【 一日三餐計畫啟動 】網美輕食在家做 | 三餐備料好輕鬆 | 橄欖油融入三餐 | 自己煮更營養 |

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  • Опубліковано 22 гру 2020
  • 最終試煉來了
    平常學會的備料技術
    這次要靈活運用到日常三餐了
    雖然Chris之前教過很多美味又邪惡的料理
    但我們也不可能天天牛排龍蝦啊
    (嗯?我有做過龍蝦嗎?當我沒說!)
    現實生活中
    我們不得不依賴外食
    各位也外面吃傷荷包也不見得健康
    所以 這次我們回歸現實層面
    帶大家做出快速又健康的料理(我覺得真的很健康啦)
    而且搭配上橄欖油
    實際運用到日常三餐(就是我平常吃的啊)
    影片中菜色都是任意搭配的
    都是用桌上的食材拼湊出來
    希望可以激發大家創意
    做出屬於你的家常料理
    臉書粉專
    YourChefInTh...
    Instagram
    / chris_table1613
    -------------------------------------------------------------
    拍攝器材清單
    panasonic Lumix G9 GX85
    panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
    Ronin SC
    Yongno YN600ll
    Yongno YN360ll
    Tascam DR-10L
    Superlux E431U

КОМЕНТАРІ • 208

  • @cutelemile
    @cutelemile 3 роки тому +73

    我算是忠實觀眾。這集真的感動。好用心!! 我自己也是三餐在家準備的人,雖不是料理新手,但看著克里斯的餐桌總還是滿滿的收穫! 料先備起來真的是超方便,就是食材剛買回來當天會忙一點XD 希望還有類似題材的影片推出。
    這真的是硬實力的優質頻道!

  • @aimeetai
    @aimeetai 3 роки тому +37

    00:01 前言
    01:19 片頭
    01:56 [食材分類]
    02:44 [備料蔬菜]
    02:50 大陸妹
    03:15 羽衣甘藍
    03:55 小黃瓜
    04:22 紅蘿蔔薄片
    05:23 西芹
    06:26 紅蘿蔔條
    06:54 冷藏保存
    07:07 花椰菜
    07:26 菇類
    07:49 櫛瓜不建議先備料
    08:02 小番茄
    08:16 洋蔥
    08:30 馬鈴薯
    09:07 [備料雞肉]
    10:42 [備料水煮蛋]
    12:07 [早餐]
    13:36 [午餐]
    15:50 [晚餐]
    16:13 克里斯牌馬鈴薯綜合香料
    18:00 [橄欖油的風味]
    18:25 品油小知識

  • @xiaojiang911001
    @xiaojiang911001 3 роки тому +16

    同樣是做美食 全UA-cam 只有你在教怎麼備料 真的很有價值的影片

  • @JunWei0730
    @JunWei0730 3 роки тому +6

    老師教的非常實用,再搭配之前做的基礎醬汁,做菜快速有效率又豐盛

  • @peteru4z06
    @peteru4z06 3 роки тому +6

    這頻道真的是我看過最實用的頻道了

  • @twKuoChun
    @twKuoChun 3 роки тому +5

    這個影片簡直神,不會太搞鋼的教你吃三餐。

  • @my770522
    @my770522 3 роки тому

    期待趴兔~還有後面很多很多趴!太好看了👍👍

  • @user-hn7ur8jb2c
    @user-hn7ur8jb2c 3 роки тому +94

    刀具葉配真的很爽付一次錢,之後每集都有哈哈

  • @1236302pp
    @1236302pp 3 роки тому

    忘記先來留言再收看了,支持優質頻道&影片&克里斯!

