Incredible but true ! Caramel sauce without added sugar! Without sweetener ! Caramel pear

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • I created this creamy caramel sauce a few months ago to replace store-bought caramel. For my family, I wanted to create a healthy caramel sauce recipe that you can eat without regrets. This caramel sauce can be used to replace sugar in a recipe or as a coulis on pancakes, cakes, ice creams or even in a hot drink. You can add a pinch of sea salt to it if you want a salted caramel sauce. Caramel sauce without sugar (except the natural sugar of the pear fruit), without butter, without cream! Just with coconut milk and pears! Note that you can also make the recipe with apples. The taste of this caramel is amazing! The whole family will adopt it! Good tasting !
    ♥ The subtitles are available, do not hesitate to activate them on the video ♥
    Remember to like if you liked my recipe, subscribe, share and turn on the bell so you don't miss any videos, thank you. ♥ My kitchen equipment: https: //amzn.to/3eAnMjP
    Ingredients :
    600 g pears
    1 tablespoon of vanilla extract
    60 ml of water (1/4 cup)
    500 ml of coconut milk in (2 cups)
    1/2 teaspoon of baking soda

КОМЕНТАРІ • 567

  • @adna-
    @adna- 2 роки тому +58

    I made it, with whole milk. OmG, it is soooo goood 😍😍😍😍

    • @RobertsAdra
      @RobertsAdra 2 роки тому +7

      Wait, you made it with whole cow milk instead of coconut milk? And it worked the same?
      Just asking because I'm not a fan of coconut milk.

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  2 роки тому +7

      Thank you very much ♥

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  2 роки тому +6

      With whole milk yes :)

    • @adna-
      @adna- 2 роки тому +11

      @@RobertsAdra yes, with whole cow milk. It tastes like real caramel. But i cooked it for too long so it is too thick - like jam

    • @jhowardsupporter
      @jhowardsupporter 2 роки тому +2

      Great idea. I like the sound of using milk in this 😊

  • @janafarkasova228
    @janafarkasova228 2 роки тому +20

    Thank You very much, I did it two hours ago.
    It is absolutely fantastic.🥰🤗

  • @aslsah
    @aslsah 2 роки тому +2

    Finally I just made this recipe with whole milk, it worked and be delicious. Thank you 👏😍

  • @celinebertrand5026
    @celinebertrand5026 2 роки тому +1

    Humm!tres facile à faire et vraiment délicieux je vous recommande cette recette cela change de la pâte à tartiner !

  • @themysterious-_-3446
    @themysterious-_-3446 2 роки тому +1

    I love caramel but i never eat because of diet but now i will try it tomorrow..... can't get enough of your recepies..... GOD BLESS YOU

  • @lynnbittner5190
    @lynnbittner5190 2 роки тому +1

    WOW... thank you, fantastic idea!

  • @nathdegemer6932
    @nathdegemer6932 2 роки тому +2

    Magnifique👍 Et BRAVO à vous de partager et faire voyager cette sublime recette à travers le monde entier ... en français, anglais, allemand, et aussi espagnol, italien, et ... russe ... et... hum japonais ou chinois peut-être..... J'ai hâte de l'essayer pour moi et ma famille. Et je m'abonne à votre chaîne🤩

  • @purplefee9210
    @purplefee9210 2 роки тому +6

    Merci beaucoup pour cette recette!!! La sauce est vraiment TROP BONNE! J'adore!!! 💜💜💜

  • @faizabendi2249
    @faizabendi2249 3 роки тому +7

    Tu es un génie il fallait y penser j'adore tes recettes Light vu que je suis diabétique merci. 💝💕

  • @sylviedubois6144
    @sylviedubois6144 3 роки тому +4

    Quelle bonne idée ingénieuse!! Merci beaucoup! 😋

  • @Houaria2019
    @Houaria2019 3 роки тому +5

    vous avez toujours de bonnes idées

  • @stellamariagarzalucero4827
    @stellamariagarzalucero4827 2 роки тому +1

    Gracias por compartir. Bendiciones. Calacoaya, Estado de México.🙏❤🌹

  • @ЕленаЯрикова-ш8и
    @ЕленаЯрикова-ш8и 3 роки тому +27

    Нашла ответ, хранить можно в холодильнике не более 3 месяцев. Большое спасибо за рецепт.

