WEON! te juro que la cagaste! tienes una simplesa, una humildad y una sencilles que no caben en tu persona, haces que el arte de cocinar sea un juego, que dan ganas de hacer de todo, he visto personas explicando una receta, y se dan mas vueltas que un mo......en el agua! vi el primer video y me hice adicto a ellos, los he visto casi todos, pero estaba tan entretenido viendolos que habia olvidado darte tus merecidos like! y subscripcion! yo tambien cocino, y me encanta cocinar, solo puedo darte mis felicitaciones! y un abrazo enorme, por que para muchos, la cocina es dificil, pero tu la haces tan facil con tu manera de explicar, que algo dificil de hacer. dan ganas de hacerlo, DIOS te bendiga a ti y a tu familia, espero poder conocerte algun dia, y que siga creciendo tu canal! P.D.:CHIIIIIILEEEEENOOOOOO TENIAI QUE SER!
Muy de acuerdo. Álvaro es un chef reconocido, y aun así todo lo explica desde la humildad y con una sonrisa. Y se nota cuanto le evocan los sabores que él mismo prepara.
Hola Álvaro, primero que nada darte las gracias por tu gran generosidad para con todos nosotros, yo te descubrí y te sigo, soy otra adicta a tus preparaciones. Tienes un gran carisma, sencillez y simpatia. Dios te regalo el don de la enseñanza, grande Álvaro!!! Que orgullo saber que un chileno está en la redes enseñando nuestros platos tan típicos. Un abrazo para ti y tu linda familia. No cambies nunca!!!
Hola, sencillo pero ricoooo, he pasado varias veces por tu canal paro pasaba De largo,pero cuando me puse a ver unos de tus videos me encantaron,explicas muy bien, y eso se agradece, ahora los veo todos, y estoy pendiente de no salterme ninguno.Felicitaciones
Muy buena y sabrosa las recetas de las mantequillas con merquen y con albahaca,...nunca me lo avía imaginado de hacer las mantequillas con estos productos,...genial y así lo voy hacer, de ahora en adelante...❤❤❤
Por favor!!!! Jamás se me ocurrió poner choclitos con mantequilla saborizada.. exquisito!!!... Felicidades y gracias por transmitir esa pasión por la comida.
Qué bueno es verte y ver un chef que es humano, y no como algunos que salen en programas de tv actualmente y que se creen dioses, insultando la comida o el intento de comida de algunas personas
hola que delicioso los choclos, queria pedirte una receta hace miles de años que no como causeo de pata de vaca, mi abuela lo hacia y esta receta se perdio con su partida...ojala puedas darnos la receta. felicidades por tu canal y gracias por tus recetas
Jajajajaja qué rico verte comer, se me hizo agua la boca. Ahora mismo me voy a cocer unos choclos que tengo ahí. También preparar la mantequilla con sabor mmmm ñam ñam ñam. Gracias bonito.
Gonzalo Gurcelay Ja ja ja ja ja es que no hay nada mejor que disfrutar de un rico choclo con mantequilla, es realmente una delicia. Te mando un abrazo enorme Gonzalo
Wow!!!!, Alvaro no te imaginas lo que daría por haber estado en tu lugar, sueño con comer uno de esos choclos, son únicos ya que acá en Australia no se encuentran. Gracias por compartir esta y todas las tiras recetas, simplemente todo exquisito, ya prepare las empanadas de horno, pan amasado y luego haré los alfajores. Ahhhh me encanto como picar la cebolla, eres simplemente genial. De todo corazón te agradezco por compartir tantas delicias. Recibe un abrazo grande. Cuando vaya a Chile iré a tu negocio a comer un buen sándwich ❤️👍🏻😍👍🏻🍔🌶🧀🌯❤️
Marisol Zamorano pero que lindo mensaje me regalas marisol. Felicitaciones por todo lo que has preparado, no me cabe duda que todo te debe haber quedado delicioso! Te mando un abrazo inmenso, muchas gracias por darte el tiempo de escribirme
hola alvarito, sabes te contare algo...!! hoy les prepare a mis hijos estos ricos choclos con mantequilla.No te cuento lo felices que estaban y como los disfrutamos todos en familia..gracias amigo por traernos estos sabores de la infancia.
