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最愛鹹湯圓 而且一定要加茼蒿!!!!!
鹹湯圓要買菜市場那種包肉肉的🤤🤤🤤
哈 每個人喜好不一,我就超怕那種包肉的湯圓
@@RosalinaKitchen 紅白湯圓我吃 但我不喜歡吃甜的😂
沒錯 一定要加 我是客家人阿婆都會煮🤤
這是我記憶中的鹹湯圓外面賣的包肉鹹湯圓吃不習慣
想念客家阿婆煮的客家鹹湯圓🍡🤤👍
塔塔很愛白胡椒,而且材料都很彭湃,我也喜歡這樣,所以每次煮火鍋、湯品、粥,往往一鍋就好飽~
我們客家的鹹湯圓最好吃了,而且還有一樣不可缺的材料-茼蒿菜,再撒點芹菜末和香菜,人間美味。
不是看到你的视频,都忘了今天是冬至了。以前妈妈在冬至都做咸汤圓,一家人都爱吃,现在妈老了,不记得怎么煮吃的了,谢谢你的视频,改天我学著做一个与妈妈分享。Thx!
祝媽媽身體健康 長命百歲!
客家口味的真讓人回味再三
又到冬至來複習了
昨天已吃過甜的,今天學妳的方法依樣劃胡蘆,但用麵疙瘩,結果也超好吃的,謝謝妳的視頻!!
古早一切就感觉是米酒虾米底再加上白胡椒粉热气腾腾暖乎乎冬天清晨在家的味道。
我為什麼要在半夜看這個自虐...
看妳的視頻一定要吃飽飯來看才不會虐待自己,妳老公真幸福。
看起來也太好吃了吧😂
冬至到了,今天來惡補塔塔老師教的「客家鹹湯圓」的做法。真香,看了好餓啊。
客家鹹湯圓超讚,我媽也會煮給我吃 😋
三更半夜看這個影片,真是煎熬啊~~
今天試做了,非常成功而且超級好吃的!!!!!
太棒了😘❤️❤️❤️
塔塔的老公真的很幸福,這湯圓看起來真的很好吃塔塔冬至快樂😋😋
你们的咸汤圆跟我家乡的不一样,我们用腊肉腊肠,肉(可以是任何一种肉,一般是鸡肉猪肉),鱼丸,八爪鱼,菜一定要有大白菜,然后糯米丸是直接放进汤里面去煮熟马上可以吃。而且我们不需要用高汤,吃起来清甜,非常好吃。我们的糯米汤圆里面是没有馅料的,就是纯糯米圆子。
小時回老家時嬸嬸都會煮
請問塔塔這把刀是?平常日常做菜很好用
讚光看就好吃
如果年紀大或是胃不好的人可以加點客家板條跟湯圓一起煮吃起來不會那麼的膩香菇跟蝦米就是客家的味道如果用鹹雞肉去煮味道比肉絲更香
張素珍 😘
請問為什麼韭菜要爆香??
大胆一点用橡皮筋爆香再放韭菜然后开始磨牙最后浇汁再蒸三小时盖上锅盖我为什么还没睡着呢
又回來複習了!這次我要做給家人吃看看~~~
我愛吃隔夜的....哈哈
請問是有什麼特別的原因妳不一開始就是用鑄鐵鍋來炒肉和香菇嗎?一鍋到底是不是也可以的呢?
那個切法是逆紋嗎?!
我好餓。。。
教學的很舒服 看起來變簡單了欠訂閱 欠按讚 😍😍😍
哈嫁閒粄煙(客語)粉香粉油粉好吃~_
🤣😘
讚! 香又好吃!
韭菜不洗嗎
我今天做了炸湯圓。鹹湯圓。紅豆沙元宵。還有日式湯圓 😂😂😂 太貪心了。
哇~完全是過年吃的炸湯圓,還有日式的~白玉
@@RosalinaKitchen 今天是湯圓大會 😂😂😂
今年冬至...可能要吃個刨冰+湯圓了 有夠熱的啦 QAQ
哈~芋圓+挫冰
湯頭是用香菇水嗎
我也❤️吃鹹湯圓
謝謝蘿潔塔。這古早味鹹湯圓,好像就是客家鹹湯圓誒,晚上剛吃過。
就是客家鹹湯圓喔~我好喜歡喔~雖然我不是客家人,哈
客家鹹湯圓也.
