BIZCOCHO PERFECTO PARA TORTA. COMO HACER EL MEJOR BIZCOCHO - Alvaro Barrientos Montero
Вставка
- Опубліковано 3 бер 2022
- EN CASA MI MAMÁ HACÍA EL BIZCOCHO PARA LAS TORTAS DE NUESTROS CUMPLEAÑOS Y ESE SABOR ESTÁ PRESENTE SIEMPRE EN MI MEMORIA. ESTA RECETA ES DELICIOSA, LA PUEDES COCINAR CON INGREDIENTES QUE TIENES A MANO Y LO MÁS IMPORTANTE ES QUE SI SIGUES EL PASO A PASO, SIMPRE TE RESULTARA !!
SUSCRÍBETE A MI CANAL, ACTIVA LA CAMPANA PARA QUE CUANDO HAYA UNA NUEVA RECETA TE ENTERES DE INMEDIATO, GRACIAS POR TU ALEGRÍA Y POR FAVOR COMPARTE ESTAS RECETAS PARA QUE CADA DÍA SEAMOS MÁS Y MÁS PERSONAS COCINANDO DE MANERA FÁCIL, ECONÓMICA E INFALIBLE !!!
TODOS LOS DERECHOS DE MI CANAL SON RESERVADOS, ALVARO BARRIENTOS MONTERO ES DUEÑO EXCLUSIVO DE ESTE CANAL Y DE SU CONTENIDO.
Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail chefalvarobarrientos@gmail.com
Mis sartenes y ollas las puedes encontrar en www.menajeando.cl Pincha aquí y encuentra todo lo que buscas: menajeando.cl
Aquí tienes un código de descuento por si te animas a pedir algo megustacocinar5%
Mi balanza de cocina pídela en tiendaalacocina.com/ Te llega a la puerta de tu casa en el lugar de chile donde estés
#bizcocho
#bizcochoparatorta
#bizcochoalvarobarrientos
Hola Álvaro soy Zulema de argentina.... Lo que más me impacta aparte de tus recetas es la amabilidad...el respeto con el que te diriges a los televidentes ... Eres un grande .... Con tu canal volví a tener ganas de cocinar .... bendiciones
@@teresaalvarado5500recuerda que no todos podemos tener la capacidad de entender con la misma facilidad qué tu tienes, hay quienes necesitamos que nos expliquen como si fuéramos niños de kínder...
Lo felicito don Alvaro me encanta como UD explica no todos tenemos la inteligencia para entender de una siga como es q,Dios lo bendiga❤
Me encanta como explicas, para todos los gustos.
Excelente video. Un agrado aprender de sus recetas. Cómo explica, con detalle como niños de kinder para los que Aceves no nos atrevemos. Indiscutiblemente "cocinar hace bien". Torta para nuestra hijita Isabella, mañana cumple 12añitos.Mamá hace el bizcocho ❤y Papá decora. ❤Saludos y muchas gracias 😊🥳🥳🎂🎂👍👍👍
Que rico Alvarito.🎉 Lo estoy preparando hoy para una tortita para mañana..tiene unas manos de monjitas 😂 bendiciones 😊
Barrientos... eres lo mejor que tiene Chile... si hubiera un premio nacional de cocina deberías tenerlo... Grande...!!!
Torta selva negra por Lili dommingue
Me acabo de suscribir..... La amabilidad , cordialidad, claridad, son únicas... Me impacto...
250 gr harina sin polvo
250 gr azucar granulada
5 huevos
20 grs polvo
30 cc leche
50 cc aceite vegetal
30 cc vainilla
Zeste limon o naranja
Me encantan tus recetas Alvarito,todas me salen perfectas,eres una persona muy amable Dios te siga bendiciendo junto junto a tu querida familia.
Álvaro te amo precioso, porque he aprendido tanto gracias a tus clases le perdi el miedo a cocinar, siempre pense yo no podré, pero dios te bendiga a tu familia, eres generoso, y los que tenemos menos recursos de tomar esos cursos caros tediosos, y alguna dificultad para ir, tu eres lo máximo, por eso la gente te adora, gracias a ti, mi cáncer se ha echo fácil en esta 4ta etapa, hermoso gracias por ser tan importante nunca faltes, para muchos, una tan buena explicación,vale muchísimo, pero si es... Alvaro Barrientos su mejor y famoso chef.
