@@user-e28eiopq832 무쇠팬도 괜찮은줄 알았는데 미세한 무쇠팬의 그 무쇠성분이 긁혀 나오더라구요 미세하지만 이런부분을 극복하거나 지양하려면 무쇠팬보다 월등히 약한 나무종류의 도구를 이용해 조리하면 됩니다 숟가락또한 무쇠팬에 비교해보면 약한편이지만 이것또 스틸성분이기 때문에 나름 강력한 내구성으로 인해 무쇠팬의 성분을 긁어낼 가능성이 매우 높기때문이죠 실리콘도구를 이용해 조리해도되지만 이것은 무쇠팬 표면의 거친부분에 의해 갈려져 나올 가능성이 있기때문에 아무래도 미세하게 섭취해도 치명적이지 않은 나무종류를 추천드리는것입니다 나무종류가 윤택이 나면서 광이난다면 끓는물에 데쳐내시거나 매우강력한 수세미종류로 긁어내신후 사용하셔서 나무본연의 재질을 식재료와 마찰시켜 요리진행 하시면됩니다
참기름 타는점이니 발암물질이니 다 필요 없고 처음부터 저렇게 둘러서 계란 익히고 하면 향 다 날아감ㅋㅋㅋ 마지막에 참기름 두르는 거랑 저거랑 향이 천지차이임ㅋㅋㅋㅋ 하려면 계란 안 들러붙게 할 용도로 카놀라유나 살짝 두르고 똑같이 한 다음에 마지막에 참기름 넣고 비비던가 무슨 요알못이 "이때까지 먹은 간계밥은 다 가짜다" 하고 있네ㅋㅋㅋㅋㅋ
참기름이 탈때 안좋은 성분이 나오는거라서, 달구지 않은 팬에 계란까지 더해져서 저렇게 한 1-2분 볶는 정도로는 타지 않습니다. 그리고 간장 졸이면 감칠맛이 더 강해집니다. 어묶볶음 같은거 할때 일부러 간장 졸여서 하면 더 맛있습니다.그보다는 쇠 숫가락으로 후라이팬 휘젓는게 제일 거슬리네요,
@@임정빈-c4x그 나오는 검출량 아주 극소량이구요 인체에 해가 없다합니다 실험 결과보면 꾸준히 하루에 일정량을 계속 몇천일 먹어야 암에걸릴 확률이 높은것으로 추정된다 이런 보고서입니다 선동당하지 마세요 그럴꺼면 조선시대때부터 참기름 아예 독극물로 취급해야죠 말도안되는 소리에 선동당하지마세요
@@jaydenjin6729 산패(酸敗, 영어: rancidity)란 유지와 같은 식품을 공기에 장시간 노출하거나 "고온에 가열하였을 때" 맛과 색상이 나빠지며 이취가 발생하는 등 식품 성상에 변화가 생기는 현상으로 변패의 일종이다. 과학적인 거 맞아요. 정확히는 발연점이 낮아서 일반적인 조리용으로 쓰기 어렵습니다. 그래서 튀김이나 장기간 조리 시에는 참기름을 쓰더라도 다른 기름에 섞어서 발연점을 높이는 식으로 하거나 마지막에 뿌려요. 그리고 가정용 후라이팬 온도가 150가 안 넘는다는 건 직접 온도계를 써보고 한 말인지 궁금하네요. 일반 식용유도 달군 팬에 붓고 가만히 있으면 1~2분 지나서 하얀 연기가 올라오는데 흰 연기가 올라온다는 게 발연점에 도달해서 탄다는 말입니다. 상식적으로 생각을 해봐도 아래에서 가스불이 올라오고 그 열을 펜이 받아서 달궈지는 건데 불이 150도밖에 안될 것 같나요?
![[이연복] 풍부한 식감에 입에 넣는 순간 행복해집니다! 초간단 계란덮밥!](/img/n.gif)
간계밥 속죄편 보러가기
ua-cam.com/users/shortsLLU1EtHQqAc?feature=share
간장계란밥 레시피 보러 가기
fuunews.com/더-맛있는-간장계란밥-레시피/
자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 !!
