Caldo de Gallina Acevichado | Sabores del Perú

Ingredientes :
- sal
- pimienta
- 1 zanahoria
- apio
- 1 poro
- 5 dientes de ajo
- ½ unidad de gallina negra o colorada
- 20 gr de kion
- aceite
- ¼ de cucharadita de ajo en pasta
- 1 cucharadita de rocoto
- cebolla china
- ¼ de cucharadita de kion rallado
- 1 limón
- 2 yemas de huevo
- 2 papa amarilla
- 1 porción de pasta cocida
- 1 huevo
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[@carlosaznaran2225]

Delicioso ,el caldo de gallina con canchita y si se acaba pido mas canchita

[@jomisa2000]

nuestras presas de pollo o gallina? min 1:32

[@mariaelenapinalramirez7331]

Linayosoiiyun
❤😊

[@lilikomesug.7327]

Me gustó todo,menos la cancha dentro del caldo,es más rico ,la cancha separada , crocante es mejor😊
Saludos