Ni
Si, así es, fabuloso, nada que decir!!!
Alvarito eres el mejor
La receta por juavor
Þ1
Hola soy de Argentina hice el bizcochuelo para una torta me salió perfecto!!! Y riquísimo. Por fin encontré esta receta para mis tortas😅😅
Que hombre más simpático y amable con sus saberes. Me encanta su pedagogía. Lo sigo con entusiasmo
Que chez más encantador amable y educado
Ayer tuvimos el honor de conocerte con mis dos hijos, en una actividad de fiestas patrias que hiciste acá en Vitacura. En persona, eres el mismo hombre sencillo y caballeroso de tu canal, que logra que hombres como yo, que no cascaban un huevo, ahora puedan preparar tortas y empanadas para los que amamos.
Haces un trabajo maravilloso.
Quiero aprender ASER tortas ricas y fácil porfavor de Iquique Chile 🇨🇱🇨🇱
Merci beaucoup!! mañana es el cumpleaños de mi hija !!Torta rellena co frutillas y arándonos. Desde Montréal, Canadá.
El primer Chef qué enseña tan claro y pausado.Genial Álvaro!
Por fin una receta de biscochuelo fácil, entendible. Eres lo máximo Álvaro. Gracias por compartir tus recetas
Ya 0
Cómo olvidar la torta de piña con bizcocho casero hecho por mi santa madre !!!! Lejos una muestra de amor y entrega. Ver tu video evoca los sentimientos más lindos de mi niñez 😘😘😘
Querido amigo me encanta todo lo que aprendo de ti quiero hacer una torta de piña con crema pero la quiero como para 30 personas me puedes darme tu las medidas ,quiero atreverme por primera vez hacer una torta te agradezco su me das la receta gracias .mi chef favorito !!!.
Lo
3:54 3:57 @@carmensanchezalvarez5313
Mil gracias alvaro tengo 66 años una nunca termina de aprender hoy ise tu receta del bizcocho me quedo genial 😁 mi viejo me ayudó y el resultado fue genial gracias alvaro sigo aprendiendo con tipo.muchas bendiciones 😘
Regrese para contarle que hice el BISCOCHO y me quedo divino a mi esposo, le fascino, gracias por compartir sus recetas, saludos desde Venezuela.
Una consulta se coloca en rejilla o bandeja?
Bandeja
En rejilla
Muchas gracias Álvaro por tus recetas. Un inmenso saludo desde Bs.As., Argentina!!!
La verdad nunca me canso de ver sus recetas Alvarito ,explica tan claro y sin apuros comparte sus adorados secretos de cocina y me encanta que haga partícipe a su esposa e hijos ,cocino muchas de sus recetas y quedo como reina su simplicidad al explicar hace tódo más facil ,lo felicito.😊😊😊😊
Hola alvarito soy fanatica de sus receta es muy claro para explicar sobre todo cuando una es adulto mayor gracias por entregar tanto cariño a través de la pantalla soy Rosa de Sntiago
Saludos, maestro. Me encantó como explica porque yo soy nueva en ésto y, además, terca , y con su explicación dió respuesta a varias dudas que tenía. Me gustó como se ve la miga cuando partió el bizcocho y el tip para que quede plano arriba y abajo es fenomenal. Gracias.
Hola Alvaro, seguí al pié de la letra la receta y quedó espectacular, muchas gracias por todo lo que nos enseñas en cada video para los que somos aficionados a la cocina, afectuoso saludo desde Rancagua🤝
Hola Alvarito y a todos los seguidores¡! Que rico aprender los bizcochos, gracias por esta preparacion¡!👏👏👏👏🙋♀️🙂😋😋😋😋 desde Recoleta y en Santiago de 🇨🇱
Una verdadera obra de arte. Gracias Alvarito!
De todos los bizcochos q he vistos me quedo con este
Muchas gracias!!!. Receta Sin Secretos
Gracias tio por usted voy a hacer la mejor torta para mi amiguita 😈‼️
Mil gracias y que Dios lo bendiga
Saludos desde Puerto Rico. Primera vez que le veo. Me encanto su explicación. Gracias. Bendiciones a ud. Y su familia. ❤👋🙋♀️. Me suscribo.