  • @a761500432
    @a761500432 3 роки тому +4

    每集都有笑點!!
    來姊夫XD
    覺得可以學東西又可以很開心的學
    整個讓廚房終結者燃起做菜的意願~~

  • @christable0202
    @christable0202  3 роки тому +15

    Chris愛用的法奇歐尼橄欖油目前正在開團喔
    趕快到粉專看詳細介紹
    facebook.com/YourChefInTheHouse/photos/a.1709789652682027/2831171800543801/?type=3¬if_id=1608718805852075¬if_t=page_post_reaction&ref=notif
    沒有臉書的朋友也可以直接到賣場喔
    www.oliveoil.com.tw/christable

  • @luckyvin5812
    @luckyvin5812 3 роки тому +1

    感謝Chris分享的料理,讓人感受到料理也可以很隨興

  • @ericchen6451
    @ericchen6451 3 роки тому

    備料過程和動作都好俐落
    看起來好療癒

  • @stanf1
    @stanf1 3 роки тому +1

    這集超讚!!!! 非常實用!!!!

  • @weizeng8231
    @weizeng8231 3 роки тому +3

    不知道為什麼覺得Chris品油的時候好帥哈哈哈
    謝謝Chris不私心的分享這麼多給大家💙

  • @zg4295
    @zg4295 3 роки тому +1

    每次都教得好詳細啊~喜歡
    聽到[我也不會把橄欖油當水喝啊]的時候不小心笑出來
    想到最近的ㄞㄌㄕㄕ

  • @ju-ichien2192
    @ju-ichien2192 3 роки тому +2

    好喜歡這種影片,很實用

  • @cloverppie
    @cloverppie 3 роки тому

    這集好讚 期待這系列有續集~

  • @user-md5ux1nt1e
    @user-md5ux1nt1e 3 роки тому +1

    最棒的烹飪教學頻道

  • @user-hu2zk5db6x
    @user-hu2zk5db6x 3 роки тому

    好實用好喜歡♥

  • @kevinkuan2474
    @kevinkuan2474 3 роки тому +1

    很喜歡食物一次處理完放多天的教學 實用!

  • @leereal6610
    @leereal6610 3 роки тому

    在實用與假掰之間取得一個完美的平衡,大推!

  • @iringchao
    @iringchao 3 роки тому +30

    超棒!希望可以做一系列影片影片是每個禮拜只要購買一次菜就可以變化成一個禮拜的料理,然後每個禮拜一新片,太貪心了嗎我?🤣🤣🤣不然每次出門買菜要想煮什麼都好煩(我在美國,現在居家避難煮到不知道要煮什麼了)還有還有一鍋到底也很實用☺️

    • @frojet0815
      @frojet0815 3 роки тому +1

      我希望出 全聯 頂好這種一次能買齊所有材料 而且千元有找 一週晚餐料理

  • @v2266514
    @v2266514 3 роки тому +1

    很喜歡這個影片,希望變成常駐系列

  • @staceysu114
    @staceysu114 11 місяців тому

    好強!

  • @hanh7624
    @hanh7624 3 роки тому

    好棒的備料!!

  • @CHCOOBOO
    @CHCOOBOO 3 роки тому +1

    「高麗菜果然還是要炒辣才好吃啊!」
    非常同意!

  • @davidhsu1742
    @davidhsu1742 3 роки тому

    非常棒的影片分享,讚讚!

  • @changalvin381
    @changalvin381 3 роки тому +2

    你的講稿真的好有趣

  • @lynnlin1020
    @lynnlin1020 3 роки тому +1

    品油 跟網美餐超讚!

  • @eva810314
    @eva810314 3 роки тому

    這集內容好讚 希望可以看到更多這系列的影片 謝謝

  • @user-cw3xu1iq1g
    @user-cw3xu1iq1g 3 роки тому +5

    攝影技術真的是一直都超好欸...本業真的是廚師嗎?

  • @user-eh3pq1ji9l
    @user-eh3pq1ji9l 2 роки тому

    好實用的影片,很有幫助

  • @lulukkllpp
    @lulukkllpp 3 роки тому

    先讚一波阿!!