第一次加肉濕想不到還蠻好吃的😋
真是手巧。
冬至快乐😀
我晚餐也是吃鹹湯圓喲XD
讚
塔塔也太可爱了 温柔的女孩子
請问塔塔,你那保鲜盒那兒買!
日本有賣
@@RosalinaKitchen 請問塔塔的保鮮盒團購開在fb粉絲團嗎?
@@張小魚-q1c 一月會在粉絲團上開團喔
@@RosalinaKitchen 粉絲團要怎麼加入我也想買真空保鮮盒
吞口水⋯咦?我才剛剛吃晚餐啊!
哈
我家還會加米粉下去,超好吃的
最喜歡自己煮,想加什麼都可以
請問這是幾人份
大概4人
實在太香了!
真空保鮮盒哪裡買?好像很好用
塔塔,請問茼蒿整株要怎麼洗才會乾淨?
站直直的,水柱往下沖洗
@@RosalinaKitchen 請問蝦米去雜貨店買要怎麼說 因為我之前買到是臭的
蝦米雖然是乾貨但是需要冰在冰箱會比較不容易變質,如果雜貨店沒有品好的 還是要去傳統市場找比較新鮮的。至少你可以試吃看看是不是你要的。要好一點的 可以到百貨公司買一家澎湖的無毒蝦米,不過貴了點
最愛我妈咪煮的鹹湯圆!超好吃的~
今晚冬至.有親朋由北京飛機外買了全聚德烤鴨全套, 超難食。相信要食3碗蘿小姐湯圓才可改善心情,可惜沒有。哈哈哈。
哈~~冬至快樂喔
Could you please tell mie what the pink and white small balls are?
對蝦子過敏可以不放蝦米嗎?這樣會不會少了風味?
可以哦,換魷魚還是其他海鮮 像是干貝呢
炒香菇那邊油需要那麼多嗎
其實要煮一大鍋3大匙還可以,當然可以少一點也可以喔!
我也好想吃一口,看起來好好吃。我們家小孩只吃甜的 ,唉!
也不一定喔,以前我們家也只吃甜的
我奶奶也是這樣煮,超好吃
3年前也有影片鹹湯圓😋😋
這個鹹湯圓好簡單,因為要自製包肉的鹹湯圓真的好難包啊!塔塔做的這個湯頭,加什麼都好吃
我的酒沒了
塔塔美女,看妳的視頻學到很多,可以教我們如何做鮮肉湯圓嗎?謝謝
我有做過芝麻湯圓可以參考一下喔,同樣的方法可以包肉。因為我不敢吃有包肉的湯圓或者是魚丸,所以應該也不會示範喔~ua-cam.com/video/rTP_Wjw9-7o/v-deo.html
希望有字幕因為我聽國語不太好多謝你的分享
湯圓不能直接放湯裡煮嗎?
會很稠
刀工真好
好喜歡聽妳用刀切菜及摘菜的聲音.好療癒喔
谢谢您拍这咸汤圆的影片。我先生曾经告诉我,他们家以前冬至是吃咸汤圆的。自从先生的母亲和外婆去世后,就没再吃过了。请问虾肉可以代替猪肉吗?谢谢您。
Ling Ling Chia 也是可以的,牛肉也ok
剛吃完就看到塔塔發片了~ 冬至快樂wwwwww
冬至快樂
Merry Christmas🎄
Merry Christmas
哇!我的酒沒了
能不能加上材料名稱啊~我只知道有香菇 蝦米 米酒看過就忘了
好想吃
四川东部也还吃肉汤圆
我剛剛擦了地板上的口水了!!
請問塔塔糯米粉都買什麼品牌?