시청해주셔서 감사합니다 🫶🏻
부산하면 쏴투리 아니가
숟가락으로 후라이팬 긁노 ㅋㅋㅋ
@@gbi6843걍 서울 사람이 컨셉 잡는거임 사투리 ㅈㄴ 어색함 그리고 누가 짭베이라고 발음 하냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ 짜베이라고 하지
쓰까는 뭘 쓰까노 줘패고싶네
요리는 해본적도 없는 시끼가 유튜브를 쳐찍고있네ㅋ
간장계란밥 제조법 영상에서 겸손의 중요함을 배우고 갑니다 감사합니다.
그냥 각자 엄마가 해주는게 진짜 간장계란밥임
법사위가자 이게 국룰이다
지금 내가 하면. 그때 그맛이 안남
ㅋㅋ 다 필요 없고 이 말이 결국 정답......
엄마 보고 싶네
@@욥데렐라지금도 엄마가 해주면 그 맛이 나면서 감동이 몰려옴
프라이팬에 쇠숟가락 쓰면 무조건 싸움난다 꼭 혼자있을 때 해라
후라이팬 쇠숟가락 정말 몸에해롭습니다 금속과 금속을 상호간에 마찰시키면 절대안됩니다 여러분
개념ㅈ도없는짓임 쳐맞아야함
개빡치네
@@어깨동무-f2o무쇠팬은 ㄱㅊ 코팅팬이 노답임
@@user-e28eiopq832 무쇠팬도 괜찮은줄 알았는데 미세한 무쇠팬의 그 무쇠성분이 긁혀 나오더라구요 미세하지만 이런부분을 극복하거나 지양하려면 무쇠팬보다 월등히 약한 나무종류의 도구를 이용해 조리하면 됩니다 숟가락또한 무쇠팬에 비교해보면 약한편이지만 이것또 스틸성분이기 때문에 나름 강력한 내구성으로 인해 무쇠팬의 성분을 긁어낼 가능성이 매우 높기때문이죠 실리콘도구를 이용해 조리해도되지만 이것은 무쇠팬 표면의 거친부분에 의해 갈려져 나올 가능성이 있기때문에 아무래도 미세하게 섭취해도 치명적이지 않은 나무종류를 추천드리는것입니다 나무종류가 윤택이 나면서 광이난다면 끓는물에 데쳐내시거나 매우강력한 수세미종류로 긁어내신후 사용하셔서 나무본연의 재질을 식재료와 마찰시켜 요리진행 하시면됩니다
코팅팬에 스크레치 만드는 영상 잘봤습니다
요리전에 팬 상태로 미리 확인도 시켜주시고 확실하네요
저렇게 안하면 건강한 요리가 됩니다
코팅까지 쓰까먹는 상남자
프라이팬 버릴생각이었나보구나
나만 불편해 하는게 아니구나...
미투 ㅋㅋ
내 레시피 말해준다
식용유 바르고 대파 볶아서 기름내주고 밥넣고 진간장 1숟갈에서 1숟갈반
굴소스 1숟갈 중불에 복다가
계란 2개풀고 살살 저어주면서 노른자흰자 섞어주고 마지막1분전에 참기름 1숟갈 넣고 비벼주고 먹어봐라
스댕숟가락으로 코팅팬 긁는 거 진짜 개킹받네...
ㅋㅋ 나도 그게 거슬려 눈에 가시 돋는줄.
ㄹㅇㅋㅋ
@@user-vc1ws1gh1hㅇㅇ 불필요한 낭비를 하니깐 안좋다고 말하는데 불편충으로 몰아가는 클라스
@@user-vc1ws1gh1h 안 바꾸니 이미 코팅이 벗겨져있지
ㅋㅋㅋㅋ 이미 많이 작살 났구만
참기름대신 들기름 사용하고 팬긁을때 쇠 수저대신 나무수저 쓰면 더 좋을거같아요
들기름은 열에 안좋지 않나
들기름은 산폐가 잘되서 가열하는 음식에 맞지않죠.. 향도 불호인 사람이 꽤 있고, 개인취향 차이
저도 산폐잘되고 다른 식용유에 비해 발연점이 낮아 좋지 않은거 압니다
다만 참기름은 발연점이 160-170도정도고
들기름은 202도정도입니다 그래서 굳이 둘중 하나 선택해서 볶음에 사용한다하면 보통 들기름을 추천합니다 당연히 차이는 있지만 향기 계열이 비슷하긴 하니까요
들기름이 참기름보다 발연점 낮습니다
코팅팬 숟가락을 긁능거 개 킹받네 진짜
잘보면 이미 후라이팬 죠져있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이미 저런 용도로 쓰는거 아닐까..