  • @katiewong1472
    @katiewong1472 3 роки тому

    學習到品油了,謝謝教學👍🏻🤣

  • @user-ir1rl2jj6k
    @user-ir1rl2jj6k 3 роки тому +13

    每次都點頭知道怎麼煮,然後成品......
    都會變成另外一道😂😂😂

  • @pcje
    @pcje 3 роки тому

    實用的一集

  • @johnlau3599
    @johnlau3599 3 роки тому +1

    一如既往地优质

  • @ianlin816
    @ianlin816 3 роки тому

    有奶油香味的橄欖油沾麵包感覺很讚🥸🥸
    另外發現......哥瘦了!
    廠商來人啊,快點餵飽克里斯(喂~)

  • @louism9725
    @louism9725 3 роки тому +4

    克里斯這影片真的讚,還沒看過教人怎麼備料輕食,真的值得推薦。如果能有說明一下切好的生菜營養的流失疑慮那就更好了。

    • @JunWei0730
      @JunWei0730 3 роки тому +2

      主要是攝取纖維質,微量營養素其實補一顆綜合維他命即可,便宜又方便

    • @louism9725
      @louism9725 3 роки тому

      @@JunWei0730 感謝輕輕解開一點疑問。

    • @christable0202
      @christable0202  3 роки тому +2

      每天現買每餐現切就沒有疑慮了

    • @louism9725
      @louism9725 3 роки тому

      @@christable0202 因為每天切實在太花時間,還是常常在外面買。有備料教學實在很棒。

  • @user-ei2gc2ch2j
    @user-ei2gc2ch2j 3 роки тому +1

    真的看起來超級網美風~~ 下次我也來煮煮看~~~

  • @auodi2001
    @auodi2001 3 роки тому

    有有有,看到這一集,再看近期的片,克里斯真的有變瘦

  • @user-jo2ln6mi2m
    @user-jo2ln6mi2m 3 роки тому +54

    想看一次用純粹香料製作出的咖哩 市面上的咖哩塊或粉太大同小異
    聽說很費工夫 要炒香香料之類的 希望有機會能夠看到克里斯可以拍片教學

  • @shu-xianwu1054
    @shu-xianwu1054 3 роки тому

    我要學起來把妹!這集太棒了

  • @kenhdj3124
    @kenhdj3124 3 роки тому

    也太巧了吧 正想說你是否能推你愛用的油 它就出現了

  • @a2890105
    @a2890105 3 роки тому +8

    把穀類豆漿看成碗糕的我!!(遮臉

  • @kuoookuo1912
    @kuoookuo1912 3 роки тому

    看克裡斯做菜堪稱視覺饗宴

  • @alioth9929
    @alioth9929 3 роки тому

    高溫烹調還是選擇單元不飽和脂肪酸(ω9)含量高的比較好,例如芥花油、紅花籽油(個人最愛)、橄欖油、苦茶油、酪梨油(以每毫升價格低至高順序排列)。
    而多元不飽和脂肪酸中的ω6含量高的油,例如沙拉油(大豆油)、葵花油、玉米油、葡萄籽油則建議少吃,雖然是必需脂肪酸,但現代人攝取太多了,跟ω3的比例失衡。認真覺得買葡萄籽油真是浪費錢。

  • @chris70353
    @chris70353 3 роки тому

    喝了各種油,我覺得亞麻仁油最香最順口。橄欖油有獨特香氣,尾勁有點辣

  • @user-rt8xx6el6j
    @user-rt8xx6el6j 3 роки тому

    吉田田的羽衣甘藍!品質不錯吧!

  • @adamho0921
    @adamho0921 3 роки тому +3

    那個品油讓我想起李立群在相聲裡教怎麼喝酒的片段XDD

    • @user-gz9pr6jp1p
      @user-gz9pr6jp1p 3 роки тому

      不瞞你說...我聯想到夜訪吸血鬼的布萊德比特👿👹...