  • @eugeneplakosh8423
    @eugeneplakosh8423 2 роки тому +1

    I CANT WAIT TO TRY IT. ITS GOT ALL I LOVE! THANK YOU FOR SHARING.

  • @sanaa8344
    @sanaa8344 3 роки тому +2

    Merci on a beaucoup besoin de recettes pareilles

  • @martinebeck8769
    @martinebeck8769 3 роки тому +1

    je l'avoue c'est une super recette je n'en doute pas un instant . 1 heure 30 de cuisson en tout au prix du gaz et de l'électricité je vais éviter.Ceci n'est pas une critique c'est juste que pour moi chaque cts compte .Je fais tout de même beaucoup de vous recettes merci.

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  3 роки тому +3

      Alors il y a 2 solutions que je peux vous proposer, si ça vous intéresse :
      - faire de grosses quantités et ça revient clairement moins cher.
      - faire la recette à la mijoteuse (qui consomme peu)
      Belle journée à vous ♥

  • @hindoocooper7591
    @hindoocooper7591 3 роки тому +9

    Genius! We need more natural foods.

  • @bettydejesusizquierdoceliz9281
    @bettydejesusizquierdoceliz9281 2 роки тому

    Me ha gustado muchísimo. Gracias Dios te Bendiga 🙏

  • @elizalewis984
    @elizalewis984 2 роки тому

    Wow never know u can't make caramel sauce without sugar lm learning something new each day on UA-cam its like vegan caramel sauce thank u fr sharing my dear ur wonderful knowledge

  • @fernandessophie2519
    @fernandessophie2519 3 роки тому +15

    Vous m'épatez à chaque fois un peu plus! Merci encore une fois pour ce joli partage tout en saveur agréable... :)

    • @merceu4896
      @merceu4896 3 роки тому +1

      Entièrement d'accord !

    • @mariaramirez4875
      @mariaramirez4875 3 роки тому

      Maria c Ramirez me encantan las cosas naturales gracias por esta reseta

  • @marianneyag4106
    @marianneyag4106 2 роки тому +4

    Wow, caramel sauce is my childhood favourite. I always try to avoid to make it, due to the high content of sugar, butter and cream. Thank you so much. You are incredibly resourceful. I can't wait to try this recipe tomorrow, a big thank you, to you 💟

  • @soniastocco1718
    @soniastocco1718 3 роки тому +3

    Adorei, vou fazer. Obrigado

  • @sylvianelambrecht3415
    @sylvianelambrecht3415 2 роки тому

    Merci beaucoup pour cette recette
    Du caramel sans sucre ajouté
    Miam miam 🤤
    J’adore le caramel
    👍
    Vos Recettes sans graisse ni sucre !!!!
    Je vais pouvoir me régaler
    Sans culpabiliser
    🥰

  • @AliceMenshikova
    @AliceMenshikova 2 роки тому

    😍😍😍 Merciiii ! Спасибо! Thank you! I was looking for a caramel without sugar and nuts and stuff like that. And this recipe is just GENIUS!!! 💓🙌

  • @paulaking7007
    @paulaking7007 3 роки тому +2

    Thank You for Sharing!…It Looks Lovely!

  • @claudinezaluski2991
    @claudinezaluski2991 2 роки тому +1

    Je viens de réaliser ce caramel et c’est délicieux 🥰

  • @havazaim9619
    @havazaim9619 3 роки тому +1

    Superrr merci bcp. Une superbe idée pour l'automne et hiver sans culpabiliser et bon pour les enfants

  • @MySonsMother
    @MySonsMother 3 роки тому +65

    It amazes me how people develop these recipes. How does one know to cook it so long? Thank you for sharing this idea

    • @Ryan-mw1ry
      @Ryan-mw1ry 3 роки тому +7

      You look at the thickness and color of the syrup.

