Recensione barbecue a carbone - Weber Master-Touch 5750 - Resta la miglior scelta come primo BBQ?

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  • Опубліковано 19 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 48

  • @giorgiogenellina9090
    @giorgiogenellina9090 4 місяці тому +1

    Super complimenti per le spiegazioni !!!! Devo assolutamente comprarlo e mandare in pensione il vecchio in muratura !!!

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  4 місяці тому

      Ciao! Se hai bisogno di un consiglio, chiamaci pure in negozio o scrivici su Whatsapp al 3486896582

  • @andreamularoni
    @andreamularoni Рік тому +3

    Complimenti x il video...io ce l'ho da 5 anni e faccio cotture indirette anche di 8 ore...è i mio migliore amico da giardino e non lo sostituirei con nessun altro barbecue.

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  Рік тому

      Ciao, come gestisci le cotture lunghe? Usi le bricchette o il carbone? Raccontaci di più!

    • @mostho
      @mostho 7 місяців тому

      Vorrei avvicinarmi anche io alle cotture lunghe col Weber. Hai qualche link?

  • @195dm
    @195dm 5 місяців тому +2

    Ottimo video! Conosco bene il 57 della Weber perché più di qualche mio amico ce l'ha, è una macchina semplice ma eccezionale, completa di tutto personalmente però non amo molto la cottura con le bricchette

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  5 місяців тому +1

      Ciao, da quel punto di vista la soluzione è facilissima: basta utilizzare un carbone diverso: www.ilmondodelbarbecue.it/accessori/carbone/

  • @uncorkedbat0
    @uncorkedbat0 Місяць тому +1

    Ciao, video meraviglioso. Volevo chiedere se, con la dovuta teglia, sia possibile utilizzarlo anche per cucinare delle pizze evenutalmente.

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  Місяць тому +1

      Ciao! Certo che si. Ci vuole però un po' di mano per stabilizzare bene la temperatura, ma non è niente di irrealizzabile: www.ilmondodelbarbecue.it/accessori/piatti-pizza/

    • @uncorkedbat0
      @uncorkedbat0 Місяць тому +1

      @@ilmondodelbarbecueofficial Grazie mille!

  • @EdoardoRiccardoVolpe
    @EdoardoRiccardoVolpe 3 місяці тому +1

    Buongiorno,per un balcone di 5mq cosa consiglia,original master touch o compact soprattuttoin termini di aereazione? Siamo in 3 persone..
    Grazie

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  3 місяці тому

      Ciao, dipende un po' questi 5mq come sono ripartiti. Per l'ingombro effettivo potresti tranquillamente utilizzare anche un MT57 e non privarti di nulla: www.ilmondodelbarbecue.it/13-barbecue-a-carbone/s-1/disponibilit%C3%A0-disponibilita_immediata/marca-weber?order=product.price.asc
      Per ingombrare leggermente di meno potresti guardare all'Original Kettle 4710.

    • @EdoardoRiccardoVolpe
      @EdoardoRiccardoVolpe 3 місяці тому +1

      @@ilmondodelbarbecueofficial ti ringrazio per la questione fumo,cambia molto tra master e original?

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  3 місяці тому +1

      No, le differenze sono nei dettagli: la vaschetta di raccolta cenere, le guide per il coperchio e la tipologia di griglia principale (nel MT hai la griglia GBS)

    • @EdoardoRiccardoVolpe
      @EdoardoRiccardoVolpe 3 місяці тому +1

      @@ilmondodelbarbecueofficial consigli la griglia gbs?

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  3 місяці тому

      Le stecche di acciaio sono molto più spesse e trattengono più calore, hai le alette che si aprono ed il gbs centrale non è male per niente

  • @andreavolpe86
    @andreavolpe86 4 місяці тому +1

    Il mio è un 5775 e direi che è il TOP CUCINATO DI Tutto !!!!

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  4 місяці тому

      Ciao! Il top di gamma della serie MT: www.ilmondodelbarbecue.it/barbecue-a-carbone/barbecue-a-carbone-weber-master-touch-gbs-premium-se-e-5775-%C3%B8-57-cm

  • @pizzaimperfetta
    @pizzaimperfetta 4 місяці тому +1

    Salve, complimenti per il video, io sono appassionato di pizza di barbecue non so niente, ma ne voglio acquistare uno perché la carne alla griglie come il pesce e le verdure quando hai uno spazio fuori a casa vanno fatte 😊 addirittura io guardavo un barbecue classico in pietra, durano la vita, con dei limiti ovviamente e costano meno, ma ora sono incuriosito da questi a conchiglia ho visto il sito weber ma di kettle ce ne sono tanti e non riesco a cogliere le differenze oltre la dimensione del disco per poter fare un giusto acquisto

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  4 місяці тому +1

      Ciao! Prima di tutto bisogna capire che tipo di esigenze avevi in termini di cottura e spazio. Se vuoi un consiglio più diretto ed approfondito, scrivici pure in negozio con Whatsapp al 3486896582 oppure invia una mail a info@ilmondodelbarbecue.it

  • @micheleiaquinandi
    @micheleiaquinandi 7 місяців тому +1

    Buongiorno, ma che differenza c'è tra i vari 5750? Vedo che hanno sigle tipo gbs e oppure gbs c...
    Grazie

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  7 місяців тому +1

      Ciao, ecco qui uno specchietto utile:
      5710 - Base, griglia sottile, nessuna guida per il coperchio e non c'è la vasca raccolta ceneri
      5730 - Troviamo la vasca raccolta ceneri
      5750 - Griglia GBS, raccolta ceneri e guida per il coperchio
      5770/5775 - Oltre alla dotazione del 5750, c'è anche il coperchio incernierato e accessori esclusivi
      www.ilmondodelbarbecue.it/13-barbecue-a-carbone/s-1/marca-weber?order=product.price.asc

    • @micheleiaquinandi
      @micheleiaquinandi 7 місяців тому

      Grazie 1000, però nello specifico i 5750 tra loro in cosa differiscono?
      😉

  • @FedericoTesta1
    @FedericoTesta1 Рік тому +2

    Il kettle è sempre il kettle.
    Esiste un foil in alluminio da inserire nel kettle con la sua forma per evitare di sporcare troppo?