  • @user-te5fi5jj1o
    @user-te5fi5jj1o 3 роки тому

    我覺得要熱豆漿用微波的就好了,省的洗鍋子

  • @Tower-of-Saviors-loyal-player
    @Tower-of-Saviors-loyal-player 3 роки тому

  • @yinwang2654
    @yinwang2654 3 роки тому +2

    謝謝克里斯分享。喜歡一日三餐企劃,還會有趴兔嗎?😁

  • @menglunhe8596
    @menglunhe8596 3 роки тому +8

    原來是豆漿!!!乍看之下還以為是菜頭粿XD

  • @user-cl8bf1dg7q
    @user-cl8bf1dg7q 3 роки тому

    紅蘿蔔生吃還不錯吃

  • @huangchris9960
    @huangchris9960 2 роки тому +1

    請教克里斯 被料蔬菜放水泡著 原來有這種技巧 學到很多 但我心裡想問的是 這樣會不會被水泡爛 或者變味

  • @Vincent-ex3gr
    @Vincent-ex3gr 3 роки тому

    天啊每道菜都超想吃的!克里斯家可以搭伙嗎(端著碗筷)

  • @chen7287
    @chen7287 3 роки тому

    水煮蛋用線切斷比較美~

  • @zanigame
    @zanigame 3 роки тому

    我也有那個蛋黃哥杯墊磁鐵0W0!

  • @haofang3062
    @haofang3062 3 роки тому

    想請問克里斯是用哪一款烤箱呢? 或是有推薦的嗎~~ 謝謝!

  • @user-zw2zj9kk3g
    @user-zw2zj9kk3g 3 роки тому +6

    不喜歡擺盤的同學們可以在碟上直接吃ww

  • @user-ee1lh3su7y
    @user-ee1lh3su7y 3 роки тому

    這樣厲害的刀要去哪裏買呀

  • @user-ee6rf3by3b
    @user-ee6rf3by3b 3 роки тому

    我想請問太白粉有其他替代品嗎?因為煮熟的馬鈴薯升糖指數特別高🤪

  • @user-iq6io8sn6l
    @user-iq6io8sn6l 3 роки тому

    我会在煮米饭的时候,撒一些橄榄油。

  • @mishima60608
    @mishima60608 3 роки тому +10

    感謝Chris的影片讓我在留學生活不孤單XDD,讓我從不會煮菜到用煮菜交到女友

  • @lishidaycow
    @lishidaycow 3 роки тому

    節瓜只用一部份其他的不會變苦嗎??

  • @wangshawn3773
    @wangshawn3773 3 роки тому

    請問影片中07:00 生菜泡水的部分 強調的過濾水是只熟水嗎?

  • @banbe0128
    @banbe0128 3 роки тому

    場外休憩區算是一種品油會嗎

  • @HB-fv1nl
    @HB-fv1nl 3 роки тому +3

    水煮蛋我個人偏好要吃再剝。
    如果蛋殼沒有破損又經過高溫消毒,內部幾乎呈現無菌狀態可以放很久。

    • @christable0202
      @christable0202  3 роки тому

      可以啊 照自己的使用狀況調配

    • @user-ju7vu1gi3d
      @user-ju7vu1gi3d 3 роки тому

      請問冰過的水煮蛋要加熱才能吃嗎?

    • @Omega65713
      @Omega65713 2 роки тому

      Not me . I want to none time for all . died to lazy ness.

    • @Omega65713
      @Omega65713 2 роки тому

      @@user-ju7vu1gi3d fxbigsFjj

  • @cake8641
    @cake8641 3 роки тому

    雞肉泡鹽水 水是生水嗎

  • @wjsabrina1171
    @wjsabrina1171 3 роки тому

    謝謝分享~想請教Chris影片中紅蘿蔔削片器具是在哪裡買呢?謝謝

    • @christable0202
      @christable0202  3 роки тому

      那是商用的 太危險 找一般的就好

  • @zhong_junwei_3924
    @zhong_junwei_3924 3 роки тому

    砧板哪裡買的???