Buenas noches Alvarito eres el mejor Chef Chileno. Es una receta sencilla , fácil y deliciosa. Darle sabor a la mantequilla me encanta. No sé me había ocurrido, Saludos y un abrazo. Desde Concepción Bendiciones
Me encanta que hables así del pueblo mapuche, admiro la fuerza de ese pueblo y valoro mucho la cultura gastronómica que ellos tienen, a veces es extraña para mí, pero ni que decir tiene que ellos cuidan de verdad la tierra.
Tu simpleza es lo que te hace tan valioso , además de darle siempre sentido a lo que cocinas, con recuerdos iniciales, como de dar valor a las comidas populares. Saludos Alvaro, pero al igual que otra persona que escribió, me quedé con la duda de cuantos minutos necesitan la cocción los ricos choclos.
Lo que me gusta de ustedes es que a todo le ponen hierbas y condimentos igual que nosotros los mexicanos ,sólo que usamos distintos y nuestra comida tiene otro sabor más fuerte .
Brenda Leyva Pero ustedes en Mexico, tienen una CANTIDAAAAAAD INFINIIIIITA de productos, pues❗️😆😆😆 No se compara. Igual, en lo que sí coincido contigo, es que comemos mucha verdura..! Es verdad. Y no cocinamos friéndolo todo! como en otros países. Cariños !..
aún recuerdo la primera vez que mi hija comió choclo con mantequilla, tendría como 3 años, su carita de "" como no había comido esto tan rico antes", es que es lo más rico y con esas preparaciones nuevas , que hay que probar, mucho mejor, gracias Álvaro x estás nuevas ideas para sorprender a la familia 😘
Hola Alvarito;no podia dormir y son las 3 de la madrugada,y te veo con tantas ganas comiendo choclo,y aqui estoy con la boca aguada.Saludos desde Concepcion..
Cuanto dura refrigerada esta mantequilla Alvarito? Y lo otro, cuando es el tiempo de cocción para un choclo perfecto? Gracias por tus conocimientos, pero por sobre todo lo que mas se agradece es tu humildad. Un abrazo enorme desde Iquique, me he visto todos tus videos acompañada de mi bebe de 4 meses.
Weon tus vídeos son increíbles! puta no puedo evitar sentir una emocion imprecionante al escucharte, felicitaciones por tu canal y no descansare hasta ver todos los vídeos saludos.
Hola Alvarito por cuanto rato hay que cocer el choclo siempre a mi me quedan secos y en el video los veo jugositos, Gracias bendiciones una pati perra Sydney Australia.
el merquen es del pueblo araucano, reales aborigenes del centro sur de chile, la cultura mapuche que llego de argentina es muy basica, el pueblo araucano que se llamaban a si mismo reches ,son los que conbatieron orgullosos por quinientos años
Tengo unas dudas, cuanto tiempo se deben cocinar los choclo? Y lo otro las mantequillas que usaste son sin sal? Me.quedó la duda ya que en ambas le pusiste sal 🤔 gracias por compartir tus conocimientos Alvarito
yo a usted alvarito lo encuentro super buena gente, amoroso y sincero..muchas bendiciones
WEON! te juro que la cagaste! tienes una simplesa, una humildad y una sencilles que no caben en tu persona, haces que el arte de cocinar sea un juego, que dan ganas de hacer de todo, he visto personas explicando una receta, y se dan mas vueltas que un mo......en el agua! vi el primer video y me hice adicto a ellos, los he visto casi todos, pero estaba tan entretenido viendolos que habia olvidado darte tus merecidos like! y subscripcion! yo tambien cocino, y me encanta cocinar, solo puedo darte mis felicitaciones! y un abrazo enorme, por que para muchos, la cocina es dificil, pero tu la haces tan facil con tu manera de explicar, que algo dificil de hacer. dan ganas de hacerlo, DIOS te bendiga a ti y a tu familia, espero poder conocerte algun dia, y que siga creciendo tu canal!