ㄹㅇ 한국인 킹받게함ㅋㅋㅋ
??? : 오늘은 철분듬뿍 간장계란수은알루미늄스테인레스밥을 먹을거에요~
코팅팬 숟가락으로 긁는다고 안 벗겨짐
참기름 타는점이니 발암물질이니 다 필요 없고 처음부터 저렇게 둘러서 계란 익히고 하면 향 다 날아감ㅋㅋㅋ 마지막에 참기름 두르는 거랑 저거랑 향이 천지차이임ㅋㅋㅋㅋ 하려면 계란 안 들러붙게 할 용도로 카놀라유나 살짝 두르고 똑같이 한 다음에 마지막에 참기름 넣고 비비던가 무슨 요알못이 "이때까지 먹은 간계밥은 다 가짜다" 하고 있네ㅋㅋㅋㅋㅋ
참기름은 진짜 마지막에 넣어서 비벼 먹는게 가장 맛있지.
마줌. 대기업 라면들에 들어간 향미유를 마지막에 넣으라고 하는 거랑 마찬가지.
제가 생각해도 참별로인 계란밥인듯!! 참기름을 처음부터 왜넣는건지…
이거에 추가로 쇠숟가락으로 긁는거 보소.. 철분 섭취 제대로 하니 때깔 쥑이는듯
담부터 후라이팬에 쇠숟가락보다 나무숟가락으로 하시는걸 추천드립니다.
코팅 존맛탱
옛기억에 따뜻한 밥에 마가린 반스푼에 날계란 하나,간장1~2스푼 넣고 쓱쓱 비벼 먹으면 꿀맛이었는데..군침도네~
마가린 맛잘알 ㅇㅈ
오 마가린은 첨 알았네. 담에 함 무봐야겠다
옥수수 마가린이쥐
거기에 된장찌개나 김치찌개국물있음 좀넣어먹으면 더맛있음
김치국물 넣어도 꿀맛임
마가린 ㅇㅈ
가열된 프라이팬에 저렇게 짠 간장을 넣으면 코팅이 약해져요. 거기에 쇠수저로 벅벅...
요리 초보인데 영상을 찍을 생각을 하시다니 대단하십니다.
그러면 코팅팬에는 간장 못넣나요
막줄ㅋㅋㅋㅋ 인생에서 절대 상종하기 싫은 인간이네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 사회에서 상종하기싫은스타일 ㅋㅋㅋㅋ가족들도 말동무안해줄듯 ㅋㅋ 말년엔 자식들도무시하는 그런 재질..? ㅋㅋ
요리에 대한 기본적인 지식도 없는데 이런 레시피를 알려주는거 자체가 문제아닌가 대댓 물타기 쌉지리네
맞는말 했구만
상종타령하는 두명 싸대기 마렵네 ㅋㅋㅋㅋ
계란 8개 버전은 없나요? 전 한번 먹을때 8개씩 해서 밥 3인분 넣어서 먹거든요..
참기름은 가열하는게 아님
먹기 직전 넣고 비벼먹어야 문제도
없고 향도 진하게 남
가열하면 안되는게 참,들기름임
그냥 식용유에 계란 요리하고 느끼함
잡을려면 마늘 두쪽 편으로 썰어 넣으면
끝임
들기름은 가열해도 괜찮을텐데, 튀김요리하지말라는건 몰라도 볶음요리는괜찮을텐데
무슨 튀김급으로 높은 온도가 안되는거지 저정도는 괜찮음ㅋㅋㅋㅋ 엑스트라 올리브오일도 마찬가지고 ㅋㅋㅋ
개소리 존나하노
@@GGG12318건강 문제가 아니라 참기름은 향 때문에 마지막에 첨가하는 거지 처음부터 팬에 두르고 요리를 하면 향이 휘발되기 때문에 같은 향을 내려면 더 많이 넣어야 된다는거.
고든램지 형 한식요리할때 참기름 가열하시던데?
