Bonjour peut-on faire des raviolis aux crevettes ha cao avec ce mélange et l'embout pour lasagne en découpant ensuite des petits cercles comme sur une de vos vidéos merci
Ah c'est une idée très intéressante. C'est vrai que les ingrédients se ressemblent. Je n'ai pas essayé donc je ne peux rien dire mais peut-être que ça marcherait.
@@wasCuisine merci pour votre réponse
Bonjour combien de temps faut il les cuire à l'eau avant de les mettre dans un wok ? Merci
C'est assez rapide mais le mieux c'est de les goûter et arreter quand vous atteignez la dureté qui vous plait. Moi même pour les nouilles de riz j'ai me bien quand c'est un peu al dente :-)
Bonjour, la fécule pour que les pâtes ne collent pas entre elles, c'est de la fécule de pomme de terre?merci
Bonjour, oui c'est de la fécule de pomme de terre🙂
@@wasCuisine merci cela lève un doute, bonne journée
Bonjour, Où peut-on trouver la gomme xanthane ? Merci
Bonjour, vous pouvez trouvez un magasin qui vend des ingrédients pour les sucreries, comme Mora a Paris. Sinon amazon peut-etre?
Bonjour je vous à la fin de cette recette des nouilles sautées qui ont l’air trop
Bonnes. Aurais tu la recette ? Je suis fan des nouilles sautées et je vais dans des restos de nouilles à Paris et j’ai du mal à retrouver ce goût caractéristique que l’on trouve dans les restaurants. Merci !!
Bonjour, moi aussi je suis fan des nouilles asiatiques et j’essaie de retrouver le même goût avec le fait-maison. Vous trouverez ici mes recettes de noodles. J’espère que ça vous plaira!
ua-cam.com/video/x82cCKqxbks/v-deo.html
ua-cam.com/video/MYHhXWx1dEQ/v-deo.html
Un grand merci
Bonjour merci pour votre recette mais j'ai un gros problème les nouilles se cassent et elles sortent en dentelle je ne comprend pas car jai fait ta recette a la lettre y a t'il une explication ? Merci en tout cas cest très bien expliqué
Bonjour! Ah bon, hmm… Peut être que c’est une différence de puissance de micro-ondes? Vous voulez essayer en raccourcissant la durée de passage? Ça pourrait rendre la pâte moins sèche et moins friable 🤞