Cheese Tart 芝士撻 [by 點Cook Guide]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Recipe:dimcookguide.co...
    Facebook page: / dimcookguide
    Instangram: / dim_cook_guide
    訂閱Subscribe:www.youtube.com...
    UA-cam channel: / dimcookguide
    Playlist: • Playlist

КОМЕНТАРІ • 275

  • @chipsmorebaby
    @chipsmorebaby 8 років тому +58

    Made this for the first time and i loved how it turned out, required so minimal ingredients and they still taste so good. Thank you!!!

  • @hanng6513
    @hanng6513 7 років тому +9

    What a tasty recipe! Thanks for guiding. In my opinion, if someone else didn't like sour taste, add 7gr sugar more than the recipe said.

  • @leeswlwpl
    @leeswlwpl 8 років тому +22

    整完 好好味👍
    我係用牛奶代替乳酪
    cream cheese同牛油都可以少d 因為會好膩 食2個就夠😁

    • @Rachel-og5wt
      @Rachel-og5wt 7 років тому

      Anthony Lee 可以用牛奶代替?

    • @一心-k8z
      @一心-k8z 5 років тому +1

      用牛奶整會比較膩,乳酪本身有酸味

  • @kawaaiigal
    @kawaaiigal 8 років тому +18

    I've tried out this recipe today! It was so nice! Thank you so much for the recipe DimCook ☺️

  • @annahung1615
    @annahung1615 Рік тому

    想請問可否預早一日整撻皮然後放喺雪櫃?如可以的話應該放普通格定係冰格?焗前使唔使解凍 先?謝謝。

  • @fidottt
    @fidottt 6 років тому +1

    made these today... even though the cheese filling is not as gooey, it still tastes good!!

  • @achen4914
    @achen4914 5 років тому +1

    Just tried this recipe. All the members of my fam like it. I like the shell itself so crunchy and tasty

  • @zaingadol2361
    @zaingadol2361 7 років тому +16

    我們越南人的處方就複雜多點:
    起碼芝士種類多好多:
    下面是餡料的材料。
    1125g Cream cheese
    130g Mascarpone 馬斯卡芝士(a soft, mild Italian cream cheese.)
    20g Cheddar Cheese 切達芝士
    10g Parmesan Cheese 帕爾馬芝士
    30g Butter
    130ml Milk
    50g Icing sugar
    20g Corn starch 粟粉 (粟米整嘅澱粉)
    1/2 teaspoon Vanilla
    Pinch Salt 少少鹽
    1 Egg yolk 蛋黃

  • @stephaniecheng5193
    @stephaniecheng5193 3 роки тому +1

    雖然以前無講野,但畫面上好似更見心思!各有各好:)

  • @律律-t6f
    @律律-t6f 5 років тому

    这个配方的材料好简单~喜欢用简单的材料去做想吃的东西~一定会去试试

  • @bonniechan5163
    @bonniechan5163 4 роки тому

    馬田,請問用邊個牌子的 cream cheese芝士味會比較濃?
    定係可以另外加芝士?

  • @janejane5559
    @janejane5559 4 роки тому

    不要放yogurt可以用什么代替呢? 我怕酸哦😄

  • @angelazhu6017
    @angelazhu6017 4 роки тому

    What do you mean by plain yogurt? Vanilla yogurt? Greek yogurt? Thanks (:

  • @Kiwichingg
    @Kiwichingg 8 років тому +7

    第一次睇你channel,原先想試整,但見comment話會酸😣
    有冇其他人整過分享下?

  • @wendy5477
    @wendy5477 7 років тому +1

    Going to try it out this weekend! Btw I tried few of your recipes (caramel pudding, molten lava cake, oreo cheesecake) before and they turned out perfect!

  • @mialudovice900
    @mialudovice900 4 роки тому

    Hi ive tried this recipe and it tastes good but does the top normally crack? Tnx and how to avoid it

  • @hafizahhatta7290
    @hafizahhatta7290 7 років тому

    Wow... cant wait to try out this recipe this weekend... anyway can I change the crust into portuguese tart crust... would the taste made any weird different..? Do I need to bake the crust 1st just like the crust u did..?

  • @hammounioumaima3624
    @hammounioumaima3624 6 років тому +1

    I've tired out this recipe, it was sooo good thank u so muvh

  • @CookingJing2
    @CookingJing2 8 років тому

    昨日整完,熱食都ok,雪一晚再食真係好好食,多謝分享

  • @kellycpy
    @kellycpy 8 років тому

    如果唔落乳酪落鮮奶或鮮忌廉得唔得??應該會冇咁酸??