참기름 가열하면 향이 거의 날라갑니다. 참기름 좋아하시면 이게 뭐야 싶으실꺼에요 ㅋㅋ
맞아요 그래서 들기름을 많이쓰더라고요
긍게요. 고열로 참기름 조지면 굳이 참기름일 이유가 없는데. 걍 식용유가 덜 아깝쥬
@@순삭순삭-w8m들기름도 열로 가열하면 발암물질 나옵니다
어차피 계란 들어가는 순간 온도가 확 내려가고 반숙 정도로 익히는 시간동안 참기름이 타거나 향이 확 죽을정도로 오래 가열하지도 않고 탈 정도로 온도가 올라가지도 않으니 그냥 이대로 해도 괜찮을것 같네요.
이 레시피의 핵심재료는 후라이팬의 코팅 성분이군요!!😮
@@HIDEKILLER83 너무 늙어서 그런지 미화된 추억이 많누 ㅋㅋ
@@HIDEKILLER83 어휴 간장계장계란밥의 원조를 이리도 모를수가 에헴.. 라떼는 625 피난길에 주머니에 계란 넣어두고 어쩌다 먹을수 있는 보리밥에 날계란 풀어서 소금 한꼬집 간장 한스푼 비벼서 먹었으 참기름도 비싸서 못묵었다 이말이야 이게 원조다 알았나?
@@LeeLee-bn9yz귀염추
@@LeeLee-bn9yz원래 고집 센 늙어빠진 할배는 포기하는게 나음
@@LeeLee-bn9yz어른인척 하는게 귀욥다 ㅋㅋ
코팅 긁어먹으면 부작용이 가오인가요?
참기름이 탈때 안좋은 성분이 나오는거라서, 달구지 않은 팬에 계란까지 더해져서 저렇게 한 1-2분 볶는 정도로는 타지 않습니다. 그리고 간장 졸이면 감칠맛이 더 강해집니다. 어묶볶음 같은거 할때 일부러 간장 졸여서 하면 더 맛있습니다.그보다는 쇠 숫가락으로 후라이팬 휘젓는게 제일 거슬리네요,
ㅈ같다라고 하려니깐 채널 컨셉이 가오쿡이네 ㅋㅋㅋㅋ
그냥 식용유에 반숙 후라이 해서 밥위에 올리고 간장, 참기름, 통깨 뿌려서 비벼 먹으면 같은 맛을 더 건강하게 먹을 수 있음
식당에서 기본 밥 3공기 먹는데 계란 몇개 까야돼요?
ㅋㅋㅋ 하고 싶은 말 댓글에 다 있어서 맘편히 지나갑니다
거기에 마아가린 한숟갈 넣어서 드셔보세요. 기절합니다. ㅋ
@@god9649 음식이 아니라 코팅 성분 먹고 기절 해버렸네 ;;
이게 진짜 (후라이팬 코팅 가루 + 화학성분) 이다!!!
시비걸거면 넌 평생 니가 유기농으로 사먹어라
ㅋㅋㅋ 이새끼 와꾸보면 평생 화학성분만 먹은듯 ㅋㅋ
참기름 발연점 160도라
연기 날정도 아니면 괜찮아요
저 레시피에는 들기름이 좀더 맛납니다
참기름은 금방 홀라당 타버림 향도 날아가고 색도 시커메져서 비추임 참기름은 마지막에 넣으세요
그냥 뜨슨밥 생계란에 간장 참기름 넣어 비벼먹는게 쵝오임
설탕 아주 약간 추가
어우 생계란을 먹는다니
ㅋㅋㅋㅋㅋ모두들 건강하게 드시고 오래오래들 사세요~
너나 많이 쳐 드세요
참기름은 발열 온도가 다릅니다
조리할때는 조리후 요리 위에 뿌려주세요
식용유 안쓰는 레시피잖아요
@@안상건-t3d침기름은 일정 발열 온도 이상이 되면 발암물질이 나와 온도가 다르다는 말을 하시는 것 같네요 그래서 조리후에 뿌리라는 말씀이시구요
@@임정빈-c4x이말이 맞음 참기름은 고온처리시 발암물질이 발생됨
발암물질 얼마나 나온다고 발열온도 이칸다
참기름 하루에 2m3씩 먹어야 발암걸릴낀데
어디서 어줍잔게 들어가지고 또 씨부리네
그럴꺼면 참기름 생산, 판매, 수입, 수출 아예 막아야 하는거아님?