P.D.:CHIIIIIILEEEEENOOOOOO TENIAI QUE SER!
Muy de acuerdo. Álvaro es un chef reconocido, y aun así todo lo explica desde la humildad y con una sonrisa. Y se nota cuanto le evocan los sabores que él mismo prepara.
Cuentero
@maria mendez Un abrazo Maria! saludos con mucho cariño desde Chile ♥
Hola Álvaro, primero que nada darte las gracias por tu gran generosidad para con todos nosotros, yo te descubrí y te sigo, soy otra adicta a tus preparaciones. Tienes un gran carisma, sencillez y simpatia. Dios te regalo el don de la enseñanza, grande Álvaro!!!
Que orgullo saber que un chileno está en la redes enseñando nuestros platos tan típicos. Un abrazo para ti y tu linda familia.
No cambies nunca!!!
Hola, sencillo pero ricoooo, he pasado varias veces por tu canal paro pasaba De largo,pero cuando me puse a ver unos de tus videos me encantaron,explicas muy bien, y eso se agradece, ahora los veo todos, y estoy pendiente de no salterme ninguno.Felicitaciones
Espectacular!!!
Me encantó la forma esta simple pero gran receta.
Me llevaste a la infancia!
😄😄😄
Muy buena y sabrosa las recetas de las mantequillas con merquen y con albahaca,...nunca me lo avía imaginado de hacer las mantequillas con estos productos,...genial y así lo voy hacer, de ahora en adelante...❤❤❤
Ayyy Dios mío se me hizo agua la.boca!¡ 😱
Pamela Rodriguez igual! Mañana iré a la feria por sus choclos! 😂😂😂
felicitaciones alvarito.eres un genio
A mí también!!!
Por favor!!!! Jamás se me ocurrió poner choclitos con mantequilla saborizada.. exquisito!!!... Felicidades y gracias por transmitir esa pasión por la comida.
Me encantas Álvaro ya estoy cocinando gracias a tu simpleza de tus recetas, y a tu enseñanza tan fácil.
Muy bueno el dato de laa mantequiilas ,gracias
OMG gracias, por compartir esta receta. Se me hizo agua la boca.
Me encantas Alvaro Barriento , aprendo mucho contigo, tu forma enseñar es adecuada , me gustan mucho tus vídeos 👌
Mmmmmm sin palabras , y con ciboullete no es malo !!!! gracias Alvarito
muchas gracias! yo amo el choclo con mantequilla, nunca imagine poder hacer mantequillas con sabores, lo haré, muy agradecida!
Choclos = Elote en Honduras, gracias por compartir sus conocimientos. y arte de cocina
Qué bueno es verte y ver un chef que es humano, y no como algunos que salen en programas de tv actualmente y que se creen dioses, insultando la comida o el intento de comida de algunas personas
hola que delicioso los choclos, queria pedirte una receta hace miles de años que no como causeo de pata de vaca, mi abuela lo hacia y esta receta se perdio con su partida...ojala puedas darnos la receta. felicidades por tu canal y gracias por tus recetas
Muy ricooo los Choclos gracias por tu video 😘👍
Sos un grande Alvaro...gracias por enseñarme otra clase de manteca. te mereces un like..
Saludos desde Querétaro,Qro. Méx..... gracias por compartir tus recetas, pronto hare esos ricos elotes con mantequilla----- EXITO EN TU CANAL.
