Los Infalibles de Gross►Torta Húmeda de Chocolate◄

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  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Hola Soy Aldo !!!
    Te Invito a que te Suscribas al Canal !!!
    / aldogustavomansur

КОМЕНТАРІ • 147

  • @yolandacarmenpadillaramire4230
    @yolandacarmenpadillaramire4230 2 роки тому +27

    Hola señor Gross tengo 75 años y antitos de la pandemia me hice panadera me encanta,pero de usted he aprendido mucho mil gracias que Dios lo bendiga saludos desde México

  • @dakagaravilla2232
    @dakagaravilla2232 Рік тому +15

    Acabo de descubrir a este gran chef de pasteleria y quede asombrada. Me encanta el tono de.su voz, tranquilo, me da paz sobre todo cuando uno empieza y se esta aprendiendo. Gracias.

  • @lidiasaenz722
    @lidiasaenz722 2 роки тому +2

    Señor Gros,usted es un gran maestro todi lo explica muy claro y se hace censilla la receta.Mil gracias un abrazo de Colombia

  • @aliciacansell8331
    @aliciacansell8331 3 місяці тому +2

    Excelente . La hice y me quedo fantástica ,lo mismo que el mousse. A veces lo hago solo y lo sirvo en compoteras. LO FELICITO REALIZO MUCHAS COSAS SUYAS

  • @miriamdeluca2066
    @miriamdeluca2066 5 місяців тому +1

    Gracias sr Osvaldo me encantan sus recetas, ricas, gusto sutil, punto justo. Un grande. Saludos Miriam.

  • @familiap.f4064
    @familiap.f4064 2 роки тому +7

    Sr. Osvaldo Gross , es usted un maestro literalmente. Le cuento que ya he cocinado algunos de sus pasteles y son deliciosos,eso que los amo yo y los que usted hace deben se un manjar. Saludos desde Quito - Ecuador.

  • @susanacarlomagno3787
    @susanacarlomagno3787 27 днів тому

    Espectacular Osvaldo de la prometí a mí yerno que cumple años en septiembre y mí hijo también Susana de Rosario ❤️❤️🐱💖💖💖

  • @lydiarodriguez4590
    @lydiarodriguez4590 2 роки тому +9

    Gracias!!!
    Miles de Gracias Profesor Osvaldo, por esta torta tan preciada( la base maravillosa) Distinta a las que conocía, la tuya más concreta por esos tips tan fantásticos que nos das!
    Se ve que va a salir riquisima. . Una exquisitez. Ya la hago este fin de semana!!! Cariños!!!❤😃😍

  • @shirleyjuly
    @shirleyjuly Рік тому

    Yo buscando los videos de hace mil años del mejor Cheff y me encontré con este súper actualizada 😊.
    No cambia señor Cheff,tan paciente con nosotros que aprendemos muchísimo y despacio. Quien no va aprender.
    Bendiciones para usted Cheff es lo m😊aximo

  • @anamarialassoduran8421
    @anamarialassoduran8421 Рік тому

    Q rico pastel. . gracias. Sr.Osvaldo..desde Colombia.🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Carlacuba29
    @Carlacuba29 9 місяців тому

    Excelente!!! Gracias por compartir tu experiencia y tu técnica y arte👍👏👏🇵🇪

  • @adrianpicos6474
    @adrianpicos6474 2 роки тому +1

    Gracias!!! Excelente receta!!! Voy a realizarla para el cumpleaños de mí hijo Adrián, es fanático del chocolate, y está torta es un lujo..... Gracias!!!

  • @virginia8309
    @virginia8309 2 роки тому +4

    Grande Maestro Gross una torta sin harina sin gluten deliciosa .
    Mil gracias .🌟

  • @karynasanchezbarron8548
    @karynasanchezbarron8548 2 роки тому +1

    Hola buenos dias ! No me pierdo el programa, mi esposo y yo lo vemos todos los dias y nos sorprendemos de laa maravillas que hace.yo llevo más tiempo de verlo y me gusta la manera de explicar todo. Saludos desde méxico, cdmx 😊

  • @ysabelgamboa3174
    @ysabelgamboa3174 2 роки тому +1

    Agradecida por compartir tus recetas, eres especial querido Grosos. Me encantan todas tus recetas

  • @anamariabirades2378
    @anamariabirades2378 3 місяці тому

    Genio de la repostería!!! Gracias por
    Ser tan aplicado y detallista!!!❤

  • @jelitzapaez5802
    @jelitzapaez5802 2 роки тому +6

    Gracias por la receta ya que no pude hoy anotar bien los ingredientes :-) … Pulgar arriba y me suscribo!