아예 참기름 금지해야지 와 안하는데?
@@임정빈-c4x그 나오는 검출량 아주 극소량이구요 인체에 해가 없다합니다
실험 결과보면 꾸준히 하루에 일정량을 계속 몇천일 먹어야 암에걸릴 확률이 높은것으로 추정된다 이런 보고서입니다
선동당하지 마세요
그럴꺼면 조선시대때부터 참기름 아예 독극물로 취급해야죠
말도안되는 소리에 선동당하지마세요
홍게간장도되나요??
개밥에 열정이 가득한분😂
코팅과 중금속도 곁들여지니 맛이 없을 수가 없을 것 같아요,,,스까묵자!
눈까리 프사처럼 만들어 주고싶다
30년전10살때쯤 우리엄마는 금방한밥에 날계란 간장.참기름 넣고 비벼줬는데 그게 진짜 오리지날 간계밥이였지
타마고라이스군요
@@MrQkim간장계란밥이란 좋은 우리말이 있습니다
그리고 타마고라이스는 볶음밥이지 비빔밥이 아닙니다
@@Larrie_goodman 제가 말하려던 건 타마고카케고항입니다. 날계란과 밥, 간장을 비빈 음식이요. 보통 한국의 간장계란밥은 계란을 살짝이라도 익히지요.
@@MrQkim핀트는 그냥 좋은 한국어쓰라는 아주쉬운 말으로 보이는데...어려우셨나...
@@마크툡님이 핀트를 못잡은거 같은데요
옛날 간장계란밥은 안드셔 보셨네 ㄷㄷ 밥을 하자마자 무지 뜨거운 밥에 계란 넣고 간장 넣고 비벼 먹는게 옛날 촌동네에서 먹는 간장계란밥인데 ㄷㄷㄷ
참기름을
식용유처럼 사용하면
발암물질 나옴
발화점이 달라서
참기름은 마지막에 쓰까무세요~~~
고기 생선구이 구워먹을때도 같은 양의 발암물질 벤조피렌 나옵니다.
참기름은 가연성때문에 높은 온도에 있으면 금방 산화해서 향이 다 날아가게 됩니다. 그냥 식용유에 계란굽고 불끄고 참기름 넣고 하세요!
....? 과학적인거 마자? 산화는 어치피 공기노출되면 되는거아녀
저 가정용 후라이팬 온도가 150도를 넘지도 않을텐데
심지어 몇분 되지도않았는데
가정용에서 고온 하기쉽지않을텐데
에어프리이기도아니고
궁금하면 유기화학좀 공부하세요 160도 까지만 안올라가면 괜찮다는 개소리하는 애들말은 듣지마시고 가열하지 않는 마지막 단계에 넣는게 맞습니다
@@jaydenjin6729
산패(酸敗, 영어: rancidity)란 유지와 같은 식품을 공기에 장시간 노출하거나 "고온에 가열하였을 때" 맛과 색상이 나빠지며 이취가 발생하는 등 식품 성상에 변화가 생기는 현상으로 변패의 일종이다.
과학적인 거 맞아요. 정확히는 발연점이 낮아서 일반적인 조리용으로 쓰기 어렵습니다. 그래서 튀김이나 장기간 조리 시에는 참기름을 쓰더라도 다른 기름에 섞어서 발연점을 높이는 식으로 하거나 마지막에 뿌려요.
그리고 가정용 후라이팬 온도가 150가 안 넘는다는 건 직접 온도계를 써보고 한 말인지 궁금하네요. 일반 식용유도 달군 팬에 붓고 가만히 있으면 1~2분 지나서 하얀 연기가 올라오는데 흰 연기가 올라온다는 게 발연점에 도달해서 탄다는 말입니다. 상식적으로 생각을 해봐도 아래에서 가스불이 올라오고 그 열을 펜이 받아서 달궈지는 건데 불이 150도밖에 안될 것 같나요?
코팅 잘 벗기는 방법에 대한 강의
간장1개가 맞는듯 2개는 짜요^^~
아참!참깨를 넣어야 완성ㅋ
긍께...나무숟가락으로 하지
기본도 모르네
오 나도 이생각했는데
후라이팬 코팅 다벗겨짐
이 댓글 보고싶었다ㅠ
난 들기름으로 계란후라이하는데 좋든디. 향도 유지되있고 기름 먹어도 죄책감 없고.
