COMO FRITAR SALGADOS CONGELADOS DICAS - RECEITAS DA ROSA
Вставка
- Опубліковано 7 лип 2020
- COMO FRITAR SALGADOS CONGELADOS DICAS. Muitas pessoas tem me perguntado como fritar salgados congelados, nesse vídeo eu mostro mais detalhes de como fritar o salgado sem descongelar, e tbm dou algumas dicas para que seu salgado não estoure durante a fritura.
#salgados #fritarsalgadocongelado #fritarcongelado
---------------------------------------------------------------------
Mini salgados Delivery: • MINI SALGADOS DELIVERY...
-----------------------------------------------------
ASSISTA O VÍDEO INTEIRO PARA NÃO PERDER NEM UMA DICA.
NÃO ESQUEÇA DE SE INSCREVER E ATIVAR
O SININHO ASSIM TODA VEZ QUE EU POSTAR
VÍDEO NOVO VOCÊ SERÁ NOTIFICADO.
SEU COMENTÁRIO É MUITO IMPORTANTE PARA NÓS.
................................................
REDES SOCIAIS
/ mariarosa.interage
/ saborefestas_mreventos
/ mariarosapelegrineli
.................................................
Contato: mariarosainterage@gmail.com
SABOR E FESTAS
CAIXA POSTAL: 02
CEP:16300-970
Penápolis - SP
.................................................
De todas as dicas que vi essa foi a melhor até agora ❤
Obrigada pela dica. Muito esclarecedor o vídeo.
FICO FELIZ BJS.
Muito boa suas dicas
Parabéns e obrigada 👏👏👏👏
Nós que agradecemos!
obr pela ajuda! bem explicadinho.
Disponha! bjs
Rosa arrasa demais 💞
Ótima dica Rosa obrigada bjos
Oi Ana que bom que vc gostou, bjs.
Gostei de suas dicas.Muito obrigada👏👏
EU QUE AGRADEÇO , BJS NO ♥
Muito boas dicas,sucesso🤗🤗
SUCESSO A TODOS NÓS.
A cada novo vídeo, um novo aprendizado! Vc é maravilhosa 🤩👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigado Sandra bjs da Rosa
ameí sua dica ....Deus abençoe
BJS NO ♥
Boa noite !!!
Gosto mto do seus vídeos .....
Deus continue abençoando vcs cada dia mas e mas......
DANIELA QUE DEUS ABENÇOE VC E TODA SUA FAMILIA BJS.
@@SaboreFestas ámem
Adorei a dica.
Que bom que gostou
Muito bom obrigado
Nós que agradecemos!
Agradeço muito Rosa
Ajudou bastante. Bjsss
Feliz 2020
Feliz ano novo BJS
Oi Rosa,, adorei essa dica,como sempre nos dando essas dicas úteis,, muito obrigada, bjos 😘 fica com Deus
OBRIGADO PELO CARINHO BJS.
Muito bom
Milhões de Like!
BJS NO CORAÇÃO.
Ok obrigada pelo carinho bjs
a gratidão é toda minha bjs no ♥
Obrigada pela dica, agora acho q vou acertar a frirar salgados
FICO MUITO FELIZ BJS NO ♥
Humm, que delícia amiga.
Ótimas dicas!!
Obrigado Dani, bjs querida.
Deus te abençoe muito
A TODOS NÓS BJS NO CORAÇÃO.
Agora sim, eu tava deixando descongelar antes de fritar.
Obrigada pelo vídeo! Beijo
BJS LIZ .
Eu , e estoura todos
Muito bommmmm
OBRIGADO BJS
Quanta coisa boa!!!! super like 🌺 🌹 ♥️ 🦜 🌺
OBRIGADO PELO CARINHO BJS NO CORAÇÃO
O maior problema é com salgados maiores. Pq eles aquecem por fora e dentro ficam gelados
Obrigada ❤️
EU QUE AGRADEÇO BJS
Vou começar a vender salgado aqui na minha loja obrigado pela dica
MUITA PROSPERIDADE PARA VC BJS NO ♥
Adorei a dica
obrigado bjs
De nada 😘😘
Eita Rosa danadinha olha só mais uma dica que eu não sabia que pôde congelar o pastelzinho e fritar congelado vc é top demais , será que posso congelar em tamanho normal e fritar congelado tbm bjs no seu coração
O MAIOR EU DEIXO DESCONGELAR POR CAUSA QUE É MUITO RECHEIO TA.
