最新🍠石焼き芋🍠超絶蜜芋ダッチオーブンの作り方レシピ
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- Опубліковано 10 жов 2021
- 私の石焼き芋動画への質問で
どんな鍋で作ってるんですか?
という質問が多いのです
ダッチオーブンも素晴らしい仕上がり
分厚い鍋は芋にゆっくりと熱が伝わり
ネットリで蜜の溢れる焼き芋が出来ます!
子供の頃枯れ葉に放り食べた
焦げ目着きのあの焼き芋を再現
今までの焼き芋はどこか物足りなかった
その理由が焦げ目だったんです
だから自信を持って
~究極の焼き芋です~
注意🔥 カセットコンロ使用で
爆発事故があります
大きく2つの理由ですが
1つ目はカセットボンベの装着が甘い
2つ目はボンベが高温になる為
大学の学園祭でよく起こるのが
カセットコンロの上に
焼きそば用の広い鉄板を置き強火で焼くから
その下部が高温に達し
ボンベも高温にさらされ爆発に至る
今回の石焼き芋では
大きなダッチオーブンですが
脚付きで底部がかなり高いのと
強火は10分ということで
ボンベには過度な熱が伝わらず
安全に稼働します
このダッチオーブンは脚がないタイプもあり
その場合は12インチ以下のオーブン利用
キャンプ用のボンベ独立タイプも良いです
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