다만 빌암물질이 나온다니까 그게 좀 걱정이다 ㄷㄷ
예전 어머니가 해줬던건 간장 계란 깨 참기름 후추 들어 갔는데 아직도 그맛이 잊혀지질않음
아이고ㅠㅠ힘내세요
어머니가 맛잘알이셧네...
@@Paxafricana ??? 그런 뜻으로 말한건 아녔는데...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
윗댓들 왜 없애...
진짜 튜닝의 끝은 순정임
기본대로만 해도 충분히 맛있음
참기름 가열+ 코팅 쓱쓱 미치겠네 ㅋㅋ
식용유로 볶고 나중에 참기름 넣는 걸로 ㅎㅎ
참기름 말고 들기름으로 넣는걸로
참기름조금 넣어야하지않나요?
그냥 어릴때 엄마가 학교 가기전 급하게 만들어준 계란밥이 찐임
넌먹은적없잖아 ㅋ
@@전병준-w9x인성문제있나;;
@@전병준-w9x엄마 없어서 발작 버튼 눌렸노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 따라할까봐 무섭다
저거 참기름 발암물질 어케함 ㅋㅋㅋ 먹으면 암걸림 ㅋㅋㅋ
@@밤하늘별-x6j발암물질 ㅇㅈㄹ하는건 이미 뇌가 암걸려 뒤졌다는거임 코팅 얘기면 또 몰라
참기름은 달구는거 아니다..
그니까요...저거 디게 위험한데..은근 모르는 사람 많을듯
알지도 못하면서 조회수끌려고 진짜니 뭐니 어그로 끌고ㅗ있음 사투리도 가짜고
애초에 금속으로 팬 비비는거 보면 ㅋㅋㅋ
조금만 검색해보면 나오는것을.. 참기름 발연점은 160도이고 볶음같은 경우 거의 상관 없어요 치킨 튀기는 기름이 160~170도 입니다 제발 카더라만 듣고 남들한테 선생질 할라고 하지맙시다 선생질 하고 싶으면 적어도 공부하거나 진짜 적어도 검색이라도 해보고 주접떱시다
참고로 기름 중에 발연점이 160도인게 낮은겁니다 업장같은곳에선 못쓰고 일반 집 버너는 진짜 작정하고 계속 센불로 기름 가열하지 않으면 가기 힘든 온도임 이정도 인지하고 불조절 시간 조절하면 상관없습니다
계란 세개 넣으면 안되나요?
간장계란밥은 따뜻한 밥에 간장 1스푼 반이 진짜입니다
ㄹㅇ 기교가 필요없음..
짜뒤지지않음?
@@빵돌이-z4v 밥이 두공긴데 왜짬 ㅋㅋ
참기름안넣노
그건 간장밥이고
쇠수저로 팬 긁기 극혐
말투 들어보면 알잖아
그걸 알겟냐? 개촌말 지리잖아 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ
은이지 실버라고
@@rosesmelling7925경상도인한테 쳐맞음?
어린 시절 진정한 간장계란밥은 마가린이 핵심인데..
ㅇㄱㄹㅇ 가끔 엄마가 동그란버터 사오는날있는데 그거로 해도 ㄱㅊ았는데
전 날계란에 마가린...
50대 님 반가워요 ㅎ
맞아요! 근본 재료죠!
트랜스지방맛 ㅠ 지금은 버터 넣으시는게 몸에 덜 나빠요ㅠ
참기름가열하면발암물질나오지안나요?
간장계란밥에 열무 물김치 랑 먹으면 금상첨화~~~~~ 돌아가신 우리할매가 내어렸을때 마이 해줬는데 ㅠ 오늘따라 할미 생각나네..
참기름 가열 산화 + 코팅팬 긁어뿌기 ㅋㄱㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이새낀 암만봐도 요리 못하는 놈이다 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 암걸리기딱좋겠네
발암조리법 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나도 속으로 쇠숟가락으로 후라이펜 긁는거보고 ㅈㄴ 뒷골 땡겼는데
저도 옛날엔 젓가락도 숟가락도 코팅팬에 그냥 긁어대고 그랬죠 어차피 소모품이니까... 근데 조금만 신경써서 쓰면 싸구려도 2,3년은 너끈히 쓰더군요
참기름으로 열가해서 볶음요리 하지마십쇼 건강 망치고 싶지 않으면
왜요?