  • @lindaborja9458
    @lindaborja9458 Рік тому

    ALDO. GUSTAVO. manseur. Gracias. Por. Tus. Conocimientos. De. Su. Repotreria. Mencanta. Do. Aldo. Le. Regalo. Sus. Like. LM👍👌🙏🌷🌻

  • @luzmariaperedo195
    @luzmariaperedo195 2 роки тому +1

    Gracias maestro por ser como sos y por enseñar tan profesionalmente❤️❤️😍😍

  • @yolandadelgado4899
    @yolandadelgado4899 7 місяців тому

    Buenas tardes mí maestro Gross gracias por sus recetas DIOS LO BENDIGA

  • @ysabelcastrillo4775
    @ysabelcastrillo4775 2 роки тому

    Gracias chef Aldo. Me gusta Mucho sus recetas y estoy aprendiendo de usted. Desde Bogotá Colombia gracias.

    • @mariaalcantara2370
      @mariaalcantara2370 2 роки тому

      el que cocina es Gustavo Gros.
      no sé por qué lo publica el señor Aldo

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 2 роки тому +3

    Ese pastel se ve ideal para los adictos al chocolate 😋. Muchas gracias por la receta y los consejos 👏👏.

  • @dorilaplaza713
    @dorilaplaza713 Місяць тому

    Que rica queda esta torta. HCe mucho no la hacía. ¡gracias Maestro!!!

  • @patty3111
    @patty3111 2 роки тому +4

    Gracias chef Aldo, tan amable, en está pandemia estoy desarrollando un gran cariño por repostería, gracias por ayudarme a ir poco a poco a conseguir un sueño, que estoy trabajando por el.
    Dios lo bendiga .

    • @laualvarez3325
      @laualvarez3325 2 роки тому +2

      Quien cocina es Osvaldo Gross, un gran pastelero argentino

  • @sarahidanielaayala6159
    @sarahidanielaayala6159 2 роки тому +1

    Gracias es un placer ver como prepara cada receta

  • @krmenlevano6147
    @krmenlevano6147 2 місяці тому

    Muy agradecida por enseñarnos a preparar esta delicia de torta.

  • @saborprimerosauxiliosyalgo2335
    @saborprimerosauxiliosyalgo2335 2 роки тому +7

    OSVALDO GROOS MI PREFERIDO , TODO UN CABALLERO , ME ENCANTA CUANDO DICE , " SI ES INFALIBLE ES PORQUE ES DE GROOS" , ME SUPER ENCANTA , LO ADMIRO MUCHÍSIMO

  • @patull2116
    @patull2116 2 роки тому +1

    Tan impecable siempre maestro !! Te sigo desde🇪🇸😘😘 Abrazos

  • @VilmaestherJulio
    @VilmaestherJulio Рік тому

    Mi admiración por usted sus recetas son exactas

  • @YorbeBello-tx7bp
    @YorbeBello-tx7bp 9 місяців тому

    Hola ,le he seguido por un tiempo en el canal el gourmet,allí no me perdía sus programas,he aprendido de calidad y con usted ahora estoy entusiasma en hacer tortas ,para vender ,me gusta mucho la pastelería,

  • @AnaEugeniaRodriguezMontalvo
    @AnaEugeniaRodriguezMontalvo 2 роки тому +1

    Una receta maravillosa Maestro.

  • @carmenhernandez5710
    @carmenhernandez5710 Рік тому

    Una delicia Osvaldo. Gracias como siempre!!!

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 2 роки тому +1

    Muchas gracias por esa mega delicia de chef, y con lo que me encanta el chocolate, lo felicito. Saludos desde México !!! 👋😉

  • @lauramaldonadocuberos5935
    @lauramaldonadocuberos5935 2 роки тому +6

    Magnífico como Siempre Aldo 🤩

    • @aldogustavomansur
      @aldogustavomansur  2 роки тому +5

      Muchas Gracias Laura por reconocer el Tiempo y Esfuerzo que lleva editar y subir cada video.