Todavía esperando de cómo se cuece el choclo dulce y tu me sales con otras ideas....gracias
Mmmmm que rico!!!! buena idea para saborisar la mantequilla Gracias Alvarito .
Jajajajaja qué rico verte comer, se me hizo agua la boca. Ahora mismo me voy a cocer unos choclos que tengo ahí. También preparar la mantequilla con sabor mmmm ñam ñam ñam. Gracias bonito.
Me encanta verte disfrutar..... se me hace agua la boca...... me recuerda Talca en el campo...... uhhhhhhhh
Gonzalo Gurcelay Ja ja ja ja ja es que no hay nada mejor que disfrutar de un rico choclo con mantequilla, es realmente una delicia.
Te mando un abrazo enorme Gonzalo
Wow!!!!, Alvaro no te imaginas lo que daría por haber estado en tu lugar, sueño con comer uno de esos choclos, son únicos ya que acá en Australia no se encuentran. Gracias por compartir esta y todas las tiras recetas, simplemente todo exquisito, ya prepare las empanadas de horno, pan amasado y luego haré los alfajores. Ahhhh me encanto como picar la cebolla, eres simplemente genial. De todo corazón te agradezco por compartir tantas delicias. Recibe un abrazo grande. Cuando vaya a Chile iré a tu negocio a comer un buen sándwich ❤️👍🏻😍👍🏻🍔🌶🧀🌯❤️
Marisol Zamorano pero que lindo mensaje me regalas marisol.
Felicitaciones por todo lo que has preparado, no me cabe duda que todo te debe haber quedado delicioso!
Te mando un abrazo inmenso, muchas gracias por darte el tiempo de escribirme
Oo pero quería aprender a cocer los choclos jejeje saludos excelente video.
hola alvarito, sabes te contare algo...!!
hoy les prepare a mis hijos estos ricos choclos con mantequilla.No te cuento lo felices que estaban y como los disfrutamos todos en familia..gracias amigo por traernos estos sabores de la infancia.
Buenísimo compañero. Felicidades por tu canal. Los sabores con recuerdos no se cambian por nada. La humildad te llevará aún más lejos. Saludos
QUE HAMBRE ME DIO..CONTAGIAS LAS GANAS 🤗🤗🤗🤗
Buenas noches Alvarito eres el mejor Chef Chileno. Es una receta sencilla , fácil y deliciosa. Darle sabor a la mantequilla me encanta. No sé me había ocurrido, Saludos y un abrazo. Desde Concepción Bendiciones
Irma Bustos así es Irma, la
Mantequilla saborizada es maravillosa! Gracias por ver cada uno de mis videos! Un abrazo
Que ricoooo...como me encantan los choclos!!!! Gracias me lucire con mis choclos!!!Gracias!!!!
Se extraña un poco esta sencillez y total espontaneidad en tus vídeos más nuevos... igual te sigo, porque tus recetas son maravillosas
Me encanta que hables así del pueblo mapuche, admiro la fuerza de ese pueblo y valoro mucho la cultura gastronómica que ellos tienen, a veces es extraña para mí, pero ni que decir tiene que ellos cuidan de verdad la tierra.
Muy bueno el dato de las mantequillas!!! 👍
Pero que buena Comida. Que hambre y sed de vino da ésto.
Me encantan tus videos, claros y precisos... Felicidades!!!
Mmmmm ñam ñam que deliciaaa.te felicito alvaro sencillo y rico grasias por compartir con cariños tus recetas
Tu simpleza es lo que te hace tan valioso , además de darle siempre sentido a lo que cocinas, con recuerdos iniciales, como de dar valor a las comidas populares. Saludos Alvaro, pero al igual que otra persona que escribió, me quedé con la duda de cuantos minutos necesitan la cocción los ricos choclos.
Se me hizo agüita la boca!!!!!
DIOS MIO. DE SOLO VERTE COMER TAN RICO, SE ME HIZO AGUA LA BOCA . QUE DELICIA ALVARITO. BENDICIONES CARIÑO
excelente gracias desde argentina.!!!!!!!!
