[강순의 나주종가] Ep.249 여름열무김치!!!

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  • Опубліковано 12 чер 2023
  • #강순의 #김치 #열무김치
    재료
    열무 1단, 천일염 1컵, 물 4컵, 게장멀국 1컵, 찹쌀풀 1컵, 마늘 1큰술, 스테비아, 고추씨 1큰술, 고춧가루 1~1.5큰술
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  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 37

  • @user-ep7xf7ws8n
    @user-ep7xf7ws8n Рік тому +15

    선생님 너무 나도 먹고 싶습니다 부디 부디 오래오래
    손맛을 보여 주세요 👍💯🇰🇷👸

  • @iok8473
    @iok8473 Рік тому +12

    엄마처럼 잘 가르쳐주셔서 항상감사드립니다
    건강하세요

  • @asdf607
    @asdf607 3 місяці тому +2

    게장 멀국은 첨들어보네요. 선생님 손맛까지 더해져 김치가 맛있어 보이네요.
    열무김치가 너무 먹고싶어져서 전에 너무 맛있게 사먹었던 먹부림마켓에서 열무김치 주문해야겠네요.
    바쁜 워킹맘은 영상으로 대리만족합니다~~^^

    • @user-nf4uk2uy4v
      @user-nf4uk2uy4v 3 місяці тому +1

      저도 워킹맘이라 대리만족.. ㅎㅎ 먹부림마켓이 상호명인가요? 저도 사먹어봐야겠네요. 맛이 텁텁하거나 그러진 않을까요? 처음 사보려니 맛이 걱정이 되서요~

  • @user-ci1ln8tm3k
    @user-ci1ln8tm3k Рік тому +4

    보고있으면서 계속 맛있겠다 맛있겠다 그러고 있네요 😊 잘봤어요 담아서 먹어야겠어요

  • @user-zl7jb8ke6d
    @user-zl7jb8ke6d 11 місяців тому +1

    늘 소박하시고 진솔하신 강순의선생님 요리 잘 보고 배웁니다. 항상 감사해요

  • @sektop3821
    @sektop3821 Місяць тому

    감사해요^^

  • @user-wo1yf3eh1m
    @user-wo1yf3eh1m Рік тому +2

    양념이 과하지 않아서 더 맛있어 보여요 해보고 싶어요

  • @user-xfwoman
    @user-xfwoman Рік тому +3

    여름이 되면 열무김치가 짱👍이지요~ 선생님 영상 보고 달려가서 열무 사서 담궜더니 맛이 잘 들어서 맛있게 익었어요. 안그래도 다듬는데 벌레가 있어서 깨끗이 씻었답니다. 감사해요😊

  • @user-vb1kk7xu9r
    @user-vb1kk7xu9r Рік тому +4

    고춧가루는 조금만 넣고 고추씨로 담은 것 같은 푸릇푸릇한 열무김치가 한 여름에 먹기에 너무 맛있을 것 같습니다
    확실히 선생님은 김치명인 중에 명인입니다
    장난치지 않은 건강한 김치!
    엄지 척입니다

  • @user-sw7mi2cl3b
    @user-sw7mi2cl3b Рік тому +3

    잘배우고갑니다

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb Рік тому +7

    🥰🤩🤩👍🍃

  • @user-ex3qx8xl8b
    @user-ex3qx8xl8b Рік тому +8

    인사드립니다. 78세 할머니입니다.선생님따라서 김치담아 보려고합니다.제가 담그면 할배님이 맛없다고 선생님께서 가르쳐 주시는대로 해보라고 해서 오늘부터 계속 보려고합니다
    게장멀국 어떠케만드나요? 판매하는곳은 없는지요.알고싶어요.게장멀국이 없으면 무엇을 넣으면 좋을까요.그리고 김치판매도하시는지요.앞으로선생님글 많이보고 배우겠습니다.고맙습니다

    • @SooniesKitchen
      @SooniesKitchen  Рік тому +2

      많은 관심가져주셔서 감사합니다
      게장멀국 만드는 법은 제 유튜브에서 검색해보시면 나와있습니다.
      Ep. 168, 169 편을 참고해주세요
      게장멀국 1컵당 액젓 약 4큰술, 고춧가루 3~4큰술을 넣으시고 취향에 맞게 조절하시면 됩니다
      게장멀국은 팔지는 않습니다
      연습 많이 하시다 보면 분명히 남편분께서도 맛있다고 하실거예요

  • @user-br1wj8bb3k
    @user-br1wj8bb3k Рік тому +2

    파.는요.