Gracias por compartir .
Yo andaba buscando un bizcochuelo para hacer una torta para el día de la madre.
Muchas gracias ❤
Gracias Alvaro por esta receta, me gusta tu alegría al cocinar y enseñar sin secretos, eres admirable
Probé la receta en un molde de 18 cms de diámetro que son para hacer pan...lo rellené con manjar casero y nueces...y quedó maravillosa!!! Muchas gracias por tus enseñanzas...la vez anterior hice pancito con el gramo de levadura y también me funcionó 😉
_❤
Alvarito! Primero que todo, en mi familia tooooodos seguimos tus recetas.
Hice este biscochuelo y que crees... la mejor torta de mi vida! IN-FA-LI-BLE!
Generalmente uno siempre dice que las tortas saben mejor de un día para el otro, pero esta receta queda riquísima de inmediato. Totalemente sorprendida con el resultado.
ALVARO BARIENTO MONTERO. (Yo Soy) . El muñeco de la cocina...Sí!!! 👏👏👏👏👏👏💪🤗💕
Gracias a usted por hacernos recordar nuestra bella infancia.
Ojala todas tuvieramos un marido asi 😍😍...jajaja
Lindo Alvarito es un agradado escucharte y preparar tus recetas un abrazo gigante que Dios te bendiga por siempre
fantásticamente explicado!! gracias ❤
Maravilloso, me encantan sus recetas, sigo al pie la preparación y puedo decir orgullosamente que me han resultado, muchas gracias Alvaro por compartir tus recetas y por tus buenos consejos.
Gracias, hoy nuevamente viendo tu video, preparando el rico biscocho para una torta. Ya lo he hecho 8 o 10 veces y como dices es una receta infalible. Un abrazo.🙂
Se puede reemplazar ela criterios por mantequilla?
Alvarito ,bendiciones estoy haciendo ese magnifico biscocho ,áqui en el sur de chile ,sanjose de mariquina en el dia de la madre ,cariños a su familia
Lo . Maximo . Alvarito 🙌💯💪👑❤️👍👍👍
Todas tus recetas son perfectas
Y lo más importante que usas lo más sencillo para enseñarnos , siempre poniendose en él lugar de aquellos que no tienen de lo más caro en sus cocinas
...como siempre Alvarito, 😊enseñando tan bien sus recetas!!...muuuuchas gracias!! 🙏
Lo acabo de hacer y me quedó por 1° vez en mi live harmosooo🎉🎉🎉 gracias Alvarito
Y de verdad que esta receta es INFALIBLE. ❤ Me agrado la explicación poco a poco, con las medidas exactas y los tiempos y hasta la forma de hornear. Una explicación super completa. Gracias ❤
Que bien explicado y sencillo procedimiento para hacer biscochos, te quedo espectacular, saludos desde Puerto Montt🌹🌹💚
Muchas gracias por tus grandes explicaciones! No solo eres un tremendo cocinero. Eres un super profesor!
Felicidades que bizcochó tan estupendo y voluminoso relleno tiene que estar riquísimo 😘👍❤️
Muchas gracias don Álvaro 😘 mil gracias toda sus recetas son maravillosas
Un bizcocho alto, un color precioso, y una consistencia ideal. Excelente. Gracias! estoy empezando un emprendimiento y esto ayuda mucho. Espero a los pasteleros para aprender los secretos de rellenos y decoración.
