эксклюзивная техника ЗАВИТОК от канала ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ для белково-заварного крема. CHRISTMAS CAKE
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- В данном видео я украшаю торт на РОЖДЕСТВО / торт на Новый Год.
Я делюсь своей эксклюзивной техникой ЗАВИТОК для белково-заварного крема, которая отлично подходит для тортов с зимними сюжетами и не только!
Для этого не требуется выравнивание торта.
Белкового крема на украшение данного торта 26 см в диаметре ушло из рассчёта порции на 200 гр белка
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ!...
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
МАРШМЕЛЛОУ из 3х ИНГРЕДИЕНТОВ ! СНЕЖКИ из МАРШМЕЛЛОУ! Всегда получаются ! ОЧЕНЬ ВКУСНО ! БЮДЖЕТНО !
• МАРШМЕЛЛОУ из 3х ИНГРЕ...
Всегда ровный АПЕЛЬСИНОВЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! Без разделения ЯИЦ! Всегда получается ! Очень ВКУСНЫЙ
• Всегда ровный АПЕЛЬСИН...
торт с ДЕВУШКОЙ . Украшение торта белково-заварным кремом. Торт на 16-летие. Как украсить торт бзк
• торт с ДЕВУШКОЙ . Укра...
Вы удивительный человек - делитесь такими секретами - годами нарабатывали, придумывали и вот так запросто рассказываете - это чудесно! спасибо! даже ничего близко похожего не встречала на ютубе - у Вашего канала большое будущее!
канал и в самом деле необычный - автор умничка ! а всем девушкам желаю - не доставать вопросами - как измерить без весов ложками , как померить без градусника и т.п. - и так всё объяснили до мельчайших подробностей - если вы нацелены на результат - подарите себе на новый год необходимые девайсы , они не так дорого стоят , и делайте хороший крем , а не переделывайте по несколько раз , потому что готовность сиропа как то народными методами измеряете , на продуктах сэкономите , которые в мусорку после таких экспериментов , мне даже неловко читать такие вопросы - видно же же профессионал делиться секретами которым нет цены , а у неё ещё всякие глупости спрашивают в комментариях , ну или - как вариант - пеките заливные пироги - там стаканами рецепты ))
Вера, нет слов, низкий поклон за профессионализм, умение и желание поделиться своими знаниями. Уверена, с вашей помощью, мы все станем мастерами.
Смотрю и не верю своим глазам, за что дизлайк?!!! Красота невероятная!!! 👏👏👏👏
Я думаю это дизлайк мог поставить только человек зависливый , с чёрной душой. Вера действительно великий мастер своего дела.
Однозначно завистники. Потому что Вера настоящий профессионал, и очень порядочный человек. Рецепты даёт бесплатно, все рецепты рабочие. Спасибо Вам 🌹 Вера. Вы у меня фаворит 🏆 среди кондиционеров.
Вера, мне так хочется, чтобы Новый год Вы встретили со ста тысячами подписчиков! Вы лучшая!
Присоединяюсь к пожеланиям!
Вера! Благодарю Вас за свои секреты, которыми вы делитесь с нами, любителями. Хочется красиво украсить торт и ваши техники помогают нам! Всех благ Вам и процветания! Делитесь и дальше своими шедеврами!
Очень, очень, очень красиво.
Низкий поклон вам, дорогая Вера..
Очень ,ну очень красиво и нежно.Спасибо большое ,вы очень доступно все показываете и рассказываете.
Очень необычная техника, а получается чудесный морозный рисунок. Спасибо за очередное познавательное видео.
Красота к новогодним праздникам 😊
Мастерство на высоте! Умница! Это всегда актуально!
Верочка, очень рада , что познакомилась с Вашим каналом!!!!! Многому научилась и учусь, и удивляюсь Вашему таланту делать декор со вкусом! Спасибо огромное!
Сказать, что я изумлена- ничего не сказать! Все ждала, когда вы начнете завитки отсаживать из корнетика! Браво!!!
Спасибо за замечательный м.к
Вы первый кондитер который сказал об увлажнении белкового крема
Как же это красиво! Буду пробовать так делать эти завитки. Спасибо Вера за идею. Лучшего мастера я не встречала.
Ппекрасная идея для свадебного торта.Огромное спасибо!
просто прелесть настоящий зимний шедевр
Какая красота! Торт очень красив даже .без ёлочек, бантиков и игрушек. СУПЕР идея! Золотые ручки у Вас👍👍👍
Какая прелесть! Вера, Ваши советы-бесценны! Спасибо Вам огромное, что делитесь с нами такой полезной информацией!
Для домашних тортиков это украшение -клад .Спасибо что делитесь с нами .Здоровья Вам в Новом году ,счастья и процветания канала . Очень нравится Ваш канал.
Опять, всё важным методам научили, каждый день что-то новое и познавательное, спасибо большое за урок
Чудо-чудное, красота,торт смотрится очень эффектно, красиво 👍 Вера спасибо за доставленное удовольствие. Браво мастеру 👍🌹🌹🌹
Вера, Вы больше и больше удивляете нас своим мастерством!!