  • @patriciaibarra7820
    @patriciaibarra7820 2 роки тому

    SOS mi maestro de iTube te sigo siempre y pongo en práctica tus recetas. Te amo Osvaldo SOS una estrella

  • @marizolpuentes9215
    @marizolpuentes9215 2 роки тому

    Visto mil videos pero me doy cuenta q el es tiene gran conocimiento de cocina uno aprende detalles q en otros videos no dicen por ejemplo q cuando mezcla la mantequilla y cobertura dice no es necesario q se derrita q quede cremoso y los demás videos no te aclara. Eso. Y después cuando va agregar huevos puede q chocolate este muy duro y ahí yo no sabia q debía volver q poner a baño maría para q volviera cremoso. Gracias Groos

  • @Jimmymarcham
    @Jimmymarcham 10 місяців тому

    Gracias 😊 saludos desde Venezuela

  • @carminaortiztapia7876
    @carminaortiztapia7876 2 роки тому

    Ud es un gran maestro muchas felicidades y Dios lo bendiga es muy buena y rica torta de chocolate

  • @mariotsyjaimes
    @mariotsyjaimes 2 роки тому +1

    Hola Cheff muchas gracias por tantos conocimientos que me han enseñado mucho, genial está receta saludos de una venezolana en Sevilla

  • @magdavega1454
    @magdavega1454 2 роки тому

    Me encanta tu forma de enseñar, muchas gracias 🤩

  • @vanessajaramillosalazar5784
    @vanessajaramillosalazar5784 7 місяців тому

    Eres mi heroe en reposteria te quiero y admiro mucho desde Colombia

  • @marthasanchez5557
    @marthasanchez5557 2 роки тому +1

    Hola sr. Gross apenas ví su vídeo aki en UA-cam no sabía, ya me suscribí en su canal y tengo tiempo siguiendo sus videos en cable y me gustan muchísimos 😋😋😋😋😋😋😋 saludos desde la CDMC 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @vivianchiros859
    @vivianchiros859 3 місяці тому

    Muy buena receta!!. ¿Para la mousse de chocolate se puede ocupar Ghee en vez de mantequilla (manteca)?

  • @sylviamodenesi773
    @sylviamodenesi773 2 роки тому +1

    Excelente Osvaldo Gross como siempre!!! Te sigo desde Utilísima hace muchos años, visto en Perú. Gracias!!!!

  • @lorenagonzalez9064
    @lorenagonzalez9064 2 роки тому

    Impecable Maestro 👏👏👏👏❤️ Se hace 💪💪

  • @adrianaferreiro8861
    @adrianaferreiro8861 2 роки тому

    Hola Osvaldo sos un genio, esa torta es un manjar. Gracias por la receta. Un beso

  • @ceciliaqualizza9490
    @ceciliaqualizza9490 2 роки тому

    Justo lo que estaba buscando... Una delicia! Muchas gracias!

  • @elis5766
    @elis5766 Рік тому

    Amo los vídeos de el. Gran maestro

  • @normaartaza53
    @normaartaza53 2 роки тому

    Super genial eres el mejor 👌👌👌😍😘

  • @maribelandrade9352
    @maribelandrade9352 2 роки тому

    Me encanto ,gracias Oswaldo

  • @susanacarlomagno3787
    @susanacarlomagno3787 9 днів тому

    Hola. Oswwal hoy veinticinco de setiembre son las catorce. Horas termino de decorar la torta húmeda pero a mí manera le puse sobre la mouse le decoRE CON HILOS DE CHOCOLATE U TAMBIEN CO UN MANOJO DE FRUTILLA Y LO CHORRIE CON JARABE DE FRUTILLA PARA EL CUMPLE. DE MI YERNO GRACIAS POR LA recety Susana de Rosario i❤

  • @vivypedrazzanunez8194
    @vivypedrazzanunez8194 2 роки тому +2

    Saludos desde San Vicente, BS AS. Encantada con esta receta, estoy incursionando en la cocina sin tacc. me encantan tus recetas y cómo explicas

  • @lovicavl7713
    @lovicavl7713 2 роки тому

    Se ve deliciosa! 👌 Muchas gracias!