Muy lindo y natural lo arre en mi carrito de comida
Que rica receta eres el mejor.👏
Aún espero como se cocina el choclo, cuando dija como se prepara la mantequilla para el choclo saldrá como se cocina el choclo jajajajja 😂
Ame tu vídeo
Hola desdé México un fuerte abrazo que rico comes !!!!
Buen video, y me gustó mucho como hablaste del pueblo mapuche. Un orgullo
Que rico 😋
Hola, te felicito por tu aporte a nuestra cocina, Hmmm delicioso 😋
Lo que me gusta de ustedes es que a todo le ponen hierbas y condimentos igual que nosotros los mexicanos ,sólo que usamos distintos y nuestra comida tiene otro sabor más fuerte .
Brenda Leyva
Pero ustedes en Mexico, tienen una CANTIDAAAAAAD INFINIIIIITA de productos, pues❗️😆😆😆
No se compara.
Igual, en lo que sí coincido contigo, es que comemos mucha verdura..! Es verdad. Y no cocinamos friéndolo todo! como en otros países.
Cariños !..
Wao que rica se ve esa receta 😋🤤
Maestro exquusita idea de la mantequilla!!!
aún recuerdo la primera vez que mi hija comió choclo con mantequilla, tendría como 3 años, su carita de "" como no había comido esto tan rico antes", es que es lo más rico y con esas preparaciones nuevas , que hay que probar, mucho mejor, gracias Álvaro x estás nuevas ideas para sorprender a la familia 😘
Que buena idea aromatizar la mantequilla
Soy fanatica del choclo con mantequilla
Hola Alvarito;no podia dormir y son las 3 de la madrugada,y te veo con tantas ganas comiendo choclo,y aqui estoy con la boca aguada.Saludos desde Concepcion..
Cuanto hay que cicinar el choclo??????
Pense que explicarias la coccion del choclo, para conseguir un producto tierno y no reseco como suele pasar con la sobrecoccion... 😪
usha yo igual queria saber eso
Yo también 😫
También querí saber eso, se agradece el dato de la mantequilla, pero falto la coccion del choclo que es el producto principal.
yo los pongo a cocinar con agua fria unos 40 a 45 min en total, llama alta y me quedan jugocitos, nada de secos :)
@@lucianamunoz9639 tanto?. Yo los pongo desde agua fria, cuando hierve cuento 10 minutos y listo.
Excelente canal me gustaría ver la receta del pastel de papas un saludo inmenso
Cuanto dura refrigerada esta mantequilla Alvarito? Y lo otro, cuando es el tiempo de cocción para un choclo perfecto? Gracias por tus conocimientos, pero por sobre todo lo que mas se agradece es tu humildad. Un abrazo enorme desde Iquique, me he visto todos tus videos acompañada de mi bebe de 4 meses.
Que simple y deliciosoo!!
Graciasss!!!
Apenas llegue a mi chile. Sin duda. Q lo preparare a mi nietecita gracias.
Álvaro. Muchas. Gracias. Por. Hacer. Comidas. Sencillas. 🙋
Ay k rico ¡ me quedaron 😄los porotos con mazamorra¡ los choclos con la mantequilla zaborizada k enseñaste ¡¡ muchas gracias Alvarito te quiero mucho
Que buen video, como siempre, pero me quedo la siguiente duda : cuanto tiempo deben hervir los.choclos ?
vi en otro video que teniamos que esperar a que hierva el agua y pronto esperar 5 minutos y estan listos
Jajaja, me encanta como disfrutas tus preparaciones. Consulta, tiempo de cocción del choclo? Gracias
gran programa!! yo llegue buscando como hacer mayo casera (chile) ,solo felicitarte y decirte muchas gracias
Weon tus vídeos son increíbles! puta no puedo evitar sentir una emocion imprecionante al escucharte, felicitaciones por tu canal y no descansare hasta ver todos los vídeos saludos.