Buen día Álvaro...estoy muy contenta porque gracias ATI aprendí hacer queque ,torta ,churrascas, y muchas cosas más.... ahora puedo regalonear a mi hermosa familia..... gracias muchas gracias....un abrazo cariñoso bendiciones
Eres genial ...contigo no me dan ganas de salir de la cocina...eres muy cordial para enseñar ...felicitaciones...soy una compatriota tuya de Coquimbo
EL BIZCOCHO O TORTA NUNCA SE OLVIDA QUE MI MAMÁ EN LA ACTUALIDAD SIEMPRE A HECHO SUS TORTAS LAS MÁS RICAS QUE HE PROBADO SON LAS MEJORES Y MI MAMÁ EN MI NIÑEZ TAMBIÉN COMÍA ESO TAN DULCE Y RICO, SALUDOS DESDE SANTIAGO DE CHILE Y MIS BENDICIONES Y GRACIAS.💯💯💯💯👍👍👍👍🍀🍀🍀🍀🍀🍀🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🍰🍰🍰🍰🍰🍩🍩🍩🍩🧋🧋🧋🧋🧋
Gracias Alvarito!! Tus recetas nunca fallan, siempre me resultan. 🙏
Amo este canal, mi mamá me lo mostró porque le gustaba ver sus recetas y me gustó mucho su forma de ser y sus recetas 💗✨
Me encanta como explica las recetas de una manera sencilla, pero muy entendible muy completa INFALIBLES👏👏👏👏👏 provoca salir corriendo hacerla...
Lindo Álvaro todas tus reservas son increíbles ..
Te aplaudo una y mil veces! Siempre excelente tus preparaciones y ahora que también me gusta la repostería...será excelente ❣️😁
Recuerdo que mi mamá batía los huevos a punto de nieve con dos tenedores, te estoy hablando de 60 años atrás.
Mi mami igual, hace 40 años
ßñ9o
@@aspaciax
👏👏👏👏maravilloso!....simple y claro.
Muchas gracias Álvaro, cómo siempre tus recetas perfectas
Chef tan generoso con sus conocimientos gracias totales podria ud compartir una receta de borrachitos estare atenta muchas gracias 😘 saludos ala jesusita y a los niños
Muchas gracias!!
Hermoso muchas gracias por enseñar Alvarito
Lo maximo la receta genial cariñitos j 🙏🙏🙏
Mil gracias chef por compartir sus conocimientos.
Muchas gracias Alvaro por enséñame , estupenda receta y más por estas tardes frías, desde Canarias España 🇪🇸
Tus recetas tan exactas y tu muy simpático, sencillo, tan sincero. FELICITACIONES
Me encanta sus recetas muchas gracias por compartirlas de forma práctica y agradable
Siempre nos sorprendes con tus recetas y secretos que otros cocineros no nos cuentan, te adoramos porque gracias a tus recetas estamos empezando nuestro emprendimiento. Saludos y bendiciones para la Jesu , tus hijos y obviamente para ti!!!
Hola Alvarito, siempre me guío por tus preparaciones, y en especial te quiero dar las gracias por compartir esta receta porque necesito la mejor receta de biscocho para mi emprendimiento familiar, está genial la receta, que Dios te bendiga a ti y a tu familia, eres un hombre muy generoso y noble, me encanta como enseñas, gracias gracias gracias🥰
Hola consulta como se cuenta en peso los 50 cm cúbicos de aceite
Eres maravilloso Alvaro,explicas tan bien, felicitaciones
Muxas gracias x la recetas ,me encantó 👏👏👏
Alvaritooo!!!
Cómo tú dices para aprender y emprender... Puse mi negocio con tus recetas!!!
Espero con ansiedad los capítulos para rellenar. Amo las tortas!!! 😋 Muchas gracias Álvaro 🤗
El mejor de todos,soy tu fans de las recetas
Gracias muy que Dios bendiga sus manos bien esplicado
Que genial muchas gracias y muy buen video, maravilloso
Gracias estimado amigo por compartir tus conocimientos y tus recetas como tu dices "infalibles" .
Te sigo hace ya rato y e preparado varias de ellas y humildemente han quedado exquisitas.
Un gran abrazo, Eduardo desde Temuco
simplemente : H E R M O S O 💖💖💖💖💖
Muchas gracias Álvaro por tan excelente y confiable receta.
Eres la única persona cuya explicación y sugerencias son claras y funcionan.💪
Lo que ningún repostero recomienda y esta vez me funcionó mi biscocho, es no usar el sistema ventilador en el horno. Además, el que muestres la posición de las perillas del horno, es importante y sobre todo para los que no son de Chile.👏👏👏😊
Sigue igual Alvarito! Bendiciones para tí y tu familia linda!😘🌹
ALVARO, ERES LO MAXIMO,DE VERDAD...