  • @marelvisorozcorodriguez3000

    Hola waoo qué bueno su programa .. felicidades señor Gross

  • @natyhurtado5072
    @natyhurtado5072 2 роки тому +1

    Súper deliciosa, toda una obra maestra de un súper maestro de verdad

  • @angelahernandezleyton443
    @angelahernandezleyton443 Рік тому

    Una verdadera delicia. que bendición este video.

  • @cristina7960
    @cristina7960 2 роки тому

    Imperdible!!!

  • @Geovybaez
    @Geovybaez 2 роки тому

    Me encantan tus recetas, 👏👏👏👏

  • @SoyDianaLB
    @SoyDianaLB 2 роки тому

    ¡Impresionante receta! No apta para países pobres como Venezuela donde no existe la crema de leche más de allá de 21 % de materia grasa... tocará con cremas vegetales hidrogenadas....pero de todos modos, muchísimas gracias! Increíble! ❤

  • @normaartaza53
    @normaartaza53 2 роки тому

    SOS un gran genio 👌 te adoro 😘

  • @angelacenturion8022
    @angelacenturion8022 2 роки тому

    Gracias infinitamente profe

  • @rosmarymozzo444
    @rosmarymozzo444 2 роки тому

    Chapeau!!!! Gracias MAESTRO!!!!

  • @claudiapoey9588
    @claudiapoey9588 Рік тому

    Perdón en el merengue, cuantas claras?

  • @chichicarrera8011
    @chichicarrera8011 2 роки тому

    Genio Osvaldo❤❤❤🖐🖐

  • @anamariabodda2436
    @anamariabodda2436 3 місяці тому

    Una delicia total❤

  • @mirtagomezcordero309
    @mirtagomezcordero309 2 роки тому

    Gross , sos un Grosooooo. GRACIAS!!!

  • @felisam441
    @felisam441 2 роки тому

    Profesor Gross, gracias por enseñarnos esta receta magistral! Pero quería comentar que el audio se escucha muy bajo. Podrían hacer algo al respecto? Muchas gracias!😀💞🇦🇷🌹

  • @lindaborja9458
    @lindaborja9458 Рік тому

    ALDO. GUSTAVO. MANSEUR. GRACIAS. por. Compartir. Tus. Onoci.ieno
    😂😂

  • @MeliCoria-wd5zy
    @MeliCoria-wd5zy Місяць тому

    Leí "los INFLABLES de Gross" 😂😂😂😂😂😂

  • @patymoralesh.5315
    @patymoralesh.5315 2 роки тому

    Me gustan tus recetas explicas muy bien , lo único que necesito es las cantidades ...donde las busco? Gracias, saludos Atte Paty Morales

  • @maryramos8218
    @maryramos8218 2 роки тому +1

    Un ídolo Gross!!!!

  • @margaretgarcia8211
    @margaretgarcia8211 Рік тому +2

    Y los ingredientes????

  • @berenicetamayo3329
    @berenicetamayo3329 2 роки тому

    Excelente torta

  • @norisyanes1734
    @norisyanes1734 2 роки тому

    Que delicia, mi gran Maestro.✨💛💙❤️🥰🙏✨ NORIS de VENEZUELA ✨

  • @rosarodrigues6803
    @rosarodrigues6803 2 роки тому +1

    Qué delicia sus postres de Gross 🌹

  • @marizolpuentes9215
    @marizolpuentes9215 2 роки тому

    Gross visto muchas recetas de bizcochuelo d e chocolate pero al final agregan agua caliente q opina de eso.

  • @nicolascarnevale9745
    @nicolascarnevale9745 2 роки тому +2

    Hola Aldo, estaría bueno que pongas abajo del video las lista de ingredientes y sus cantidades!! Desde ya muchas gracias por subir las rectas ❤️❤️

    • @TM-qd9jr
      @TM-qd9jr 2 роки тому +3

      La lista aparece en el minuto 11:18

    • @mariuxilopez5272
      @mariuxilopez5272 2 роки тому +2

      Y en el min 19:56 los ingredientes de la mousse de chocolate.