好像是福鹿牌
謝謝
好酷!!我第一次知道有真空保鮮盒我是臭鄉巴佬XD
新商品
😄 好像是湯圓火鍋
哈~這道菜好像什麼都有
塔塔粉絲團要怎樣加入因為我想買真空保鮮盒
😋😋to prove it👍
Thank you. This was an excellent video lesson.Please tell about in your vacuum pump and containers
3M has similar products, maybe you can search it from your local supermarket or online shop.ua-cam.com/video/TTIY5jpUj5Q/v-deo.html
哈囉
影片來的正是時候^^
感覺風格有像小高姊 都是晚上不能看XD
倫 我的頻道創立時間比他早一年
人間美味
冬至是冬天到此完结。
進入冬至後,代表北半球的冬天也真正來臨囉!冬至的「至」是「到來」的意思,也就是說這一天因為陽光直射南回歸線,造成北半球白天最短而黑夜最長的情形,因此冬至日也稱為「長至節」或「短至節」喔!我搜尋的
至就是到來的意思,怎會是結束呢…………
塔塔,我想問一個問題,我現在讀書的國家,有非洲豬瘟的問題,能換成牛肉嗎?😭😭😭😭😭😭#想吃滷肉飯#想回台灣了
可以哦
哪來的古早味
學校吃湯圓
今天冬至,有的學校會讓孩子吃湯圓呢~
請問可以轉發你的炸蔥油視頻嗎?我有上你的網絡視頻沒找到哪去了!謝謝!
可以搜尋我頻道的古早味料理,都有示範過哦ua-cam.com/video/hjWsfngucD0/v-deo.html
@@RosalinaKitchen 謝謝 塔塔!年頭2018年2月過年的視頻😂看到年底 快到2019年2月的過年 哦!原來炸蔥油在蘿蔔糕裡 難怪找不到…
Amy Heng邢肖敏 我再來整理一部影片示範
@@RosalinaKitchen 哦!你是說另一個視頻在弄著?
我下禮拜出影片來示範油蔥酥。😘
Yum
墨跡
那湯頭放什麼都好吃。
要用包肉的湯圓才是正宗客家鹹湯圓
有人說客家嗎
重點,客家鹹湯圓有2種,一種是沒包餡的,不是只有包肉的,自己知識先普及一下吧!
比較喜歡吃沒有包料的有包料的比較不愛吃有包料一樣煮鹹湯吃
我們家幾十年一直吃的是沒包餡的鹹湯圓,中壢/竹東客家人
堐嘿桃園新竹的哈尬人(客家人)~~燙耶始摩?(聽的懂嗎?)我是海陸四縣混合的客家人睚拱海陸(我說海陸)借蘿潔塔的評道落哈尬鄉親吻厚(跟客家鄉親問好)不低有拱錯無錯?(不知道有講對不對)哈哈落一下客語~希望不要講錯,很久沒有講惹xd~~
👏👍
請問有缺兒子嗎
蝦米硼砂超多、泡過的酒不能用了吧?外婆、媽媽都是客家,是不放醬油的...為什麼妳做菜要常放醬油?我用再好的醬油也不會常放,會破壞食物完整搭配的味道!
是蝦仁才會使用硼砂增加脆度不是蝦米,任何食材都有不肖業者會亂放添加物,請自行判斷把關食安,照您的邏輯,可能所有食物都不能吃了吧!我媽媽也是客家人,她煮菜很常放醬油,用純釀醬油滷肉超美味,每個人做菜習慣不一樣,不喜歡請不要加,我覺得您這樣的表達方式感覺很不尊重人。
客家的醬香文化,煮啥都麻會加醬油。
Emily Chen 您說得真好。尊重每個人發表意見的權利,但請保有該有的禮貌!
每個人做法不一樣 人家覺得好吃不用你來指教
最愛鹹湯圓 而且一定要加茼蒿!!!!!
鹹湯圓要買菜市場那種包肉肉的🤤🤤🤤
哈 每個人喜好不一,我就超怕那種包肉的湯圓
@@RosalinaKitchen 紅白湯圓我吃 但我不喜歡吃甜的😂
沒錯 一定要加 我是客家人阿婆都會煮🤤
這是我記憶中的鹹湯圓
外面賣的包肉鹹湯圓吃不習慣
想念客家阿婆煮的客家鹹湯圓🍡🤤👍
塔塔很愛白胡椒,而且材料都很彭湃,我也喜歡這樣,所以每次煮火鍋、湯品、粥,往往一鍋就好飽~
我們客家的鹹湯圓最好吃了,而且還有一樣不可缺的材料-茼蒿菜,再撒點芹菜末和香菜,人間美味。
不是看到你的视频,都忘了今天是冬至了。以前妈妈在冬至都做咸汤圓,一家人都爱吃,现在妈老了,不记得怎么煮吃的了,谢谢你的视频,改天我学著做一个与妈妈分享。Thx!
祝媽媽身體健康 長命百歲!