  • @jz6532
    @jz6532 4 роки тому

    I follow the recipe but somehow the tart shell shrinked. What did I do wrong?

  • @glorialiscano1663
    @glorialiscano1663 8 років тому

    you made a wonderful videos .... great job ... anyone can understand them ...

  • @bosskc3832
    @bosskc3832 5 років тому

    Which is better cheese tart or cheese pancake?

  • @viannlee4463
    @viannlee4463 8 років тому

    請問是不是雪完30分鐘,之後做完撻皮吉孔,再雪30分鐘先焗,還是不用再雪呢?唔該

  • @Light_Nur
    @Light_Nur 7 років тому +4

    Hi..just want to confirm.. 230celcius or fahrenheit? You stated there as •c but a bit high for celcius I think..😊

    • @zaingadol2361
      @zaingadol2361 7 років тому +2

      baking always from 200 to 250 celcius degrees.

    • @achen4914
      @achen4914 5 років тому

      Celcius, because he baked it only for a while, makes sense for me.

  • @frozenmoon6066
    @frozenmoon6066 5 років тому

    so yummy. i eat this every week. thank you so much.

  • @ngmandy8374
    @ngmandy8374 8 років тому

    之前食過有N多chess的,好難食,但你呢個一定好好食

  • @SusannahlovesMiley
    @SusannahlovesMiley 3 роки тому

    I really liked the filling! Thank you:)

  • @danielleelizabeth1046
    @danielleelizabeth1046 8 років тому +2

    Your stirring made me crack up! Love it.

  • @anghuizhi410
    @anghuizhi410 3 роки тому

    can all purpose flour change to cake flour? Any difference

  • @林玟妤-w6e
    @林玟妤-w6e 6 років тому +8

    看起來好好吃喔

  • @油炸物爱好者
    @油炸物爱好者 4 роки тому

    2:39那边的cheese馅料是cream cheese而已吗?还是有另外加东西?

  • @winonadaphne6445
    @winonadaphne6445 4 роки тому

    the jumping font is adorable

  • @alisons7393
    @alisons7393 4 роки тому

    Hello. Why does the tart deflate after a few hours? Is it normal?

  • @hungb123
    @hungb123 8 років тому +235

    睇你啲片成日都覺得好似好易整咁⋯⋯但事實😞

  • @sparda192001
    @sparda192001 8 років тому +16

    食過半熟xx既芝士撻,見住佢出爐但食落個心係凍。
    正常芝士撻係咁樣??

    • @BlueblueOAO
      @BlueblueOAO 8 років тому +16

      唔係

    • @MM-to9br
      @MM-to9br 7 років тому +1

      sparda192001 要食梗系食bake啦!

    • @zaingadol2361
      @zaingadol2361 7 років тому

      你老人家沒有耐性,熱度仲未入到芝士撻中心,記得要用個叉叉多點洞口,等D熱入到入面,OK。

    • @幸福は永遠に消えていく
      @幸福は永遠に消えていく 6 років тому

      半熟功房?

  • @qianyulau9604
    @qianyulau9604 4 роки тому

    跟着这食谱做了,非常成功。谢谢分享

  • @lokincheah1324
    @lokincheah1324 5 років тому

    請問乳酪係咪可以用牛奶/whipping cream代替?

  • @dorothycheung6854
    @dorothycheung6854 8 років тому +2

    Always great vids!
    Made your matcha tofu cheesecake recipe and it was a hit!
    I trust your recipes!

  • @missbrioche5624
    @missbrioche5624 6 років тому +1

    thank you for this amazing cheese tart recipe 😍

  • @xiangwang9912
    @xiangwang9912 4 роки тому

    plain yogurt可以不放吗?

  • @keeyensing6966
    @keeyensing6966 7 років тому

    Can you try to make salted egg cheese tart.. Keen to learn ...

  • @amberchung8882
    @amberchung8882 8 років тому

    想問焗爐係咪上下火都要開?定只開上火?

  • @chongsiewmun5062
    @chongsiewmun5062 7 років тому

    Can I prepare the cheese custard and store it in the refrigerator for 3 days before using it?

  • @khow.8072
    @khow.8072 8 років тому +1

    These looks so good. I can't wait to try this recipe, thanks

  • @autumnspring6624
    @autumnspring6624 4 роки тому +1

    What does 1/2 pcs egg mean?