  • @estefaniafarias7705
    @estefaniafarias7705 Рік тому

    Dónde se pueden ver las cantidades de los ingredientes?

  • @MargaritaArias-y4f
    @MargaritaArias-y4f Рік тому

    Bendiciones ♥️🙌, y dónde están los ingredientes 😮

  • @luzsantinelli5368
    @luzsantinelli5368 2 роки тому

    Me encantas sus recetas, de qué marca puedo comprar cocoa obscura? Vivo en México

  • @InuScarlett
    @InuScarlett Рік тому

    Amo esta torta pero no hay lista de ingredientes y sus medidas 😢

  • @nilfaracedo5014
    @nilfaracedo5014 2 роки тому

    Muchisimas gracias profe pero seria mejor que nos dijera las medidas de la reseta. a medida que la valla preparando, me parece. Gracias

  • @sandramacarena8753
    @sandramacarena8753 2 роки тому

    Tengo que hacer está receta 😍

  • @miriammilagrospercovichnav3515

    Hola Osvaldo buenas tardes, una pregunta porque cuando preparo crema chantilly cuando recién la termino de preparar esta súper firme pero al momento de decorar algún bizcocho se me derrama?

  • @marticag9759
    @marticag9759 2 роки тому

    Gracias por su tiempo y videos , pero los grados del horno son fahrenhei o celsius, ?

    • @mariaalcantara2370
      @mariaalcantara2370 2 роки тому

      Gross aquí no contesta porqué no es su canal. Aldo Gustavo solo pasa los videos. No sé cuál será su acuerdo. Habrá acuerdo?
      En el canal gourmet encuentran a Oswaldo Gross.

  • @vero3677
    @vero3677 2 роки тому +1

    Gracias Aldo! Suscripta desde hace años a tu canal, el lugar indicado para ver los videos de nuestro querido Osvaldo Gross.

  • @mariadelcarmen1853
    @mariadelcarmen1853 2 роки тому

    por favor 🙏 agradecería muchísimo si nos facilitará las cantidades pues sino no tengo ni idea de cómo o cuánto poner muchas gracias bendiciones

  • @carmenisabellealgarcia2421
    @carmenisabellealgarcia2421 2 роки тому

    Bella y sensilla

  • @luzjara8230
    @luzjara8230 2 роки тому

    Se ve deliciosa.

  • @fernandaburgardt6157
    @fernandaburgardt6157 2 роки тому +1

    Los ingredientes?

  • @leonorlorenzo7625
    @leonorlorenzo7625 2 роки тому

    Muy buenos los datos pero seria muy bueno di nos diera la lista de ingrefientes.

  • @angelamartinez2068
    @angelamartinez2068 Рік тому

    Hola que tal. Estoy enamorada de tu vatidora.

  • @elmera.f.6129
    @elmera.f.6129 Рік тому

    Y los ingredientes , cantidades???

  • @mcrg6508
    @mcrg6508 2 роки тому

    Sr Groos infalibles sus recetas quiero saber como hacer para hornear según la altura vivo en Bogota y no logro que el horneado de mis tortas sea perfecto.

  • @rosavidela8978
    @rosavidela8978 2 роки тому

    Amo a Gross.

  • @elis5766
    @elis5766 Рік тому

    la mejo torta de chocolate que he hecho

  • @freddycarrillo3612
    @freddycarrillo3612 2 роки тому

    Yo tengo un horno de conveccion.. A q temperatura la tengo q manejar

  • @soledadalcantaramoreno6229
    @soledadalcantaramoreno6229 2 роки тому

    quisiera saber los ingredientes,cuanto es?

  • @nicolhiguera3174
    @nicolhiguera3174 2 роки тому

    Como aparece el flan arriba al desmoldar si se agrego el caramelo la torta y finalmente el flan?

  • @esterrodriguez8932
    @esterrodriguez8932 2 роки тому

    Todo tan profesional como siempre. Sólo que nadie me responde por el riesgo de las claras y la salmonella... O es que la temperatura mdel almíbar es suficiente para matarla?

    • @nolbapalma9627
      @nolbapalma9627 Рік тому

      Hola amiga, la temperatura del almíbar es suficiente, Saludos.