客家口味的真讓人回味再三
又到冬至來複習了
昨天已吃過甜的,今天學妳的方法依樣劃胡蘆,但用麵疙瘩,結果也超好吃的,謝謝妳的視頻!!
古早一切就感觉是米酒虾米底再加上白胡椒粉热气腾腾暖乎乎冬天清晨在家的味道。
我為什麼要在半夜看這個自虐...
看妳的視頻一定要吃飽飯來看才不會虐待自己,妳老公真幸福。
看起來也太好吃了吧😂
冬至到了,今天來惡補塔塔老師教的「客家鹹湯圓」的做法。真香,看了好餓啊。
客家鹹湯圓超讚,我媽也會煮給我吃 😋
三更半夜看這個影片,真是煎熬啊~~
今天試做了,非常成功而且超級好吃的!!!!!
太棒了😘❤️❤️❤️
塔塔的老公真的很幸福,這湯圓看起來真的很好吃
塔塔冬至快樂😋😋
你们的咸汤圆跟我家乡的不一样,我们用腊肉腊肠,肉(可以是任何一种肉,一般是鸡肉猪肉),鱼丸,八爪鱼,菜一定要有大白菜,然后糯米丸是直接放进汤里面去煮熟马上可以吃。而且我们不需要用高汤,吃起来清甜,非常好吃。我们的糯米汤圆里面是没有馅料的,就是纯糯米圆子。
小時回老家時嬸嬸都會煮
請問塔塔這把刀是?
平常日常做菜很好用
讚光看就好吃
如果年紀大或是胃不好的人
可以加點客家板條跟湯圓一起煮
吃起來不會那麼的膩
香菇跟蝦米就是客家的味道
如果用鹹雞肉去煮
味道比肉絲更香
張素珍 😘
請問為什麼韭菜要爆香??
大胆一点用橡皮筋爆香再放韭菜然后开始磨牙最后浇汁再蒸三小时盖上锅盖我为什么还没睡着呢
又回來複習了!這次我要做給家人吃看看~~~
我愛吃隔夜的....哈哈
請問是有什麼特別的原因妳不一開始就是用鑄鐵鍋來炒肉和香菇嗎?一鍋到底是不是也可以的呢?
那個切法是逆紋嗎?!
我好餓。。。
教學的很舒服 看起來變簡單了
欠訂閱 欠按讚 😍😍😍
哈嫁閒粄煙(客語)
粉香粉油粉好吃~_
🤣😘
讚! 香又好吃!
韭菜不洗嗎
我今天做了炸湯圓。鹹湯圓。紅豆沙元宵。還有日式湯圓 😂😂😂 太貪心了。
哇~完全是過年吃的炸湯圓,還有日式的~白玉
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今年冬至...可能要吃個刨冰+湯圓了 有夠熱的啦 QAQ
哈~芋圓+挫冰
湯頭是用香菇水嗎
我也❤️吃鹹湯圓
謝謝蘿潔塔。這古早味鹹湯圓,好像就是客家鹹湯圓誒,晚上剛吃過。
就是客家鹹湯圓喔~我好喜歡喔~雖然我不是客家人,哈
客家鹹湯圓也.
第一次加肉濕想不到還蠻好吃的😋
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我晚餐也是吃鹹湯圓喲XD
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吞口水⋯咦?我才剛剛吃晚餐啊!
哈
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請問這是幾人份
大概4人
實在太香了!
真空保鮮盒哪裡買?好像很好用
塔塔,請問茼蒿整株要怎麼洗才會乾淨?
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蝦米雖然是乾貨但是需要冰在冰箱會比較不容易變質,如果雜貨店沒有品好的 還是要去傳統市場找比較新鮮的。至少你可以試吃看看是不是你要的。要好一點的 可以到百貨公司買一家澎湖的無毒蝦米,不過貴了點
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今晚冬至.有親朋由北京飛機外買了全聚德烤鴨全套, 超難食。
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這樣會不會少了風味?
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其實要煮一大鍋3大匙還可以,當然可以少一點也可以喔!
我也好想吃一口,看起來好好吃。我們家小孩只吃甜的 ,唉!