👏🏻👏🏻👏🏻
Oi muito bom vc espera algum tempo para começar a fritar ou pode colocar direto do freezer na fritura?embala a vaco para congelar ?
eu frito congelado , enquanto frito os outros vão descongelando, eu guardo no saquinho mesmo não é a vacuo.
O meu Deus ...vc mata a gente em kkkk vcs estão bem...bjs
OI QUERIDA SUELY ESTAMOS BEM, E VC COMO ESTA BJS NO SEU CORAÇÃO.
👏🏼👏🏼
BJS
Boa tarde!!
BOA NOITE QUERIDA ELISBETE BJS NO CORAÇÃO
Olá Rosa. Adorei seu vídeo. Amiga vc sabe me informar porque minhas coxinhas depois de fritas ficam com a casca soltando da massa? Tipo fica algumas partes com a casquinha fofando. Até hoje não sei o porque disso. Já analisei tudo desde os ingredientes, manuseio da massa e fritura. Mas mesmo assim depois de fritas, ela fica com a casca soltando da massa.
Tenta outra forma de empanar.
Hummmm...😋😋😋😋😋
BOM DEMAIS.
OI ROSA!!
VOCÊ JÁ PASSOU PARA NÓS A RECEITA DESSA MASSA DE PASTEL??
PORQUE COMPRAR PRONTA FICA MAIS CARO.
NÃO EM BREVE VOU FAZER UM VIDEO DE MASSA DE PASTEL BJS.
Rosa eu posso tira só salgados e por pra descongela pra frita
Rosa maravilhosa,como faz esses pasteizinhos?
Oi Sidalia esses pasteizinhos foram feitos com massa pronta vou deixar o vídeo aqui: ua-cam.com/video/kS6_elidZXM/v-deo.html, bjs.
Oie amei as dicas, qual o grau do termômetro?
Eu falei no vídeo
Olá, qual tamanho do seu tacho?
No dia que eu fiz alguns ficaram um oouco gelado por dentro
Boa tarde Rosa, por gentileza poderia me informar o diâmetro do seu tacho, do cesto de fritura e do coador de óleo? Desde já agradeço Bjs,
O CESTO TEM 31 CENTIMETROS DE DIAMETRO E O TACHO 36 CENTIMETROS DE DIAMETRO O COADOR TEM 24 CM DE DIAMETRO.
@@SaboreFestas Muito Obrigada! Que Deus lhe abençoe.
E a receita desse pastelzinho aí, heim?😃
ua-cam.com/video/kS6_elidZXM/v-deo.html AQUI EU EXPLICO BJS.
Oi, eu queria uma ajuda, tô começando agora e tenho uma dúvida, eu comprei as coxinhas congeladas, são coxinhas grandes de bar, eu preciso tirar elas do freezer quanto tempo antes de fritar?
UNS 20 MINUTOS EU FRITO SEMI CONGELADAS
Quantos graus deixo na fritadeira
Ola Quantos litros de óleo para fritar 100 salgadinhos?
Outra dúvida, como armazeno os salgados já fritos, até fritar o restante??
DEPENDE DO TAMANHO DO TACHO MAS GERALMENTE EU USO PARA FRITAR NAS FESTAS DE 4 A 5 LITROS DE ÓLEO VC VAI FRITANDO E COLOCANDO EM CAIXA TERMICA OU ISOPOR , MAS AI É POUCO VC FRITA E COLOCA NOS PRATOS DE SERVIR
Rosa como é feita está receita do pastelzinho tem a receita no canal obrigada bjs
Oi Telma esses pasteizinhos sõ feitos com massa pronta, em breve vou passar a receita da massa caseira que eu faço, assista esse vídeo ua-cam.com/video/kS6_elidZXM/v-deo.html, bjs.
Meu fica congelado no meio,fica bonito por fora, mas no meu caso vai mais recheio do que esse do vídeo.
Boa noite! Quanto tempo mais ou menos você deixa as bolinhas de queijo fritando?
ATÉ DOURAR
Olá boa noite vi todo o vídeo adorei a dica mas vc nao falou qual a temperatura do óleo no termômetro pode me falar por favor nao uso palito de fósforo uso termômetro.
entre 180 a 200 graus
Oi amiga o óleo para fritar os pasteizinhos não pode estar muito quente é isso? Obrigada 😘
ISSO MESMO .
Boa tarde gostaria de saber como vc faz para congelar os pastéis
ua-cam.com/video/kS6_elidZXM/v-deo.html AQUI EU ENSINO
Oiii Rosa!!! Qual óleo vc gosta de fritar seus Salgadinhos ? Um bj
Grazii eu uso óleo de soja comum, bjs.