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  Рік тому

      Ciao, non c'è una stagnola, ma ci sono le vaschette di alluminio dedicate: www.ilmondodelbarbecue.it/accessori/vaschette-in-alluminio-per-barbecue-a-carbone-o-47

  • @anatolikrasnoseltsev7242
    @anatolikrasnoseltsev7242 10 місяців тому +1

    Ottimo video

  • @maurizioplatania4559
    @maurizioplatania4559 Рік тому +1

    Number One Mauro!!!

  • @stecastellan
    @stecastellan Рік тому +2

    del napoleon cosa ne pensi? mi oiace l'idea di poter alzare e abbassare la griglia in ghisa

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  Рік тому

      Ciao! Qui trovi la recensione del modello Pro 22K: ua-cam.com/video/1IHDcyolPLs/v-deo.html
      La recensione non è recentissima, ma il barbecue non è cambiato ;)

  • @eugenioorsodedemo4916
    @eugenioorsodedemo4916 Рік тому +1

    Che professionista

  • @emilianoscarpellini1729
    @emilianoscarpellini1729 8 місяців тому +1

    Ma tanto fumo? Dovrei cucinare le costine che tipo si cottura bisogna fare? Indiretta? Ma è adatto per balconi ?

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  8 місяців тому

      Ciao! Dipende un po' dal tipo di cottura che fai, con una classica cottura diretta avrai una produzione di fumo sicuramente maggiore rispetto a una cottura indiretta, in cui in linea di massimo non avendo grasso che cade nelle braci, non avrai particolari problemi.
      Non ci sono problemi a tenerlo sul terrazzo, a meno che non sia esplicitamente proibito dal regolamento.

  • @MaurizioSW
    @MaurizioSW Рік тому +1

    Il Top 🔝🔝🔝🔝🔝

  • @hinfernet
    @hinfernet 7 місяців тому +1

    Perché il 5730 nn è un mastertouch. Quali sono le differenze tra 5730 e questo?

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  7 місяців тому

      Ciao! I modeli Master-Touch, rispetto ai Kettle, hanno anche la griglia maggiorata GBS e il supporto per il coperchio

  • @dc9739
    @dc9739 5 місяців тому +1

    Grazie

  • @pietroficara3948
    @pietroficara3948 Рік тому +1

    Cia Mauro si potrebbe avere una comparativa fra il 5770 ed il 5750? Anche in base al tipo di accessori che si potrebbe adottare
    Grazie mille

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  Рік тому

      Ciao! La differenza è presto spiegata: il modello 5770 è di fatto un 5750 dotato di coperchio con la cerniera (che però si può sganciare facilmente in caso di utilizzo dell'anello per lo spiedo) e dell'accessorio esclusivo per le indirette per le low and slow a tutta griglia (piatto + anello). Per il resto sono lo stesso barbecue ;)

  • @giuseppeaugello377
    @giuseppeaugello377 5 місяців тому

    Con questo weber è possibile effettuare cotture indirette utilizzando tutta la superficie della griglia? È possibile acquistare un accessorio da interporre fra la brace e la griglia come per il kamado?
    Vendete anche il porta baffe di costine di maiale da posizionare sulla griglia? Al massimo quante baffe può reggere questo accessorio ? Esistono varie dimensioni?Grazie

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  5 місяців тому

      Ciao! Per quanto riguarda i supporti per le ribs abbiamo un'intera sezione sul sito. Per la capienza basta contare gli spazi tra le stecche. Ne trovi di tutti i tipi, ti basta scegliere quello che fa al caso tuo (e se hai bisogno di aiuto, puoi scriversi su Whatsapp.): www.ilmondodelbarbecue.it/accessori/supporto-per-ribs-e-arrosti/
      Weber al momento non fa un accessorio dedicato alla cottura indiretta a tutta griglia per il MT57, ma potresti valutare il modello 5770 che viene dotato di piatto diffusore (ma quando si parla di lunghe cotture, lo snake resta l'unico metodo comodo): www.ilmondodelbarbecue.it/barbecue-a-carbone/barbecue-a-carbone-weber-master-touch-gbs-premium-e-5770-%C3%B8-57-cm

    • @giuseppeaugello377
      @giuseppeaugello377 5 місяців тому +1

      @@ilmondodelbarbecueofficial il piatto diffusore del 5770 mi permette una cottura indiretta almeno o di 4 ore su tutta la griglia?
      Inoltre, con i weber è necessario utilizzare esclusivamente bricchette oppure è possibile utilizzare il carbone ?
      Grazie mille per il supporto

    • @ilmondodelbarbecueofficial
      @ilmondodelbarbecueofficial  5 місяців тому

      Ciao, puoi utilizzare il combustibile che preferisci, con le bricchette è più facile stabilizzare la temperatura. Per le cotture indirette più lunghe, sempre meglio lo snake. Ma fino a 4 ore dovrebbe bastare l'anello