Спасибо Вам большое!!!
Успехов Вам!!!! Процветания канала!!!
Как красиво- даже без всяких украшений! Спасибо!
Такой милый, простой и необычный декор. Браво. Так доступно объясняете, я не перестаю смотреть ваши видео. Спасибо вам. Надо попробовать.
Великолепно!!! Вы мастер своего дела.
Все замечательно, но подскажите пожалуйста как вы таких ярких красок добиваетесь...каким красителем?
Оооочень красиво украсили торт!Глаз не оторвать!
Вера, у вас и руки и сердце золотое, лучшего учителя не возможно и представить. Процветания вашему каналу и счастья в личной жизни.
Просто восторг! Такая нежная красота!
У меня получилось!😊 Теперь я умею! Спасибо,Вера!♥️
Верочка вы Талант своего дела! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Як завжди вищий пілотаж, супер... Дякую
Очень необычое украшение , надеюсь, что у меня получится
Спасибо, что вы есть на необятных просторах ютуба
Произведение искусства! 👍Умница - разумница! Умелые ручки! 👏👏👏
Это тот случай когда всё гениальное просто 💫❄️Спасибо. Шедеврально 🧚♂️
Как приятна ваша грамотная речь!😍
Какой у вас грамотный речь
Вот это дааааа! Огромная благодарность,Вам Вера, что бы мы без Вас делали 🤦♀️. Так все красивооо, глаз не оторвать, смотрела бы и смотрела, как вы делаете свои торты!
Вера, спасибо большое!
Верочка, Вы чудесная, щедрая,талантливая - Мастерица! Я счастлива что , встретила Вас ОГРОМНОЕ спасибо Вам!
Красота необыкновенная! Чудесные работы у Вас! Все!
Какая красотень. Вы супер. Спасибо Вам.
Спасибо, большое за мастер класс. Я как раз из тех любителей которые пекут 40 лет, а украшать не умеют! Спасибо что делитесь с нами своим мастерством! С наступающим новым годом 🎄🎁🎉
Здравствуйте Вера! Вы не перестаете удивлять, каждый день новый шедевр!!! Ручки у вас просто бриллиантовые!!! Очень интересная техника! Морозный узор прям получается! Обязательно попробую, правда не уверена, что получится... Но повторение, как говориться, мать учения! Благодарю вас!!!
Увидев видео,отключается телевизор и всё внимание на Ваш МК..Никого так не ждк,как Вас...
Восторг и аплодисменты, Верочка..Спасибо,что душа у Вас прекрасная и делитесь своими знаниями..🌹🌷💞
ООООЧЕНЬ КРАСИВО👍👍👍🎀🎀🎀СПАСИБО ВАМ!!!
Нуууу вообще КРАСОТА фантастическая 👍😍👍Вауууу 🍾👏👏👏
Верочка, и в прошлом году пользовалась Вашей техникой украшения, и сегодня буду делать. На таком покрытии-у меня будут сидеть снегири на ветках. Большое Вам спасибо! С наступающим Новым годом!
А я сижу думаю как же мне оформить тортик на праздник. Отличная идея. Спасибо
Длинные видео- это хорошо!!! Очень люблю Ваши видео,чем длиннее, тем лучше!
Спасибо за такую красоту, я вашу работу всегда смотрю с открытым ртом 👍🏼👍🏼👍🏼
В любом случае слов не скажешь .... потрясающе ...
Вера,- Вы ЗОЛОТО 👍🤗 Вот недаром говорят,- век живи , век учись!!! Лайк не глядя 👍👍👍👍 Техника великолепная, а главное легко и просто и настолько незамысловато , а на выходе КРАСОТА 😍 👍👍👍 Здорово,великолепно,класс!!! Вера огромное Спасибо Вам за такие познавательные видео. Вам удачи и процветания Вашего канала и побольше новых идей в оформлении тортов и десертов , а также новые рецепты Ваших потрясающихся шедевров🤗😋 С наступающим Вас РОЖДЕСТВОМ🎄🎄🎄🎄🥰🥰🥰🥰
очень красиво Вы умница рукодельница
Очень классная идея для торта на новый год 🎂
Спасибо вам большое, за то что делитесь с нами своими секретами! 👍🤝
Новогодняя сказка!!!!Спасибо Вам за такую красоту,Вы талантище!!!!
Вот это чудеса,вы творите! Кудесница! Благодарим за ценную информацию!
Спасибо за МК.Тортик и прост и шикареный. Спасибо.
Спасибо огромное. Очень красиво. Здоровья и процветания
Здравствуйте Верочкка! Каждый день жду вашего видео, смотрю с замиранием. Вы профи высокого уровня . Спасибо очередной раз.
Да правильно говорят все гениальное просто
Я не хотела смотреть видео, решила что это слишком мудрёно для меня. Но ФБ выкинул мне его в ленту, решив что это судьба посмотрела)). И правильно сделала! Вы фея! Благодарю за подробное объяснение. Теперь я на новый год смогу быть кудесницей для своих любимых людей!