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  3 роки тому +6

      You ask me how long to cook the pear caramel?

    • @aiva8001
      @aiva8001 3 роки тому +12

      @@UnjourUnerecettekatyseats I think the lady ment how did you come up with idea of cooking something for such a long time.
      By the way great recipe!
      Did you try with cream/regular milk? Will it work?

    • @lh2533
      @lh2533 3 роки тому +28

      Cooking pears and / or apples to obtain a thick caramel is a traditional cooking dish in Switzerland, it is called “vin cuit” or in some places “résinée”. Traditionally you cook the apples/pears for a long time in a huge cauldron. You then can add whatever you want to it. You can replace the coconut milk by real cream, it works the same.

    • @sleepyjoness
      @sleepyjoness 2 роки тому +3

      @@UnjourUnerecettekatyseats No, she's wondering how people invent these recipes the very first time. How do people work out that cooking pears and coconut milk for an hour will make caramel :)

  • @sunshinenn3067
    @sunshinenn3067 3 роки тому +1

    Wow!!!!! I have to try this as I love caramel sauce. This is vegan too!!! Awesone

  • @ПолинаПереходенко
    @ПолинаПереходенко 3 роки тому +14

    Замечательный рецепт!!! Я случайно попала на Ваш канал, сразу же подписалась и...надо отдать должное: Вы удивляет, Вы радует! Мне и способ подачи рецепта очень нравится! Удачи и развития Вам!

    • @РозаКацарска
      @РозаКацарска 2 роки тому

      Защо според Вас се добавя сода? (Аз съм от България)

  • @suzanneclaveauartistepeint9100
    @suzanneclaveauartistepeint9100 3 роки тому +1

    Incroyablement bon et facile. merci Tellement une belle découverte pour moi votre chaîne merci merci

  • @cynthiaclement2501
    @cynthiaclement2501 3 роки тому +5

    Il faut que je teste ça a l'air tellement bon 😋 merci pour vos recettes 🙏

  • @larosedessables8538
    @larosedessables8538 2 роки тому

    Merci infiniment pour ce partage, étant diabétique, j'en suis vraiment ravie. 🥰💖🌺

  • @hiranthiepeiris7795
    @hiranthiepeiris7795 Рік тому

    Very fascinating recipe. Looks delicious. I like caramel sauce so much. Thanks for sharing this marvellous recipe. This would be very healthier on anything.❤️❤️

  • @leonmatilda421
    @leonmatilda421 2 роки тому

    Tarifinizi denedim.
    Böyle güzel bir tat olamaz..
    Muhteşem.. 🤩

  • @maricarmenmorenoalbaran5862
    @maricarmenmorenoalbaran5862 3 роки тому +1

    Excelente receta. Hay quienes x intolerancias, no podemos tomar ningun tipo de endulzante artificial. Esta receta me viene genial. La probaré. Gracias. Gracias. Gracias!!

  • @Vaneofgod
    @Vaneofgod 3 роки тому +6

    Excelente, me encantó, muchas gracias!!!

  • @Elisa-MacLucas-MacRiley-1990
    @Elisa-MacLucas-MacRiley-1990 3 роки тому +7

    Moi qui pourtant n'aime pas la poire ,cette recette peut me réconcilier avec ce fruit !!!!!! Merci pour cette superbe recette.❤️

  • @ouichalarosa6374
    @ouichalarosa6374 3 роки тому +3

    Super !!toujours de bonnes recettes merci pour le partage 😘

  • @juliejouglet9288
    @juliejouglet9288 2 роки тому +1

    sa a l air trop bon

  • @themysterious-_-3446
    @themysterious-_-3446 3 роки тому

    Wow...it looks sooo yummy.... healthy and easy....billions of thanx....

