Bûche Saint Honoré brownie par Philippe Bertrand

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  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Ingrédients et étapes de la recette ici : www.meilleurdu...

КОМЕНТАРІ • 49

  • @MeilleurduChef
    @MeilleurduChef  8 років тому +8

    Retrouvez la liste complète des ingrédients ici : www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/buche-saint-honore-brownie.html

  • @_Murp_
    @_Murp_ 4 роки тому +1

    Je l'ai fait cette semaine pour le manger le dimanche et juste brutal !! La saveur chocolatée est intense à chaque bouchée. Je ne connaissais pas le cara crakine et c'est délicieusement bon...(Ici en Espagne, ils ne le vendent nulle part et j'ai dû le demander sur un site français) Un dessert de 10 !!

  • @djidacotche4389
    @djidacotche4389 5 років тому +1

    Bonsoir chef j’adore votre bûche elle est juste magnétique vous êtes de vrais artistes bravo 👍👍👍👍👍

  • @Rabeaa-c9n
    @Rabeaa-c9n 6 місяців тому

    Très spontané ce chef je l aime bien et très délicieux ce qu' il nous apprend merci ❤❤❤❤❤

  • @jawahira1000
    @jawahira1000 9 років тому

    Merci les chefs pour cette magnifique vidéo. Bravo à vous deux, la recette est à réaliser avec grand plaisir ! Merci

  • @isabellefries8205
    @isabellefries8205 4 роки тому +3

    tout simplement bravo

  • @mirabelle8425
    @mirabelle8425 3 роки тому

    Magnifique recette bravo 👍🌹🌹🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👌👌🙏🏻❤️

  •  9 років тому

    J'espère qu'il en aura d'autres. J'aimerais bien revoir Martin aussi.

  • @amilaneas9956
    @amilaneas9956 2 роки тому +1

    Formidable !

  • @geraldinemarius2641
    @geraldinemarius2641 2 роки тому

    Bonjour chef!
    De quel façon est-il préférable de congeler les choux? Une fois garnis ou il vaut mieux congeler les choux vides et la creme patissière séparement? Est ce que la décongélation ne ve pas les ramolir? merci pour votre réponse

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  2 роки тому

      Je vous conseille de les congeler avant de les cuire.

  • @mariagonzales6021
    @mariagonzales6021 8 років тому

    Wow!!! hermoso trabajo

  • @hoxxylo
    @hoxxylo 8 років тому

    bonjour peut on remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait pour le nappage

  • @chantalr8843
    @chantalr8843 5 років тому

    bonjour, peut-on congeler ce dessert, avant ou apres glaçage. merci pour cette video tres bien expliquee.

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  5 років тому

      Étant donné la structure de cette bûche, vous pouvez la congeler mais avant le glaçage et le montage.

  • @bouchy55
    @bouchy55 4 роки тому

    Bonjour puis je faire moi même la cara carline svp

  • @bebelleadam7798
    @bebelleadam7798 3 роки тому

    Bonjour on fait comment quand on déteste le chocolat noir ??? 🤔🤔🤔😢😢😢😢

  • @chrisrodez7033
    @chrisrodez7033 5 років тому

    Bjr j aimerais casser un peu le gout de tout ce chocolat. Comment peux t on rakouter du fruit? Merci chef

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  5 років тому

      Vous pouvez garnir les choux de crème pâtissière aromatisée aux fruits par exemple.

  • @bodardvirginie9611
    @bodardvirginie9611 7 років тому

    Bonjour , vous vendez donc aussi le matériel de pâtissage ??

  • @margaretpaddick9159
    @margaretpaddick9159 3 роки тому

    Can we see this recipe in english please

  • @lolitalili7660
    @lolitalili7660 6 років тому

    waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw top mrc chef

  • @Ta_tia_na_
    @Ta_tia_na_ 9 років тому

    Большая просьба, пишите , что кладете, а то не все понимают.

  • @midoumimet1909
    @midoumimet1909 6 років тому

    super

  • @paulokiryuu
    @paulokiryuu 8 років тому +8

    I wish I could speak french

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  8 років тому +4

      www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/en/recipe/christmas-yule-log-brownie.html

    • @paulokiryuu
      @paulokiryuu 8 років тому +3

      Meilleur du Chef Thank you very much :)

  • @lermaclemente5141
    @lermaclemente5141 8 років тому +2

    English subtitle please

  • @yanette070450
    @yanette070450 8 років тому

    bien les recettes mes on nous donne pas les quantité

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  8 років тому +1

      +Eliane LOUVET Ingrédients et étapes de la recette ici : www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/buche-saint-honore-brownie.html

  • @anilu1097
    @anilu1097 9 років тому

    pongan subtitulo en ingles por favor

  • @cdavid4706
    @cdavid4706 3 роки тому

    bon pédagogue

  • @oncletnt
    @oncletnt 8 років тому

    toppppppppppppppp

  • @svetlanawheeler1786
    @svetlanawheeler1786 9 років тому

    зайди на их сайт и там ты найдёшь все рецепты на английском языке

  • @rachelchass575
    @rachelchass575 7 років тому

    Travail de prof

  • @sadjiakribel671
    @sadjiakribel671 8 років тому +1

    Merci pour les deux Chef pour toute ses recettes bravo à vous deux Rosa Krib

  • @geoffreydavidi7369
    @geoffreydavidi7369 8 років тому +1

    supert le saint honoré revisité !!

  • @berlitzjoseph8797
    @berlitzjoseph8797 7 років тому +1

    Bonjour chef, pourquoi met on du glucose dans les oeufs?

    • @zdelight
      @zdelight 7 років тому

      Berlitz Joseph pour donner une texture plus soyeuse , plus crémeuse

  • @Neliamrb
    @Neliamrb 8 років тому

    Bonjour quand vous prenez la température avec la sonde vous touchez le fond de la casserole ou pas?

  • @rachelchass575
    @rachelchass575 7 років тому

    Magnifique travail digne de grands chefs

  • @kawtarukarell7413
    @kawtarukarell7413 7 років тому

    Pourquoi au chocolat au bronise

  • @oncletnt
    @oncletnt 8 років тому

    top

  • @sylvainst-pierre4960
    @sylvainst-pierre4960 4 роки тому

    wow bonne idée!

  • @kawtarukarell7413
    @kawtarukarell7413 7 років тому

    Toooooooooooooooooooooooooop