  • @user-oh9qy9qr6l
    @user-oh9qy9qr6l Рік тому +5

    게장 멀국이. 뭔가요

  • @user-lf6sb2ik8y
    @user-lf6sb2ik8y Рік тому +2

    내가한게 더 맛있겠다

  • @user-pi7zr2mp7l
    @user-pi7zr2mp7l Рік тому +7

    꽃게 담은 간장? 소금물? 대체 게장멀국이 뭬야요?

    • @SooniesKitchen
      @SooniesKitchen  Рік тому +4

      제 영상중에서 Ep. 168, 169 편을 참고해주세요
      게장멀국이 없으시면 게장멀국 1컵당 액젓 약 4큰술, 고춧가루 3~4큰술을 취향에 따라 대신 넣으시면 됩니다

    • @user-yh5si6he1l
      @user-yh5si6he1l Рік тому +1

      어흐~ 슨생님~~ 너무 맛있겠어용~~~~~~~~~최고 최고 이십니다~~~❤❤

  • @user-ih8dp8hz9t
    @user-ih8dp8hz9t Рік тому +5

    시중에 게장멀국이라는 액젓 없는데 어케 이분 열무김치 따라해도 비슷하게도 못하겠네 보충 설명좀 해주세요

    • @SooniesKitchen
      @SooniesKitchen  Рік тому +2

      제 영상중에서 Ep. 168, 169 편을 참고해주세요
      게장멀국이 없으시면 게장멀국 1컵당 액젓 약 4큰술, 고춧가루 3~4큰술을 취향에 따라 대신 넣으시면 됩니다

  • @user-qp3lb8pg7v
    @user-qp3lb8pg7v Рік тому +3

    소금녹여서하니 빨리절어지데요. 6단담았어요. 낼아침 냉장고넣어야겠어요

  • @user-ow1ce3sv1j
    @user-ow1ce3sv1j Рік тому +3

    풀을 안넣으면 발효가 잘 안되더군요

  • @user-zr1yo9er6w
    @user-zr1yo9er6w Місяць тому

    강선생님
    김치를보면 매번
    파 양파가 안보입니다.
    궁굼해요..ㅡ

  • @user-fj3er5sy3r
    @user-fj3er5sy3r 11 місяців тому +5

    게장멀국설명해주셔야죠

  • @user-do7no1rs8i
    @user-do7no1rs8i Рік тому +6

    게장 멀국이 도대채
    뭐에요 그리고 파는 안너어요

    • @user-ux4gl2iy7z
      @user-ux4gl2iy7z Рік тому +1

      저도열무에는 파 안넣게 되더라구요ㅎ

  • @user-pi7el2np3v
    @user-pi7el2np3v 11 місяців тому +1

    게장멀국 이 뭔가요?

  • @user-kx8uz6oe6c
    @user-kx8uz6oe6c Рік тому +1

    쌤 이름 게장멀국 많아요

  • @user-ow1ce3sv1j
    @user-ow1ce3sv1j Рік тому +2

    샘 무는 맵고 별 맛이 없던데요

  • @user-ow1fz5zw3y
    @user-ow1fz5zw3y Рік тому +1

    뉴수가는?

  • @이미녀-l7i
    @이미녀-l7i 4 дні тому

    ?

  • @user-gv7gh9hz6h
    @user-gv7gh9hz6h Рік тому +4

    게장멀국은 어떻게담구나요??

    • @SooniesKitchen
      @SooniesKitchen  Рік тому +1

      제 영상중에서 Ep. 168, 169 편을 참고해주세요
      게장멀국이 없으시면 게장멀국 1컵당 액젓 약 4큰술, 고춧가루 3~4큰술을 취향에 따라 대신 넣으시면 됩니다

    • @user-gv7gh9hz6h
      @user-gv7gh9hz6h Рік тому +1

      감사합니다 ^^

  • @user-bc5cr5xu6b
    @user-bc5cr5xu6b 10 місяців тому +1

    쓸때없는말을넘많이한다 짜증나