Espectacular tu bizcocho de torta Alvarito que recuerdos cuando ocupaban la varita de la escoba para verificar sí estaba cocido yo también vi que así lo hacían antes 🧐🤗
a mi me mandaban a buscar ramitas de algún arbol jajajjjaja
Y llegó el día en que me resultó un bizcocho 😁, después de años de tortas desinfladas y apretadas. Gracias Alvarito!! las recetas de las abuelitas siempre son las mejores
😂😂😂
me podrás sacar de una duda a que se refiere con cubicos de los ingredientes?
@@blancaeunicedelarosacajero8125 si te refieres a centímetros cúbicos, es la unidad de medida de los líquidos pero 1cc es casi lo mismo que 1g así que pesa las cosas no más y era dnfn
Eres el mejor,ojalá nunca pierdas tu esencia... bendiciones mil para tu vida,tu familia y equipo
Gracias Alvarito..biscocho perfecto una vez más.Gracias
Solo vengo a decir gracias tío Alvaro! Quedó súper! También ocupé la receta para un bizcocho de chocolate, solo varié algunas cosas
250 gr azúcar
210 gr harina
40 gr chocolate amargo
5 huevos
30 ml leche con media cucharada de vinagre o limón
50 ml de aceite
20 gr de polvos de hornear más 1/3 cdta de bicarbonato
Pizca de sal
Escencia de vainilla
Mismo procedimiento✌🏻
De cuantos centimetros es el molde que uso?
De cuantos centimetros es el molde que uso?
@@alexandracastillo7115 22 cm puede ser de 20 igual porq por lo general el bizcocho de chocolate sube menos que el de vainilla
Wow muchísimas gracias por la receta, había hecho muchas recetas de bizcocho pero ninguna me gustaba, pero hice esta receta y wow me fascinó muchísimas bendiciones ❤❤
Mm que rico está delicioso Gracias por compartir Bendiciones ❤️🙏
Gracias Álvaro muy buenas sus recetas que Dios lo bendiga
250 gr de harina
250 gr de azúcar
5 huevos
20 gr de polvos de hornear
30 CC de leche
50 CC de aceite
30 CC de vainilla
Ralladura de limon
Gracias por poner los ingredientes!
Hola me gustaría saber cómo puedo calcular cantidades para un molde de 26 cm
Eso es un budin😂😂😂
Gracias
@@catalinagarrido7342ohh yo igual quisiera saber, solo encuentro moldes de 7cm x 26 cm
Querido Álvaro ayer 30/11 fue mi cumpleaños, ahora tengo el bizcocho en el horno para tener una torta para el sábado. Después te digo como me quedó, mil gracias.
Que tal de azucar?
Maravilloso!!!! Alvaro❤ gracias totales
Querido Alvarito. Te siento muy cercano. Te felicito. Eres muy especial. Siempre estás recordando a nuestra Flia. Cariños para ti y tú linda Flia.
Alvarito, eres mi salvación, el primero y último bizcocho de torta que hice me quedó rico, pero no subió. Voy a probar con tu receta y seguro me irá mejor.
Un abrazo cariñoso 😚
Alvarito, excelente receta, conozco muchas recetas de biscocho, creeme que lo intentare con este ,saludos a la familia🥰
Con tanta vocación y que todo lo explicas con cariño que haces que todo sea más fácil .Gracias por compartir unas vez más tu excelente recetas.
Exelente!!! Lo haré. Gracias
Riquisima lo casero es mejor yo lo hago y queda genial y super económica 🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Que maravilla 😊🤩.me gustaría que hiciera una versión de mil hojas.sus recetas las hacía en familia 😘 es muy fácil seguirlas gracias saludos
Eres genial Alvaro¡¡ 👏🏻👏🏻👏🏻🇨🇱🙏🏻💙mil gracias ¡¡¡¡
Hice la receta para rellenar con manjar!!! Va a quedar una delicia! 1000 ❤Gracias
Cuando nos enseñas y das ideas para rellenar y hacer una torta como las que comiamos en nuestra infancia,muero por comer una torta casera,gracias Alvarito
Me resultó! ❤️ Excelente receta ❤️
Gracias por la reseña
Que rica la tarta!!! Que pintaza tiene el bizcocho. Lo voy hacer seguro!! Muchas gracias por compartir! 🤗
Muchas muchas gracias, feliz día