也不一定喔,以前我們家也只吃甜的
我奶奶也是這樣煮,超好吃
3年前也有影片鹹湯圓😋😋
這個鹹湯圓好簡單,因為要自製包肉的鹹湯圓真的好難包啊!塔塔做的這個湯頭,加什麼都好吃
我的酒沒了
塔塔美女,看妳的視頻學到很多,可以教我們如何做鮮肉湯圓嗎?謝謝
我有做過芝麻湯圓可以參考一下喔,同樣的方法可以包肉。
因為我不敢吃有包肉的湯圓或者是魚丸,所以應該也不會示範喔~
ua-cam.com/video/rTP_Wjw9-7o/v-deo.html
希望有字幕因為我聽國語不太好多謝你的分享
湯圓不能直接放湯裡煮嗎?
會很稠
刀工真好
好喜歡聽妳用刀切菜及摘菜的聲音.好療癒喔
谢谢您拍这咸汤圆的影片。我先生曾经告诉我,他们家以前冬至是吃咸汤圆的。自从先生的母亲和外婆去世后,就没再吃过了。请问虾肉可以代替猪肉吗?谢谢您。
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剛吃完就看到塔塔發片了~
冬至快樂wwwwww
冬至快樂
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Merry Christmas
哇!我的酒沒了
能不能加上材料名稱啊~我只知道有香菇 蝦米 米酒看過就忘了
好想吃
四川东部也还吃肉汤圆
我剛剛擦了地板上的口水了!!
請問塔塔糯米粉都買什麼品牌?
好像是福鹿牌
謝謝
好酷!!我第一次知道有真空保鮮盒
我是臭鄉巴佬XD
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哈~這道菜好像什麼都有
塔塔粉絲團要怎樣加入因為我想買真空保鮮盒
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Thank you. This was an excellent video lesson.
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3M has similar products, maybe you can search it from your local supermarket or online shop.
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冬至是冬天到此完结。
進入冬至後,代表北半球的冬天也真正來臨囉!冬至的「至」是「到來」的意思,也就是說這一天因為陽光直射南回歸線,造成北半球白天最短而黑夜最長的情形,因此冬至日也稱為「長至節」或「短至節」喔!
我搜尋的
至就是到來的意思,怎會是結束呢…………
塔塔,我想問一個問題,我現在讀書的國家,有非洲豬瘟的問題,能換成牛肉嗎?😭😭😭😭😭😭
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#想回台灣了
可以哦
哪來的古早味
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今天冬至,有的學校會讓孩子吃湯圓呢~
請問可以轉發你的炸蔥油視頻嗎?我有上你的網絡視頻沒找到哪去了!謝謝!
可以搜尋我頻道的古早味料理,都有示範過哦
ua-cam.com/video/hjWsfngucD0/v-deo.html
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要用包肉的湯圓才是正宗客家鹹湯圓
有人說客家嗎
重點,客家鹹湯圓有2種,一種是沒包餡的,不是只有包肉的,自己知識先普及一下吧!
比較喜歡吃沒有包料的
有包料的比較不愛吃
有包料一樣煮鹹湯吃
我們家幾十年一直吃的是沒包餡的鹹湯圓,中壢/竹東客家人
堐嘿桃園新竹的哈尬人(客家人)~~
燙耶始摩?(聽的懂嗎?)
我是海陸四縣混合的客家人
睚拱海陸(我說海陸)
借蘿潔塔的評道
落哈尬鄉親吻厚(跟客家鄉親問好)
不低有拱錯無錯?(不知道有講對不對)
哈哈落一下客語~
希望不要講錯,很久沒有講惹xd~~
👏👍
請問有缺兒子嗎
哈
蝦米硼砂超多、泡過的酒不能用了吧?
外婆、媽媽都是客家,是不放醬油的...為什麼妳做菜要常放醬油?我用再好的醬油也不會常放,會破壞食物完整搭配的味道!
是蝦仁才會使用硼砂增加脆度不是蝦米,任何食材都有不肖業者會亂放添加物,請自行判斷把關食安,照您的邏輯,可能所有食物都不能吃了吧!
我媽媽也是客家人,她煮菜很常放醬油,用純釀醬油滷肉超美味,每個人做菜習慣不一樣,不喜歡請不要加,我覺得您這樣的表達方式感覺很不尊重人。
客家的醬香文化,煮啥都麻會加醬油。
Emily Chen 您說得真好。
尊重每個人發表意見的權利,但請保有該有的禮貌!
每個人做法不一樣 人家覺得好吃不用你來指教