Oi tudo bem! Eu estou fazendo coxinhas para vender só eu coloco um de um palito de fósforo e as coxinhas estão encharcada pode por favor me ajudar! Muito obrigada!
Quanto tempo a gente pode congelar os pastelzinho pipoca o q e feito com massa pronta ?
Oi Marineia 3 meses mas, eu aconselho vc no máximo 30 dias para a massa não perder a qualidade.
Como congelar esses pastéis? E onde acho esse cortador p ele sair assim todo certinho e q n abra.
Oi Alê vou deixar o video aqui de como montar e congelar os pateizinhos o link de compra
da forminha esta na descrição e vc tbm acha nas lojas americanas ua-cam.com/video/kS6_elidZXM/v-deo.html, bjs
Rosa eu tenho muito medo de fritar salgado congelado😘🤗🙏🥰
PODE FAZER SEM MEDO BJS.
Olá Rosa qual numero ou tamanho do seu tacho? poderia me indicar onde comprar esse coador de óleo
ELISETE MEU TACHO É DE TAMANHO PEQUENO CABE 3 LITROS DE ÓLEO , E MEU COADOR DE ÓLEO É O TAMANHO MEDIO COMPRE NO MERCADO LIVRE.
@@SaboreFestas Obrigada
na fritadeira com regulagem de temperatura , qual a temperatura pra coxinha pequena e coxinha grande, e qual a temperatura pastel pequeno e pastel grande, obrigado
Não faço ideia não tenho fritadeira, bjs
Eu vou vender salgados grandes, de lanchonete. Frita eles congelados ou não?
Obrigado. Deixei meu like
OI DEIXA DESCONGELAR UNS 5 MINUTOS SE NÃO TEM PRATICA
Tem receita desse pastelzinho rosa
ua-cam.com/video/_IBR17KSjRc/v-deo.html ua-cam.com/video/kS6_elidZXM/v-deo.html TENHO ESSES DOIS
Rosa deu certo o outro canal, estou vendo a quantidade dos inscritos
SIM GRAÇAS A DEUS BJS.
Uma pena vcs não serem de Sp
quem sabe um dia poderemos trabalhar ai um abraço.
Rosa vc tem receita de quibe ? Se sim manda o link os meus sempre abrem😔😔😔
Oi Daniele tenho sim, ua-cam.com/video/PE_LWPD8ePU/v-deo.html
O meu são os salgados fritos, eles abrem e não sei mais o q fazer😭tô começando agora e já tô querendo desistir por conta deles abrirem estourar na hora de fritar
Você sabe como possp fazer para os salgados não grudar quando coloco no saco é com congelo?
Eu deixo congelar antes de colocar no saco
vc primeiro deixa congelar nas assadeiras, depois que vc guarda nos saquinhos bjs.
Qual a temperatura ideal pra quem tem termômetro?
NOSSA NUNCA USEI TERMOMETRO PARA O ÓLEO MAS VOU POR DEPOIS DIGO AQUI
Minha coxinha de camarão tá ficando o recheio congelado na sei mas o q fazer já troquei de panela
sendo assim deixa descongelar para fritar
Meu Deus que lindos salgados, eu não consigo fritar sem estourar, e vc frita eles congelados e dá CERTO...😭estou desistindo dos salgados fritos queria tanto trabalhar com eles
NÃO DESISTA ua-cam.com/video/jfACQpK-ONk/v-deo.html DE UMA OLHADA TALVES AJUDE BJS.
@@SaboreFestas OBRIGADO
Tem que apertar bem os salgados para não ficar o ar dentro, as vezes a parte de estoura não tem a haver com fritar👍
Mesmo sem mexer minhas coxinha estoura o que estou fazendo de errado algumas pessoas me fala que e ar a senhora pode me ajudar a resolver esse problema
ua-cam.com/video/7CFxRzdzT54/v-deo.html ,ua-cam.com/video/0C4v0sYuwdY/v-deo.html DA UMA OLHADA NESSES VIDEOS PODE TI AJUDAR BJS
Boa tarde!
Te peço uma ajuda quando congelo salgado ele fica escuro e não sei porque? Vejo que os seus continua do mesmo jeito que foi feito de início não escurece, você tem alguma dica para me ajudar?
Obrigada desde já fica com Deus 😘
OI MAIARA PODE SER A FARINHA DE ROSCA QUE TA MUITO TORRADA ESPERIMENTA COMPRA EM OUTRO LIGAR.
@@SaboreFestas pensei nisso menina compro de pacotinho no supermercado você acha que é melhor a farinha de rosca da padaria então? Obrigada por responder Deus abençoe
@@maiarapereiradasilva9312 SIM EU COMPRO AS DE PADARIA EU ACHO MELHOR BJS.
