일식 새우튀김 눈꽃이 바사삭 비법 Japanese fried shrimp 海老天ぷら 炸虾
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 눈꽃새우튀김 Japanese fried shrimp 雪の花 エビフライ 雪海老天ぷら [炸虾]
ingredients 재료 -----------
Peeled Shrimp 노바시새우 えび [ 虾]
튀김가루 1컵(200ml) frying powder 天ぷら粉 [炸粉]
찬물 1컵(200ml) cold water つめたいみず [冷たい水] 凉水
얼음 5조각 five pieces of ice こおり[氷]
일식 새우튀김 전문점처럼 차려내는 비법입니다.
보통 새우를 먼저넣고 튀김옷을 뿌려내기도 하는데 전문가가 하는 방법대로하다보면 모양이 일정하지가 않고 눈꽃을 뿌려내기가 힘들기 때문에 제가 알려 드리는 방법으로 새우를 튀겨내면 일식집에서 맛보던 바삭하고 눈꽃이 입혀진 새우튀김이 완성된답니다.
텐동てんどん [天丼] 이나 새우돈부리 エビの丼로 즐겨보세요~
새우튀김 fried prawn 海老天ぷら, 炸虾
단디의 부엌 ✿˘◡˘✿
요리 영상 끝까지 봐주셔서 감사합니다~
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튀김옷 대박~~솜씨가 후덜덜~하십니다. 저장했다 다시 보고 해보고 싶어요~~/
Mom's Kitchen 맘스키친님 감사합니다 😊 행복한 하루 되세요
주말에 튀김해먹어야겠어요~ 감사합니다
최고입니다 구독 좋아요 꾸욱 ~^^
튀김 맛있는 요리👍🏿👍🏿👍🏿
참시원시원하게 아주 쉽게잘하시네요 짱이예요 잘배우고 갑니다 그런데 제사나 상차림할때 많이 해야하는데 우짜면 좋은교 ㅋ
w p 소중한 댓글 감사합니다 큰 튀김냄비 사용하시고 저 눈꽃은 되도록 안붙이고 한식 스타일로 만드시는게 좋겠네요 조만간 명절용 한식 새우튀김 영상도 소개해 드릴게요 ^^😊
정성들여서 대접할때 너무 좋겠어요..!!
그렇군요. 잘 배우고 갑니다^^
저렇게 크고 실한 노바시새우는 어디서 구입할수있나요? 처음봐요 상태너무좋으네요
1:40 곰발바닥이다
대박!! 이번주는 이거다 !
하하후후 영상 찍으신분 지인이시죠?
@@connermcgregor247 아니요 .. 그냥 요리에 관심이 많아 요리유튜브를 즐겨보는 사람입니다 배송을 잘못시켜서 새우 80마리가 배송되서.. 찾아보다 맛나보여서 댓글달았습니다 ㅋㅋ
실패 본인이 아실거임
노바시새우 구매처 알수있을까요?
안녕하세요~~~이마트나 대형마트에도 판매하는데 여기 가성비가 좋고 사이즈가 커요~참고하세요~^^ www.seabon.co.kr/shop/goods/goods_view.php?goodsno=471&category=004
덜 반죽된 밀가루가 터지며 생기는 모양을... ㅎㅎㅎ
튀길때 곰발바닥 뭔가요?..
곰뜰기 그러게요 뭘까요?저는 개발바닥 같던데요ㅎㅎㅎ
@@Thekitchendandy 미스터리 하네요 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ
첨에 밀가루말고 튀김가루 발라도 상관없는 건가여
튀김가루=밀가루에 간이 되있는거
좋은방법이긴 한데요 흠... 업소에선.....암튼 좋은 영상입니다.
참.그냥웃지요 허기사. 서린도. 헛웃음 만. 나오던데. . .