Que rico 😋!!! Ya lo compartí... ya poh Alvaro ...como haces las cazuelas de ave 😭
Qué Dios siga bendiciendo esas manos
Rosa Diaz Muchísimas gracias Rosa, qué lindo mensaje.
Te mando un abrazo muy grande
Morí de amorrrrr quiero comer choclos cuando vaya a Chileeeeeeee
Mariluz Rodriguez Olguin
😁por qué “cuando vaya a Chile” ?..Si choclos hay en todas partes !..😄
🤤🤤 excelente idea!
Gracias.
Hola Alvarito por cuanto rato hay que cocer el choclo siempre a mi me quedan secos y en el video los veo jugositos, Gracias bendiciones una pati perra Sydney Australia.
Gracias por tu generocidad
Alvarito agua fría o caliente ,cuanto tiempo ,entreno o en trozos????,ahora los haré hasta la súper mantequilla también maravillosa
Pero lo más importante, cuanto rato se cuecen los choclos!!!
Los choclos me quedaron increíbles! Algo tan simple que amo, choclo con mantequilla 💕
Álvaro por favor enséñame a cocer choclo en olla normal, tiempo de cocción tips, etc gracias
Y el pastel de choclo cuando?. Dulce y salado para que no hayan peleas :D. Muy buen vídeo.
Hola cheff la mantequilla seria sin sal verdad?? El merken abra en Perú??
Álvaro me encantan tus recetas suerte... necesito una masa de pie fácil super fácil...gracias ✌
Se hizo agua la boca al final
Oye , te falto la parte más importante
Tiempo y modo de cocción del choclo.😞
Hola alvaro me encantaria una receta tuya de zapallito italianos rellenos por favor saludos
Que delicia amo el choclo delicioso con mantequilla
Faltan las humitas y el pastel de choclo alvarito!
Saludos
quiero cocinar choclo cuando minutos soy paulina Bastan desde laprida provincia Buenos aires
Quiero saber cuantos minutos deben cocerse en agua
Por favor, enseña la receta de pastel de Choclo, Porotos con mazamorra o humitas. Cualquiera, estaría muuuy agradecida.
😘
Hola cuánto rato el choclo?
Tiempo de coccion,por favor?,gracias!!!
Cuánto tiempo hay que coser los choclos
Alvarito cuanto es el tiempo de cocción para que me queden tiernos
Hola!! Los choclos se ponen a hervir cuando el agua hierve o desde el principio?
el merquen es del pueblo araucano, reales aborigenes del centro sur de chile, la cultura mapuche que llego de argentina es muy basica, el pueblo araucano que se llamaban a si mismo reches ,son los que conbatieron orgullosos por quinientos años
Que placer más exquisito para el paladar.... me fascina...
Si somos capaces de comer completos y nos vemos tan feos ; por que nos da vergüenza comer choclos en un restorante?
Cariños
Seniors
Seniors la lbuche Como dio
M g y dl dl eeuu ti ropa hs us
Ezequiel Mosquera la
On un
Tengo unas dudas, cuanto tiempo se deben cocinar los choclo? Y lo otro las mantequillas que usaste son sin sal? Me.quedó la duda ya que en ambas le pusiste sal 🤔 gracias por compartir tus conocimientos Alvarito
Pamela Rodriguez to creo sin sal, él siempre usa mantequilla sin sal,.
Con mantequilla Mavesa, y sal Bahía.
Qué ricoooo!!! 😋😋😋
Avarito tu podrias decirme cuanto tiempo se pone a cocer los choclos en olla normal porfis y olla a presion'?
Por si no te responde. Yo los pongo desde agua fria, cuando empieza a hervir cuento 10 minutos y listo.
Pero Álvaro cuántos minutos son los choclos? Por favor