Como conservar o salgado quente
Boa tarde querida, fritar antes de servir 😊
Oi boa tarde a aniversário da minha filha é domingo,mais aqui ninguém trabalha nesse dia ,eu ia comprar no sabado mais a moça disse que a firma não recomenda se der errado não se responsabiliza .
Será que eu consigo fritar sem fritadeira?
DESCULAP SÓ VI AGORA MAS CONSEGUE FRITAR SIM.
@@SaboreFestas obrigada
Qual o nome desse coador ?
EU CHAMO DE FUNIL NAS LOJAS QUANDO VOU COMPRAR KKK
Perdão
2022 grandioso.
PARA TODOS NÓS BJS
As minhas coxinha o empanado da coxinha sai na hora que frito.. Desgruda da massa
Olá a massa tem que estar úmida e macia na hora de empanar se vc esta fazendo muita coxinha antes de empanar ela cria uma película que não deixa grudar o empanamento faça aos poucos, deixe no frezzer um tempo antes de fritar, tbm pode ser óleo frio se está fritando no fogão convencional diminua o tamanho da panela para não esfriar o óleo com as quantidades que está colocando.
O meu tá deformando quando estou fritando ele congelado porque ?
MUITO SALGADO A CHAMA DO FOGÃO NÃO TA DANDO CONTA DE MANTER QUENTE E DEFORMA O SALGADO
Rosa eu prefiro deixar descongelar já acostumei assim
SIM CADA UM TEM SEU JEITO DE FAZER MAS NO FINAL FICA TUDO DELICIOSO , BJS NO ♥
Como fritar salgados congelados? colocando no óleo quente e fritar? será isso? 🤔🤔🤔🤔🤔
ISSO MESMO.
Nossa Os pastéis são aqueles de fera feito com cachaça 🤔pode congelar
SIM PODE CONGELAR
Porque as vezes racha na hora da fritura o salgado congelado?
ÓLEO TA FICANDO FRIO PQ TA COLOCANDO MUIT SALGADO .
Eu fui assar uma cochinha congelado i quando abri tava toda gelada dentro o q faço pra isso não acontece
DEIXA DESCONGELAR UM POUCO.
Oque fazer pra não deixar o óleo ficar preto? Tem alguma dica? Pq eu frito 20 salgados e já fica preto o óleo e passa tudo para os salgados!!!?
seu óleo ta muito quente queima muito rápido , ai vc tem que coar muito cedo.
@@SaboreFestas obg querida
Quanto tempo fritando
enquanto tiver comendo eu vou fritando.
Fico achando que não esquenta o recheio
ESQUENTA SIM.
Como congela esses pastelzinhos?
ua-cam.com/video/kS6_elidZXM/v-deo.html OI RUBENILSON NESSE VIDEO EU ESPLICO ABRAÇO.
@@SaboreFestas obrigado vou olhar,abracos
Minha amiga infelizmente no dia dos pais fui fritar salgado congelado acabei me queimei todo mão barriga e escorreguei no óleo e quebrei o joelho vou ficar 50 dias sem trabalhar primeira vez e última
MEU DEUS ROGÉRIO O QUE ACONTECEU , ESPLODIU O SALGADO, QUE DEUS LHE DE UMA RECUPERAÇÃO MUITO BOA FIQUE COM DEUS E MI DE NOTICIAS SUAS DE SUA MELHORA .
Fiz pastel coxinha risoli bolinha de queijo e a maioria encharcou
COLOCOU MUITO SALGADINHO A CHAMA DO FOGÃO NÃO DEU CONTA DE MANTER A TEMPERATURA ENCHARCANDO O SALGADO, BJS
Vc empana as coxinhas congeladas ou antes?
tudo antes de congelar.
Minha coxinha desmanchou... Porque será?
Oi Audrinha quando o salgado desmancha geralmente é óleo frio talvez o seu fogão não esteja conseguindo manter a temperatura do óleo, isso pode ocorrer se a sua panela for grande e a chama do fogão fraca, faça um teste com uma panela menor, espero ter lhe ajudado, se não for o caso me chama no zap, bjs.
@@SaboreFestas obrigada por responder, era pouco óleo. E a quantidade que coloquei pra fritar esfriou o óleo, depois q ajustei ficou perfeito. Obrigada pelas dicas.
Qual o peso da sua coxinha ???
Oi Raquel salgados para festa varia de 18 a 22 gramas, espero ter lhe ajudado bjs.