이유는 설명해라 잼민아
아니 저 사람이 알아서 하는거지 니 알빠야?잼민아 생각 없이 살지마 멍청아
참기름 볶으면 몸에 안좋은 물질 뭐였드라 ? 무튼 그런거 생긴다고 요리 좀 하는분들은 다들 알고있을거임
@@dwoeo 니손으로 찾아봐라 틀딱아
참기름은 발연점이 낮아 조리시보다는 조리후에 첨가하는것이 좋아요
형님 자막만 넣으면 완벽합니다ㅏㅏ
가오가 안살잖아
숟가락이 완벽하지 않음..
계란~~
참기름 가열해서 먹으면 큰일나지 않나요?
참기름 가열하면 암 발생 요인입니다. 들기름은 가열해도 되는데 참기름은 웬만하면 하지 마세요.
ㄹㅇ 요알못이네
계란 구울땐 참기름이 아니라 들기름 넣고
밥에다가 참기름 한바퀴 둘러주고 들기름 계란후라이 올리고 간장 하나 반 숟가락으로 둘러주면 이게 찐 간계밥임.
어린애들 밥 안먹을때 간장대신 케찹넣고 비벼주면 환장한다
뭐 걍 각자 집에서 해먹는게 간계밥이죠 찐이고 아니고 할게 뭐가있습니까 ㅋㅋㅋ
@@seunghyeonj37ㄹㅇㅋㅋ진짜간계밥이 어딨노
ㅋㅋㅋ 엄마한테 무조건 등짝스매싱당할 요리방법
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ일단 숟가락으로 후라이팬 긁으면 바로 욕처먹음
마가린 넣으면 안되나요.?
후라이펜하드 숟가락으로 해서긁힌거 봐라
와따 마 일마 이거 코팅 맛 모리노 코팅 덴가 마니 글거 무야 빨리 보험금타제 알겠나??
아씨 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎㅎ
말투보소ㅎㅎㅎ그유투버에그구독자내ㅎㅎㅎ
근데나도그렇게생각했음 누가지적안해줄려나기다림 ㅎㅎ
이거 따라하지 마세요. 여러분은 코팅을 먹게될겁니다
이건 진짜 언제 먹어도 맛있음
코팅팬 쇠숫가락으로 벅벅 긁으면 그거 다 몸으로 들어가요… 지금은 괜찮아도 나이들고 고생합니다 코팅 벗겨진건 버리시고, 나무 숫가락이나 젓가락으로 하세요..
코팅팬에 스텐 수저나 뒤집게로 막 팍팍 치고 긁고 찌르면서 하면 안 좋지않나요?
참기름을 저렇게 식용유처럼 고온에 익히면 발암물질을 형성합니다.
맛은 있겠으나 건강에는 ㅡㅡ
크 계란을 마지막에 넣고 ...
참치 간장 참기름 김치 이렇게 막미췬듯 뽁고 마지막에 계란너어 막 뽁으면 대박 맛집인뎅 ㅎ
자기꺼가 진짜라고 웃기는거 꼴보기싫음
우기
는 띄고 거
그럼 그냥 안보면되지 꼭 악플달고 이ㅈㄹ하는 니는 보기좋은줄 아냐?? 지들이 평균이고 착한줄아는 뭐같은새끼가 딱 너임
간장 계란밥은 건들이지 말았어야함..
코팅펜 쇠숟가락으로 긁으시면 안되용
아픈날이나 입맛없던 날 엄마가 주방에서 간장이랑 계란후라이, 참기름둘러서 주던 그밥이 진개이다.
그냥 후라이2개 만들고 밥에 간장 1스푼반 넣고 비벼도 됨
업그레이드로 후라이두개 하는도중에
밥넣고 간장넣고 볶은다음. 참기름 마무리해도 되고
정말 이번 시즌은 오지환의 해라고 해도 과언이 아닌 해였습니다. 정말 LG 팬으로서 최고의 한 해를 보내게 해줘 감사합니다. 고생하셨어요.
참기름을 저따위로 쓴다고? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛없으면서 건강하지않게 먹는방법입니다 기억해서 저렇겐 해먹지마세요
저 정도 열에는 상관없어요 멍청한 소리 당당하게 지껄이지 마세요
참기름으로 계란 구워먹어봤는데 맛있습니다.