Впасибо вам огромное. Техника очень классная!!!
Здравствуйте! Спасибо большое Вам, за новое, очень красивое, Новогодное Торта! Молодец ! 👍👍👍🧡❤💜🍹🍹🍹🌲🌲🌲🌲🌲🌷
Ставлю мега лайк потом смотрю ,спасибо все по-существу и без воды
Какая классная идея украшения торта и действительно не сложно и очень красиво смотрится, огромное вам спасибо
Очень профисиональный и коретный Мастер
Спасибо большое за МК, да с выравниванием это просто беда, надеюсь, что это будет выход из трудной ситуации на новогодние тортики, вы просто умница, большое спасибо за ваши идеи.
Верочка, я болела, поэтому не смотрела тебя давно!но очень рада, что могу слышать снова тебя!здоровья тебе!ты прелесть!
Очень люблю ваши мастер классы! Всегда что-то нахожу для себя. Спасибо Вам большое за такой необычной способ декора. Думаю обязательно пригодится!
ШИКАРНО!!!!! Ай да умница!!!!!💖💖💖💖💖💖💖💖💖🌟🌟🌟🌟🌟
У Вас очень красивые все оформления тортов, Вы настоящий профессионал своего дела. Настоящий кондитер! Большое Вам спасибо за все видео! Есть чему поучиться.💕💕💕💕💕
Спасибо, это удивительно, вот так кисточкой завитки поводила и вуаля- морозные узоры, обязательно попытаюсь повторить это волшебство))
Спасибо большое за опыт,а я ведь тоже смотрела эту технику по шпаклёвка,но мне в голову не пришло не использовать на креме.БРАВО!!!
Очень суперово выравнивание торта!!!Как красиво, слов не нахожу!Большое спасибо ,что поделились украшением.Вы талантливый кондитер!Молодец!
СПАСИБО ЧТО ПОДЕЛИЛАСЬ ТАКОЙ НЕОБЫЧНОЙ ТЕХНИКОЙ . ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ С ПЕРВОГО РАЗА ВСЕ ГОСТИ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ . ЖЕЛАЮ ПОБЫСТРЕЕ ДО МИЛЛИОНА
Век живи, век учись. Какая же вы молодец! Спасибо за чудесные идеи. Пусть у вас все будет прекрасно!
Очень красиво получается, и действительно выходит морозный рисунок. Для зимних тортиков находка, ваши украшения просто прелесть, спасибо вам большое.
Наступающим вас очен шкарна спасибо
Очень интересная техника завиток,а как смотрится суперски. Браво мастеру своего дела!
Спаасииибо за идею.классссс💪👌🌷🌷🌷
Космос 💥👍🥰
Уважаемая Верочка!!! С НОВЫМ ГОДОМ !!!Счастья Здоровья и творческих успехов в Новом году!! Блогадаря вашим урокам научилась печь торты,делать крема и особенно эти прекрасные завитушечки,это находка для тех у кого проблемы с выравниванием торта. И наконец то получился БЗК!!!Спасибо огромное!!!
Очень красивый торт,люблю смотреть вВашы работы,не знаю когда у меня будет так получатся ,
Божественный торт!👍👍👍
Верочка, огромное спасибо за все чему Вы нас учите. С наступающим НОВЫМ ГОДОМ! Успехов в сладком творчестве!
Красота неимоверная!!!!! Какая вы молодец!!!
ОЧЕНЬ НЕ ОБЫЧНО, КРАСИВО.БЛАГОДАРЮ
Добрый вечер! Верочка.Мне понравилась эта техника украшения.Спасибо , очень красиво получилось!!!❤️🌹👍🎄
Класс! Как все просто и так красиво получается!👍👍👍
Вот уж действительно-все гениальное просто. Тортик великолепный, а урок мастерски изложен. Спасибо вам огромное.
Верочка здравствуйте. В очередной раз безмерно вам благодарна. Спасибо за МК, за все нюансы в оформлении. Спасибо, что вы с нами. Ваша ученица (это моё любимое хобби в 60 лет ).
Техника завитков отличная👍, оформлено очень хорошо, очень красиво!
СПАСИБО !!! ШЕДЕВР !!! С НАСТУПАЮЩИМ ВАС !!! ЗДОРОВЬЯ и СЧАСТЬЯ !!!
Верочка, какая вы умничка спасибочки за идею
Замечательно!!!!!!!! Идея классная👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Какая Вы умница! Спасибо за видео!
Боже, какая красота!!!
СУПЕР .НЕОБЫЧНОЕ УКРАШЕНИЕ. МОЛОДЕЦ. НАДО ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ.
Super,thank you very much for good lessons 🎄🌲😍👌👍
Вера,какой супер красивый новогодний тортик,как красиво смотрятся на тортике эти узоры,очень красиво, спасибо за подробное мк.
Спасибо большое за новую технику росписи торта. Очень красиво получилось.🌲🌲🌲👍👍👍 Обязательно сделаю такой торт внукам к НГ