  • @yinickyi
    @yinickyi 8 років тому +4

    其實可晤可以整定成個放雪櫃過夜 第二日再拎去焗 或者個面糰同芝士料放雪櫃過夜?

    • @zaingadol2361
      @zaingadol2361 7 років тому

      效果仲好,這是商業的做法。

    • @yukic8917
      @yukic8917 4 роки тому

      Zain Gadol halo 如果整好成個 第二日先掃蛋黃液喺面真正焗 會有流心效果?要焗幾耐同幾多度?

  • @user-xc7oj5qz9y
    @user-xc7oj5qz9y 5 років тому

    Is it okey if we don't put in plain yogurt ?

  • @xspicynori
    @xspicynori 4 роки тому

    1/2 eggs means half an egg? or 1 OR 2 eggs?

  • @WHY1205
    @WHY1205 8 років тому

    好多芝士撻都有酸味 唔中意陣酸味(應該係因為乳酪?) 唔落乳酪可用咩代替?謝謝!

    • @zaingadol2361
      @zaingadol2361 7 років тому

      我們越南人的處方就複雜多點,不用乳酪:
      起碼芝士種類多好多:
      下面是餡料的材料。
      1125g Cream cheese
      130g Mascarpone 馬斯卡芝士(a soft, mild Italian cream cheese.)
      20g Cheddar Cheese 切達芝士
      10g Parmesan Cheese 帕爾馬芝士
      30g Butter
      130ml Milk
      50g Icing sugar
      20g Corn starch 粟粉 (粟米整嘅澱粉)
      1/2 teaspoon Vanilla
      Pinch Salt 少少鹽
      1 Egg yolk 蛋黃

  • @euniceyeo9934
    @euniceyeo9934 4 роки тому

    为什么我的挞皮在烘炉会出现泡沫?
    要是半个蛋放多了怎么办?

  • @tiffychannt
    @tiffychannt 8 років тому

    Hello , 我見到下面comment話會好酸所以整個陣落多左d糖但係都依然好酸啊, 請問我邊part有問題?

  • @espero__
    @espero__ 3 роки тому

    請問這個模具是多大。

  • @arielhauwing7640
    @arielhauwing7640 6 років тому

    can you teach how to make a chocolate cheese tart? I really want to make it but I​ don't know what should I add.

  • @genevieveting4999
    @genevieveting4999 4 роки тому

    你好!請問0.54加蛋白的部分,需要等芝士糊冷卻了才加入蛋白嗎?蛋白會熟掉嗎?

  • @hy5346
    @hy5346 6 років тому +2

    What is this music?

  • @cheechee1127
    @cheechee1127 8 років тому

    等你整呢個好耐喇!THX

  • @alyssawong3518
    @alyssawong3518 3 роки тому

    希腊酸奶代替纯酸奶可不可以?

  • @wunwun1211
    @wunwun1211 8 років тому

    謝謝你的分享,很喜歡看你的煮食片😁

  • @mash9950
    @mash9950 4 роки тому

    Hi, what does 1/2pcs egg mean??

  • @kamingmak9370
    @kamingmak9370 8 років тому

    韓式芝士排骨嘅排骨可唔可以用金沙骨,🐷仔骨其實係咪骨

  • @ellaster
    @ellaster 4 роки тому

    Can i replace yogurt by kefir ?

  • @betty19981212
    @betty19981212 8 років тому

    請問整完放入雪櫃過夜係咪仲係流心?

  • @crixalissleipnir4971
    @crixalissleipnir4971 8 років тому

    請問需要冷藏嗎?

  • @wendytan6980
    @wendytan6980 7 років тому

    Hi,I want to ask that how you store the left cream cheese?

  • @cheungcrystal9245
    @cheungcrystal9245 8 років тому

    想知呢 整既時候洛成隻蛋 同淨蛋白 焗完有咩分別嫁

    • @yinickyi
      @yinickyi 8 років тому

      留番蛋黃可以搽面😂

  • @stephanietang9915
    @stephanietang9915 8 років тому

    1/2 eggs is 0.5 eggs or 1-2 eggs?

  • @nadiradanata5529
    @nadiradanata5529 6 років тому

    Do we use cold or room temperature for shells tart?

  • @smaytea3775
    @smaytea3775 6 років тому

    请问下如果冷冻过夜了,那么拿出来烤时需要解冻吗?