  • @louisewahdhass3233
    @louisewahdhass3233 3 роки тому +1

    Grand merci pour cette alternative de la sauce caramel traditionnelle...

  • @veraluciacantuaria2609
    @veraluciacantuaria2609 3 роки тому +10

    Muito obrigada pela receita,espetacular para os diabéticos.💞😍🤗😘

    • @eteindien233
      @eteindien233 3 роки тому +1

      Et pour les personnes en surpoids 😘

    • @kelrhil7391
      @kelrhil7391 3 роки тому +1

      @@GarekLorka thanks darling
      For coconut milk is OK for diabitic patient but the pears are very consontrated so have a lots of sugar cause the are cooked.
      So is not good for diabitis
      But is goid for healthy people.
      Thanks for the idea.

  • @ЛюбаваЕвсеева
    @ЛюбаваЕвсеева 2 роки тому +2

    Очень интересная идея.

  • @cuisineoummeriem7436
    @cuisineoummeriem7436 3 роки тому +3

    J'adore votre recette de 🍐🍐 poire si délicieux wow bravo

  • @celineaupotage3093
    @celineaupotage3093 3 роки тому +1

    Merci pour votre vidéo, je vais l' essayer et la faire goûter aux enfants, j'espère que votre recette va leur plaire.

  • @josianewaeber5202
    @josianewaeber5202 2 роки тому

    Cette recette doit être extra sur des crêpes. Merci

  • @rosemariecrettaz6585
    @rosemariecrettaz6585 3 роки тому +2

    Bonne idée et je vais l essayer pour l offrir à Noël merciiii ❤👍👍

  • @francoisemourot4956
    @francoisemourot4956 2 роки тому

    merci beaucoup.
    Je suis entrain de la cuisiner.
    bonne journée

  • @redfirebelle
    @redfirebelle 2 роки тому

    Gorgeous, with the pears and no sugar just love this idea 💕

  • @blanchegrossard2764
    @blanchegrossard2764 3 роки тому +1

    J'aime bien votre recette ses simples et facile à faire bon courage

  • @yeisonvurjis7998
    @yeisonvurjis7998 3 роки тому +3

    Espectacular! Muy ingeniosa!👏👏

  • @fabianamenezes1440
    @fabianamenezes1440 3 роки тому +4

    Estou maravilhada com essa receita 👏👏👏👏 você é uma inspiração.

  • @angf2281
    @angf2281 3 роки тому +1

    Beautiful!!!! Have to try! 🙏 thanks you

  • @cecisimon3912
    @cecisimon3912 3 роки тому +10

    Sensacional!!! Obrigada

  • @celsabarreto3978
    @celsabarreto3978 3 роки тому +1

    Que maravilha!! Sou do Brasil. Vou fazer. Gratidão,!

  • @blancaliliapartidahernande419
    @blancaliliapartidahernande419 3 роки тому +2

    Gracias Katy por mostrarnos las múltiples y sencillas maneras tan originales de utilizar los ingredientes, y todas las recetas se ven deliciosas!!! Dios te bendiga!! Me recuerdas a mi sobrinita igual de creativa!! Saludos cariñosos desde Guadalajara jalisco México

  • @MadmoiselleLady
    @MadmoiselleLady 2 роки тому

    That recipe is the boom !!!!! Sooooo good thank you!!!!!

  • @vilmaperaldo9541
    @vilmaperaldo9541 3 роки тому +1

    😋👍brava , ricette semplici , sane e di grande , grandissima fantasia !! Complimenti 👏

  • @rockreader4298
    @rockreader4298 2 роки тому

    This Sounds Super Delicious! I Shall Make It. I Love, but avoid the standard caramel sauce for obvious reasons. Thank You, One Day One Recipe Gal. You Made My Day!