  • @diploxki
    @diploxki 3 роки тому +6

    胡蘿蔔那麼一小片我會果斷的放進嘴裡

  • @wo-shi-ni-yehyeh-.-
    @wo-shi-ni-yehyeh-.- 3 роки тому +1

    香菇蒂很好吃ㄟ怎麼可以丟掉

  • @waynesu3156
    @waynesu3156 3 роки тому +1

    有機會可以麻煩Chris分享一下如何清洗消毒保鮮盒和廚具嗎?每次做沙拉時我都生怕洗不乾淨會拉肚子😅

  • @sc083274
    @sc083274 3 роки тому +66

    看完的第一個念頭不知道為什麼是拿冠軍茶去泡多多綠

    • @user-pn9qq8hd5e
      @user-pn9qq8hd5e 3 роки тому +9

      料理都是這樣來的

    • @Omega65713
      @Omega65713 2 роки тому

      What's that? Tea ? Green?

    • @yunling4559
      @yunling4559 2 роки тому

      @@Omega65713 Green tea+Yakult(a kind of lactic acid drink)

  • @Alan-rn4rl
    @Alan-rn4rl Рік тому

    14:33 15:07

  • @wo-shi-ni-yehyeh-.-
    @wo-shi-ni-yehyeh-.- 3 роки тому +1

    1:13讓我想到愛莉莎莎

  • @jiayang5551
    @jiayang5551 3 роки тому

    :當然不是為了炫耀我有初號機
    :那我就當你手上是正常的電子錶囉

  • @dehuanyeh5923
    @dehuanyeh5923 3 роки тому

    要是我,最後的蘿蔔就直接吃掉😂🥕

  • @GP5210
    @GP5210 3 роки тому

    多多綠哭哭~

  • @booker0hsu
    @booker0hsu 2 роки тому

    葡萄籽油?

  • @Islandgirl824
    @Islandgirl824 3 роки тому

    可以改名叫備料教科書了~

  • @chalresw8403
    @chalresw8403 3 роки тому

    我流口水了

  • @ericliao31104
    @ericliao31104 3 роки тому

    請問Chris會做明太子玉子燒嗎?想學一下

  • @hao123456789
    @hao123456789 3 роки тому

    老筋也可疑熬高湯啊

  • @yangwackomaioli7979
    @yangwackomaioli7979 3 роки тому

    請問克里斯oster的氣炸烤箱好用嗎?

  • @zhemingyuan1957
    @zhemingyuan1957 3 роки тому

    miyabi 的手柄推荐上油吗

  • @scps665534
    @scps665534 3 роки тому

    羽衣橄欖擺上去高級感就出來了,不知道為什麼

  • @bbbbwosew
    @bbbbwosew 3 роки тому +1

    想請問烤香菇+節瓜那道的溫度跟時間

  • @user-oh2yl7zt8w
    @user-oh2yl7zt8w 3 роки тому

    幹這片真的很神,馬鈴薯這樣烤下次來試看看,我每次都用煎的

  • @mike556638iles
    @mike556638iles 3 роки тому

    請問影片用的按壓蔬菜脫水,跟其餘保存收納盒?

  • @jheyulyu2332
    @jheyulyu2332 3 роки тому

    想問Chris
    沙拉部分‘
    有哪些蔬菜是可以拿來當沙拉吃的
    還有 脫水機 有推薦的嗎?

  • @user-mw3rl1wq8z
    @user-mw3rl1wq8z 3 роки тому

    21:15 小姿勢🤔??

  • @dennychen4085
    @dennychen4085 3 роки тому

    原來克里斯偷買PS5啊~~(筆記)

  • @eyesman100
    @eyesman100 2 роки тому

    3:55 姊夫... 那麼 7:48 姨父?大姊夫?🤪

  • @michaelhu427
    @michaelhu427 3 роки тому

    3:54文案越來越母湯了啦www

    • @Omega65713
      @Omega65713 2 роки тому

      What? Craz dude write?

    • @Omega65713
      @Omega65713 2 роки тому

      Crazy Taiwanese write can't understand.

  • @gill1001
    @gill1001 3 роки тому +11

    為何是姐夫不是表哥呢XD

  • @iori232000
    @iori232000 3 роки тому

    我買Ps5有跟老婆說🤣