  • @sashak6798
    @sashak6798 6 років тому +2

    Can’t wait to make this! Tried them at BAKE in Kyoto and LOVED them!! :-)

  • @oberdamujigae
    @oberdamujigae 8 років тому

    this looks yummy and quite simple~ I'm gonna try this thank you for the recipe :D

  • @espero__
    @espero__ 3 роки тому

    乳酪能改用忌廉嗎

  • @rainyinjune.5272
    @rainyinjune.5272 6 років тому

    How many serve for this recipe ?

  • @TheCookworm
    @TheCookworm 8 років тому +3

    Thank you for appealing to more people by adding in english texts as well :D !

  • @yiyue1788
    @yiyue1788 8 років тому

    Good !下次得閑試下整

  • @janealbert7100
    @janealbert7100 8 років тому

    it looks delicious

  • @KauYingTY
    @KauYingTY 8 років тому

    你煮野食好叻👍👍
    可以教整粟米濃湯就好啦😍😍

  • @MinhNhat-eo1ko
    @MinhNhat-eo1ko 4 роки тому

    请问甘多原料可以做成几只饼?

  • @nadiazakaria8036
    @nadiazakaria8036 8 років тому +1

    I love you! Thanks for sharing

  • @alexagabriellesaputro1265
    @alexagabriellesaputro1265 7 років тому

    What is the diameter of the pie? Thankyou

  • @kaiwenhew3292
    @kaiwenhew3292 4 роки тому

    隔天塔皮會不會變軟?

  • @qwerty10311
    @qwerty10311 8 років тому +3

    點解我跟足你,但係個餅底雪完仲係黏稠狀?😭

    • @dim_cook_guide
      @dim_cook_guide  8 років тому +1

      磅有問題

    • @qwerty10311
      @qwerty10311 4 роки тому

      @[挑戰500訂閱中]布丁小女孩 《雙聲類》 WTF ? 有人覆我四年前嘅留言😂😂😂
      Btw 雖然個餅底雪完都係咁,但係我個成品出嚟都成功左👁👄👁

  • @yuetto
    @yuetto 8 років тому

    黃油需要打發嗎?

  • @chillbebe
    @chillbebe 8 років тому +1

    can i make the tart and the filling and put it in the fridge then the next day,put them together and bake?

    • @dim_cook_guide
      @dim_cook_guide  8 років тому

      yes

    • @laing6309
      @laing6309 7 років тому +1

      Carlie .L ?嗨你好好吗?我可以得你做个朋友吗?

  • @chanyoke9120
    @chanyoke9120 8 років тому

    蛋挞那个cheese用什么做的你没写的么?

  • @vydo8405
    @vydo8405 8 років тому

    It looks amazing

    • @dim_cook_guide
      @dim_cook_guide  8 років тому

      YES

    • @whitesnowable
      @whitesnowable 8 років тому

      Dim Cook Guide can you teach us how to make traditional egg tart ? Thnks

  • @hellonbrn9522
    @hellonbrn9522 7 років тому

    can I replace the yoghurt?

  • @Reiha1415
    @Reiha1415 7 років тому

    When I baked it the cheese was rough, why is that?

  • @วรรณจันทร์หุตะจูฑะ

    What is the size of mold? (centimeter)

  • @xspicynori
    @xspicynori 4 роки тому

    is the oven preheated? 😊🙏🏻

    • @仟林-i9o
      @仟林-i9o 3 роки тому

      Never bake with oven that is not preheated

  • @sofie3369
    @sofie3369 7 років тому

    Can i change the sugar to 50 g ?

  • @airinglu8417
    @airinglu8417 8 років тому

    如果無中筋麵粉用底筋可唔可以?

  • @ongguanqing7447
    @ongguanqing7447 6 років тому

    为什么我的表皮是金黄色,不像影片那样的?😭😭😭

  • @tttcy5339
    @tttcy5339 8 років тому

    要筛粉吗?

  • @KK-yl1xm
    @KK-yl1xm 4 роки тому

    Looks yummy!👍🏻

  • @rajumafitra36
    @rajumafitra36 7 років тому

    can i use whip cream? does the quantity same like plain yogurt?

  • @kyy8529
    @kyy8529 6 років тому

    可唔可以唔焗 用火槍燒下個面代替?

  • @sophiechow7039
    @sophiechow7039 8 років тому

    可以用咩面粉代替?

  • @紅茶熱
    @紅茶熱 6 років тому +19

    0:25切左少少Dom成舊😂😂

  • @MUJIDIARY224
    @MUJIDIARY224 8 років тому

    可不可以整日本好流行的那個cheese souffle ??