  • @Unknown2Yoo
    @Unknown2Yoo 2 роки тому +1

    I did this with apples, it's not as sweet as traditional caramel, and has a hint of the coconut flavor, in fact it doesn't really taste like caramel at all, HOWEVER, it's VERY delicious. I wanted to just eat it like pudding. I used it on my vegan brownies and it was JUST what it needed. 😁😁

  • @hhale5652
    @hhale5652 2 роки тому

    It’s like what happens to coconut milk when you make beef Rangoon. It becomes even more delicious. This recipe looks great.

  • @Meleksuelinden
    @Meleksuelinden 3 роки тому +7

    Amazing, yummy 😍

  • @bidiatta
    @bidiatta 3 роки тому +1

    Bonjour Katy, incroyable recette aux poires, je vous avoue je n'en mange plus depuis.. mais c'est tentant.
    Merci.

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  3 роки тому +2

      Bonjour et merci ♥ Si ça peut vous aider, ça fonctionne parfaitement avec les pommes aussi mais avec des dosages différents :)

    • @bidiatta
      @bidiatta 3 роки тому

      @@UnjourUnerecettekatyseats Merci beaucoup Katy, j'essaierai. 😘😘

  • @colleenkirkpatrick5379
    @colleenkirkpatrick5379 3 роки тому +3

    Well...I had no idea this was a thing! I want to try it now! Looks good ☺️

  • @ЕленаЖердева-с5л
    @ЕленаЖердева-с5л 2 роки тому +2

    Благодарю за отличный рецепт

  • @f.g.1115
    @f.g.1115 2 роки тому

    Vraiment excellent !!! Merci 😊👉🤤🥰

  • @rosanamariatorquetti3024
    @rosanamariatorquetti3024 3 роки тому +4

    Bom dia, receita maravilhosa, abençoada a arte cozinhar , obrigada pela receita.
    Vou fazer. 🙏

  • @sizzlesizzleasmr5003
    @sizzlesizzleasmr5003 3 роки тому +1

    You make it look so easy to do this recipe..... and it looks delicious

  • @omarsanchez4730
    @omarsanchez4730 3 роки тому +2

    Cada día nos regalas más cosas ricas,muchas gracias por compartir tantas delicias un abrazo carñoso María del Carmen

  • @Raphstav
    @Raphstav 2 роки тому

    Merci pour cette recette et bravo pour toutes les traductions !!

  • @thourayahassan2850
    @thourayahassan2850 3 роки тому +1

    Every thing perfect with you ♡ wow # Healthy caramel sauce

  • @heikekershaw8990
    @heikekershaw8990 3 роки тому +1

    Est incroyable! Je dois essayer! Merci beaucoup❣️
    Salutations du Canada 🇨🇦

  • @cleolynnb3752
    @cleolynnb3752 2 роки тому +1

    Healthy desserts yummy, thank you for sharing

  • @nodanceswithwolves8425
    @nodanceswithwolves8425 Рік тому

    Wow! Wish I would have seen this B4 Christmas!

  • @igneisdelnegrirossi9105
    @igneisdelnegrirossi9105 3 роки тому +4

    Sensacional! Ótima receita!!

  • @dolphin4340
    @dolphin4340 3 роки тому +1

    What a beautiful idea. Thank you!!!!!!!!!

  • @jaynebachoo1781
    @jaynebachoo1781 2 роки тому +1

    Amazing recipe!

  • @amorinomacaron5256
    @amorinomacaron5256 3 роки тому +2

    Amazing, j'y aurai pas pensé, merci beaucoup , tous les jours j'ai hâte de découvrir vos magnifiques recette. Une follower from Algeria :)

  • @elisabethbielas5521
    @elisabethbielas5521 3 роки тому

    Niesamowite ,,,jaki nie skomplikowany sposob a jakie efekty,,,,jestem zachwycona ,,,👍👍👍❤❤❤

  • @annabergnach821
    @annabergnach821 2 роки тому

    Ciao, scrivo da Milano (Italia).
    GRAZIE per avermi fatto conoscere questa ricetta.
    L'ho provata e non contenta del risultato ho fatto una degustazione con amici con l'analisi del gusto e con quali prodotti avevo creato la crema.
    Ti faccio quindi i complimenti anche da parte dei miei Assaggiatori.
    Bravissimoooooo!!!!
    Niente zucchero nonostante la dolcezza .
    Incredibile!!
    Anna B.