해보시고 말씀하시는거죠? ^^
'저따위로' 라는 표현을 그냥 사용하는걸 봐서는 어떤 사람일지 대충 알거같네요
댓 작성자ㅋㅋㅋㅋ 정확한 팩트는 모르고 그저 지 뇌피셜로;;; 저정도 열은 아무런 영향없는데…
걍 운동이나 쳐하면서 건강 애기해라 비응신아
쩌기에 다시다 쬐끔넣어서 먹으면 신세계입니다!ㅎㅎ
오호...내일 당장 해먹어봐야겟네요 ㅎㅎㅎ
형님 나무 숟가락이 아니라서 불편합니다ㅏㅏ
자취생존님 영상 똑같이 따라하셨네요 ㅎㅎ
불편하시면 채널 추천 안함 있습니다~
저도 프라이팬랑 허세에 찌든 사투리 듣기 싫어서 하려구여 ㅋㅋ
거울보면 제일 불편할껀데 안락사 하자
해 ㅋ 그럼 ㅋ 말로만 하지 말고 ㅋ
@@전병준-w9x 했는데 니가 답글을 왜하냐ˀ̣ 꼴도 보기 싫구만 채널주인 친구냐ˀ̣ 답글 달지마 모지란 ㅅㄲ야ㅋㅋ
경상도인한테 쳐맞음?
혼자 묵아도 열받겟는데~^^
양이 너무 적네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋ 😂
ㅋㅋㅋㅋ 참기름 팬에 넣는거 보고 바로 채널추천 안함~~~
후라이팬에다 쇠숟갈 쓰는거 좀 불편하네
반말하는 컨셉부터가 인상찌푸리게 만듬
존댓말로 좀 바꿔야할듯
와
창의력굿입니다
저도요리좋아하는데
시도해볼께요
꿀팁감사해유
간장계란밥의 핵심은 간편성인데 왜케 어렵게...ㅋㅋ
너무간편한데?
여기 영상 레시피 따라하지 마세요
참기름 가열하면 발암물질 나옵니다
아항 😊
그런사실이 안타깝지만 맞는 말씀이십니다 ㅠㅠ
근데 발암 물질이라는게 사실 맛있는 것일지도
@@minmin_ton 안타까운 현실...
올리브오일도 가열때 나오는 연기가 발암물질임
그냥 기름가열시 나오는 연기 자체가 발암물질이야
팬 수명줄어드는 영상
간계밥 좀 맛있게 먹고 싶어서 조회수 제일 잘나온 거 같길래 보고 따라해서 딱 먹으려니까 댓글 뭔데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 위에 새우장 올려서 먹고 싶네요 👍
계란밥이 아니고 쇠 긁어서 먹는 암걸리는밥
후라이팬 코팅먹방 꺼억
그냥 식용유 넣고 후라이 해가~
밥위에 올리고 간장 뿌리고
참기름 참깨 뿌리면 더 맛있을긴데?
많은 킹받 포인트가 있는데 쓰기 귀찮
아무리 요리 유튜버가 난립한다지만... 거슬리는점 두가지
1.참기름은 200도 이상이면 벤조피렌이라는 발암물질이 나옵니다
2. 코팅팬에 스텐숟갈로 코팅 다 벗겨버리기
발암물질에다 참기름 풍미도 날아가버리는데..
영상보고 기겁했네..
와 진짜 말투 ㅅ ㅂ이다
앞뒤 바꿔 읽으면???
경상도인한테 쳐맞음?
울 할머니가 해주시던 개란밥이 그립네요
할머니: 이제 니가 좀 해 먹어라!!!
참기름 가열하면 발암물질 나와요
예 저정도로는 발암물질 안나옵니다 ㅋㅋ
참기를 가열하면 꿀맛
말투 조온나~~~~~싫어 가오타령 시마이해라
꺼져 경상도한테 쳐맞은놈 ㅋ
경상도인한테 쳐맞음?
요리 초보시네 ㅎㅎ
그대로 했은데
ㄹㅇ ㅈㄴ 맛있음
근데 참기름 가열하면 안 된다 해서
다 하고 넣어야 될 듯
양산형 사투리 요리영상 음...
경상도인한테 쳐맞음?