(No flour) Make a soft and moist soufflé cheesecake with rice flour

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Make a really delicious soufflé cheesecake using rice flour instead of wheat flour.
    *ingredient
    113g cream cheese
    80g milk
    47g butter
    40g rice flour (can be substituted for cake flour)
    13 g corn starch
    4 egg yolks (about 52-55g)
    1g salt
    7g honey
    2g vanilla extract
    127g egg whites
    78g sugar
    3g lemon juice
    1 Tbsp apricot jam
    1 Tbsp water
    *Oven temperature (based on the oven I use: Wiswell)
    -Oven preheating: Preheat to 180℃ (356℉) for 30 minutes.
    -Bake time (total 90 minutes)
    180℃ (356℉) 18 minutes
    120℃ (248℉) 10 minutes
    -When lowering the temperature, open and close the oven door slightly (about 30 seconds).
    110℃ (230℉) 62 minutes
    (The temperature varies slightly from oven to oven, so adjust it to the temperature of the oven you use)
    *Please do not secondary edit or re-upload this video.

КОМЕНТАРІ • 25

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 9 місяців тому +4

    Еще один отличный рецепт для выходных..Мне всегда нравятся ваши рецепты....Спасибо.👍👍Another great weekend recipe..I always love your recipes..Thank you.👍👍

  • @jugnoothelight8662
    @jugnoothelight8662 8 місяців тому +1

    look soft & delicious
    thanks for sharing
    8likes
    great job👍👏🎀🙂🎁

  • @ss_ni_ya
    @ss_ni_ya 9 місяців тому +2

    믿보베~~ 믿고 보는 베이킹~~ 영상 감사해요😊

  • @lastminutecake
    @lastminutecake 5 місяців тому +1

    Der Käsekuchen sieht sooo lecker und fluffig aus 😍🍰😋 Danke fürs Teilen 🥰

  • @serbesakyolyemekleri
    @serbesakyolyemekleri 8 місяців тому +2

    Selam olsun France da 🌹🍰☕👍👍👈

  • @areum_ha_neul
    @areum_ha_neul 8 місяців тому +2

    Saya sangat suka cheese cake tetapi belum pernah membuatnya 😊

  • @Dawn._
    @Dawn._ 4 місяці тому

    제리롱님은 소리를 참 잘 잡으시는 것 같아요... asmr 굳...🥰

  • @한은별-n1x
    @한은별-n1x 8 місяців тому +1

    쌀가루없어성 밀가루레시피로 만들었는데 간이(?) 딱이에요 넘맛잇음!
    처음기대없이 해먹고 한판뚝딱해서
    2번해먹었어요ㅋㄱㄱㄱ
    혹시 컵케이크 싸이즈레시피도 올려주실수 있을까용?
    만들어놓구 하나씩 쏙쏙 빼먹고싶어영

  • @apazdedeusccb7530
    @apazdedeusccb7530 8 місяців тому +1

    Boa noite amiga
    eu abracei ❤❤❤ like

  • @YummyBear920
    @YummyBear920 8 місяців тому +1

    It looks delicious😋

  • @nounouchebandit6064
    @nounouchebandit6064 9 місяців тому +1

    Bonjour Cheffe🌹😽🇫🇷🇫🇷
    Qu'est ce que la farine de riz svp? C'est un magnifique cheesecake 👍🙏😽🇫🇷

    • @nounouchebandit6064
      @nounouchebandit6064 8 місяців тому

      Merci à l'utilisateur qui a posté un 👍😽🇫🇷

  • @melodyshortmusic
    @melodyshortmusic 8 місяців тому +1

    Looks delicious😊😊

  • @desifoodforfamily5411
    @desifoodforfamily5411 6 місяців тому

    🏘️ Mashallah 🏘️ yummy 🏘️ tasty 🏘️ recipe 🏘️❤❤❤❤v 🏘️ m 🏘️

  • @째링-v1e
    @째링-v1e 5 місяців тому

    안녕하세요 설탕을 머스코바도로 바꿔도 될까요?

  • @R.012
    @R.012 9 місяців тому

  • @PPLLLIFE
    @PPLLLIFE 18 днів тому

    난 더 나은 제리 롱 친구야!!!! 버시

  • @TheLiveNature
    @TheLiveNature 7 місяців тому

    Hello , this preparation looks very delicious, I liked it, a subscription from me, I wish you all the best👍💐💚🌳

  • @aesookbiollo9561
    @aesookbiollo9561 8 місяців тому +2

    너무 맛나보여요. 함 만들어보고 싶네요. 쌀가루는 건식쌀가루인가요 아님 베이킹용 쌀가루인가요? 답변 기다리겠습니다.

    • @jerrylong79
      @jerrylong79  8 місяців тому +1

      베이킹용 박력 쌀가루입니다~

  • @BakingGarden
    @BakingGarden 6 місяців тому +1

    밀가루없이 쌀가루로도 수플레케이크가 가능하군요! 👍🏻

  • @7DaysCook
    @7DaysCook 2 місяці тому

    yummy

  • @minseokim742
    @minseokim742 9 місяців тому +1

    최고입니다. ^-^

  • @chefsahinkorkmaz
    @chefsahinkorkmaz День тому

    Very nice gt please channel