  • @colettebrouillard7544
    @colettebrouillard7544 3 роки тому +1

    Superbe, merci beaucoup 😊

  • @azamnowrouzi7507
    @azamnowrouzi7507 3 роки тому

    Excellent thanks

  • @glorianogueira4236
    @glorianogueira4236 3 роки тому +5

    Maravilhosa receita, procurava algo assim

  • @teamcuisine1905
    @teamcuisine1905 3 роки тому +4

    Merci beaucoup pour cette recette bravo 🌿👍🌿

  • @ΕυαγγελίαΜπάλτα-β7π

    Υπερωχη η συνταγη καραμελας!..Μου αρεσει σε ευχαριστω πολυ!!!😍😍👌👌

  • @dreaminnasmr5782
    @dreaminnasmr5782 3 роки тому +3

    Love this!😍 I'll absolutely try

  • @nicic8464
    @nicic8464 2 роки тому

    Ein super Rezept. Ohne zusätzlichen Zucker so etwas Leckeres. Daumen hoch 👍👍👍dafür.

  • @massndiaye6614
    @massndiaye6614 2 роки тому +1

    Gracias por la receta. En cuanto tiempo se pueda garder.

  • @Dael47
    @Dael47 3 роки тому +4

    Wow incroyablement talentueuse et créative décidément c est impressionnant !
    mercii je vais manger un peu de poire (pas mes grandes copines ;)) grace a cette superbe recette qui fait trop envie 👏🏻👏🏻👏🏻🌞❤🤪🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  3 роки тому +7

      ♥ Je dois dire que je suis fière de ma recette. Je voulais trouver une solution pour remplacer le caramel sucré du commerce ou même maison. Ici il a été adopté haut la main. Je suis passionnée ces derniers mois par le remplacement du sucre modifié. Bref, je suis heureuse de vous avoir donné l'envie d'essayer :) Belle soirée Delphine.

    • @sisicestvrai6808
      @sisicestvrai6808 3 роки тому +4

      @@UnjourUnerecettekatyseats A quoi sert le bicarbonate svp? Et combien de temps peut-on conserver ce caramel? Bravo et merci!

  • @mirianguimaraes8241
    @mirianguimaraes8241 3 роки тому +3

    Sensaciona ! Parabéns e obrigada ! ♥

  • @Miro-sp
    @Miro-sp 3 роки тому +1

    Voce sempre com surpresa. Gostei da receita, ainda mais que não tem açucar.

  • @eneidaantunes5070
    @eneidaantunes5070 3 роки тому +1

    Muito bom Deus abençoe e guarde

  • @patricia7934
    @patricia7934 3 роки тому +1

    Coucou GÉNIAL très bonne astuce 👍👍merci à demain🙋‍♀️

  • @thillelithillelirose5362
    @thillelithillelirose5362 3 роки тому +1

    Absolument génial merci 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @lightlightlight88
    @lightlightlight88 3 роки тому +4

    You never cease to amaze 💕🌷🌟🕊

  • @belladz-l2r
    @belladz-l2r 3 роки тому +1

    Bravooo j'ADORE

  • @cotingacayana
    @cotingacayana 3 роки тому +2

    Waww !!! Délicieux !!! 😍😍🙏🙏

  • @munianassar4516
    @munianassar4516 3 роки тому +1

    ماشاء الله عليك ابدعتي ،رائعة جدا يبدو لذيذ

  • @kittybeck151
    @kittybeck151 2 роки тому

    It looks good. Wonder what it tastes like.