簡単にお店レベルと言わせるロールケーキの作り方

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  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 13

  • @小幡洋子-q2r
    @小幡洋子-q2r 10 місяців тому

    作ってみました。今までのものよりすごい美味しくできたんです。クリームチーズ入りのクリームも良いですね♪美味しいレシピ、ありがとうございます

    • @anpatimac
      @anpatimac  10 місяців тому

      ご視聴、コメントありがとうございます!
      美味しくできて僕も嬉しいです☺️
      また良いレシピをお届けできるよう頑張ります!

  • @CeliaLaukitchen
    @CeliaLaukitchen 11 місяців тому +1

    Looks so delicious 👍👍Thank you for sharing 👍👍

    • @anpatimac
      @anpatimac  11 місяців тому

      Thank you, I appreciate your comment!

  • @アンパンマン-b6t
    @アンパンマン-b6t 10 місяців тому

    とても美味しそうなロールケーキですね。
    時々ロールケーキを作りますが、いつも外の皮が剥がれてこんなに綺麗な焼き目のロールケーキになりません。
    剥げないコツはなんでしょうか?
    ぜひ作ってみます

    • @anpatimac
      @anpatimac  10 місяців тому

      別立てのレシピの方が焼き面は剥がれにくいです!
      共立てのレシピで剥がれてしまうようであれば
      焼き時間を少し伸ばすか、レシピ自体の見直しが必要かもしれません。
      反対に焼き時間が長すぎると、巻く時に割れてしまいます。
      見極めが難しいところです…
      この動画のレシピは別立てで、剥がれにく配合になっています!
      是非作ってみてください😊

  • @猪又信康
    @猪又信康 4 місяці тому +1

    ロールケーキを作ったのですが巻くときに割れてしまい😢ちょっと厚いかなと思ったのですが、
    厚さも関係あるのでしょうか、生地を冷ました時間は30分くらいなのですが

    • @anpatimac
      @anpatimac  4 місяці тому

      暑すぎると割れやすいと思います。
      型の大きさが28センチであれば問題ない厚さになると思いますので、その場合はオーブンの時間を少し短くしてみてください!
      目安は底面には焼き色がつかないのが正解です。

    • @猪又信康
      @猪又信康 4 місяці тому

      ありがとうございました😊

  • @猪又信康
    @猪又信康 5 місяців тому

    ロールケーキは冷凍保存できるのでしょうか

    • @anpatimac
      @anpatimac  5 місяців тому +1

      出来なくは無いですが、あまりおすすめしません。
      特にフレッシュフルーツが入っている場合は水分が出てきてしまいます。
      生地だけなら問題なく冷凍できますよ!

  • @にぼし-p6k2w
    @にぼし-p6k2w 10 місяців тому

    お店レベルとそれでない差は どうちがうのでしょうか ?

    • @anpatimac
      @anpatimac  10 місяців тому

      明確な定義は無いですね。
      お店にもよりますし、各個人の味の感じ方にも差があります。
      ただ、このロールケーキを食べてもらった方達から「お店レベルやん!」と言ってもらえました。
      よってこのタイトルにしています。
      美味しいですよ!是非作ってみてください😋